天工开物/总名 中华文库

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作者：宋应星 		稻 →
本作品收录于《天工开物》
↑ 天工开物

    凡榖无定名，百榖指成数言。五榖则麻、菽、麦、稷、黍，独遗稻者，以著书圣贤起自西北也。今天下育民人者，稻居什七，而来、牟、黍、稷居什三。麻、菽二者，功用已全入蔬饵膏馔之中，而犹系之榖者，从其朔也。