仪礼_(四部丛刊本)/卷第九 中华文库

仪礼卷第九

公食大夫礼第九　　　　　郑氏注

公食大夫之礼使大夫戒各以其爵〈戒犹告也告之〉

〈必使同班敌者易以相亲敬〉上介出请入告〈问所以为来事〉三辞

〈为既先受赐不敢当〉宾出拜辱〈拜使者屈辱来迎巳〉大夫不答拜

将命〈不答拜为人使也将犹致也〉宾再拜稽首〈受命〉大夫还

〈复于君〉宾不拜送遂从之〈不拜送者为从之不终事〉宾朝服

即位于大门外如聘〈于是朝服则初时玄端如聘亦入于次俟〉即

位具〈主人也摈者俟君于大门外大夫士序及宰夫具其馔物皆于庙门之外〉

羮定〈肉谓之羮定犹孰也著之者不以为节〉甸人陈鼎七当门

南面西上设扄鼏鼏若束若编〈七鼎一大牢也甸人宰〉

〈之属兼亨人者南面西上以其为宾统于外也扄鼎扛所以举之者也凡鼎鼏盖以茅为〉

〈之长则束本短则编其中央今文扄作铉古文鼏皆作宻〉设洗如飨〈必如飨者〉

〈先飨后食如其近者也飨礼亡燕礼则设洗于阼阶东南古文飨或作乡〉小臣具

盘匜在东堂下〈为公盥也公尊不就洗小臣于小宾客飨食掌正君服位〉

宰夫设筵加席几〈设筵于戸西南面而左几公不宾至授几者亲设湆〉

〈酱可以略此〉无尊〈主于食不献酬〉饮酒浆饮俟于东房〈饮酒〉

〈清酒也浆饮酨浆也其俟奠于丰上也饮酒先言饮明非献酬之酒也浆饮先言浆别于〉

〈六饮也〉凡宰夫之具馔于东房〈凡非一也饮食之具宰夫所掌〉

〈也酒浆不在凡中者虽无尊犹嫌在堂〉公如宾服迎宾于大门

内〈不出大门降于国君〉大夫纳宾〈大夫谓上摈也纳宾以公命〉宾入

门左公再拜宾辟再拜稽首〈左西方宾位也辟逡遁不敢当〉

〈君拜也〉公揖入宾从〈揖入道之〉及庙门公揖入〈庙祢庙也〉

宾入三揖〈毎曲揖及当碑揖相人偶〉至于阶三让〈让先升〉公

升二等宾升〈逺下人君〉大夫立于东夹南西面北

上〈东夹南东西节也取节于夹明东于堂〉士立于门东北面西

上〈统于门者非其正位辟宾在此〉小臣东堂下南面西上宰

东夹北西面南上〈宰宰夫之属也古文无南上〉内官之士

在宰东北西面南上〈夫人之官内宰之属也自大夫至此不先即〉

〈位从君而入者明助君飨食宾自无事〉介门西北面西上〈西上自统〉

〈于宾也然则承摈以下立于士西少进东上〉公当楣北乡至再拜

宾降也公再拜〈楣谓之梁至再拜者兴礼俟宾嘉其来也公再拜宾降矣〉

宾西阶东北面答拜〈西阶东少就主君敬也〉摈者辞〈辞拜〉

〈于下〉拜也公降一等辞曰寡君从子虽将拜兴

也〈賔降再拜公降摈者释辞矣賔犹降终其再拜稽首兴起也〉宾栗阶升

不拜〈自以已拜也栗实栗也不拾级连歩趋主国君之命不拾级而下曰辵〉命

之成拜阶上北面再拜稽首〈宾降拜主君辞之宾虽终拜于〉

〈主君之意犹为不成〉士举鼎去鼏于外次入陈鼎于碑

南南面西上右人抽扄坐奠于鼎西南顺出

自鼎西左人待载〈入由东出由西明为賔也今文奠为委古文待为持〉

雍人以爼入陈于鼎南旅人南面加匕于鼎

退〈旅人雍人之属旅食者也雍人言入旅人言退文互相备也出入之由亦如举鼎者〉

〈匕爼毎器一人诸侯官多也〉大夫长盥洗东南西面北上

序进盥退者与进者交于前卒盥序进南面

七〈长以长㓜也序犹更也前洗南〉载者西面〈载者左人也亦序自鼎东西面〉

〈于其前大夫七则载之〉鱼腊饪〈饪孰也食礼宜孰飨有腥者〉载体进

奏〈体谓牲与腊也奏谓皮肤之理也进其理本在前下大夫体七个〉鱼七缩

爼𥨊右〈右首也𥨊右进鬐也干鱼近膄多骨鲠〉肠胃七同爼〈以其〉

〈同𩔖也不异其牛羊膄贱也此爼实凡二十八〉伦肤七〈伦理也谓精理滑脆者今〉

〈文伦或作论〉肠胃肤皆横诸爼垂之〈顺其在牲之性也肠胃垂〉

〈及爼拒〉大夫既匕匕奠于鼎逆退复位〈事毕宜由便也〉

〈士匕载者又待设爼〉公降盥〈将设酱〉宾降公辞〈辞其从巳〉卒盥

公壹揖壹让公升宾升〈揖让皆壹杀于初古文壹皆作一〉宰

夫自东房授醯酱〈授授公也酰酱以酰和酱〉公设之〈以其为馔〉

〈本〉宾辞北面坐迁而东迁所〈东迁所奠之东侧其故处〉公

立于序内西鄕〈不立阼阶上示亲馔〉宾立于阶西疑立

〈不立阶上以主君离阼也疑正立也自定之貌今文曰西阶〉宰夫自东房

荐豆六设于酱东西上韭菹以东醓醢昌本

昌本南麋臡以西菁菹鹿臡〈醓醢醢有醓昌本昌蒲本菹也〉

〈醢有骨谓之臡菁𮐖菁菹也今文臡皆作麋〉士设爼于豆南西上

牛羊豕鱼在牛南腊肠胃亚之〈亚次也不言䋫错爼尊也〉

肤以为特〈直豕与肠胃东也特肤者出下牲贱〉旅人取匕甸人

举鼎顺出奠于其所〈以其空也其所谓当门〉宰夫设黍

稷六簋于爼西二以并东北上黍当牛爼其

西稷错以终南陈〈并并也今文曰并古文簋皆作𮜿〉大羮湆

不和实于镫宰右执镫左执盖由门入升自

阼阶尽阶不升堂授公以盖降岀入反位〈大羮〉

〈湆煮肉汁也大古之羮不和无盐菜瓦豆谓之镫宰谓大宰宰夫之长也有盖者馔自外〉

〈入为风尘今文湆为汁又曰入门自阼阶无升〉公设之于酱西宾辞

坐迁之〈亦东迁所〉宰夫设铏四于豆西东上牛以

西羊羊南豕豕以东牛〈铏菜和羮之器〉飮酒实于觯

加于丰〈丰所以承觯者也如豆而卑〉宰夫右执觯左执丰

进设于豆东〈食有酒者优宾也设于豆东不举也燕礼记曰凡奠者于左〉

宰夫东面坐启簋㑹各郤于其西〈㑹簋盖也亦一一合〉

〈郤之各当其簋之西〉赞者东房南面告具于公〈东房〉

〈房戸而立也南面者欲得乡公与宾也〉公再拜揖食〈再拜拜宾馔具〉宾

降拜〈答公拜〉公辞宾升再拜稽首〈不言成拜降未拜〉宾

升席坐取韭菹以辩擩于醢上豆之间祭〈擩犹〉

〈染也今文无于〉赞者东面坐取黍实于左手辩又取

稷辩反于右手兴以授宾宾祭之〈取授以右手便也宾〉

〈亦兴受坐祭之于豆祭也独云赞兴优賔也少仪曰受立授立不坐〉三牲之肺

不离赞者辩取之壹以授宾〈肺不离者刌之也不言刌刌则〉

〈祭肺也此举肺不离而刌之便宾祭也祭离肺者绝肺祭也壹犹稍也古文壹作一〉宾

兴受坐祭〈于是云宾兴受坐祭重牲也宾亦每肺兴受祭于豆祭〉捝手

扱上铏以柶辩擩之上铏之间祭〈扱以柶扱其铏菜也〉

〈捝拭也拭以巾〉祭飮酒于上豆之间鱼腊酱湆不祭

〈不祭者非食物之盛者〉宰夫授公饭粱公设之于湆西

宾北面辞坐迁之〈既告具矣而又设此殷勤之加也迁之迁而西之以〉

〈其东上也〉公与宾皆复初位〈位序内阶西〉宰夫膳稻于

粱西〈膳犹进也进稻粱者以簠〉士羞庶羞皆有大盖执豆

如宰〈羞进也庶众也进众珍味可进者也大以肥美者特为脔所以祭也鱼或谓之〉

〈膴膴大也唯醢酱无大如宰如其进大羮湆右执豆左执盖〉先者反之由

门入升自西阶〈庶羞多羞人不足则相授于阶上复出取也〉先者

一人升设于稻南簋西间容人〈簋西黍稷西也必言稻南〉

〈者明庶羞加不与正豆并也间容人者宾当从间往来也〉旁四列西北上

〈不统于正馔者虽加自是一礼是所谓羮胾中别〉膷以东臐膮牛炙

〈膷臐膮今时臛也牛曰膷羊曰臐豕曰膮皆香美之名也古文膷作香臐作薰〉炙南

醢以西牛胾醢牛鮨〈先设醢䋫之以次也内则谓鮨为鲙然则鲙用〉

〈鮨今文鮨作鳍〉鮨南羊炙以东羊胾醢豕炙炙南醢

以西豕胾芥酱鱼脍〈芥酱芥实酱也内则曰脍春用葱秋用芥〉众

人腾羞者尽阶不升堂授以盖降岀〈腾当作媵媵送〉

〈也授授先者一人〉赞者东房告僃于公〈随告庶羞具者以其〉

〈异馔〉赞升宾〈以公命命宾升席〉宾坐席末取粱即稻祭

于酱湆间〈即就也祭稻粱不以豆祭祭宜加于加〉赞者北面坐

辩取庶羞之大兴一以授宾宾受兼壹祭之

〈壹壹受之而兼一祭之庶羞轻也自祭之于膷臐之间以异馔也〉宾降拜〈拜庶〉

〈羞〉公辞宾升再拜稽首公答再拜宾北面自

间坐左拥簋粱右执湆以降〈自间坐由两馔之间也拥抱也〉

〈必取粱者公所设也以之降者堂尊处欲食于阶下然也〉公辞宾西面坐

奠于阶西东面对西面坐取之栗阶升北面

反奠于其所降辞公〈奠而后对成其意也降辞公敬也必辞公者为〉

〈其尊而亲临巳食侍食赞者之事〉公许宾升公揖退于箱〈箱东〉

〈夹之前俟事之处〉摈者退东塾而立〈无事〉宾坐遂卷

加席公不辞〈赞者以告公公听之重来优宾〉宾三饭以湆酱

〈毎饭歠湆以肴擩酱食正馔也三饭而止君子食不求饱不言其肴优宾〉宰夫执

觯浆飮与其丰以进〈此进漱也非为卒食为将有事縁宾意欲自洁〉

〈清〉宾捝手兴受〈受觯〉宰夫设其丰于稻西〈酒在东浆〉

〈在西是所谓左酒右浆〉庭实设〈乘皮〉实坐祭遂飮奠于丰

上〈饮漱〉公受宰夫束帛以侑西乡立〈束帛十端帛也侑犹〉

〈劝也主国君以为食宾殷勤之意未至复发币以劝之欲用深安宾也西乡立序内位也〉

〈受束帛于序端〉宾降筵北面〈以君将有命也北面于西阶上〉摈者进

相币〈为君释币辞于宾〉宾降辞币升听命〈降辞币主国君又命〉

〈之升听命释许辞〉降拜〈当拜受币〉公辞宾升再拜稽首受

币当东楹北面〈主国君南面授之当东楹者欲得君行一臣行二也〉退

西楹西东面立〈俟主国君送币也退不序以将降〉公壹拜宾

降也公再拜〈宾不敢俟成拜〉介逆出〈以宾事毕〉宾北面揖

执庭实以岀〈揖执者示亲受〉公降立〈俟宾反〉上介受宾

币从者讶受皮〈从者府史之属讶迎也今文曰梧受〉宾入门左

没溜北面再拜稽首〈便退则食礼未卒不退则嫌更入行拜若欲从〉

〈此退〉公辞〈止其拜使之卒食〉揖让如初〈如初入也〉升宾再拜

稽首公答再拜〈宾拜拜主国君之厚意宾揖介入复位〉宾降辞

公如初〈将复食〉宾升公揖退于箱宾卒食㑹饭

三飮〈卒巳也巳食㑹饭三漱浆也㑹饭谓黍稷也此食黍稷则初时食稻粱〉不

以酱湆〈不复用正馔也初时食加饭用正馔此食正饭用庶羞互相后也后言湆〉

〈或时后用〉捝手兴北面坐取粱与酱以降西面坐

奠于阶西〈示亲彻也不以出者非所当得又以巳得侑币〉东面再拜

稽首〈卒食拜也不北面者异于辞〉公降再拜〈答之也不辞之使升堂明〉

〈礼有终〉介迎出宾出公送于大门内再拜宾不

顾〈初来揖让而退不顾退礼略也示难进易退之义摈者以宾不顾告公公乃还也〉

有司卷三牲之爼归于宾馆〈卷犹收也无遗之辞也三牲之〉

〈爼正馔尤尊尽以归宾尊之至也归爼者实于篚他时有所释故〉鱼腊不与

〈以三牲之爼无所释故也礼之有馀为施惠不言肠胃肤者在鱼腊下不与可知也古文〉

〈与作豫〉明日宾朝服拜赐于朝拜食与侑币皆

再拜稽首〈朝谓大门外〉讶听之〈受其言入告出报也此下大夫有士〉

〈讶〉上大夫八豆八簋六铏九爼鱼腊皆二爼

〈记公食上大夫异于下大夫之数豆加葵菹蜗醢四四为列爼加鲜鱼鲜腊三三为列无〉

〈特〉鱼肠胃伦肤若九若十有一下大夫则若

七若九〈此以命数为差也九谓再命者也十一谓三命者也七谓一命者也九或〉

〈上或下者再命谓小国之次国之大夫也则曰上大夫则曰下大国之视子男〉

庶羞西东毋过四列〈谓上下大夫也古文毋为无〉上大夫

庶羞二十加于下大夫以雉兔鹑鴽〈鴽无毋〉若

不亲食〈谓主国君有疾病若他故〉使大夫各以其爵朝服

以侑币致之〈执币以将命〉豆实实于瓮陈于楹外

二以并北陈簋实实于篚陈于楹内两楹间

二以并南陈〈陈瓮筐于㨕间者象授受于堂中也南北相当以食馔同列耳〉

〈瓮北陈者变于食瓮数如豆醢芥酱从焉筐米四今文并作并〉庶羞陈于碑

内〈生鱼也鱼腊从焉上大夫加鲜鱼鲜腊雉兔鹑鴽不陈于堂辟正馔〉庭实陈

于碑外〈执乘皮者也不参分庭一在南者以言归且近内〉牛羊豕陈

于门内西方东上〈为其践污馆庭使近外〉宾朝服以受

如受饔礼〈朝服食礼轻也〉无摈〈以巳本宜往〉明日宾朝服

以拜赐于朝讶听命〈赐亦谓食侑币〉大夫相食亲戒

速〈记异于君者也速召也先就告之归具既具复自召之〉迎宾于门外

拜至皆如飨拜〈飨大夫相飨之礼也今亡古文飨或作乡〉降盥受

酱湆侑币束锦也皆自阼阶降堂受授者升

一等〈皆者谓受酱受湆受币也侑用束锦大夫文也降堂谓止阶上今文无束〉宾

止也〈主人三降宾不从〉宾执粱与湆之西序端〈不敢食于〉

〈尊处〉主人辞宾反之卷加席主人辞宾反之辞

币降一等主人从〈从辞宾降〉受侑币再拜稽首主

人送币亦然〈敌也〉辞于主人降一等主人从〈辞谓〉

〈辞其临巳食〉卒食彻于西序端〈亦亲彻〉东面再拜降

出〈拜亦拜卒食〉其他皆如公食大夫之礼若不亲

食则公作大夫朝服以侑币致之〈作使也大夫有故君〉

〈必使其同爵者为之致礼列国之宾来荣辱之事君臣同〉宾受于堂无傧

〈与受君礼同〉记不宿戒〈食礼轻也此所以不宿戒者谓前期三日之戒申戒〉

〈为宿谓前期一日〉戒不速〈食宾之朝夙兴戒之宾则从戒者而来不复召〉不

授几〈异于醴也〉无阼席〈公不坐〉亨于门外东方〈必于门外〉

〈者大夫之事也东方者主阳〉司宫具几与蒲筵常缁布纯

加龿席寻玄帛纯皆卷自末〈司宫大宰之属掌宫庙者也丈〉

〈六尺曰常半常曰寻纯縁也龿细苇也末经所终有以识之必长筵者以有左右馔也今〉

〈文龿皆为莞〉宰夫筵出自东房〈筵本在房宰夫敷之也天子诸侯左〉

〈右房〉宾之乘车在大门外西方北面立〈宾车不入门广〉

〈敬也凡宾即朝中道而往将至下行而后车还立于西方宾及位而止北面大夫之位〉

〈当车前凡朝位宾主之间各以命数为逺近之节也〉铏芼牛霍羊苦豕

薇皆有滑〈藿豆叶也苦苦荼也滑堇荁之属今文苦为苄〉赞者盥从

爼升〈爼其所有事〉簠有盖幂〈稻粱将食乃设去㑹于房盖以幂幂巾也〉

〈今文或作鼏〉凡炙无酱〈巳有咸和〉上大夫蒲筵加龿席

其纯皆如下大夫纯〈谓三命大夫也为宾则莞筵纷纯加缫席画〉

〈纯也〉摈由下〈不升堂也〉上赞下大夫也〈上谓堂上摈赞者事〉

〈相近以佐上下为名〉上大夫庶羞酒飮浆飮庶羞可也

〈于食庶羞宰夫又设酒浆以之食庶羞可也以优宾〉拜食与侑币皆再

拜稽首〈嫌上大夫不稽首〉

仪礼卷第九　　　〈经一千七百五十三字注二千八百七字〉