御定佩文斋咏物诗选_(四库全书本)/全览9 中华文库
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钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选巻二百四十一
道家杂类
四言古
洗药池 〈晋〉葛 洪
洞阴泠泠风佩清清仙居永劫花木长荣
五言古
读道书作 〈宋〉朱 子
岩居秉贞操所慕在元虚清夜眠斋宇终朝观道书形忘气自冲性逹理不馀于道虽未庶已超名迹拘至乐在襟懐山水非所娯寄语狂驰子营营竟焉如
其二
白露坠秋节碧阴生夕凉起歩广庭内仰见天苍苍东华绿髪翁授我不老方愿言勤修学接景三元乡
阅真诰 〈明〉张 简
长史昔好道錬真三秀峰夜感紫㣲仙降集华房中鸾
鸟鸣素月翠旍飏琅风摛词托讽谕赞扬皆真宗中有餐霞人可以回婴童刻之白玉检藏之华阳宫真人有仙气乃得探其踪我生慕元素无由启愚䝉啸咏金玉章灵音朗九空懐仙起冥想飒然精灵通焉能出嚣滓欻忽骖云龙
五言律
道家三首奉敕撰 〈唐〉张 说
金坛启曙闱真气肃㣲㣲落月衔仙窦初霞拂羽衣香随龙节下云逐鳯箫飞暂往蓬莱戏千年始一归
其二
窈窕流精观深沈紫翠庭金莲调上药宝案读仙经作赋看神雨乘槎辨客星秪应谢人俗轻举托云軿
其三
道记开中箓真官表上清焚香三鸟至炼药九仙成天上灵书下空中妙伎迎迎来出烟雾渺渺戏蓬瀛
赠辟榖者 〈唐〉张 籍
学得餐霞法逢人赠小还身轻㑹试鹤力弱未离山无食犬犹在不耕牛自闲朝朝空漱水叩齿草堂间
元日女道士受箓 〈唐〉贾 岛
元日更新夜斋身称净衣数星连斗出万里断云飞霜下磬声在月髙坛影㣲立听师语了左肘系符归
月下留丹灶 〈唐〉司空图
月下留丹灶坛邉树羽衣异香人不觉残夜鹤分飞朝㑹初元盛蓬瀛旧侣稀瑶函真迹在妖魅敢扬威
七言律
题雍丘崔明府丹灶 〈唐〉李 白
美人为政本忘机服药求仙事不违叶县已泥丹灶毕瀛洲当伴赤松归先师有诀神将助大圣无心火自飞九转但能生羽翼双凫忽去定何依
道服 〈宋〉王禹儞
楮符布褐皂纱巾曽奉西垣寓直人此际暂披因假日如今长著见闲身濯缨未识三湘水漉酒空经六里春不为行香著朝服二车谁信旧词臣
井西丹房 〈元〉张 宪
葛井西头更向西丹房髙与白云齐铅田虎下飞红电汞海龙沈结紫泥山鬼俯栏窥火候炉神伏地丐刀圭饮馀一盏中黄酒坐听鹃声松上啼
七言绝句
武陵龙兴观黄道士房问易因题
〈唐〉王昌龄
斋心问易太阳宫八卦真形一气中仙老言余鹤飞去玉清坛上雨濛濛
闻陈山人定命丹成试以诗乞
〈宋〉文 同
水火相交飬大还已闻神汞满炉干彘肪榖漆寻常得教服灵丹二万丸
炼丹井 〈元〉呉景奎
丹成遗井在层巅金碧灵光夜烛天抱瓮道人闲不得白云深处灌芝田
御定佩文斋咏物诗选巻二百四十一
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十二
食物总类
五言古
㑹食 〈宋〉孔平仲
学宫不置酒相聚惟一饭公家事何多客至日巳晚乘饥骋大嚼美恶寜复拣仆夫无所馀顾我色不满泼茶旋煎汤就火自烘盏从容共谈谑熟视笑而莞昌龄岂其愠䇿马独先返
冬日放言 〈宋〉张 耒
寒羊肉如膏江鱼如切玉肥
与奔鹑日夕悬庖屋嬉嬉顾妻孥滋味喉可欲谪官但强名比者何不足园居荒芜春至草生日寻野蔬以供匕箸今日枯枿间得蒸菌四五亦取食之自笑穷甚戏
作此诗 〈宋〉程 俱
平生嗫嚅口出语无媚悦定非肉食姿赋分在藜蕨侨
居得空园穷陋亦清绝分阴岂不惜饱睡送日月芜菁不须种众草今已茁朝来一雨过青细皆可掇东篱有更生杞枸仅堪埒乃知天随生岂羡五鼎列堂萱不吾负芽甲破春雪縻身荐瓢箪解我忧思结荠花虽未繁著地烂于缬惊雷发蒸菌自可当夏鳖马兰亦芳脆人苋固凡劣晴朝当炙背俯偻事挑抉家人各盈䄡汲井手自挈满炊太仓陈侑以冬菹冽盘中长阑干置馈每虚撤恨无箨龙苞此味那得阙长谣青青槐馋液想庭樾妻孥复相诮男子志勲烈君非老浮图莱本可长啮况滋闲草木岂为刀匕设乃翁笑摩腹万事付一吹此中有真趣勿为儿軰说
邨舍杂书 〈宋〉陆 游
折莲酿作酰采豆治作酱开历揆日时汲井涤瓮盎上奉时祭须下给春耕饷咨尔后之人岁事不可旷
七言古〈附长短句〉
北客置酒 〈宋〉王安石
紫衣操鼎置客前巾鞲稻饭随粱𫗴引刀取肉割啖客银盘擘臑薧与鲜殷勤劝侑邀一饱卷牲归馆觞更传山蔬野果杂饴蜜獾脯豕腊加炰煎酒酣众史稍欲起小儿捽耳争留连为渠止饮且少安一杯相属非偶然
汎舟城南㑹者五人分韵赋诗
〈宋〉苏 轼
紫蟹鲈鱼贱如土得钱相付何足数碧筒时作象鼻弯白酒微带荷心苦运肘风生㸔斫鲙随刀雪落惊飞缕不将醉语作新诗饱食应惭腹如鼓
谢景叔恵冬笋雍酥水梨三物
〈宋〉黄庭坚
玉人怜我长蔬食走送厨珍不自尝秦牛肥腻酥胜雪汉苑甘寒梨得霜冰底斲春生笋束豹文解箨馔寒玉见他桃李忆故园馋獠应残绕窗竹
以莼姜法鱼糟蟹寄子瞻 〈宋〉秦 观
鲜鲫经年渍醽醁团脐紫蟹脂填腹后春莼茁滑于酥先社姜芽肥胜肉凫卵累累何足道饤饾盘餐亦时欲淮南风俗事瓶罂方法相传为旨蓄鱼鱐蜃醢荐笾豆山䔩谿毛例蒙录辄送行庖当击鲜泽居备礼无麋鹿冬夜与溥庵主说川食戏作 〈宋〉陆 游
唐安薏米白如玉汉嘉栮脯美胜肉大巢初生蚕正浴小巢渐老麦米熟龙鹤作羮香出釡木鱼瀹葅子盈腹未论索䴵与饡饭最爱红糟并缹粥东来坐阅七寒暑未尝举箸忘吾蜀何时一饱与子同更剪土茗浮甘菊
船中蔬饭 〈宋〉杨万里
食蕨食臂莫食拳食笋食梢莫食根何曾万钱方下箸先生把莱亦饱去岭南风物似江南笋如束薪蕨作篮先生食籍几万卷千岩万壑皆厨传
春盘 〈宋〉方 岳
莱菔根松缕冰玉蒌蒿苖肥㸃寒绿霜鞭行茁软于酥雪树生钉肥胜肉与我同味蔊丝辣知我长贫韭葅熟更蒸㹠压花层层略糁凫成金粟粟青红饾饤间梅柳翠紫招邀醉松竹擎将碧脆卷月明嚼出宫商带诗馥赐幡羞上老人头家园不负将军腹人生行乐未渠央物意趋新自相续不妨细雨㸔梅花且喜春风到茅屋
林公励志薰修七日不食走笔问之
〈明〉王世贞
东林公东林公禅房寂寂苍苔空七日不受人天供出门双颊桃花红我不愿白牛乳回汝黄金色亦不愿一麻复一米令汝肌肤削如腊藜羮豆饭香且圆树影忽过墙西偏即呼杂食吾亦可饱啜松风任意眠
五言律
孟仓曹歩趾领新酒酱二物满器见遗老夫
〈唐〉杜 甫
楚岸通秋屐胡床面夕畦藉糟分汁滓瓮酱落提携饭粝添香味朋来有醉泥理生那免俗方法报山妻
题李上谟壁 〈唐〉李商隐
旧著思𤣥赋新编杂拟诗江庭犹近别山舍得幽期嫩割周颙韭肥烹鲍照葵饱闻南烛酒仍及泼醅时
杂兴 〈宋〉唐 庚
夜语不觉久晨兴良独难加之得卯酒晚矣恰朝餐笋蕨春生箸鱼虾海入盘南方禁太饱茗碗直须寛
初夏斋中杂题 〈元〉柳 贯
壤隔谿流断门依野次成初非慵应接自是寡将迎笋蕨搜山得盐酰入市营贫居薄滋味盘脍敢求精
谿岩杂咏 〈元〉僧清珙
山厨修午供泉白似银浆羮熟笋鞭烂饭炊粳米香油煎青顶蕈醋煮紫芽姜百味皆难及何须说上方
其二
结草便为庵年年用覆苫纸窗松叶暗竹屋藓花粘麦饭惟饶火藜羮不㸃盐生涯随分过谁管世人嫌
句曲秋日郊居杂兴 〈明〉杨 基
编竹补疏篱生刍束酒旗鸡豚田祖庙鹰犬猎神祠玉糁菰为粉璚酥豆作糜儿童采芦叶争学短箫吹
五言排律
食后 〈唐〉王 绩
田家无所有晚食遂为常莱剪三秋绿飧炊百日黄胡麻山𪎊様楚豆野糜方始曝松皮脯新添杜若浆葛花消酒毒茰蒂发羮香鼓腹聊乘兴寜知逢世昌
七言律
谢主人惠绿酒白鱼 〈唐〉徐 夤
早起鹊声频送喜白鱼芳酒寄来珍馨香乍揭春风瓮拨剌初辞夜雨津樽阔最宜澄桂酒网疏殊未损霜鳞不曾垂钓兼亲醖堪愧金台醉饱身
泗州除夜雪中黄实送酥酒 〈宋〉苏 轼
关右土酥黄似酒扬州云液郤如酥欲从元放觅拄杖忽有麹生来坐隅对雪不堪令饱暖隔船应已厌歌呼明朝积玉深三尺髙枕床头尚一壶
二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷
淘 苏 轼
枇杷巳熟灿金珠桑落初尝滟玉蛆暂借垂莲十分盏一浇空腹五车书青浮卵碗槐芽饼红㸃冰盘藿叶鱼醉饱髙眠真事业此生有味在三馀
对客再次韵 〈宋〉陈 造
客来一笑同乡味便粉秋菰刷藕泥糟浥子姜仍旧法笼缄干笋俨新题白鱼紫蟹空濡沫窘兔惊麋想砀迷自揣臞儒合蔬粝放麑终恐愧巴西
闲居 〈宋〉唐 庚
细细敲门细细应老翁方曲昼眠肱鱼陂旧种千头鲙桑径新窠十亩缯菜足尚堪分地主米馀翻欲供邻僧平生雅有乘桴兴咫尺沧溟去未能
对食戏咏 〈宋〉陆 游
一饱欣逢岁小穰时凭野饷诳枯肠橙黄出臼金虀美菰脆供盘玉片香客送轮菌霜后蟹僧分磊落社前姜秋来幸是身强健聊为佳时举一觞
谢余处恭送七夕酒果蜜食化生儿
〈宋〉杨万里
踉蹡儿孙忽满庭折荷骑竹臂春莺巧楼后夜迎牛女留钥今朝送化生节物催人教老去壶觞拜赐喜先倾醉眠管得银河鹊天上归来打六更〈予庚戍考试殿庐夜漏煞五更之后复打一更问之鸡人云宫漏有六更〉
以糟蟹洞庭甘送丁端叔端叔有诗因和其韵
杨万里
斗州只解寄鹅毛鼎肉何曾馈百牢驱使木奴供露颗催科郭索献霜螯乡封万户只名醉天作一丘都是糟却被新诗太清绝唤将雪虐更风饕
谢史石窗送酒并茶 〈宋〉戴复古
遣来二物应时须客子行厨用有馀午困正凭茶料理春愁全仗酒消除不胜欢喜拜嘉恵无限殷勤作谢书君既有来何以报一床蕲簟两淮鱼
十七日驿中作春盘〈是日早行始忆昨日立春〉
〈元〉耶律楚材
昨朝春日偶然忘试作春盘我一尝木案初开银线乱砂瓶煮熟藕丝长匀和豌豆揉葱白细剪蒌蒿㸃韭黄也与何曾同是饱区区何必待膏粱
赠富察元帅 耶律楚材
使君排饭宴南谿不枉从君鸟䑕西春薤旋浇浓鹿尾腊糟微浸软驼蹄丝丝鱼脍明如玉屑屑鸡生烂似泥白面书生知此味从今更不嗜黄虀
其二
主人开宴醉华胥一𣲖丝篁沸九衢黯紫蒲萄垂马乳轻黄芭㰖灿牛酥金波汎蚁斟欢伯雪浪浮花㸃酪奴忙里偷闲谁若此西行万里亦良图
谢飞卿饭再用韵纪西游事 耶律楚材
河中花木蔽春山烂赏东风纵宝鞍留得晚𤓰过腊半藏来秋果到春残亲尝芭榄寜论价自酿蒲萄不纳官常叹不才还有幸滞留遐域得佳餐
四月二十八日起屡赐鲜笋青梅鲥鱼枇杷杨
梅雪梨鲜藕 〈明〉程敏政
都城三伏暑方炎天上分鲜我亦霑缄发紫泥留榼筥香生青箬带冰盐南州逺贡来何数北客初尝味更添为感岁时翻赐帖不知残日下疏帘
丙戌冬至南郊扈驾圣母轸念天寒特赐姜苏
杏仁一盒 〈明〉于愼行
黄门飞鞚到天坛传道东朝赐讲官祇为甘泉劳扈从特从温室下盘餐调兰欲动先春色斮桂浑消午夜寒慈念殷勤知有望惭无一字罄衷丹
五言绝句
和晏相公湖上 〈宋〉韩 维
获水登红稻篙舟割紫菱杯盘见秋物江海思飞腾
遣怀绝句 〈明〉顾 璘
野鲜苍兕美山鲊⿰鸪香市笋挦苞出仓禾带把藏
七言绝句
蔬食 〈唐〉陆龟䝉
孔融不要留残脍庾恱无端吝子鹅香稻熟来秋菜嫩伴僧餐了听云何
和庞公谢子鱼荔枝 〈宋〉蔡 襄
霜鳞分不登枯肆丹实全应胜木奴欲效野芹羞献去敢期佳什坠骊珠
六月二十七日望湖楼醉书 〈宋〉苏 轼
乌菱白茨不论钱乱系青菰裹绿盘忽忆尝新㑹灵观滞留江海得加餐
次韵钱穆父马上寄蒋颖叔 苏 轼
玉关不用一丸泥自有长城鸟䑕西剰与故人寻土物腊糟红麹寄驼蹄
秋日郊居 〈宋〉陆 游
秋日留连野老家朱盘鲊脔粲如花巳炊藟散真珠来更㸃丁坑白雪茶
小饮爼豆颇备江西淮浙之品戏题
〈宋〉杨万里
满盘山海
芳珍未借前筹巳咽津鲎酱子鱼总佳客玉狸黄雀是乡人
明仁殿进讲 〈元〉贡师泰
殿前冠佩俨成行玉碗金瓶进早汤自愧平生饭藜藿朝来得食大官羊
滦京杂咏 〈元〉杨允孚
嘉鱼贡自黑龙江西域蒲萄酒更良南土至奇夸凤髓北陲异品是黄羊
其二
内人调膳侍君王玉仗平明出建章宰辅乍临阊阖表小臣传旨赐汤羊
其三
汤羊内膳日差排红帖呼名到玉阶底事金吾呵不住腰间悬得象牙牌
其四
海红不似花红好杏子何如芭揽良更说髙丽生菜美总输山后
菰香
辇下曲 〈元〉张 昱
儒臣奉诏修三史丞相衔兼领总裁卒士院官传赐宴黄羊桐酒满车来
糟豚蹄东阳酒送理之 〈元〉薛 汉
彭生失足落糟丘醉入肌肤味更优亦有麹生差可意伴君倚槛看春流
次韵答石室元晦 〈元〉僧大䜣
不识往来相熟未青衣迎棹惯看人糗糍分饷家家似薯蓣炊香顿顿新
邻农以麦饭菜羮见饷 〈明〉居 节
来牟作饭菜为羮惭愧山农饷我情一饱年来非易得五湖无地可躬耕
御定佩文斋咏物诗选巻二百四十二
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十三
酒类
五言古
子夜歌 〈晋〉乐 府
举酒待相劝酒还杯亦空愿因微觞㑹心感色亦同
前有一樽酒行 〈晋〉傅 𤣥
置酒结此㑹主人起行觞玉樽两楹间丝理东西厢舞袖一何妙变化穷万方宾主齐德量欣欣乐未央同享千年寿朋来㑹此堂
饮酒 〈晋〉陶 濳
故人赏我趣挈壶相与至班荆坐松下数斟已复醉父老杂乱言觞酌失行次不觉知有我安知物为贵悠悠迷所留酒中有深味
其二
子云性嗜酒家贫无由得时赖好事人载醪祛所惑觞
来为之尽是咨无不塞有时不肯言岂不在伐国仁者用其心何尝失显黙
对酒 〈梁〉张 率
对酒诚可乐此酒复芳醇如华良可贵似乳更堪珍何当留上客为寄掌中人金樽清复满玉碗亟来亲谁能共迟暮对酒惜芳辰君歌尚未罢却坐避梁尘
对酒 〈陈〉张正见
当歌对玉酒匡坐酌金罍竹叶三清汎蒲萄百味开风移兰气入月逐桂香来独有刘将阮忘情寄羽杯
对酒 〈陈〉岑之敬
色映临池竹香浮满砌兰舒文汎玉碗漾蚁溢金盘箫曲随鸾易笳声出塞难惟有将军酒川上可除寒
蒙赐酒 〈北周〉庾 信
金膏下帝台玉沥在蓬莱仙人一遇饮分得两三杯忽闻桑叶落正值菊花开阮籍披衣进王戎含笑来从今觅仙药不假向瑶台
答王司空饷酒 庾 信
今日小园中桃花数树红开君一壶酒细酌对春风未能扶毕卓犹足舞王戎仙人一捧露判不及杯中
蒲州刺史中山公许乞酒一车未送
庾 信
细柳望蒲台长河始一回秋桑几过落春蚁未曾开莹角非难驭捶轮稍可催只言千日饮旧逐中山来
月下独酌 〈唐〉李 白
天若不爱酒酒星不在天地若不爱酒地应无酒泉天地既爱酒爱酒不愧天已闻清比圣复道浊如贤贤圣既已饮何必求神仙三杯通大道一斗合自然但得醉中趣勿为醒者传
岐亭 〈宋〉苏 轼
昨日云阴重东风融雪汁逺林草木暗近舍烟火湿下有隐君子啸歌方自得知我犯寒来呼酒意颇急抚掌动邻里绕邨捉鹅鸭房栊锵器声蔬果照巾羃久闻蒌蒿美初见新芽赤洗盏酌鹅黄磨刀削熊白须㬰我竟醉坐睡落巾帻醒时夜向䦨唧唧铜瓶泣黄州岂云逺但恐朋友缺我当安所主君亦无此客朝来静庵中惟见峰峦集
洞庭春色 苏 轼
二年洞庭秋香雾长噀手今年洞庭春玉色疑非酒贤王文字饮醉笔龙蛇走既醉念君醒逺饷为我寿瓶开香浮座盏凸光照牖方倾安仁醽莫遣公逺齅要当立名字未用问升斗应呼钓诗钩亦号扫愁帚君知蒲桃恶正是嫫母黝须君滟海杯浇我谈天口
和陶渊明饮酒 苏 轼
顷者大雪年海波翻玉英有士常痛饮饥寒见真情床头有败榼孤坐时一倾未能平体粟且复浇肠鸣脱衣褁冻酒每醉念此生
其二
民劳吏无德岁美天有道暑雨避麦秋温风送蚕老三咽初有闻一溉未濡稿诏书寛积欠父老颜色好再拜贺吾君获此不贪宝颓然笑阮籍醉几书谢表
其三
淮海虽故楚无复轻扬风斋厨圣贤杂无事时一中谁言大道逺正赖三杯通使君不夕坐衙门散刀弓
有客 〈宋〉张九成
春雨止复作闭门无与居童奴告予言有客叩吾庐束带出见之颀然一丈夫手携一樽酒辞气何晏如谓言久闻名曾未瞻簪裾天寒宜饮酒一杯聊以娱盘飧亦草草蔬果间谿鱼颜色温胜玉言谈贯如珠岂期有道者而来警我愚酒酣意两适心间乐有馀四海元有人君勿轻荒区
寒食对酒 〈宋〉杨万里
荔枝园园花寒食日日雨先生老多病颇已疏绿醑儿童喜时节笑语治樽俎南烹既前陈北果亦草具蝤蛑方才甘笋蕨未作苦先生欲独醒儿女难多拒初心且一杯三杯亦漫许醒时本强饮醉后忽快举一杯至三杯一二三四五偶然问儿軰卒爵是何处儿言翁但醉巳忘酒巡数
舟中新暑止酒 杨万里
新暑酒不宜作热妨夜睡不如㸔人饮亦自有醉意彼饮吾为咽所美过于味同舟笑吾痴吾不羡渠醉安知醉与醒谁似谁不似
饮酒 〈金〉元好问
西郊一亩宅闭门秋草深床头有新酿意惬成孤斟举杯谢明月蓬荜肯相临愿将万古色照我万古心
欢饮 〈元〉刘 因
同类天地中相亲理所宜前后亿万年而我生此时前予既不及后孰能待之同时四海内遍识将无期所识既无几赏心又当谁政有赏心人㑹遇亦复希当其㑹遇时岂无事相违今朝好风色不饮君何辞
对酒 〈元〉倪 瓒
题诗石壁上把酒长松间逺水白云度晴天孤鹤还虚亭映苔竹聊此息跻攀坐久日已夕春鸟声关关
和陶饮酒 〈明〉陈宪章
木犀冷于菊更后十日开清风吹芳香芳香袭人怀千回咽入腹五内无一乖虽靡鸾鳯吟亦有鹪鹩栖昔者东篱饮百榼醉如泥那知此日花复与此酒谐一曲尽一杯酩酊花间迷赤脚歩明月酒尽吾当回
冻醴 〈明〉王 鏳
倾家五斗米冲缸三斗水一夜北风霜长棱生榨觜君勿嫌其薄洗袋副未已犹足胜沽来推恩到奴婢一笑呵冻砚援笔赋冻醴
六言古
饮酒乐 〈晋〉陆 机
蒲萄四时芳醇琉璃千钟旧宾夜饮舞迟销烛朝醒弦促催人春风秋月恒好驩醉日月言新
七言古〈附长短句〉
金陵酒肆留别 〈唐〉李 白
白门柳花满店香吴姬压酒唤客尝金陵子弟来相送欲行不行各尽觞请君问取东流水别意与之谁短长
新丰主人 〈唐〉储光羲
新丰主人新酒熟旧客还归旧堂宿满酌香含北砌花盈尊色泛南轩竹云散天髙秋月明东家少女解秦筝醉来忘却巴陵道梦中疑是洛阳城
湖上对酒行 〈唐〉张 谓
夜坐不厌湖上月昼行不厌湖上山眼前一樽又长满心中万事如等闲主人有黍百馀石浊醪数斗应不惜即今相对不尽欢别后相思复何益茱茰湾头归路賖愿君且宿黄公家风光若此人不醉参差辜负东园花
李审言遗酒 〈宋〉梅尧臣
大梁美酒斗千钱欲饮常被饥窘煎经时一滳不入口漱齿费尽华池泉昨日灵昌兵吏至跪壶曾不候报笺赤泥坼封倾瓦盎母妻共尝婢流涎邻家葡萄未结子引蔓垂过髙墙巓当街卖杏已黄熟独堆百颗充盘筵老年牙疏不喜肉况乃下箸无腥膻空肠易醉忽酩酊倒头梦到上帝前赐臣苍龙跨入月不意正值姮娥眠无人来顾傍玉兔便取作腊下九天㧞毛为笔笔如椽狂吟一扫一百篇其间长句寄东郡东郡太守终始贤切莫汲竭滑公井留酿此醑待我传
真一酒歌 〈宋〉苏 轼
空中细茎插天芒不生沮泽生陵冈渉阅四气更六阳森然不受螟与蝗飞龙御月作秋凉苍波改色屯云黄天旋雷动玉尘香起搜十裂照坐光跏趺牛噍安且详动揺天关出琼浆壬公飞空天女藏三伏遇井了不尝酿为真一和而庄三杯俨如侍君王湛然寂照非楚狂终身不入无功乡
蜜酒歌 苏 轼
真珠为浆玉为醴六月田夫汗流泚不如春瓮自生香蜂为耕耘花作米一日小沸鱼吐沫二日转清光活三日开瓮香满城快泻银瓶不须拨百钱一斗浓无声甘露微浊醍醐清君不见南园采花蜂似雨天教酿酒醉先生先生年来穷到骨问人乞米何曾得世间万事真悠悠蜜蜂大胜监河侯
考亭陈国器以家酿饷吾友人卓民表民表以饮余香味色皆清绝不可名状因为制名曰武彝仙露仍赋一首 〈宋〉朱 松
二年饮水闽中邨忽见玉醴倾蛮尊涓涓醍醐灌热脑耿耿沆瀣明朝暾旱尘久涨城市暗客梦欲挽江湖吞何人逺致双鲤信知我来叩罗雀门不须邀月巳清绝尚恐熨齿当微温要从华池汲真液岂独𤣥鬓薅愁根微芒巳识投辖客娬媚似返当垆魂奇功谁续伯伦颂妙意要与渊明论胸中我自有泾渭笔下君巳倾昆仑诗成寄与约他日饮君与我空瓶盆
林知常惠白酒六尊仍示酒法作十韵谢之
〈宋〉王十朋
老大生涯付杯酒种秫辛勤三百亩东皋遗法已失传蜜汁虀浆不通口迩来软饱经月无岂有清欢对朋友百钱强就邨醖醉终夜蔬肠作雷吼先生祇把文字耕妙意能施杜康手怜我新愁馀万斛那更浇肠无五斗分惠青州六从事秘法兼蒙传肘后便同北海歌不空免似东坡叹乌有慨予偃蹇老更饕感激故人情意厚㑹须续遣白衣来篱畔黄花欲重九
家酿红酒美甚戏作 〈宋〉曾 几
麹生奇丽乃如许酒母秾华当若何向人自作醉时面遣我寜不苍颜酡得非琥珀所成就更有丹砂想荡磨可怜老杜不对汝但爱引颈舟前鹅
生酒歌 〈宋〉杨万里
生酒清如雪煮酒赤如血煮酒不如生酒冽煮酒只带烟花气生酒不离泉石味石根泉眼新汲将面米酿出春风香坐上猪红间熊白瓮头鸭绿变鹅黄先生一醉万事巳那知身在尘埃里
苏子翼送黄精酒 〈宋〉朱 弁
仙经何物堪却老较功无如太阳草龙衔鸡衔名虽异兔公羊公事可考苏君真是神仙裔橘井阴功贯穹昊云笈书成数万言银阙珠宫用心早独知此物有奇效福地名山为储宝不惮林泉新斸掘斥去杵臼谢节捣况从髙士论曲糜更课公田收秫稻一朝灵液浮瓮盎三冬浩气生襟抱且欣软饱得浇肠漫说逆流上补脑眼碧那忧散黑花发斑故应还翠葆贾傅只嫌松醥陋刘堕敢夸桑落好直须五斗论解酲寜待三杯乃通道谁知万里落旄人亦许匏尊自倾倒为君唤回雪窖春八载羁愁供一扫曼倩宜分此日桃安期莫诧他年枣何烦更采石斛花已觉容颜不枯槁根连石室喜入梦句拟桐谿愧摛藻平生我亦爱书札朱髓绿肠勤探讨幸君汲引成此志鹤驾骎骎望仙岛吞腥啄腐非夙心岁晚兹言良可保
虞舜卿送橙酒 〈金〉李纯甫
屏山持律不作诗砚尘笔秃萦蛛丝枯肠燥吻思戛戛法当以酒疏瀹之何物督邮风味恶掁触闲愁无处著苦思新酿压橙香世间那有扬州鹤乞诗送酒并柴门瀛洲仙裔令公孙肝肠愤痒芒角出倾泻长句如翻盆怪汝胸中云梦大老我眼皮危塞破径呼短李与黔王快取锦囊收玉唾
善之入霅兰皋置酒小诗纪坐中事
〈元〉牟 𪩘
病翁禁酒仍禁脚不省人间有行乐主人最善客善之邀我来同鸡黍约清樽快吸船落埭颇悔从煎谢杯杓故人久别如此酒一时倾倒慰离索更擘新笋供春淘狐泉槐叶未须学髪勤入鼎资过熟老饕咨吞不劳嚼人生难得是合并开口一笑良不恶呼车载我雨中归阿香推车散飞雹分明戒我轻破戒故把春衫都湿却我亦投床作雷吼无数残红枕边落
招子昻饮歌 〈元〉戴表元
与君相逢难草草与君相逢苦不早人生何处少泥涂此日飘零武林道武林城中马如云闭屋狂歌人不闻狂歌自笑君亦笑依然狂绝不如君君歌岂是真狂者青衫少日春潇洒至今俊笔五花纹最惜青眸十行下虚名何用等灰尘不如世上蓬蒿人黄金偏趋不贫室白髪难老无愁身风雨无情亦如此凄凄但聒穷人耳不见朱楼髙到天凤箫龙管连朝起连朝笙管可奈何我歌且止须君歌青天白雪望不极坐见绿水生层波我生何为被狂恼江头鱼肥新酒好从今作乐
醉倒与君相逢难草草
醉时歌 〈元〉黄 庚
茫茫古堪舆何日分九州九州封域如许大仅能着我胸中愁浇愁须是如渑酒曲波酿尽银河流贮以倒海千顷黄金罍酌以倾江万斛玻璃舟天为青罗幕月为白玉钩月邉天孙织云锦制成五色蒙茸裘披裘把酒踏月窟长揖北斗相劝酬一饮一千石一醉三千秋髙卧五城十二楼刚风冽冽吹酒醒起来披髪骑赤虬大呼洪崖拉浮丘飞上昆仑山顶头下视尘寰一培𪣻挥斥八极逍遥游
仆尝夜梦从彦成饮彦成曰此荔枝浆也饮之令人寿子能为我赋之当赠三百壶余自口占一诗觉乃梦也及㑹玉山闻彦成酿酒果名荔枝浆以梦白之不觉大笑玉山曰君当书此诗吾当与子致酒以质所梦因莞尔书之彦成见之必更一笑也 〈元〉陈 基
凉州莫谩夸葡萄中山枉诧松为醪仙人自酿真一酒洞庭春色嗟徒劳琼浆滴尽生荔枝玉露泻入黄金卮一杯入口寿千岁安用火枣并交梨不愿青州觅从事不愿歩兵为校尉但令唤鹤共呼鸾日日从君花下醉
新麹米酒歌 〈元〉蒲道源
骄阳行空势方烈刈麦农夫寜惮热天旋雷动飞玉尘雾渤云蒸成麹糵麦秋方罢还插秧䆉䅉西风千顷黄腰镰肩担行相逐共趁晴色催登场碓舂糠秕光如雪汲泉淅米令清洁炊糜糁麹同糅和元气𬘡缊未分裂瓮中小沸微有声鱼沫吐尽秋江清脱巾且漉仍且饮陶然自觉春风生君不见渊明有田惟种秫醉里作诗聊自述又不见豳风十月获稻忙春酒介寿俱徜徉但愿年年遇丰稔更须三万六千场
蒲萄酒 〈元〉周 权
翠虬夭矫飞不去颔下明珠脱寒露累累千斛昼夜舂列瓮满浸秋泉红数宵醖月清光转秾腴芳髓蒸霞暖酒成快泻宫壶香春风吹冻玻璃光甘逾瑞露浓欺乳麹生风味难通谱纵教典却鹔鹴裘不将一斗博凉州
红酒歌 〈元〉杨维桢
扬子渴如马文园宰官特赐桃花源桃花源头酿春酒滴滴真珠红欲然左官忽落东海边渴心盐井生炎烟相呼西子湖上船莲花博士饮中仙如银酒色未为贵令人长忆桃花泉胶州判官玉牒贤忆昔同醉琼林筵别来南北不通问夜梦玉树春风前朝来五马过陋㕓赠以同袍五色彩副以五凤楼头笺何以浇我磊落抑塞之感慨桃花美酒斗十千垂虹桥下水拍天虹光散作真珠涎吴娃斗色樱在口不放白雪盈人颠我有文园渴苦无曲奏鸳鸯弦预恐沙头双玉尽力醉未与长瓶眠径当垂虹去鲸量吸百川我歌君扣舷一斗不惜诗百篇
麻姑酒歌 〈明〉杜 庠
麻姑之山撑半空麻姑之水飞长虹奔流到城不到海酿春尽入糟丘中前年足迹半天下曾访麻姑当盛夏麻姑酌我三百杯玉山颓然醉方罢麒麟之脯擘荐酒世间此味何曾有醒来欲再访麻姑万叠千重云有无君家留我亦不减此味酒泉如海何须沽
五言律
咏云酒 〈唐〉骆宾王
朔空曾纪历带地旧疏泉色汎临砀瑞香流赴蜀仙款交欣散玉洽友悦沈钱无复中山赏空吟吴㑹篇
酒 〈唐〉李 峤
孔坐洽良俦陈筵几献酬临风竹叶满湛月桂香浮每接髙阳宴长陪河朔游㑹从𤣥石饮云雨出圆丘
雪中酒熟欲携访吴监先寄此诗
〈唐〉白居易
新雪对新酒忆同倾一杯自然须访戴不必待延枚陈榻无辞解袁门莫懒开笙歌与谈笑随分自将来
雪夜对酒招客 白居易
帐小青毡暖杯香绿蚁新醉怜今夜月欢忆去年人暗落灯花烬闲生草坐尘殷勤报弦管明日有嘉宾
酒醒 〈唐〉元 稹
饮醉日将尽醒时夜已䦨暗灯风熖晓春席水窗寒未解萦身带犹倾坠枕冠呼儿问狼籍疑是梦中驩
家酿 〈宋〉朱 子
闻道兵厨盛春泉响腊𥬠定知盈榼送不待扣门求沆瀣应难比茅柴祇自羞此身从法缚好客为公留
酒市 朱 子
闻说崇安市家家麹米春楼头邀上客花底觅南邻讵有当垆子应无折劵人劝君浑莫问一酌便还醇
对酒 〈宋〉陆 游
密筱持苫屋寒芦用织帘彘肩柴熟罨莼菜䜴初添黄甲如盘大红丁似蜜甜街头桑叶落相唤指青帘
卢申之载酒舟中分韵得明字
〈宋〉赵师秀
闲人闲处住载酒荷髙情小舍寜容客同舟却向城弄花忘昼暑忧榖念秋晴归路虽无月银河亦自明涯翁示独酌二诗序云是日饮松江酒次韵奉
谢 〈明〉顾 清
城阙非长往山林是夙期时开问字酒不赋解嘲诗绿树停觞久红阑㸃笔迟奚童斟酌惯深浅自能知元旦后一日刘德仪送酒 〈明〉沈 周
使者双瓶至蓬门向晚开停肩慰泥滑解羃省香来染指怜佳味挑灯引细杯明朝携小榼江上𠉀新梅
闽中与吴元翰过马季声家酌
〈明〉吴 兆
多君新酿熟邀我客中闲剖橘香生手衔杯暖汎颜败藤萦格下争雀堕篱间门巷斜邻寺朝昏易往还
五言排律
早饮湖州酒寄崔使君 〈唐〉白居易
一榼扶头酒
澄泻玉壶十分蘸甲酌潋滟满银盂捧出光华动尝㸔气味殊手中稀琥珀舌上冷醍醐瓶里有时尽江邉无处沽不知崔太守更有寄来无
答皇甫十郎中秋深酒熟见忆 白居易
烟景冷苍茫秋深夜夜霜为思池上酌先觉瓮头香未暇倾巾漉还应染指尝醍醐惭气味琥珀让晶光若许陪歌席须容散道场月中斋戒毕犹及菊花黄
七言律
钱湖州以箬下酒李苏州以五酘酒相次寄到无因同饮聊咏所怀 〈唐〉白居易
劳将箬下忘忧物寄与江城爱酒翁铛脚三州何处㑹瓮头一盏几时同倾如竹叶盈樽绿饮作桃花上面红莫怪殷勤醉相忆曾陪西省与南宫
桥亭卯饮 白居易
卯时偶饮斋时卧林下髙桥桥上亭松影过窗眠始觉竹风吹面醉初醒就荷叶上包鱼鲊当石渠中浸酒瓶生计悠悠身兀兀甘从妻唤作刘伶
李羽处士寄惠新醖走笔戏酬
〈唐〉温庭筠
髙谭有伴还成薮沈醉无期即是乡巳恨流莺欺谢客更将浮蚁与刘郎檐前柳色分张绿窗外花枝借助香所恨玳筵红烛夜草𤣥寥落近回塘
和鲁望㸔压新醅次韵 〈唐〉皮日休
一篑松花细有声旋将渠碗撇寒清秦吴只恐𥬠来近刘项真应酿得平酒德有神多客颂醉乡无货没人争五湖烟水郎山月合向樽前问姓名
㸔压新醅寄怀袭美 〈唐〉陆龟䝉
晓压糟床渐有声旋如荒涧野泉清身前古态熏应出世上愁痕滳合平饮啄断年同鹤俭风波终日看人争樽中若使常能渌两绶通侯总强名
白酒两瓶送崔侍御 〈唐〉徐 夤
雪化霜融好泼醅满壶冰冻向春开求从白石洞中得携向百花岩畔来几夕露珠寒贝齿一银水冷琼杯湖边送与崔夫子谁见嵇山尽日颓
断酒 徐 夤
因论沈湎觉前非便碎金罍与羽卮采茗早驰三蜀使看花甘负五侯期窗间近火刘伶传坐右新铭管仲辞此事十年前已说匡庐山下老僧知
依韵和正仲寄酒因戏之 〈宋〉梅尧臣
上字黄封谁可识偷传王母法应真清淮始变醅犹薄句水新来味更醇欲拟比酥酥少色曾持劝客客何人红梅虽是吾家物老去无心一醉春
谢孙抗员外惠酒 〈宋〉余 靖
白衣逺逺到江楼报道携壶助胜游醉眼便堪终日富离肠先破一春愁梅梢背岭开犹晚雪片当风舞未休此景满怀方得意不须千酿敌封侯
谢尧夫寄新酒 〈宋〉韩 维
故人一别两重阳每欲从之道路长有客忽传龙坂至开樽如对马军尝定将琼液都为色疑有金英密借香却笑当年彭泽令篱边终日叹空觞
庚辰岁正月十二日天门冬酒熟余自漉之且
漉且尝遂以大醉 〈宋〉苏 轼
自拨床头一瓮云幽人先巳醉浓芬天门冬熟新年喜麹米春香并舍闻菜圃渐疏云漠漠竹扉斜掩雨纷纷拥裘睡觉知何处吹面东风散缬纹
新酿桂酒 苏 轼
捣香筛辣入瓶盆盎盎春谿带雨浑收拾小山藏社瓮招呼明月到芳樽酒材巳遣门生致菜把仍叨地主恩烂煮葵羮斟桂醑风流可惜在蛮邨
真一酒 苏 轼
拨雪披云得乳蜜蜂又欲醉先生稻垂麦仰阴阳足器洁泉新表里清晓日著颜红有晕春风入髓散无声人间真一东坡老与作青州从事名
同家弟用前韵谢判府惠酒 〈宋〉陈与义
衔杯乐圣便称贤无酒犹堪卧瓮间使者在门催仆仆麹车入梦正班班不烦白水真人力来自青城道士山千载王𢎞今并美未应杞菊赋寒悭
对酒 陈与义
陈留春色撩诗思一日搜肠一百回燕子初归风不定桃花欲动雨频来人间多待须微禄梦里相逢记此杯白竹扉前容醉舞烟邨渺渺欠髙台
夜宿房谿饮野人张珦家桂叶鹿蹄酒其法以桂叶为饼以鹿蹄煮酒酿以八月过是期味
减云 〈宋〉杨万里
桂叶揉青作麹投鹿蹄煮醁趁凉𥬠落杯莹滑冰中水过口森严菊底秋玉友黄封犹退舍虀汤蜜汁更输筹野人未许传醅法剰买双瓶过别州
余与客尝荼䕷泻酒客求其法因戏答之
杨万里
月中露下摘荼䕷㵼酒银瓶花倒垂若要花香薫酒骨莫教玉醴湿琼肌一杯堕我无何有百罚知君亦不辞敕赐深卮能几许野人时复一中之
酒 〈宋〉徐 玑
才倾一盏碧澄澄自是山妻手法成不遣水多防味薄要令麹少得香清凉从荷叶风邉起暖向梅花月里生世味总无如此味深知此味即渊明
秋露白酒熟卧闻槽声喜而得句可行当同赋
也 〈元〉许有壬
治麹辛勤夏竟秋奇功今日遂全收日华煎露成真液泉脉穿岩咽细流不忍泼醅㪺瓮面且教留响在床头老懐磈磊行浇尽三径黄花两玉舟
碧筒饮次胡丞韵 〈元〉张 昱
小刺攒攒绿满茎㸔揎罗袖䕶轻盈分司御史心先醉多病相如渴又生银浦流云虽有态铜盘清露寂无声当年欲博千金笑故作风荷带雨倾
夏正夫邀饮蛇酒 〈明〉杜 庠
藤峡香醪逺寄来一樽公馆晚凉开功同薏苡能消瘴色胜葡萄乍泼醅钱在杖头宜剩买壁悬弓影莫深猜主人情重怜衰病入夜张灯再举杯
雪中崇之送麻姑酒一尊 〈明〉费 宏
醒眼寒窗对白虚马军来值卧瓶初呼童旋觅团脐蟹谋妇方烹巨口鱼蕉叶浅斟能稍稍梅花欲放正疏疏心交久矣醇醪醉岂必旴泉味有馀
沽酒 〈明〉周 用
一春白髪斗丝长无奈春归唤酒尝日晒一林梅子熟风吹满店柳花香汉江初泼葡萄绿银海频浮琥珀光消得百年三万日不妨还醉六千场
雪酒为孙司徒赋奉次涯翁先生
〈明〉邵 宝
𤣥酒曾闻侑大烹酿来寒雪品尤清也知承露能髙致须信藏冰为曲成光动夜杯如有物暖销春瓮本无声相看莫谓人间味一滴先天万古情
戏和石潭尝酒 〈明〉顾 清
不惜糟床劈作柴巳呼儿子旋安排只愁新瓮能几榼遂有髙轩驻两阶永夜烛光邻壁骇他年谈苑几人偕细君不学刘伶妇晚出双鱼更自佳
次韵谢凌季行送新酿六尊 〈明〉吴 寛
寒掩蓬门午不开东邻新酿叩门来黄封内法何从授红印他家自满堆饮量笑添清浍阔吟肩醉耸玉山嵬青州旧例今重举从事多能未减裁
酒熟志喜 〈明〉王 鏊
常年送酒愧诸邻斗觉今年富十分水法特教担柳毅麹材先巳谢桐君床头夜滴晴階雨瓮面香浮暖阁云莫笑陶公巾自漉年来正䇿醉乡勲
尝酒用前韵 〈明〉陆 容
饮尽君家碧瓮春香痕狼籍上罗巾诗坛不遣前盟负郎署应怜此㑹新归骑巳闻珂撼玉留人莫待烛销银歩兵故有风流在笑杀金貂买醉人
弟洛为猗氏学谕以襄陵酒方见示如法酿造
良佳赋此答意 〈明〉李 濓
襄陵自昔称名酒猗氏于今得秘方传示故园知汝意酿成新味与谁尝金盘滴露泠泠白玉碗浮春冉冉香倚瓮题诗寄吾弟西斋风雨忆联床
七言排律
咏家醖十韵 〈唐〉白居易
独醒从古笑灵均长醉如今敩伯伦旧法依稀传自杜新方要妙得于陈井泉王相资重九麹糵精灵用上寅酿糯岂劳炊范黍撇𥬠何假漉陶巾常嫌竹叶犹凡浊始觉橊花不正真瓮揭开时香酷烈瓶封贮后味甘辛捧疑明水从空化饮似阳和满腹春色洞玉壶无表里光揺金盏有精神能消忙事成闲事转得忧人作乐人应是世间贤圣物与君还往拟终身
五言绝向
看酿酒 〈唐〉王 绩
六月调神麹正朝汲美泉从来作春酒未省不经年
过酒家 王 绩
竹叶连糟翠蒲萄带麹红相逢不令尽别后为谁空
其二
对酒但知饮逢人莫强牵倚垆便得睡横瓮足堪眠
戏主人 〈唐〉孟浩然
客醉眠未起主人呼解酲巳言鸡黍熟复说瓮头清
醉后 〈唐〉权德舆
美禄与贤人相逢自可亲愿将花柳月尽赏醉乡春
敕赐长寿酒 权德舆
恩霑长寿酒归遗同心人满酌共君醉一杯千万春
酬马侍郎寄酒 〈唐〉韩 愈
一壶情所寄四句意能多秋到无诗酒其如月色何李舍人少尹惠家醖一小榼立书绝句
〈唐〉窦 牟
禁锁天浆嫩虞行夜月寒一瓢那可醉应遣试尝看
酬范侍御 〈唐〉鲍 溶
闻道中山酒一杯千日醒黄莺似传语劝酒太丁寜
春酿 〈唐〉赵 嘏
春酿正风流梨花莫问愁马卿思一醉不惜鹔鹴裘
醉眠 〈唐〉杜 牧
秋醪雨中熟寒斋落叶中幽人本多睡更酌一樽空
独酌 杜 牧
窗外正风雪拥炉开酒缸何如钓船雨篷底睡秋江
闲夜酒醒 〈唐〉皮日休
醒来山月髙孤枕群书里酒渴漫思茶山童呼不起
杂诗绝句 〈宋〉梅尧臣
河畔有钓翁团泥为瓮缶坐想秦人声思倾杜陵酒
饮 〈金〉李俊民
竹叶杯中醁金钗坐上春浅斟低唱境犹道是粗人
碧筒饮 〈明〉髙 启
绿觞卷髙叶醉吸清香度酒泻正何如风倾晓盘露
平望夜泊 〈明〉王稚登
月下压酒声将船系杨柳明日到家近不须沽一斗
六言绝句
寄李袁州桑落酒 〈唐〉郎士元
色比琼浆犹嫩香同甘露仍春十千提携一斗逺送潇湘故人
七言绝句
戏问花门酒家翁 〈唐〉岑 参
老人七十仍沽酒千壶百瓮花门口道傍榆荚巧似钱摘来沽酒君肯否
谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶
〈唐〉杜 甫
山瓶乳酒下青云气味浓香幸见分鸣鞭走送怜渔父洗盏开尝对马军
设酒寄独孤少府 〈唐〉王 建
自看和酿一依方缘著松花色较黄不分君家新酒熟好时收得被回将
招客 〈唐〉白居易
日午微阴且暮寒春风冷峭雪干残碧毡帐下红炉畔试为来尝一盏看
自劝 白居易
忆昔羁贫应举年脱衣典酒曲江边十千一斗犹賖饮何况官供不著钱
先醉 〈唐〉元 稹
今日樽前败饮名三杯未尽不能倾怪来花下长先醉半是春风荡酒情
独醉 元 稹
一树芳菲也当春漫随车马拥行尘桃花解笑莺能语自醉自眠那藉人
刘兵曹赠酒 〈唐〉张 籍
一瓶颜色似秋泉开向新栽小竹前饮罢身中更无事移床独就夕阳眠
花下醉 〈唐〉李商隐
寻芳不觉醉流霞倚树沈眠日已斜客散酒醒深夜后更持红烛赏残花
春夕酒醒 〈唐〉皮日休
四弦才罢醉蛮奴𨤍醁馀香在翠炉夜半醒来红蜡短一枝寒泪作珊瑚
自遣 〈唐〉陆龟䝉
醖得秋泉似玉容比于云液更应浓思量北海徐刘軰枉向人间号酒龙
和皮袭美徴友人酒 陆龟䝉
冻醪初漉嫩如春轻蚁漂漂杂蕊尘得伴方平同一醉明朝应作蔡经身
和袭美醉中以一壶并一绝见寄次韵
陆龟䝉
酒痕衣上杂莓苔犹忆红螺一两杯正被绕篱荒菊笑日斜还有白衣来
禁直和人饮酒 〈唐〉郑 畋
卉醴陀花物外香清𬪩标格胜椒浆我来尚有钧天㑹犹得金樽半日尝
咏酒 〈唐〉汪 遵
万事销沈向一杯竹门哑轧为风开秋宵睡足芭蕉雨又是江湖入梦来
对酒 〈唐〉韦 庄
何用岩栖隐姓名一壶春酎可忘形伯伦若有长生术直到如今醉未醒
和陈表用员外求酒 〈宋〉徐 铉
暑天频雨亦频晴帘外闲云重复轻珍重一壶酬绝唱向风遥想醉吟声
次韵赵德麟雪中惜梅且饷柑酒
〈宋〉苏 轼
蹀躞娇黄不受鞿东风暗与色香归偶逢白堕争春酒遣入王孙玉斝飞
赠孙莘老 苏 轼
乌程霜稲袭人香酿作春风霅水光时复中之徐邈圣毋多酌我次公狂
冬日田园杂兴 〈宋〉范成大
煮酒春前腊后蒸一年长飨瓮头清尘居何似山居乐秫米新来禁入城
正月五日以送伴借官侍宴集英殿口号
〈宋〉杨万里
千官拜舞仰虚皇奉上瑶池万寿觞殿里双传送御酒槛前一曲绕虹梁
宫词 〈宋〉花蕊夫人
酒库新修近水傍泼醅初熟五云浆殿前供御频宣索进入花间一阵香
饮归 〈元〉方 回
潋滟红深百盏浇醉归不觉路迢迢临分情味殷勤甚暗遣人扶过画桥
中山府 〈元〉陈 孚
马上秋云拥节旄霜花如雪㸃征袍要留醒眼看天地不向山中饮浊醪
吴中亲旧逺寄新酒 〈明〉髙 启
双壶逺寄碧香新酒内情多易醉人上国岂无千日酿独怜此是故乡春
子烜买红酒 〈明〉张以寜
吴江红酒红如霞忆著故园桃正花羊角山前几回醉女须嗔汝未还家
内法酒出大官者尝四叨燕赐及诸大珰所酿亦近之虽似清美但或甘或冽多未得平饮之令人热及好渴不堪醉也
〈明〉王世贞
黄封银瓮出当筵侧弁须防执法前何似家园红友在一瓿相藉柳风眠
襄陵酒出平阳襄陵县色黄白香酽而所致者多过甘不堪釂独赵兵巡赍两瓿味极殊绝累日不厌以无甘味故也 王世贞
涓然甘露布松梢似玉如饴味更饶尚有碧霄真沆瀣无将一滴贮天瓢
蒲州酒清冽芬旨与羊羔并而不膻逺出桑落襄陵之上特以逺故不易得 王世贞
屑琼为麹露为浆超出人间色味香应从帝女传遗法不向河东羡索郎
秋露白出山东藩司甘而酽色白性热余绝不喜之臬司因为改造终不能佳也惟德府王亲薛生者收莲花露酿之清芬特甚苐不可
多得耳 王世贞
玉露凝云在半空银槽虚自滴秋红薛家新様莲花色好把清樽傍碧筒
章丘酒去济南不百里清味隽永自是名胜而人乃传秋露何也谢少谿侍郎者佳
王世贞
玉缸春色暖融融一㸃清泠便不同肯向邯郸斗秾艳自夸林下谢家风
淮安酒有一种差佳曰苦蒿味近苦而冽世人
重甘良可笑也 王世贞
漕河两岸碧栏杆泻出春缸琥珀寒任道侬家胜崖蜜争如橄榄有回甘
荡口酒范氏华氏以鹅肫荡水酿绝如菉竹色而清㫖爽冽釂之凉风生齿咽间美而不酲南酒第一也余尝过其地醉者两日
王世贞
波如竹色酒如波劝客仍倾翡翠螺纵醉欲抛抛不得教人无奈忆时何
行抵平原而酒忽浊作此自嘲 王世贞
使君虚忝旧青州无那平原有督邮解使玺书今夜至不教封作醉乡侯
王元美分守浙西书来谓乌程酒浊如泾水黑
若油也戏为解嘲 〈明〉王叔承
试问乌程第一𥬠醉仙翻作酒家羞三千年上探星海未必黄河是浊流
荆州公馈酒 〈明〉宋登春
菱叶青青水荇齐绕篱黄蝶菜苖肥夕阳谁送山人醉坐看儿童跨犊归
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秋风袅袅熟黄梁池上鹅肥酒更香醉里不妨学楚语竹枝歌好和渔郎
醉归 〈明〉吴孺子
风磴云梯手自扶飞花如意引归途莫教水汽醒馀醉寜使儿童厌再沽
舟过陆州谢乡人余五郎送酒
〈明〉王 寅
新醪香艳石橊花赠得双樽不用賖为谢客愁消得尽残年一路醉还家
山下买酒 〈明〉何其渔
隔浦渔家傍酒家渔罾掩映酒帘斜探囊恰好供归客买得黄鱼并杏花
酿酒 〈明〉梁小玉
麹部尚书谱不留椒花细雨冽香流酿王家法应如是新拜云谿女醉候
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十三
<集部,总集类,御定佩文斋咏物诗选>
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选巻二百四十四
茶类
五言古
答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶
〈唐〉李 白
尝闻玉泉山山洞多乳窟仙䑕如白鸦倒悬深谿月茗生此石中玉泉流不歇根柯洒芳津采服润肌骨丛老卷绿叶枝枝相接连曝成仙人掌似拍洪崖肩举世未见之其名定谁传宗英乃禅伯投赠有佳篇清镜烛无盐顾惭西子妍朝坐有馀兴长吟播诸天
巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗
〈唐〉桞宗元
芳丛翳湘竹零露凝清华复此雪山客晨朝掇灵芽蒸烟俯石濑咫尺凌丹崖圆方丽奇色圭璧无纎瑕呼儿㸑金鼎馀馥延幽遐涤虑发真照还源荡昏邪犹同甘
露饮佛事熏毗耶咄此蓬瀛侣无乃贵流霞
睡后茶兴忆杨同州 〈唐〉白居易
昨晚饮太多嵬峨连宵醉今朝餐又饱烂熳移时睡睡足摩挲眼眼前无一事信脚绕池行偶然得幽致婆娑绿阴树斑驳青苔地此处置绳床傍边洗茶器白磁瓯甚洁红炉炭方炽沫下麹尘香花浮鱼眼沸盛来有佳色咽罢馀芳气不见杨慕巢谁人知此味
龙山人惠石廪方及团茶 〈唐〉李群玉
客有衡岳隐遗予石廪茶自云凌烟露采掇春山芽圭璧相压叠积芳莫能加碾成黄金粉轻嫩如松花红炉㸑霜枝越儿斟井华滩声起鱼眼满鼎漂清霞凝澄坐晓镫病眼如蒙纱一瓯拂昏寐襟鬲开烦拏顾渚与方山谁人留品差持瓯黙吟味揺膝空咨嗟
茶坞 〈唐〉陆龟蒙
茗地曲隈回野行多缭绕向阳就中密背涧差还少遥盘云髻慢乱簇香篝小何处好幽期满岩春露晓
茶人 陆龟蒙
天赋识灵草自然锺野姿闲年北山下似与东风期雨后探芳去云间幽路危惟应报春鸟得共斯人知
茶笋 陆龟䝉
所孕和气深时抽玉苕短轻烟渐结华嫩蕊初成管寻来青霭曙欲去红云暖秀色自难逢倾筐不曽满
茶焙 陆龟䝉
左右𢷬凝膏朝昏布烟缕方圆随様拍次第依层取山谣纵髙下火𠉀还文武见说焙前人时时炙花脯
茶坞 〈唐〉皮日休
闹寻尧氏山遂入深深坞种荈已成园栽葭宁记亩石洼泉似掬岩罅云如缕好是夏初时白花满烟雨
茶笋 皮日休
裒然三五寸生必依岩洞寒恐结红铅暖宜销紫汞圆如玉轴光脆似琼英冻每为遇之疏南山挂幽梦
茶舍 皮日休
阳崖枕白屋几口嬉嬉活棚上汲红泉焙前蒸紫蕨乃翁研茗后中妇拍茶歇相向掩柴扉清香满山月
茶焙 皮日休
凿彼碧岩下恰应深二尺泥易带云根烧难碍石脉初能燥金饼渐见干琼液九里共杉林相望在山侧
煮茶 皮日休
香泉一合乳煎作连珠沸时看蟹目溅乍见鱼鳞起声疑松带雨馞恐烟生翠傥把沥中山必无千日醉得雷太简自制蒙顶茶 〈宋〉梅尧臣
陆羽旧茶经一意重䝉顶比来唯建谿团片敌汤饼顾渚及阳羡又复下越茗近来江国人鹰爪夸双井凡今天下品非此不览省蜀荈久无味声名谩驰骋因雷与改造带露摘牙颖自煮至揉焙入碾只俄顷汤嫩乳花浮香新舌甘永初分翰林公岂数博士冷醉来不知惜悔许巳向醒重思朋友义果决在勇猛倏然乃以赠蜡囊收细梗吁嗟茗与鞭二物诚不幸我贫事事无得之似赘瘿
吕晋叔著作遗新茶 梅尧臣
四叶及三游共家原坂岭岁摘建谿春争先取晴景大窠有壮液所发必奇颖一朝团焙成价与黄金逞吕侯得乡人分赠我已幸其赠几何多六色十五饼每饼包青蒻红籖纒素苘屑之云雪轻啜巳神魄惺㑹待嘉客来侑谈当昼永
李仲求寄建谿洪井茶七品云愈少愈佳未知尝何如耳因条而答之 梅尧臣
忽有西山使始遗七品茶末品无水晕六品无沈柤五品散云脚四品浮粟花三品若琼乳二品罕所加绝品不可议甘香焉等差一日尝一瓯六腑无昏邪夜枕不得寐月树闻啼鸦忧来唯觉衰可验唯齿牙动揺有三四妨咀连左车髪亦足惊悚疏疏㸃霜华乃思平生游但恨江路赊安得一见之煮泉相与夸
茶垅 〈宋〉蔡 襄
造化曽无私亦有意所嘉夜雨作春力朝云䕶日车千万碧天枝戢戢抽灵芽
采茶 蔡 襄
春衫逐红旗散入青林下阴崖喜先至新苖渐盈把竞携筠笼归更带山云写
造茶 蔡 襄
糜玉寸阴间抟金新范里规呈月正圆势动龙初起出焙幽花全争夸火候是
试茶 蔡 襄
兔毫紫瓯新蟹眼清泉煮雪冻作成花云间未垂缕愿尔池中波去作人间雨
饮修仁茶 〈宋〉孙 觌
烟云吐长崖风雨暗古县竹舆頳两肩弛担息微倦茗饮初一尝老父有芹献幽姿绝媚妩著齿得瞑昏昏嗜睡翁唤起风洒面亦有不平心尽从毛孔散
龙门茶屋图 〈元〉倪 瓒
龙门秋月影茶屋白云泉不与世人赏瑶草自年年上有天池水松风舞沦涟何当蹑飞凫去采池中莲
七言古〈附长短句〉
西山兰若试茶歌 〈唐〉刘禹锡
山僧后檐茶数丛春来映竹抽新茸宛然为客振衣起自傍芳丛摘鹰觜斯须炒成满室香便酌砌下金沙水骤雨松声入鼎来白云满碗花徘徊悠扬喷鼻宿酲散清峭彻骨烦襟开阳崖阴岭各殊气未若竹下莓苔地炎帝虽尝未解煎桐君有录那知味新芽连拳半未舒自摘至煎俄顷馀木兰沾露香微似瑶草临波色不如僧言灵味宜幽寂采采翘英为嘉客不辞缄封寄郡斋砖井铜炉损标格何况䝉山顾渚春白泥赤印走风尘可知花蕊清泠味须是眠云跂石人
西岭道士茶歌 〈唐〉温庭筠
乳窦溅溅通石脉绿尘愁草春江色涧花入井水味香山月当人松影直仙翁白扇霜乌翎拂坛夜读黄庭经疏香皓齿有馀味更觉鹤心通杳冥
谢僧寄茶 〈唐〉李咸用
空门少年初志坚摘芳为药除睡眠匡山茗树朝阳偏暖萌如爪拏飞鸢枝枝膏露凝滴圆参差失向兜罗绵倾筐短甑蒸新鲜白纻眼细匀于研砖排古砌春苔干殷勤寄我清明前金槽无声飞碧烟赤兽呵冰急铁喧林风夕和真珠泉半匙青粉搅潺湲绿云轻绾湘娥鬟尝来纵使重支枕蝴蝶寂寂空掩闗
月兔茶 〈宋〉苏 轼
环非环玦非玦中有迷离白兔儿一似佳人裙上月月圆还缺缺还圆此月一缺圆何年君不见斗茶公子不忍斗小团上有双衔绶带双飞鸾
试院煎茶 苏 轼
蟹眼巳过鱼眼生飕飕欲作松风鸣䝉茸出磨细珠落转绕瓯飞雪轻银瓶泻汤夸第二未识古人煎水意君不见昔时李生好客手自煎贵从活火发新泉又不见今时潞公煎茶学西蜀定州花瓷琢红玉我今贫病常苦饥分无杯碗捧蛾睂且学公家作茗饮砖炉石铫行相随不用撑肠拄腹文字五千卷但愿一瓯常及睡足日髙时
送南屏谦师 苏 轼
道人晓出南屏山来试㸃茶三昧手忽惊午盏兔毛斑打作春瓮鹅儿酒天台乳花世不见玉川风腋今安有先生有意续茶经㑹使老谦名不朽
鲁直以诗馈双井茶次韵为谢 苏 轼
江夏无双种奇茗汝阴六一夸新书磨成不敢付僮仆自看雪汤生玑珠列仙之儒瘠不腴只有病渇同相如明年我欲东南去画舫何妨宿太湖
双井茶送子瞻 〈宋〉黄庭坚
人间风月不到处天上玉堂森宝书想见东坡旧居士挥毫百斛泻明珠我家江南摘云腴落硙霏霏雪不如为公唤起黄州梦独载扁舟向五湖
谢王烟之惠茶 黄庭坚
平生心赏建谿春一丘风味极可人香包解尽宝带胯黑面碾出明窗尘家园鹰爪政呕冷官焙龙文常食陈于公岁取壑源足勿遣沙谿来乱真
简江子之求茶 〈宋〉晁冲之
政和密云不作团小夸寸许苍龙蟠金花绛囊如截玉绿面仿佛松谿寒人间此品那可得三年闻有终未识老夫于此百不忙饱食但苦夏日长北窗无风睡不解齿颊苦涩思清凉故人新除协律郎交游多在白玉堂拣牙斗夸皆饫尝幸为传声李太府烦渠折简买头纲
谢木韫之舍人分送讲筵赐茶
〈宋〉杨万里
吴绫缝囊染菊水蛮砂涂印题进字淳熙锡贡新水芽天珍误落黄茅地故人鸾渚紫薇郎金华讲彻花草香宣赐龙焙第一纲殿上走趋明月珰御前啜罢三危露满袖香烟懐璧去归来拈出两蜿蜒雷鸣晦冥惊破柱北苑龙芽内様新铜围银范铸琼尘九天宝月霏五云玉龙双舞黄金鳞老夫平生爱煮茗十年烧穿折脚鼎下山汲井得甘冷上山摘芽得苦梗何曽梦到龙游窠何曽梦吃龙芽茶故人分送玉川子春风来自玉皇家鍜圭椎璧调冰水烹龙炰鳯搜肝髓石花紫笋可衙官赤印白泥牛走尔故人气味茶様清故人丰骨茶様明开缄不但似见面叩之咳唾金石声麹生劝人堕巾帻睡魔劝我抛书册老夫七碗病未能一啜犹堪坐秋夕
和曽逢原试茶连韵 〈宋〉僧惠洪
霜须瘴面豁齿牙门前小舟尝自拏茅茨丛竹依垅畬君来游时方采茶传呼部曲江路赊迎门颠倒披袈裟仙风照人䖍敬加秀如春露湿兰芽和如东风吹奇葩马蹄归路冲飞花青松转壑登龙蛇路人聚观不敢哗诗筒复肯来山家想见㦸门兵卫遮湘江玉展无纎瑕但闻江空响钓车嗟予生计唯摝鰕安识醉墨翻侧麻喜如小儿抱秋𤓰宣和官焙囊绛纱见之羙如痒初爬爱客自试欢无涯身世都忘是长沙院落日长蜂趁衙园林雨足鸣池蛙诗成句法规正邪细窥不容铢两差逸群翰墨争传夸坡谷非子前身耶沅湘万古一长嗟明年夜直趋东华应有佳句懐烟霞
煮土茶歌 〈元〉洪希文
论茶自古称壑源品水无出中𤃩泉莆中苦茶出土产乡味自汲井水煎器新火活清味永且从平地休登仙王侯第宅斗绝品揣分不到山翁前临风一啜心自省此意莫与他人传
白云泉煮茶 〈明〉韩 奕
白云在天不作雨石罅出泉如五乳追寻能自逺师来题咏初因白公语山中知味有髙禅采得新芽社雨前欲试㸃茶三昧手上山亲汲云间泉物品由来贵同性骨清肉腻味方永客来如解吃茶去何但令人尘梦醒
采茶词 〈明〉髙 启
雷过谿山碧云暖幽丛半吐枪旗短银钗女儿相应歌筐中摘得谁最多归来清香犹在手髙品先将呈太守竹炉新焙未得尝笼盛贩与湖南商山家不解种禾黍衣食年年在春雨
五言律
送陆鸿渐栖霞寺采茶 〈唐〉皇甫冉
采茶非采菉逺逺上层厓布叶春风暖盈筐白日斜旧知山寺路时宿野人家借问王孙草何时汎碗花津梁寺采新茶与幕中诸公遍赏芳香尤异因题四韵兼呈陆郎中 〈唐〉武元衡
灵卉碧岩下荑英初散芳涂涂犹宿露采采不盈筐阴窦藏烟湿单衣染焙香幸将调鼎味一为奏明光
颖公遗碧霄峰茗 〈宋〉梅尧臣
到山春巳晚何处有新茶峰顶应多雨天寒始发芽采时林狖静蒸处石泉嘉持作衣囊秘分来五柳家怡然以垂云新茶见饷报以大龙团仍戏作小
诗 〈宋〉苏 轼
妙供来香积珍烹具大官拣牙分雀舌赐茗出龙团晓日云庵暖春风浴殿寒聊将试道眼莫作两般看
绿窗诗 〈元〉孙 淑
小阁烹香茗疏帘下玉钩灯光翻出鼎钗影倒沈瓯婢捧消春困亲尝散莫愁吟诗因坐久月转晚妆楼
雨后过云公问茶事 〈明〉居 节
雨洗千山出氤氲绿满空开门飞燕子吹面落花风野色行人外经声流水中因来问茶事不觉过云东
五言排律
五言月夜啜茶聨句 〈唐〉颜真卿
汎花邀坐客代饮引清言〈陆士修〉醒酒宜华席留僧想独园〈张荐〉不须攀月桂何暇树庭萱〈李㟧〉御史秋风劲尚书北斗尊〈崔万〉流华净肌骨疏瀹涤心源〈真卿〉不似春醪醉何辞绿菽繁〈皎然〉素瓷传静夜芳气满闲轩〈士修〉
题茶山 〈唐〉杜 牧
山实东呉秀茶称瑞草魁剖符虽俗吏修贡亦仙才谿尽停蛮棹旗张卓翠苔柳邨穿窈窕松涧渡喧豗等级云峰峻寛平洞府开拂天闻笑语特地见楼台泉嫩黄金涌牙香紫璧裁拜章期沃日轻骑疾奔雷舞袖岚侵润歌声谷答回磬音藏叶鸟雪艳照潭梅好是全家到兼为奉诏来树阴香作帐花径落成堆景物残三月登临怆一杯重游难自克俛首入尘埃
蜀州郑史君寄鸟觜茶因以赠答八韵
〈唐〉薛 能
鸟觜撷浑牙精灵胜镆铘烹尝方带酒滋味更无茶拒碾干声细撑封利颖斜衔芦齐劲实啄木聚菁华盐损添常诫姜宜著更夸得来抛道药携去就僧家旋觉前瓯浅还愁后信赊千惭故人意此惠敌丹砂
故人寄茶 〈唐〉曹 邺
剑外九华英缄题下玉京开时微月上碾处乱泉声半夜招僧至孤吟对月烹碧沈霞脚碎香汎乳花轻六腑睡神去数朝诗思清月馀不敢费留伴肘书行
茶园十二韵 〈宋〉玉禹偁
勤王修岁贡晚驾过郊原蔽芾馀千本青葱共一园牙新撑老叶土软迸新根舌小侔黄雀毛狞摘绿猿出蒸香便别入焙火㣲温采近桐华节生无榖雨痕缄縢防逺道进献趁头番待破华胥梦先经阊阖门汲泉鸣玉甃开宴压瑶樽茂育知天意甄收荷主恩沃心同直谏苦口类嘉言未复金銮召年年奉至尊
和门下殷侍郎新茶二十韵 〈宋〉徐 铉
暖吹入春园新芽竞粲然才教鹰觜坼未放雪花妍荷杖青林下携筐旭景前孕灵资雨露锺秀自山川碾后香弥逺烹来色更鲜名随土地贵味逐水泉迁力藉流黄暖形模紫笋圆正当钻柳火遥想涌金泉任道时新物须依古法煎轻瓯浮绿乳孤灶散馀烟甘荠非予匹宫槐让我先竹孤空冉冉荷弱谩田田解渇消残酒清神感夜眠十浆何足馈百榼尽堪捐采撷唯忧晚营求不计钱任公因焙显陆氏有经传爱甚真成癖尝多合得仙亭台虚静处风月艳阳天自可临泉石何妨杂管弦东山似蒙顶愿得从诸贤
七言律
谢李六郎寄新蜀茶 〈唐〉白居易
故情周匝向交亲新茗分张及病身红纸一封书后信绿芽十片火前春汤添勺水煎鱼眼末下刀圭搅曲尘不寄他人先寄我应缘我自别茶人
谢刘相公寄天柱茶 〈唐〉薛 能
两串春团敌夜光名题天柱印维扬偷嫌曼倩桃无味捣觉嫦娥药不香惜恐被分缘利市尽应难觅为供堂粗官寄与真抛却赖有诗情合得尝
峡中尝茶 〈唐〉郑 谷
簇簇新英摘露光小江园里火前尝吴僧谩说鸦山好蜀叟休夸鸟觜香入座半瓯轻汎绿开缄数片浅含黄鹿门闲客不归去酒渇更知春味长
尚书惠蜡面茶 〈唐〉徐 夤
武夷春暖月初圆采摘新芽献地仙飞鹊印成香蜡片啼猿谿走木兰船金槽和碾沈香末冰碗轻涵翠缕烟分赠恩深知最异晚铛宜煮北山泉
东亭茶宴 〈唐〉鲍君徽
闲朝向晓出帘栊茗宴东亭四望通逺眺城池山色里俯聆弦管水声中幽篁映沼新抽翠芳槿低檐欲吐红坐久此中无限兴更怜团扇起清风
龙凤茶 〈宋〉王禹偁
様标龙凤号题新赐得还因作近臣烹处岂期商岭水碾时空想建谿春香于九畹芳兰气圆似三秋皓月轮爱惜不尝惟恐尽除将供养白头亲
次谢许少卿寄卧龙山茶 〈宋〉赵 抃
越芽逺寄入都时酬倡珍夸互见诗紫玉丛中观雨脚翠峰顶上摘云旗啜多思爽都忘寐吟苦更长了不知想到明年公进用卧龙春色自迟迟
尝茶次寄越僧灵皎 〈宋〉林 逋
白云峰下两枪新腻绿长鲜榖雨春静试却如湖上雪对尝兼忆剡中人瓶悬金粉师应有箸㸃琼花我自珍清话几时搔首后愿和松色劝三巡
惠山谒钱道人烹小龙团登绝顶望太湖
〈宋〉苏 轼
踏遍江南南岸山逢山未免更留连独携天上小团月来试人间第二泉石路萦回九龙脊水光翻动五湖天孙登无语空归去半岭松声万壑传
次韵曹辅寄壑源试焙新茶 苏 轼
仙山灵雨湿行云洗遍香肌粉未匀明月来投玉川子清风吹破武林春要知冰雪心肠好不是膏油首面新戏作小诗君莫笑从来佳茗似佳人
汲江煎茶 苏 轼
活水还须活火烹自临钓石汲深清大瓢贮月归春瓮小杓分江入夜铛雪乳已翻煎处脚松风忽作泻时声枯肠未易禁三碗卧听山城长短更
戏酬尝草茶 〈宋〉沈与求
惯看留客费𤓰茶政羡多藏不示夸要使睡魔能偃草肯惭欢伯解迷花一旗但觉烹殊品双凤何须觅瑞芽待摘家山供茗饮与君盟约去骄奢
答卓民表送茶 〈宋〉朱 松
搅云飞雪一番新谁念幽人尚食陈仿佛三生玉川子破除千饼建谿春唤回窈窈清都梦洗尽蓬蓬渴肺尘便欲乘风度芹水却悲狡狯得君嗔
胡邦衡生日以诗送北苑八銙日注二瓶
〈宋〉周必大
贺客称觞满冠霞悬知酒渴正思茶尚书八饼分闽焙主簿双瓶拣越芽妙手合调金鼎铉清风稳到玉皇家明年敕使宣台馈莫忘幽人赋叶嘉
次韵王少府送蕉坑茶 周必大
昏然午枕困漳滨醒以清风赖子真初似参禅逄硬语久如味谏得端人王程不趁清明宴野老先分浩荡春敢向柘罗评绿玉待君同碾试飞尘
以六一泉煮双井茶 〈宋〉杨万里
鹰爪新茶蟹眼汤松风鸣雪兔毫霜细叅六一泉中味故有涪翁句子香日铸建谿当退舍落霞秋水梦还乡何时归上滕王阁自看风炉自煮尝
陈蹇叔郎中出闽漕别送新茶李圣俞郎中出
手分似 杨万里
头网别様建谿春小璧苍龙浪得名细泻谷帘珠颗露打成寒食杏花饧鹧斑碗面云萦字兔褐瓯心雪作不待清风生两腋清风先向舌端生
次韵刘升卿惠焦坑寺茶用东坡韵
〈宋〉王庭圭
日出城门啼早鸦杖藜投足野僧家非闗西寺钟前饭要看南枝雪里花玉局偶然留妙语焦坑从此贵新茶刘郎寄我兼长句落笔更如锥画沙
与客啜茶戏成 〈宋〉僧惠洪
道人要我煮温山似识相如病里颜金鼎浪翻螃蟹眼玉瓯绞刷鹧鸪斑津津白乳冲睂上拂拂清风产腋间唤起晴窗春昼梦绝怜佳味少人攀
西域从王君玉乞茶因其韵 〈元〉耶律楚材
积年不啜建谿茶心窍黄尘塞五车碧玉瓯中思雪浪黄金碾畔忆雷芽卢仝七碗诗难得谂老三瓯梦亦赊敢乞君侯分数饼暂教清兴绕烟霞
其二
厚意江洪绝品茶先生分出蒲轮车雪花滟滟浮金蕊玉屑纷纷碎白芽破梦一杯非易得搜肠三碗不能赊琼瓯啜罢酬平昔饱看西山插翠霞
其三
髙人惠我岭南茶烂赏飞花雪没车玉屑三瓯烹嫩蕊青旗一叶碾新芽顿令衰叟诗魂爽便觉红尘客梦赊两腋清风生坐榻幽欢逺胜汎流霞
其四
酒仙飘逸不知茶可笑流涎见麹车玉杵和云舂素月金刀带雨剪黄芽试将绮语求茶饮特胜春衫把酒赊啜罢神清淡无寐尘嚣身世便云霞
其五
长笑刘伶不识茶胡为买锸谩随车萧萧莫雨云千顷𥖵𥖵春雷玉一芽建郡深瓯吴地逺金山佳水楚江赊红垆石鼎烹团月一枕和香吸碧霞
其六
枯肠搜尽数杯茶千卷胸中到几车汤响松风三昧手雪香雷震一枪芽满囊垂赐情何厚万里携来路更赊清兴无涯腾八表骑鲸踏破赤城霞
其七
啜罢江南一碗茶枯肠历历走雷车黄金小碾飞琼屑碧玉深瓯㸃雪芽笔阵陈兵诗思勇睡魔卷甲梦魂赊精神爽逸无馀事卧看残阳补断霞
尝云芝茶 〈元〉刘秉忠
铁色皴皮带老霜含英咀美入诗肠舌根未得天真味鼻观先通圣妙香海上精华难品第江南草木属寻常待将肤凑侵微汗毛骨生风六月凉
元统乙亥余除闽宪知事未行立春十日叅政许可用惠茶寄诗以谢 〈元〉萨都拉
春到人间才十日东风先过玉川家紫薇书寄斜封印黄阁香分上赐茶秋露有声浮薤叶夜窗无梦到梅花清风两腋归何处直上三山看海霞
雪煎茶 〈元〉谢宗可
夜扫寒英煮绿尘松风入鼎更清新月团影落银河水云脚香融玉树春陆井有泉应近俗陶江无酒未为贫诗脾夺尽丰年瑞分付蓬莱顶上人
煮茗轩 〈元〉谢应芳
聚蚊金谷任荤膻煮茗留人也自贤三百小团阳羡月寻常新汲惠山泉星飞白石童敲火烟出青林鹤上天午梦觉来汤欲沸松风初响竹炉边
是夜酌泉试宜兴吴大本所寄茶
〈明〉文徴明
醉思雪乳不能眠活火沙瓶夜自煎白绢旋开阳羡月竹符新调惠山泉地炉残雪贫陶榖破屋清风病玉川莫道年来尘满腹小窗寒梦已醒然
某伯子惠虎丘茗谢之 〈明〉徐 渭
虎丘春茗妙烘蒸七碗何愁不上升青箬旧封题榖雨紫砂新罐买宜兴却从梅月横三弄细搅松风灺一灯合向呉侬彤管说好将书上玉壶冰
七言排律
和伯恭自造新茶 〈宋〉余 靖
郡庭无事即仙家野圃栽成紫笋茶疏雨半晴回暖气轻雷初过得新芽烘裭精谨松斋静采撷萦迂涧路斜江水对煎萍仿佛越瓯新试雪交加一枪试焙春尤早三盏搜肠句更嘉多谢彩笺贻雅贶想资诗笔思无涯
五言绝句
茶岭 〈唐〉韦处厚
顾渚呉商绝䝉山蜀信稀千丛因此始含露紫茸肥
茶岭 〈唐〉张 籍
紫芽连白蕊初向岭头生自看家人摘寻常触路行
山泉煎茶有懐 〈唐〉白居易
坐酌泠泠水看煎瑟瑟尘无由持一碗寄与爱茶人
七言绝句
与赵莒茶宴 〈唐〉钱 起
竹下忘言对紫茶全胜羽客醉流霞尘心洗尽兴难尽一树蝉声片影斜
新茶咏寄上西川相公二十三舅大夫二十舅
〈唐〉卢 纶
三献蓬莱始一尝日调金鼎阅芳香贮之玉合才半饼寄与阿连题数行
尝茶 〈唐〉刘禹锡
生拍芳茸鹰觜芽老郎封寄谪仙家今宵更有湘江月照出霏霏满碗花
萧员外寄新蜀茶 〈唐〉白居易
蜀茶寄到但惊新渭水煎来始觉珍满瓯似乳堪持玩况是春深酒渴人
乞新茶 〈唐〉姚 合
嫩绿㣲黄碧涧春采时闻道断荤辛不将钱买将诗乞借问山翁有几人
茗坡 〈唐〉陆希声
二月山家榖雨天半坡芳茗露华鲜春酲酒病兼消渴惜取新芽旋摘煎
答友寄新茗 〈唐〉李群玉
满火芳香碾麹尘吴瓯湘水绿花新愧君千里分滋味寄与春风酒渴人
煎茶 〈唐〉成彦雄
岳寺春深睡起时虎跑泉畔思迟迟蜀茶倩个云僧碾自拾枯松三四枝
与亢居士青山潭饮茶 〈唐〉僧灵一
野泉烟火白云间坐饮香茶爱此山岩下维舟不忍去青溪流水暮潺潺
茶 〈宋〉林 逋
石碾轻飞瑟瑟尘乳香烹出建谿春世间绝品人难识闲对茶经忆古人
游诸佛舍一日饮酽茶七盏戏书勤师壁
〈宋〉苏 轼
示病维摩元不病在家灵运已忘家何须魏帝一丸药且尽卢仝七碗茶
谢公择舅分赐茶 〈宋〉黄庭坚
外家新赐苍龙璧北焙风烟天上来明日蓬山破寒月先甘和梦听春雷
奉同公择作拣芽咏 黄庭坚
赤囊岁上双龙璧曾见前朝盛事来想得天香随御所延春阁道转轻雷
初识茶花 〈宋〉陈与义
伊轧篮舆不受催湖南秋色更佳哉青裙玉面初相识九月茶花满路开
李茂嘉寄茶 〈宋〉孙 觌
蛮珍分到谪仙家断璧残璋裹绛纱拟把金钗候汤眼不将白玉伴脂麻
舟泊呉江 〈宋〉杨万里
江湖便是老生涯佳处何妨且泊家自汲淞江桥下水垂虹亭上试新茶
赏茶 〈宋〉戴 昺
自汲香泉带落花漫烧石鼎试新茶绿阴天气闲庭院卧听黄蜂报晚衙
偶成 〈金〉吴 激
蟹汤兔盏斗旗枪风雨山中枕簟凉学道穷年何所得只工扫地与焚香
夏至 〈金〉赵秉文
玉堂睡起苦思茶别院铜轮碾露芽红日转階帘影薄一双蝴蝶上葵花
题苏东坡墨迹 〈元〉虞 集
老却眉山长帽翁茶烟轻飏鬓丝风锦囊旧赐龙团在谁为分泉落月中
竹窗 〈元〉马 臻
竹窗西日晚来明桂子香中鹤梦清侍立小童闲不动萧萧石鼎煮茶声
过山家 〈明〉髙 启
流水声中响纬车板桥春暗树无花风前何处香来近隔崦人家午焙茶
送翰林宋先生致政归金华 〈明〉孙 蕡
红鞓金带荔枝花三品词林内相家归去山中无个事瓦瓶春水自煎茶
送茶僧 〈明〉陆 容
江南风致说僧家石上清香竹里茶法藏名僧知更好香烟茶晕满袈裟
赠欧道士卖茶 〈明〉施 渐
静守黄庭不炼丹因贫却得一身闲自看火候蒸茶熟野鹿衔筐送下山
题唐伯虎烹茶图为喻正之太守
〈明〉王稚登
太守风流嗜酪奴行春常带煮茶图图中傲吏依稀似纱帽笼头对竹炉
其二
灵源洞口采旗枪五马来乘榖雨尝从此端明茶谱上又添新品绿云香
其三
伏龙十里尽香风正近吾家别墅东他日干旄能见访休将水厄笑王濛
暮春偶过山家 〈明〉吴 兆
山邨处处采新茶一道春流绕几家石径行来㣲有迹不知满地是松花
题书经室 〈明〉僧徳祥
池边木笔花新吐窗外芭蕉叶未齐正是欲书三五偈煮茶香过竹林西
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十四
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十五
饭类
五言古
蔬饭 〈宋〉朱 松
蕨拳婴儿手笋解箨龙蜕荐羞杞菊间采斸烟雨外嗟予饭藜藿咽塞舟溯濑朝来二美兼一饱良巳泰充肠我诚足染指客应嘅平生食肉相琴瑟何足赖王郎催牛炙韩老忆鲸鲙侠气信雄夸戏语亦狡狯我师鲁颜子陋巷翳蓬艾执瓢不可从一取清泉酹
五言律
佐还山后寄 〈唐〉杜 甫
白露黄粱熟分张素有期巳应舂得细颇觉寄来迟味岂同金菊香宜配绿葵老人他日爱正想滑流匙
七言律
润卿遗青𩠇饭兼之一绝聊用答谢
〈唐〉皮日休
传得三元𩠇饭名大宛闻说有仙卿分泉过屋舂青稻拂露彯衣折紫茎蒸处不教双鹤见服来唯怕五云生草堂空坐无饥色时把金津漱一声
七言绝句
润卿遗青𩠇饭 〈唐〉陆龟䝉
旧闻香积金仙食今见青精玉斧餐自笑镜中无骨录可能飞上紫云端
以青𩠇饭分送袭美鲁望因成一绝
〈唐〉张 贲
谁屑琼瑶事青𩠇旧传名品出华阳应宜仙子胡麻拌因送刘郎与阮郎
送乔仝寄贺君 〈宋〉苏 轼
千古风流贺季真最怜嗜酒谪仙人狂吟醉舞知无益粟饭藜羹问养神
竹枝歌 〈宋〉杨万里
岸傍燎火莫阑残须念儿郎手脚寒更把绿荷包热饭前头不怕上髙滩
武陵庄 〈明〉沈明臣
青精作饭紫莼羹饱后㣲吟水上行不道空山曾有寺隔谿风送午钟声
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十五
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十六
粥类
五言古
吃茗粥作 〈唐〉储光羲
当昼暑气盛鸟雀静不飞念君髙梧阴复解山中衣数片逺云度曾不蔽炎晖淹留膳茶粥共我饭蕨薇敝庐既不逺日暮徐徐归
七言古〈附长短句〉
豆粥 〈宋〉苏 轼
君不见滹沱流凘车折轴公孙仓黄奉豆粥湿薪破灶自燎衣饥寒顿解刘文叔又不见金谷敲冰草木春帐下烹煎皆美人萍虀豆粥不传法咄嗟而办石季伦干戈未解身如寄声色相纒心巳醉身心颠倒自不知更识人间有真味岂如江头千顷雪色芦茅檐出没晨烟孤地碓舂粳光似玉沙瓶煮豆软如酥我老此身无著
处卖书来问东家住卧听鸡鸣粥熟时蓬头曵履君家去
口数粥行 〈宋〉范成大
家家腊月二十五淅米如珠和豆煮大杓撩铛分口数疫鬼闻香走无处锼姜屑桂浇蔗糖滑甘无比胜黄粱全家团栾罢晚饭在逺行人亦留分襁中孩子强教尝馀波溥霑获与臧新元叶气调玉烛天行巳过来万福物无疵厉年榖熟长向腊残分豆粥
豆粥 〈宋〉僧惠洪
出碓新粳明玉粒落丛小豆枫叶赤井花洗粳勿去箕沙瓶煮豆须弥日五更锅面沤起灭秋沼隆隆疏雨集急除烈熖看徐搅豆才亦趁洄涡入须㬰大杓传净瓮浪寒不兴色如栗食馀偏称地炉眠白灰红火光濛密金谷宾朋怪咄嗟蒌亭君臣相记忆我今万事不知他但觉铜瓶蚯蚓泣
七言律
食茯苓粥 〈明〉周 砥
荷䦆穿云得茯苓作糜从此谢吞腥斋厨自启添松火香韵初浮满竹庭时忆紫芝歌旧曲尚寻黄独制颓龄今晨暂辍青精饭与洁方坛味玉经
七言绝句
评事翁寄赐饧粥走笔为答 〈唐〉李商隐
粥香饧白杏花天省对流莺坐绮筵今日寄来春巳老凤楼迢递忆秋千
戏郑秀才 〈金〉刘 勲
张老豆新频见饷郑家米凿不须赊客来粥熟吾能办要与齐奴斗咄嗟
滦京杂咏 〈元〉杨允孚
狼山山下晓风酸掩面佳人半怯寒倚户殷勤唤尝粥正宜倦客宿征鞍〈俗卖豆粥〉
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十六
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十七
面类
五言古
槐叶冷淘 〈唐〉杜 甫
青青髙槐叶采掇付中厨新面来近市汁滓宛相俱入鼎资过熟加餐愁欲无碧鲜俱照箸香饭兼苞芦经齿冷于雪劝人投比珠愿随金騕袅走置锦屠苏路逺思恐泥兴深终不渝献芹则小小荐藻明区区万里露寒殿开冰清玉壶君王纳凉晚此味亦时须
甘菊冷淘 〈宋〉王禹偁
经年厌粱肉颇觉道气浑孟春致斋戒敕厨惟素飧淮南地甚暖甘菊生篱根长芽触土膏小叶弄晴暾采采忽盈把洗去朝露㾗俸面新且细溲牢如玉墩随刀落银缕煮投寒泉盆杂此青青色芳香敌兰荪一举无孑遗空愧越碗存解衣露其腹稚子为我扪饱惭广文郑
饥谢鲁山元况我草泽士藜藿供朝昏谬因事笔砚名通金马门官供政事食久直紫薇垣谁言谪滁上吾族饱且温既无甘㫖庆焉用味品烦子美重槐叶直欲献至尊起予有遗韵甫也可与言
七言古
傅家面食行 〈明〉程敏政
傅家面食天下工制法来自东山东美如甘酥色莹雪一凷入口心神融旁人未许窥炙釡素手每自开蒸笼侯鲭尚食固多品此味或恐无专功并洛人家亦精办敛手未敢来争雄主人官属司徒公好客往往尊罍同我虽北人本南产饥肠不受饼饵充惟到君家不须劝大嚼颇惧冰盘空膝前新生两小童大者巳解呼乃翁愿君饤饾常加丰待我醉携双䄂中
五言律
籸面 〈元〉许有壬
坡逺花全白霜轻实便黄杵头麸退墨硙齿雪流香玉kao叶翻盘薄银丝出漏长元宵贮膏火蒸墨笑南乡
七言绝句
房陵 〈宋〉陈 造
夏田少雨富来牟多雨何妨穑事秋巳戒日供皮子面更教晚稻饱霜收
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十七
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十八
糕类
七言古
谢韩干送丝糕 〈宋〉陈 造
玉颗莹澈珠就磋吴乡早粳莫计过无乃风露秀结异移种昆仑之木禾国家厨妇一百枝三舂九淅付重罗银丝千寻忽萦积中疏外洁生槎挼扶桑仙蚕大如盎线之本供织女梭恍惊万啄鬬新巧罥作冰茸雪网窠即今拟形供食事纎手幻出千絇多倒甑入箸第三绝色香兼味皆可歌周官賔祭珍糍饵有此复具理则那诗翁物色及粔籹得此来前当见诃鲙盘漫诧金缕饤汤饼徒夸银线窝琼酥玉腻信非匹胡麻崖蜜仍相和感君汎爱记衰朽回首一笑分馀波腐儒口实长作累馋䭚之名定不磨金山别去毎挂梦老眼复见还双摩婪酣得饱问便腹如汝平生相负何更从公子乞方法日当饫之老涧薖买田二顷不种秫未怕酒客来操戈
七言律
九日陪诸阁老食赐糕次谢授经韵
〈明〉髙 启
叨陪讲席按词曹晓禁霜花㸃素袍院贮图书西掖静云连宫殿北山髙故园莫忆黄花酒内府初尝赤枣糕最爱凤毛今复见便令池上一挥毫
七言绝句
滦京杂咏 〈元〉杨允孚
葡萄万斛压香醪华屋神仙意气豪酬节凉糕犹末品内家先散小绒绦
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十八
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百五十一
酥类
七言绝句
刘监仓家煎米粉作饼子余云为甚酥潘邠老家造逡巡酒余饮之云莫作醋错著水来否后数日余携家饮郊外因作小诗戏刘公求
之 〈宋〉苏 轼
野饮花间百物无杖头惟挂一葫芦巳倾潘子错著水更觅君家为甚酥
寄颜经略羊酥 〈元〉贡师泰
三山五月尚清寒新滴羊酥冻玉柈何物风流可相称兔豪花瀹水龙团
滦京杂咏 〈元〉杨允孚
营盘风软净无沙乳饼羊酥当啜茶底事燕支山下女生平马上惯琵琶
御定佩文斋咏物诗选卷二百五十一
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选巻二百五十三
羮类
五言古
狄韶州煮蔓菁芦菔羮 〈宋〉苏 轼
我昔在田间寒庖有珍烹常支折脚鼎自煮花蔓菁中年失此味想象如隔生谁知南岳老解作东坡羮中有芦菔根尚含晓露清勿语贵公子从渠嗜膻腥龙福寺煮东坡羹戏作 〈宋〉朱 弁
山寺解尘鞅谿边有㣲行手摘诸葛菜自煮东坡羹虽无锦绣肠亦饱风露清钩帘坐扪腹落日千峰明
食菜羹示何道士 〈宋〉僧惠洪
穷冬海道绝瘴雨晴墟里何以知岁丰未卯炊烟起先生清梦回科髻方隐几獠奴拾堕薪发㸑羹薯米饱霜阔叶菘近水繁花荠都卢深注汤米烂菜自美椎门醉道士一笑欲染指诫勿加酸醎云恐壊至味分尝果超
绝玉糁那可比鲜肥增恶欲腥荤耗道气毕生啜此羹自可老儋耳录以寄徐闻阿同应笑喜
七言古
戏督濳亨作春羹 〈宋〉邹 浩
先生家中馀玉粒粉以为饼陪春羹春羹品物谢时味江流暖汎园中英晴窗对案忽举首径走长须呼友生襄阳大夫腹如鼎一箸九牛犹未盈欢然放箸即过我自叹珍庖逾大烹且言初意亦在我属我府事留西城先生饭不饭俗客若苦转盼相倒倾东风雕刻物物好槎头缩颈尾不頳药苖蔬甲破土出似与米齐争功名应怜十载瘦藜苋为我一除饥肠鸣
莼羹歌 〈明〉李流芳
怪我生长居江东不识江东莼菜美今年四月来西湖西湖莼生满湖水朝朝暮暮来采莼西湖城中无一人西湖莼菜萧山卖千担万担湘湖濵吾友数人偏好事时呼轻舠致此味柔花嫩叶出水新小摘轻淹杂生气㣲施姜桂犹清真未下盐豉已髙贵吾家平头解烹煮间出新意殊可喜一朝能作千里羹顿使吾徒揺食指琉璃碗盛碧玉光五味纷错生馨香出盘四座已叹息举箸不敢争先尝浅斟细嚼意未足指㸃杯盘恋馀馥但知脆滑利齿牙不觉清虚累口腹血肉腥臊草木苦此味超然离品目京师黄芽软如酥家园燕笋白于玉差堪与汝为执友菁根杞苖皆臣仆君不见区区芋魁亦遭遇西湖莼生人不顾季鹰之后有吾徒此物千年免沈锢君为我饮我作歌得此十斗不足多世人耳食不贵近更须逺挹湘湖波
七言律
食蛤蜊米脯羹 〈宋〉杨万里
倾来百颗恰盈奁剥作杯羹未属厌莫遣下盐伤正味不曾著蜜若为甜雪揩玉质全身莹金缘冰钿半缕纎更淅香粳轻糁却发挥风韵十分添
菜羹 〈元〉洪希文
雨后过畦嫩甲长士夫此味未能忘筠笼采撷朝晡供土锉烹熬雨露香盐豉匀调仍㸃露香粳细𢷬旋加姜老饕赋好人争诵唤醒欧生为洗狂
七言绝句
过子忽出新意以山芋作玉糁羹色香味皆奇绝天上酥陀则不可知人间决无此味也
〈宋〉苏 轼
香似龙涎仍酽白味如牛乳更全清莫将南海金虀脍轻比东坡玉糁羹
素羹 〈宋〉范成大
毡芋凝酥敌少城土薯割玉胜南京合和二物归藜糁新法侬家骨董羹
东坡羹 〈宋〉僧惠洪
分外浓甘黄竹笋自然㣲苦紫藤心东坡铛内相容摄乞与馋禅掉舌寻
岭南杂咏 〈明〉汪广洋
吉贝衣单木屐轻晚凉门外踏新晴相逢故旧无多语解说边炉骨董羹
御定佩文斋咏物诗选卷二百五十三
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百五十四
汤类
七言绝句
归宜兴留题竹西寺 〈宋〉苏 轼
道人劝饮鸡苏水童子能煎莺粟汤暂借藤床与瓦枕莫教孤负竹风凉
邹松滋寄苦竹泉橙麹莲子汤
〈宋〉黄庭坚
松滋县西竹林寺苦竹林中甘井泉巴人漫说虾蟆焙试裹春芽来就煎
其二
天将金阙真黄色借与洞庭霜后橙松滋解作逡巡麹压倒江南好事僧
其三
新收千百秋莲菂剥尽红衣捣玉霜不假参同成气味跳珠碗里绿荷香
赠别徐监观 〈宋〉葛长庚
晓来自㸃素馨汤两朵莲花隔宿香夜醉至今犹未醒荔枝取次对枯肠
御定佩文斋咏物诗选卷二百五十四
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百五十六
食物杂类
五言古
谢张泰伯惠黄雀鲊 〈宋〉黄庭坚
去家十二年黄雀悭下箸笑开张侯盘汤饼始有助蜀王煎藙法醢以羊彘兔麦饼薄于纸含浆和醎酢秋霜落场榖一一挟茧絮残飞蒿艾间入网辄万数烹煎宜老稚罂缶烦爱䕶南包解京师至尊所珍御玉盘登百十睥睨轻桂蠹五侯哕豢豹见谓美无度濒河饭食浆𤓰葅已佳茹谁言风沙中乡味入供具坐令亲馔甘更使客得与蒲阴虽穷僻勉作三年住愿公且安乐分寄尚能屡
次圣与小儿啖虎脯篇 〈宋〉刘 宰
折臂最小儿骨耸颡㣲广弗说螺蛳小可以吞大象那敢谓其然且幸日稍长顾似陶家郎智识殊不爽强令
侍师席跳踉绕函丈胡能辨滋味舍鱼取熊掌但见蔬果列攫取如技痒嘉馈得虎脔新猎出林莽对之懒下箸杀气犹可想呼儿食之既睥睨尚来往饕餮我所羞跌荡或称赏服猛岂渠能过奖谢吾党深惭如敝帚有误千金享
菽乳 〈明〉孙 作
淮南信佳士思仙筑髙台八老变童颜鸿宝枕中开异方营齐味数度真琦瑰作羹传世人令我忆蓬莱茹荤厌葱韭此物乃呈才戎菽来南山清漪浣浮埃转身一旋磨流膏入盆罍大釡气浮浮小眼汤洄洄顷待晴浪翻坐见雪花皑青盐化液卤绛蜡窜烟煤霍霍磨昆吾白玉大片裁烹煎适吾口不为老齿摧蒸豚亦何为人乳圣所哀万钱同一饱斯言匪俳诙
七言古〈附长短句〉
长林令卫象饧丝结歌 〈唐〉司空曙
主人雕盘盘素丝寒女眷眷墨子悲乃言假使饧为之八珍重㳫失颜色手援玉箸不敢持始状芙蓉出新水仰坼重衣倾万蕊又如合欢交乱枝红茸向暮花参差吴蚕络茧抽尚绝细缕纎毫看欲灭雪髪羞垂倭堕鬟绣囊畏并茱茰结我爱此丝巧妙绝世间无为君作歌陈座隅
安州老人食蜜歌 〈宋〉苏 轼
安州老人心似铁老人心肝小儿舌不食五榖惟食蜜笑指蜜蜂作檀越蜜中有诗人不知千花百草争含姿老人咀嚼时一吐还引世间痴小儿小儿得诗如得蜜蜜中有药治百疾正当狂走捉风时一笑看诗百忧失东坡先生取人廉几人相欢几人嫌恰似饮茶甘苦杂不如食蜜中边甜因君寄与双龙饼镜空一照双龙影三呉六月水如汤老人心似双龙井
谢崔致君饷天花 〈宋〉朱 弁
三年北馔饱膻荤佳蔬颇忆江南味地菜方为九夏珍天花忽从五台至崔侯胸中散千巻金瓯名相传云裔爱山亦如谢康乐得此携归岂容易应念使馆久寂寥分饷明明见深意堆盘初见瑶草瘦鸣齿稍觉琼枝脆树鸡湿烂惭扣门桑蛾青黄漫趋市赤城菌子立万钉今日因君不知贵乖龙耳仅免一割沙门业巳通三世偃戈息民未有术虽复加餐祗增愧云山去此纵不逺口腹何容更相累报君此诗永为好捧腹一笑万事置李圣俞郎中求吾家江西黄雀醝法戏作醝经
遗之 〈宋〉杨万里
江夏无双小道士一丘一壑长避世裁云缝雾作羽衣芦花柳绵当裘袂身骑鸿鹄太液池脚踏金蟆攀桂枝渴饮南阳菊潭水饥啄蓝田栗玉芝今年天田秋大熟紫皇遣刈神仓榖一双凫雁堕云罗夜随弋人卧茅屋卖身不直程将军却与彭越俱䇿勲解衣戏入玉壶底壶中别是一乾坤水精盐山两岐麦身在椒兰众香国玉条脱下澡凝脂金叵罗中酌琼液平生学仙不学禅刳心洗髓糟床边诸公俎豆惊四筵犹得留侯借箸前昔为飞仙今酒仙更入太史滑稽篇
呉春卿饷腊猪肉戏作古句 杨万里
老夫畏热饭不能先生馈肉香倾城霜刀削下黄水精月斧斫出红松明君家猪红腊前作是时雪后吴山脚公子彭生初解䌸糟丘挽上凌烟阁却将一脔配两螯世间真有扬州鹤
谢亲戚寄黄雀 杨万里
万金家书寄中庭牍背仍题双掩并不知千里寄底物白泥红印三十瓶瓷瓶浅染茱茰紫心知亲賔寄乡味印泥未开出馋水印泥一开香扑鼻江西山间黄羽衣纯绵被体白如脂偶然一念堕世网身插两翼那能飞误蒙诸公相俎豆月里花边一杯酒先生与渠元不疏两年眼底不见渠端能访我荆谿曲愿借前筹酌酃渌
蜂儿榧歌 〈宋〉叶 适
平林常榧啖俚蛮玉山之产升金盘其中一树断崖立石乳䕃根多岁寒形嫌蜂儿尚粗率味嫌蜂儿少标律昔日取急欲髙比今我细论翻下匹世间异物难并兼百年不许赢栽添馀甘何为满地涩荔子正复漫天甜浮云变化嗟俯仰灵芝醴泉成独往后来空向玉山求坐对蜂儿还想象
五言律
酬崔御史送熊掌 〈元〉虞 集
熊掌来东国分甘到老夫鸾刀寒断节翠釡暖柔肤兔脱中山醢鱼藏丙穴腴藜肠浑未厌玉食恐时须
七言律
袭美以巨鱼之半见分因以酬谢
〈唐〉陆龟蒙
谁与春江上信鱼可怜霜刃截来初鳞隳似撤骚人屋腹断疑伤逺客书避网几跳山影破逆风曾蹙浪花虚今朝最是家童喜免泥荒畦掇野蔬
邦衡再送二诗一和为甚酥二和牛尾狸
〈宋〉周必大
金谷烹煎岂我徒磨舂争语夜阑厨六年不赐汤官饵除日犹分刺史酥小惠无多真画饼大篇有味胜清醐遥知发幂烘堂处不见蒸鹅只瓠壶
其二
追迹犹应怨猎徒截肪何敢恨庖厨脍鲈湖上曾夸玉煮豆瓶中未是酥伴食偏宜十字饼先驱正赖一卮醐却因玉面新名字肠断元正白兽壶
鹿尾 〈元〉耶律楚材
銮舆秋狝猎南冈鹿尾分甘赐尚方浓色殷殷红玉髓微香馥馥紫琼浆韭花酷辣同葱薤芥屑差辛类桂姜何似毡根蘸浓液邀将诗客大家尝
糟鱼 〈元〉王 恽
霜刀截断玉腴芳暖贮银罂酿粉浆锦尾带頳传内品金盘堆雪喜初尝解酲未减黄柑美隽味能欺紫蟹香一箸餍馀乘醉卧梦横沧海听鸣榔
琉璃肺 王 恽
击鲜为具乐朋簪辣品流馨涨绿沈犀箸喜辛忘海味霜刀争割快牛心四筵谈屑霏馀烈一缕冰浆濯素襟胜过屠门矜大嚼梦云飞绕蹛林深
粉丸 〈明〉吴 寛
净淘细碾玉霏霏万颗完成素手稀须上轻圆真易拂腹中磊磈更堪围不劳刘裕呼方旋若使陈平食更肥既饱有人频咳唾席间往往落珠玑
油䭔 吴 寛
腻滑津津色未干聊因佳节助杯盘画图莫使依寒具书信何劳送月团曾见范公登杂记独逢吴客劝加餐当筵一嚼夸甘美老大无成忆胆丸
以灯圆饷陆太仆 〈明〉顾 清
三五新正忆故园屑云糜玉闹春盘小奴解作江南意逺客都忘岁暮寒梅欲斗圆忙着子雪如争巧故成团玉厓太仆真清吏莫认明珠按剑看
赐鲜鲥鱼 〈明〉于慎行
六月鲥鱼带雪寒三千江路到长安尧厨未进银刀鲙汉阙先分玉露盘赐比群卿恩巳重颁随元老遇犹难迟回退食惭无补仙馔年年领大官
五言绝句
豆腐 〈宋〉朱 子
种豆豆苖稀力竭心巳腐早知淮王术安坐获泉布
七言绝句
寒具 〈宋〉苏 轼
纎手槎来玉数寻碧油轻蘸嫩黄深夜来春睡浓于酒压褊佳人纒臂金
醉中信笔作 〈宋〉陆 游
今朝卖榖得青钱自出街头买彘肩草火燎来香满屋未容下箸已流涎
荷包鲊 〈宋〉宋伯仁
买得荷包酒旋沽荷包惜不是鲈鱼鲈鱼不见张翰軰白向沧波隐处居
圆子 〈宋〉朱淑真
轻圆绝胜鸡头肉滑腻偏宜蟹眼汤纵可风流无处说已输汤饼试何郎
引奏后即事 〈明〉蔡 羽
金华筵罢退从容小仗穿花听午钟五色伞中黄帕羃大官初进紫驼峰
御定佩文斋咏物诗选卷二百五十六
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百五十七
谷类
四言古
禾 〈魏〉曹 植
猗猗嘉禾惟谷之精其洪盈箱协穗殊茎昔生周朝今植魏庭献之庙堂以昭祖灵
谷 曹 植
于穆圣皇仁畅惠渥辞献减膳以服鳏独和气致祥时雨渗漉野草萌变化成嘉谷
华黍 〈晋〉束 晰
黮黮重云习习和风黍华陵顚麦秀丘中靡田不播九谷斯丰奕奕青霄濛濛甘溜黍发稠华禾挺其秀靡田不植九谷斯茂无髙不播无下不植芒芒其稼参参其穑稸我王委充我民食玉烛阳明显猷翼翼
庭前植稻苗赞 〈晋〉湛方生
蒨蒨嘉苗离离阶侧弱叶繁蔚圎株疏植清流津根轻露濯色
五言古
行官张望补稻畦水归 〈唐〉杜 甫
东屯大江北百顷平若案六月青稻多千畦碧泉乱挿秧适云已引澑加溉灌更仆往方塘决渠当断岸公私各地著浸润无天旱主守问家臣分明见谿畔芊芊炯翠羽剡剡生银汉鸥鸟镜里来闗山雪边看秋菰成黑米精凿传白粲玉粒足晨炊红鲜任霞散终然添旅食作苦期壮观遗穗及众多我仓戒滋蔓
遣兴 杜 甫
丰年孰云迟甘泽不在早耕田秋雨足禾黍已映道春苗九月交颜色同日老劝汝衡门士勿悲尚枯槁时来展材力先后无丑好但讶鹿皮翁忘机对芳草
东坡 〈宋〉苏 轼
种稻清明前乐事我能数毛空暗春泽针水闻好语分秧及初夏渐喜风叶举月明看露上一一珠垂缕秋来霜穗重顚倒相撑拄但闻畦垅间蚱蜢如风雨新舂便入甑玉粒照筐筥我久食官仓红腐等泥土行当知此味口腹已吾许
籴米 苏 轼
籴米买束薪百物资之市不缘耕樵得饱食殊少味再拜请邦君愿受一㕓地知非笑昨梦食力免内愧春秧几时花夏稗忽已穟怅然抚耒耜谁复识此意
看刈禾 〈明〉髙 启
农工亦云劳此日始告成往获安可后相催及秋晴父子俱在田札札镰有声黄云渐收尽旷望空郊平日入负担归讴歌道中行鸟雀亦群喜下啄飞且鸣今年幸稍丰私廪各已盈如何有贫妇拾穗犹惸惸
七言古〈附长短句〉
乌盐角行 〈宋〉戴复古
凤箫鼍鼓龙须笛夜宴华堂醉春色艶歌妙舞荡人心但有欢娯别无益何如邨落卷桐吹能使时人知稼穑邨南邨北声相续青郊雨后耕黄犊一声催得大麦黄一声换得新秧绿人言此角只儿戏孰识古人吹角意田家作劳多怨咨故假声音召和气吹此角起东作吹此角田家乐此角上与邹子之律同宫商合钟吕形甚朴声甚古一吹寒谷生禾黍
杜伯渊送新米 〈明〉杨 基
山人送我山田米粒粒如霜新可喜雨舂风播落红芒照眼如珠绝糠秕饥肠欲食未敢炊未及秋尝羞祖祢忆我春来歳方旱焦穂萎苗将槁矣不意兹晨见精□此宝更将何物比终歳勤劳农可念不耕而食余堪耻归买淞江雪色鲈持向髙堂奉甘㫖
五言律
茅堂检校收稻 〈唐〉杜 甫
香稻三秋末平田百顷间喜无多屋宇幸不碍云山御夹侵寒气尝新破旅颜红鲜终日有玉粒未吾悭
暂往白帝复还东屯 杜 甫
复作归田去犹残获稻功筑场怜穴蚁拾穗许邨童落杵光辉白除芒子粒红加餐可扶老仓庾慰飘蓬
与诸公同出城观稼 〈唐〉白居易
老尹醉醺醺来随年少群不忧头似雪但喜稼如云歳望千仓积秋怜五谷分何人知帝力尧舜正为君
田舍 〈明〉李 玮
广陌度秋风田家门巷同藤花金一色豆荚箸双红穮蓘存生理篝车见歳功茅柴新酿得逼社醉南翁
观稻 〈明〉石 沆
稻水千区映邨烟几处斜冷风低起树轻浪细浮花鸟雀深深圃凫鹥浅浅沙社歌声不绝于此见年华
五言排律
秋稼如云 〈唐〉蒋 防
肆目如云处三田大有秋葱茏初满墅散漫正盈畴稍混从龙势空同触石幽紫芒纷羃羃青野澹油油始惬仓箱望终无灭裂忧西成知不逺雨露复何酬
嘉禾合颖 〈唐〉孟 简
玉烛将成歳封人亦自歌八方霑圣泽异亩发嘉禾共秀芳何逺连茎瑞且多颖低甘露滴影乱惠风过表稔由神化为祥识气和因知兴嗣歳王道旧无颇
太和戊申歳大有年诏赐百寮出城观稼谨书
盛事以俟采诗 〈唐〉白居易
清晨承诏命丰歳阅田闾膏雨抽苗足凉风吐穗初早禾黄错落晚稻绿扶疏好入诗家咏宜令史馆书散为万姓食堆作九年储莫道如云稼今秋云不如
嘉禾合颖 〈唐〉阙 名
天祚皇王徳神呈瑞榖嘉盛时苗特秀证道叶方华气转腾佳色云披映早霞薫风浮合颖湛露净祥花六穗垂兼倒孤茎袅复斜影同唐叔献称庆比周家
七言律
西明寺威公盆池新稻 〈唐〉唐彦谦
为笑江南种稻时露蝉鸣后雨霏霏莲盆积润分畦小藻井垂阴擢秀稀得地又生金粟界结根仍对水田衣支公尚有三吴思更使幽人忆钓矶
六月六日雨后过岳庙游从封寺观稼席上
〈宋〉韩 琦
暑雨频经信宿休近郊方出释潜忧虽妨麦始三停获且见苗知一半收神岳怖民藏电雹老松凭寺偃蛟虬佳游况遇从丰䜟好饬千仓待有秋
观稼 韩 琦
一夕甘滋起瘁田陡回灾沴作丰年便晴惟恐禾生耳将熟偏宜谷捺弮云退不留驱旱迹气清浑露已秋天老翁岂独同民乐更觉诗豪似有权
端孺籴米龙川得粳糯数十斛以归作诗调之
〈宋〉唐 庚
倒拔孤舟入瘴烟归来百斛泻丰年炊香未数神江白酿滑偏宜佛迹泉饱去定知频梦与醉中何至便妨禅凭君为比长安米看直公车牍几千
丹阳道中观稼 〈元〉张 雨
行遍山东黄叶邨纵横草路细难分荒鸡户暗蟏蛸月落雁天粘䆉䅉云下泽车傍悬酒榼延陵祠畔读碑文空山更觅牛羊径入兽依然不乱群
秋获喜晴 〈明〉黄 佐
农事初成乐事繁即看云水接平原巾车道上黄迷垄社鼓声中绿满尊十里断霞明雁鹜半林斜照散鸡豚丰年有愿缘忧国击壤今闻到处邨
米花 〈明〉盛 彧
吴下孛娄传旧俗人间儿女卜清时釡香云阵冲花瓣火烈春声绕竹枝翻笑绝粮惊雨粟还疑煮豆泣然萁一年休咎何湏问且醉樽前金屈卮
七言绝句
禾熟 〈宋〉孔平仲
百里西风禾黍香鸣泉落窦谷登场老牛粗了耕耘债啮草坡头卧夕阳
房陵 〈宋〉陈 造
夏田少雨富来牟多雨何妨穑事秋已戒日供皮子面更教晚稻饱霜收
早行 〈宋〉陈与义
露侵驼褐晓寒轻星斗阑干分外明寂寞小桥和梦过稻田深处草虫鸣
丰年谣 〈宋〉王 炎
满箔春蚕得茧丝家家机杼换新衣五风十雨天时好又见西郊稻秫肥
其二
洞丁猺户尽归耕篁竹无人弄寸兵要识二天恩德广黄云千里见秋成
其三
睡鸭陂塘水漫流离离禾稼满平畴共言官府催科缓饱饭浑家百不忧
东门外观刈熟民间租米船相衔入城喜作
〈宋〉范成大
潮到灵桥绿绕船海边力穑屡丰年淡青山色深黄稻恰似胥门九月天
春日田园杂兴 范成大
吉日初开种稻包南山雷动雨连宵今年不欠秧田水新涨看看拍小桥
晚春田园杂兴 范成大
湔裙水满菉𬞟洲上巳微寒懒出游薄暮蛙声连晓闹今年田稻十分秋
秋日田园杂兴 范成大
秋来只怕雨垂垂甲子无云万事宜获稻毕工随晒谷直须晴到入仓时
其二 范成大
新筑场泥镜面平家家打稻趁霜晴笑歌声里轻雷动一夜连耞响到明
书馆即事 〈元〉黄 庚
烟拖野色入书窗一畈平田隔草塘暮雨初收新水满藕花香杂稻花香
一峰云外庵 〈元〉僧惟则
平田水语稻花香半解罗衣受晚凉景物双清秋正好乱山云外又斜阳
秋日即事诗三章送元辅张罗山〈录一
明〉世 宗
拂暑金风动衮裳满天商吹送新凉农家万宝收成后十里遥闻禾黍香
送汪伯昭游白门伯昭将自京口至栖霞寺因忆旧游走笔得四绝〈录一 明〉李流芳
紫藤峰下麓公房松户阴阴岭月凉若到都门宜晓骑姚坊廿里稻花香
御定佩文斋咏物诗选巻二百五十七
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选巻二百五十八
麦类
五言古
耕图 〈元〉赵孟𫖯
仲夏苦雨干二麦先后熟南风吹垅亩惠气散清淑是为农夫庆所望实其腹酤酒醉比邻语笑声满屋纷然收获罢髙廪起相属有周成王业后稷播百谷皇天贻来牟长世自兹卜愿言仍歳稔四海尽䝉福
久麦 〈明〉陶望龄
久麦化蝴蝶蝶化宁自识翅粉渐凌乱须觜好妆饰无端梦为周夸言大鹏翼著书一何困矢口谈道徳当其梦觉时栩栩亦暂适莫信梦中言前身一腐麦
七言古
刈麦行 〈宋〉戴复古
腰镰上垅刈黄云东家西家麦满门前邨寡妇拾滞穗
𫗴粥有馀炊饼饵我闻淮南麦最多麦田今岁无干戈饱饭不知征战苦生长此方真乐土
打麦词 〈明〉髙 启
雉雏髙飞夏风暖行割黄云随手断疏茎短若牛尾垂去冬无雪不相宜场头负归日色白穗落连耞声拍拍呼儿打晒当及晴雨来怕有飞蛾生卧驱鸟雀非爱惜明年好收从尔食
五言排律
麦穗两岐 〈唐〉郑 畋
圣虑忧千顷嘉苗荐两岐如云方表盛成穗更标奇瑞露纵横滴祥风左右吹讴谣连上苑化日逼平陂史册书堪重丹青画更宜愿依连理树俱作万年枝
馀瑞麦 〈唐〉张 聿
瑞麦生尧日芃芃雨露偏两岐分更合异亩颖仍连冀获明王庆宁惟太守贤仁风吹靡靡甘雨长芊芊圣徳应多稔皇家配有年已闻天下泰谁为济西田
七言律
麦 〈明〉申时行
芃芃秀色挺来牟片片黄云似水流风作跳波时隐见雨添新涨乍沈浮晴畦锦漾千层瀫寒垅涛生四月秋却怪狂澜频起陆漫教文伟赋中愁
七言绝句
初夏即事 〈宋〉王安石
石梁茅屋有湾埼流水溅溅度两陂晴日暖风生麦气绿阴幽草胜花时
其二
荷叶初圎笋渐抽东坡南荡正堪游无端垅上翛翛麦横起风寒占作秋
莫田 〈宋〉刘子翚
打麦逢逢上莫田儿童拾穟笑争先市头米价新来贱一醉瓷瓯五六钱
初夏 〈宋〉范成大
晴丝千尺挽韶光百舌无声燕子忙永日屋头槐影暗微风扇里麦花香
初四日东郊观麦苗 范成大
去歳秋霖麦下迟腊残一雪润无泥相将饱吃滹沱饭来听林间快活啼
春日田园杂兴 范成大
髙田二麦接山青傍水低田绿未耕桃杏满邨春似锦踏歌椎鼔过清明
夏日田园杂兴 范成大
二麦俱收斗百钱田家唤作小丰年饼炉饭甑无饥色接到西风熟稻天
秋晓出郊 〈宋〉杨万里
初日新寒正晓霞残山胜水稍人家霜红半脸金婴子雪白一川荞麦花
江山道中蚕麦大熟 杨万里
黄云割路几肩归紫玉炊香一饭肥却破麦田秧晚稻未教水牯卧斜晖
麦 杨万里
无边绿锦织云机全幅青罗作地衣此是农家真富贵雪花销尽麦苗肥
行郊外 〈元〉张养浩
云驳疏阴漏日华昽昽晨色散林鸦马前怪底犹明月路转满川荞麦花
九日省舅氏郭西独行因书所见
〈元〉曹伯启
浩浩阴风酿宿霾道边佛刹记曽来荞花不识秋光老犹向桑阴密处开
喜晴 〈元〉杨 载
檐外喧喧鹊报晴夕阳犹照小窗明回舟更倚南风顺要听田家打麦声
绝句 〈明〉刘 基
槐叶阴阴覆短墙微风细雨麦秋凉如何一歳三春景不及闲窗午梦长
送别叔铭出顺承门 〈明〉鐂 嵩
送客出城秋已凉太行南上楚天长顺承门外斜阳里荞麦花开似故乡
怀友 〈明〉僧徳祥
湖草青青上客舟辛夷花老麦初秋一春多少怀人梦半在乡山雨外楼
御定佩文斋咏物诗选巻二百五十八
<集部,总集类,御定佩文斋咏物诗选>
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选巻二百五十九
蔬菜类
五言古
雨后行菜 〈宋〉苏 轼
梦回闻雨声喜我菜甲长平明江路湿并岸飞两桨天公真富有乳膏泻黄壤霜根一蕃滋风叶渐俯仰未任筐筥载已作杯桉想艰难生理窄一味敢专飨小摘饭山僧清安寄深赏芥蓝如菌蕈脆芙牙颊响白菘类羔豚冒土出蹯掌谁能视火候小灶当自养
元修菜〈并序〉 苏 轼菜之美者有吾乡之巢故人巢元修嗜之余亦嗜之元修云使孔北海见当复云吾家菜耶因谓之元修菜余去乡十有五年思而不可得元修适自蜀来见余于黄乃作诗使归致其子而种之东坡之下云
彼美君家菜铺田绿茸茸豆荚圆且小槐芽细而丰种之秋雨馀擢秀繁霜中欲花而未萼一一如青虫是时青裙女采撷何匆匆烝之复湘之香色蔚其饛㸃酒下盐豉缕橙芼姜葱那知鸡与豚但觉放箸空春尽苗叶老耕翻烟雨丛润随甘泽化暖作青泥融始终不我负力与粪壤同我老忘家舍楚音变儿童此物独娬媚终年系余胸君归致其子囊盛勿函封张骞移苜蓿适用如葵菘马援载薏苡罗生等蒿蓬悬知东坡下塉卤化千锺长使齐安民指此说两翁
食煮菜简吕居仁 〈宋〉韩 驹
晓谒吕公子解带浮屠宫留我具朝餐唤奴求晚菘洗箸㸃盐豉鸣刀芼姜葱俄顷香馥坐雨声传鼎中方观翠浪涌忽变黄云浓争贪歙钵暖不觉定碗空忆登金山顶僧饭与此同还家不能学空费烹调功硬恐动牙颊冷愁伤肺胸君独得其妙堪持饷衰翁异时闻豪气爱客行庖丰殷勤故煮菜知我林下风人生各有道㫖蓄用御冬今我无所营枵腹何由充岂惟台无馈菜把尚不䝉念当勤致此亦足慰途穷
种菜 〈宋〉刘子翚
傍舍植柔蔬携锄理荒秽桔槔勤俯仰一雨功百倍朝来绿映土新叶揺肺肺牛羊勿践畦肉食屠尔辈
谢马善卿送菜 〈明〉孙 作
尝欣食菜美自谓肉不过今晨齿颊间屡咽安敢唾持粱啮肥鲜野蔌谁当课使君可怜人异味谙小大我本江南樵酸寒羮不和空肠转藜苋粝粟连糠□雨韭春割苗霜菘秋饤座羊蹄酿㫖蓄蒲歜杂细锉芋魁掘地底茭首洗泥科木鱼三百头竹笋一万个朝湘出山厨夕煮吹烟锉堆盘青黄具入口生涩奈以兹媚盘餐颇复如君作采之谅有时蒸或躬自佐白盐㸃葱橙红椒罗臼磨蔗饧质剂调酽酰芳辛破香饭炊屡熟宿酒酲方饿鹅掌推不受鳖裙空欲蜕馈案连十罂饱食深自荷霜根咀寒韲三叹论奇货冰壶夺仙厨适口腾轩簸四海一东坡拙谪常坎坷参军半亩菜诗句剧嘲贺我憃不偿一造物知何那抱瓮力不任负锄筋苦堕亦欲赋归田自种百亩糯传君作菜法华瓷旋封裹食勤不愧天日晏从髙卧
紫芥 〈明〉吴 寛
惟芥本菜类秋深掇而藏此种乃野生已向春初长紫花布满地叶嫩亦堪尝气味既不辛却与芥同行北人无不食木枿与草芒入盘以油和齿颊流肥香
七言古〈附长短句〉
春菜 〈宋〉苏 轼
蔓菁宿根已生叶韭芽戴土拳如蕨烂蒸香荠白鱼肥碎㸃青蒿凉饼滑宿酒初消春睡起细履幽畦掇芳辣茵陈甘菊不负渠鲙缕堆盘纎手抹北方苦寒今未已雪底菠薐如鐡甲岂如吾蜀富冬蔬霜叶露芽寒更茁久抛松菊犹细事苦笋江豚那忍说明年投劾竟须归莫待齿揺并发脱
次韵子瞻春菜 〈宋〉黄庭坚
北方春蔬嚼冰雪妍暖思采南山蕨韭苗水饼姑置之苦菜黄鸡羮糁滑莼丝色紫菰首白蒌蒿牙甜蔊头辣生葅入汤翻手成芼以姜橙夸缕抹惊雷茵子出万钉白鹅截掌鳖解甲琅玕林深未飘箨软炊香粳煨短茁万钱自是宰相事一饭且从吾党说公如端为苦笋归明日青衫诚可脱
秋蔬 〈宋〉张 耒
荒园秋露瘦韭叶色茂春菘甘胜蕨人言佛见为下箸芼炙烹羮更滋滑其馀琐屑皆可口芜菁脆肥姜葅辣藏鞭雏笋纎玉露映叶乳茄浓黛抹已残枸杞只留枿晚种莴苣初生甲南来食鱼忘肉味久思吾土牛羊茁软炊一饱老有味痛饮百壶今不说蒲团斋罢欠申时自觉少年心解脱
顺老寄菜花干戏作长句 〈宋〉韩 驹
道人禅馀自锄菜小摘黄花日中晒峨眉㮕脯久不来麹糁姜丝典型在封题寄我纸作囊中有巴蜀斋厨香起炊晓甑八月白配此春盘一掬黄〈㮕软木耳八月白稻名也〉
咸韲十韵 〈宋〉陆 游
九月十月屋瓦霜家人共畏畦蔬黄小罂大瓮盛涤濯青菘绿韭谨蓄藏天气初寒手诀妙吴盐正白山泉香挟书旁观稚子喜洗刀竭作厨人忙园丁无事卧曝日弃叶狼藉堆空廊泥为缄封糠作火守䕶不敢非时尝人生各自有贵贱百花开时促髙宴刘伶病酲相如渴长鱼大肉何由荐冻韲此际价千金不数狐泉槐叶面摩挲便腹一欣然作歌聊续冰壶传
食生菜 〈宋〉葛长庚
残风剰雨放春晴久醉欲酲何由醒枕上扶头更解酲五官六吏皆失宁满园万苣间蔓菁火急掣铃呼庖丁细脍雨叶缕风茎酢红姜紫银盐明豆臡麻膏和使成食如辣玉兼甜冰毛骨洒洒心泠泠
蔬圃 〈元〉许有孚
有池可汲园可斸拂袖归来心愿足自甘学圃为小人爱此菜茹画苜蓿元修雨后脆且腴诸葛敷荣蔓浓绿萝卜生儿芥有孙芋魁出水频浇沃罢锄时或钓池鱼隐几何曾梦蕉鹿既无抱瓮老翁劳亦免趋炎胁肩辱吾尝寓甲第纷纷厌粱肉吾今且烹葵食郁杂野蔌彼紫驼峰出翠釜争如菘韭侑炊粟五侯之鲭世所贵五辛之盘吾亦欲庸人皆被富贵熏或羡吾饕是清福但令此色毋驻颜隽味啮根充我腹三年不窥惭仲舒吾侪何可轻樊须九月筑场十月涤连年借此输官租
菜薖为余唐卿赋 〈明〉髙 启
柱桐里中君始归菜花满园黄蜂飞桔槔倚树长不用江南雨多山土肥方畦独绕看新绿晚食何须尚思肉翠缕登盘春薤香金钗出盎冬葅熟我家亦在莼菰乡秋风便应归共尝潮州司马成何事回首空愁足万羊
五言律
蓝上采石芥寄前李明府 〈唐〉钱 起
渊明遗爱处山芥绿芳初玩此春阴色犹滋夜雨馀隔谿烟叶小覆石雪花舒采采还相赠瑶华洵不如
白菜 〈元〉许有壬
土羔新且嫩筐筥荐纷披可作青精饭仍携玉版师清风牙颊响真味士夫知南土称秋末投簪要及时
五言排律
蔬圃 〈宋〉陆 游
山翁老学圃自笑一何愚硗瘠才三亩勤劬赖两奴正方畦画局微润土融酥剪辟荆榛尽锄犁磊块无过沟横略彴聚甓起浮屠隙地成𤓰楦馀工及芋区如丝细生菜似鸭烂蒸壶此事今真办东归不为鲈
七言律
偶掇野蔬寄袭美 〈唐〉陆龟䝉
野园烟里自幽寻嫩甲香蕤引渐深行歇每依鸦舅影挑频时见䑕姑心凌风蔼彩初携笼带露虚疏或贮襟欲助春盘还爱否不妨萧洒似家林
鲁望以躬掇野蔬兼示雅什用以酬谢
〈唐〉皮日休
杖摘春烟暖向阳烦君为我致盈筐深挑乍见牛唇液〈尔雅云藚牛唇一名水蕮〉细掐徐闻䑕耳香〈本草云叶似鼠耳茎赤可生食〉紫甲采从泉脉畔翠牙搜自石根旁雕胡饭熟醍醐软不是髙人不合尝
挽蔬 〈宋〉朱 子
未觉闲来歳月频荷锄方喜土膏匀连畦已放瑶簪露覆地行看玉本新小摘登盘先饷客晚餐当肉更宜人却怜寂寞公仪子拔尽园蔬不叹贫
芥韲 〈宋〉杨万里
茈姜馨辣最佳蔬荪芥芳心不让渠蟹眼嫩汤微熟了鹅儿新酒未醒初枨香醋酽作三友露叶霜芽知几锄自笑枯肠成破瓮一生只解贮寒葅
赵尉送菜 〈宋〉戴 昺
虚老空山学圃翁荷锄头白雪髼松芥台如臂何曾梦菜脑生筋漫自供不料官园苍玉束绝胜禁脔紫驼峰更烦诗手剪春雨剰与一番风露胸
五言绝句
同群公题张处士菜园 〈唐〉髙 适
耕地桑柘间地肥菜常熟为问葵藿资何如庙堂肉
芥 〈宋〉刘子翚
叶实把芳辛气烈消烦滞登爼效微劳乍食惊频嚏
题苏希亮画 〈宋〉裘万顷
石梁度山涧上有秦人居歳寒不种桃汲泉灌嘉蔬
瀍阳后庵 〈金〉元好问
韭早春先绿菘肥秋未黄殷勤绕畦水终日为君忙
题画菜 〈明〉钱 宰
绿酒交春熟灯花入夜开两畦堪小摘不见故人来
其二
今日荷锄倦嘉蔬没四垣客来春酒绿风雨夜开园
七言绝句
寻山家 〈唐〉长孙佐辅
独访山家歇还涉茅屋斜连隔松叶主人闻语未开门绕篱野菜飞黄蝶
食蔬 〈唐〉陆龟䝉
日午空斋带睡痕水蔬山药荐盘飧林乌信我无机事长到而今下石盆
洛城杂诗 〈宋〉韩 维
上东门外春三月桑叶阴阴覆菜花宻竹乱流行径绝桔槔鸣处是人家
撷菜 〈宋〉苏 轼
秋来霜露满东园芦菔生儿芥有孙我与何曾同一饱不知何苦食鸡豚
二月二日挑菜节大雨不能出
〈宋〉张 耒
久将菘芥芼南羮佳节泥深人未行想见故园蔬甲好一畦春水辘轳声
春日怀淮阳 张 耒
最爱南城汲井园春来蔬甲不胜繁人家断处无鸡犬迟日东风似古原
春日田园杂兴 〈宋〉范成大
桑下春蔬绿满畦菘心青嫩芥台肥谿头洗择店头卖日暮裹盐沽酒归
晚春田园杂兴 范成大
紫青莼叶巻荷香玉雪芹芽拔薤长自撷谿毛充晚供短篷风雨宿横塘
其二
茅针香软渐包茸蓬藟甘酸半染红采采归来儿女笑杖头髙挂小筠笼
冬日田园杂兴 范成大
拨雪挑来踏地菘味如蜜藕更微浓朱门肉食无风味只作寻常菜把供
野菜 〈宋〉陆 游
老农饭粟出躬耕扪腹何殊享大烹吴地四时常足菜一番过后一番生
其二
雨过寒声满背篷如今真是荷锄翁自怜遇事常迟钝九月区区种晚菘
巢菜 陆 游
昏昏雾雨暗衡茅儿女随宜治酒肴便觉此身如在蜀一盘笼饼足豌巢
宿南岭驿 〈宋〉杨万里
蕨手犹拳已箸长菊苗初甲可羮尝山邨佳味无人享一路春风野菜香
至后入城道中杂兴 杨万里
畦蔬甘似卧沙羊正为新经几夜霜芦菔过拳菘过膝北风一路菜羮香
新春喜雨 〈宋〉徐 玑
农家不厌一冬晴歳事春来渐有形昨夜新雷催好雨蔬畦麦垅最先青
雨后 〈金〉冯 辰
东风花外锦鸠啼唤起西山雨一犁绿满蔬畦人不到桔槔闲立夕阳低
翰林故事莫盛于唐宋聊述旧闻拟宫词十首
〈录一 元〉袁 桷
春帖分裁阁分多宫娥争馈缬绡罗青丝菜并银盘送幡胜新题墨旋磨
洪州歌 〈元〉柳 贯
女儿头戴角冠欹匌叶垂垂亸鬓齐十里来城肩担重新晴菜把贱如泥
题菜 〈元〉贡性之
西风吹动锦斓斑晓起窥园露未干三日宿酲醒不得正思风味到辛盘
春菜 〈元〉张 雨
土甲离离宿雨痕畦蔬小摘当盘飧红绫饼餤残牙齿合向岩头嚼菜根
山居吟 〈元〉僧清珙
山形凹凸路髙低石占云头屋占蹊地窄栽来蔬菜少又营小圃过桥西
西园即事 〈明〉髙 启
绿池芳草满晴波春色都从雨里过知是邻家花落尽菜畦今日蝶来多
答杨署令送菜 〈明〉徐 贲
隙地知君手自栽绀芽红甲雨中开闲居我亦清斋久肯折新葵为送来
县舍即事 〈明〉叶子奇
朝日开衙暮散衙略无一刻及春华偶过县舍坡陀外随分春风领菜花
画菜 〈明〉任 衜
露芽烟甲曙光寒紫翠溥香湿未干记得花开曾病酒玉人纎手荐春盘
御定佩文斋咏物诗选卷二百五十九
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百六十
杂蔬类
五言古
百合 〈梁〉宣 帝
接叶有多种开花无异色含露或低垂从风时偃抑
行园 〈梁〉沈 约
寒瓜方卧垄秋菰亦满陂紫茄纷烂熳绿芋郁参差初菘向堪把时韭日离离髙梨有繁实何减万年枝荒渠集野雁安用昆明池
续古诗 〈唐〉白居易
朝采山上薇暮采山上薇歳晏薇亦尽饥来何所为坐饮白石水手把青松枝击节独长歌其声清且悲枥马非不肥所苦长絷维豢豕非不饱所忧竟为牺行行歌此曲以慰长苦饥
北人以松皮为菜予初不知味虞侍郎分饷一小把因饭素授厨人与园蔬杂进珍美可喜
因作一诗 〈宋〉朱 弁
吾老似出家晚悟愧根钝滋㫖却膻荤禅恱要亲近伟哉十八公兹道亦精进舍身奉刀几割体绝嗔恨鳞皴老龙皮鸣齿溢芳润流膏为伏龟千歳未须问便堪奴笋蕨讵肯友芝菌跏趺得一饱万事皆可摈侍郎文懿后落落众推俊澹然世味薄内典得所信香厨留净供频食不言顿晏然黙不语草木雷音震得法于此公骨髓传心印应怜持节人饷此为问讯欲将无上味为我洗尘坌食之不敢馀感激在方寸
采芹 〈明〉僧宗泐
深渚芹生密浅渚芹生稀采稀不濡足采密畏沾衣清晨携筐去及午行歌归道逢李将军驰兽春乘肥
七言古
郭圃送芜菁感成长句 〈宋〉张 耒
芜菁至南皆变菘菘美在上根不食瑶簪玉笋不可见使我每食思故国西邻老翁知我意盈筐走送如雪白蒸烹气味元不改今晨一餐兼南北孔明用蜀最艰窘百计捃拾无遗䇿当时此物助军行渭上褒中有遗植英雄临事究琐屑终服奇才屈强敌想见躬耕自灌畦当时有意谁能测
豆苗 〈宋〉方 岳
江南之笋天下奇春风匆匆吹上篱秦邮之姜肥胜肉逺莫致之长负腹先生一钵同僧居别有方法供斋蔬山房扫地布豆粒不须勤荷烟中锄手分瀑泉洒作雨覆以老瓦如穹庐平明发视玉髯磔一夜怒长堪冰苴自亲火候瀹鱼眼带生芼入晴云碗碧丝髙压涎滑莼脆响平欺辛螫蔊晚菘早韭各一时非时不到诗人脾何如此隽咄嗟办庾郎处贫未为惯
五言律
芹 〈宋〉朱 子
晚食宁论肉知君薄世荣琼田何日种玉本一时生白鹤今休误青泥旧得名收单还炙背北阙傥闗情
畦乐园 〈明〉刘永之
郭南抱瓮者久与世情疏砌长龙须草林开燕尾渠辘轳花下转莴苣雨中锄蔗熟能相寄酬君薤叶书
五言绝句
菘 〈宋〉刘子翚
周郎爱晚菘对客䝉称赏今晨喜荐新小嚼冰霜响
七言绝句
谢杨履道送银茄 〈宋〉黄庭坚
藜藿盘中生精神珍蔬长蒂色胜银朝来盐酰饱滋味已觉瓜瓠漫轮囷
其二
君家水茄白银色殊胜坝里紫彭亨蜀人生疏不下箸吾与北人俱眼明
其三
白金作颗非种成中有万粟嚼轻冰戎州夏畦少蔬供感君来饭在家僧
其四
畦丁收尽垂露实叶底犹藏十二三待得银包已成谷更当乞种过江南
题秋茄图 〈元〉钱 选
忆昔毗山爱写生瓜茄任我笔纵横自怜老去翻成拙学圃今犹学不成
翠岩流壑 〈元〉黄公望
石磴连云暮霭霏翠微深杳玉泉飞谿回寂静尘踪少惟许山人共采薇
题菘菜图 〈元〉陈 髙
栗里园荒旧日归手栽菘菜雨根肥只今客里看图画惆怅红尘满目飞
御定佩文斋咏物诗选巻二百六十
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百六十一
瓜类
五言古
寄姚司马 〈唐〉张 说
共君春种瓜本期清夏暑瓜成人已去失望将谁语裛露摘香园感味怀心许偶逢西风便因之寄鄂渚
种瓜 〈唐〉韦应物
率性方卤莽理生尤自疏今年学种瓜园圃多荒芜众草同雨露新苗独翳如直以春窘迫过时不得锄田家笑枉费日夕转空虚信非吾侪事且读古人书
五言律
瓜 〈唐〉李 峤
欲识东陵味青门五色瓜龙蹄逺珠履女臂动金花六子方呈瑞三仙实可嘉终朝奉𫄨绤谒帝伫非賖南山下与老圃期种瓜 〈唐〉孟浩然
樵牧南山近林庐北郭賖先人留素业老圃作邻家不种千株橘惟资五色瓜邵平能就我开径剪蓬麻
薛氏瓜庐 〈宋〉赵师秀
不作封侯念悠然逺世纷惟应种瓜事犹被读书分野水多于地春山半是云吾生嫌已老学圃未如君
题薛景石瓜庐 〈宋〉徐 照
何地有瓜庐平湖四亩馀自锄畦上草不放手中书人逺来求字童闲去钓鱼山民山上住却羡水边居
题薛景石瓜庐 〈宋〉徐 玑
近舍新为圃浇锄及晚凉因看瓜蔓吐识得道心长隔沼嘉蔬洁侵畦异草香小舟应买在门外是渔郎
七言律
食西瓜 〈元〉方 夔
恨无纎手削驼峰醉嚼寒瓜一百筒缕缕花衫粘唾碧痕痕丹血掐肤红香浮笑语牙生水凉入衣襟骨有风从此安心师老圃青门何处问穷通
横山下种瓜作 〈明〉王 宠
山田荦确苦多沙学种东陵五色瓜激涧即看穿石竹挿篱偏自爱藤花囊中未得餐霞法谿上时留泛海槎长日辍耕无一事只须牛角挂南华
五言绝句
柳枝 〈唐〉李商隐
嘉瓜引蔓长碧玉冰寒浆东陵虽五色不忍值牙香
七言绝句
致中惠瓜成二绝 〈宋〉刘子翚
故人夙有瓜畦约走送筠篮百里间翠甒琼罂才一握极知风味胜黄斑
其二
柘浆澑澑香浮玉苏水沈沈色弄金那似甘瓜能破暑一盘霜露冱清襟
夏日田园杂兴 〈宋〉范成大
昼出耘田夜绩麻邨庄儿女各当家儿童未解供耕织也傍桑阴学种瓜
西域尝新瓜 〈元〉耶律楚材
西征军旅未还家六月攻城汗滴沙自愧不才还有幸午风凉处剖新瓜
滦京杂咏 〈元〉杨允孚
虽然玉宇桂无花秋比江南分外嘉弦管画楼人散去舍郎携妓劝尝瓜
剖瓜仕女图 〈元〉倪 瓒
月弯削破翠团团六月人间风露寒谁觅东陵故侯去但知华屋荐金盘
题画瓜 〈明〉聂大年
翠实离离引蔓秋西风凉露满林丘东门尚有闲田地千载何人说故侯
御定佩文斋咏物诗选巻二百六十一
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百六十二
豆花类
五言律
架边 〈明〉谢 榛
闲庭秋一色满架豆花垂薄俗存吾计衰年习土宜烟中晚雀定露下候虫知何限幽人意临风独立时
五言绝句
晚凉 〈明〉僧宗泐
晚凉池上亭坐来心似水雨过竹林青风吹豆花紫
七言绝句
江南 〈唐〉陆龟䝉
邨边紫豆花垂次岸上红梨叶战初莫怪烟中重回首酒家青纻一行书
忆汪遁斋 〈元〉戴 良
四明羁客近如何别去今才一月过记得小斋多野思
豆花阴里唱离歌
偶睡 〈明〉髙 启
竹间门掩似僧居白豆花开片雨馀一榻茶烟成偶睡觉来犹把读残书
新秋示盛伯宣 〈明〉鐂 泰
暑退新凉透碧纱砧声不断是谁家酒醒小立残阳里闲数篱边紫豆花
为僧朗碧天题扇寄人 〈明〉史 鉴
玉篪峰下雨来时索我闲吟寄逺诗蕉叶满庭松子落竹林啼鸟豆花垂
忆王屋山人 〈明〉孙一元
几时不见鹿皮翁回首碧云天自东记得去秋新月夜豆花棚下说年丰
访葛征君 〈明〉谢 榛
西城闲访葛洪家篱落秋馀白豆花髙枕自知无俗梦数椽茅屋在烟霞
种豆 〈明〉王稚登
庭下秋风草欲平年饥种豆绿阴成白花青蔓髙于屋夜夜寒虫金石声
酒次与吴文学 〈明〉居 节
对酒无言兴尽还豆花棚下有青山明朝欲钓鲈鱼去君若来时恐未闲
秋日过子问郊居 〈明〉王伯稠
映竹缘谿三两家阴阴树影日将斜翩翩黄蝶穿疏蓼唧唧秋虫语豆花
凉生豆花 王伯稠
豆花初放晚凉凄碧叶阴中络纬啼贪与邻翁棚底话不知新月照清谿
御定佩文斋咏物诗选巻二百六十二
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选巻二百六十三
莼菜类
长短句
题彦皋莼轩 〈明〉陈 璧
芙蓉花冷烟作雨鲤鱼风生紫莼渚轩前秋容浩谁主江人倚楫烟中语纎茎采香光漉漉冰丝齐穿水晶绿莼有羮菰有米彩衣奉寿阿母喜平生宦情一杯水
七言绝句
答朝士 〈唐〉贺知章
钑镂银盘盛蛤蜊镜湖莼菜乱如丝乡曲近来佳此味遮渠不道是吴儿
西湖采莼曲 〈明〉沈明臣
西湖莼菜胜东吴三月春波绿满湖新様越罗裁窄袖著来人说是罗敷
莼菜 〈明〉陆树声
陆瑁湖边水漫流洛阳城外问渔舟鲈鱼正美莼丝熟不到秋风已倦游
莼菜 〈明〉徐 桂
波心未吐心如结水叶初齐叶尚含脂自凝肤柔绕指转教风味忆江南
其二
鲛纻纷纷散作丝龙涎宛宛滑流匙诗人采茆元从水莫误嘉蔬嗔露葵
御定佩文斋咏物诗选巻二百六十三
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百六十四
菌类〈附石耳〉
七言古〈附长短句〉
答永新宗令寄石耳 〈宋〉黄庭坚
饥欲食首山薇渴欲饮颖川水嘉禾令尹清如冰寄我南山石上耳筠笼动浮烟雨姿瀹汤磨沙光陆离竹萌粉饵相发挥芥姜作辛和味宜公庭退食饱下箸杞菊避席遗萍韲雁门天花不复忆况乃桑鹅与楮鸡小人藜羮亦易足嘉蔬遣饷荷眷私吾闻石耳之生常在苍崖之绝壁苔衣石腴风日炙扪萝挽葛采万仞侧足委骨豺狼宅佩刀买犊剑买牛作民父母今得职闵仲叔不以口腹累安邑我其敢用鲑菜烦嘉禾愿公不复甘此鼎免使射利登嵯峨
蕈子 〈宋〉杨万里
空山一雨山澑急漂流桂子松花汁土膏松暖都渗入
蒸出蕈花团戢戢戴穿落叶忽起立拨开落叶百数十蜡面黄紫光欲湿酥茎娇脆手轻拾色如鹅掌味如蜜滑如莼丝无㸃涩伞不如笠钉胜笠香留齿牙麝莫及菘羔楮鸡避席揖餐玉茹芝当却粒作羮不可疏一日作腊仍堪贮盈笈
五言律
沙菌 〈元〉许有壬
牛羊膏润足物产借英华帐脚骈遮地〈此物生车帐卓歇之地夏秋则环绕其迹而出〉钉头怒戴沙斋厨供玉食毳索出毡车莫作垂涎想家园有昔邪
七言律
与参寥师行园中得黄耳蕈 〈宋〉苏 轼
遣化何时取众香法筵斋钵久凄凉寒蔬病甲谁能采落叶空畦半已荒老楮忽生黄耳蕈故人兼致白芽姜萧然放箸东南去又入春山笋蕨乡
五言绝句
白蕈 〈宋〉朱 子
闻说阆风苑琼田产玉芝不收云表露烹瀹讵相宜
七言绝句
上萧家峡 〈宋〉黄庭坚
玉笥峰前几百家山明松雪水明沙趁虚人集春蔬好桑菌竹萌烟蕨芽
后滦水秋风词 〈元〉柳 贯
山邮纳客供次舍土屋迎寒催墐藏砂头麻姑一寸厚雨过牛童提满筐
御定佩文斋咏物诗选卷二百六十四
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百六十五
瓠类
五言古
田家屋上壶 〈宋〉梅尧臣
修蔓屋头缀大壶檐外埀霜干叶犹苦风断根未移收挂烟突近开充酒具迟贱生无所用㑹有千金时
五言律
种瓠 〈元〉范 梈
岂是阶庭物支离亦自奇已殊凡草蔓缀得好花枝带雨宁无实凌霄必有为啾啾群鸟雀从汝踏多时秋后瓠果成一实轮囷可爱余嘉其晚成而不
群答赋云 范 梈
嘉瓠吾所爱孤髙更可人不虚种植意终系发生神有叶诚藏用无容岂识真明年应见汝众子亦轮囷
家园种壶作 〈明〉朱曰藩
春柳半含荑春鸠屋上啼弱苗何日引长柄得谁携瓠落非无用鸱夷爱滑稽挥锄不觉倦新月在楼西
七言律
手植瓠材 〈金〉刘从益
为爱葫芦手自栽弱条柔蔓渐萦回素花飘后初成实碧䕃浓时可数枚试问老禅藤缀处何如游子杖挑来早知瓠落非无用岂合江湖养不才
五言绝句
瓠 〈宋〉刘子翚
溉釜熟轮囷香清味仍美一线解琼瑶中有佳人齿
御定佩文斋咏物诗选巻二百六十五
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选巻二百六十六
韭薤类〈附葱〉
五言律
秋日阮隐居致薤三十束 〈唐〉杜 甫
隐者柴门内畦蔬绕舍秋盈筐承露薤不待致书求束比青刍色圆齐玉箸头衰年闗鬲冷味暖并无忧
田家 〈宋〉梅尧臣
髙树䕃柴扉青苔㸃落晖荷锄山月上寻径野烟微老叟扶童望羸牛带犊归灯前饭何有白薤露中肥
韭花 〈元〉许有壬
西风吹野韭花发满沙陀气校荤蔬媚功于肉食多浓香跨姜桂馀味及瓜茄我欲收其实归山种涧阿
七言律
题华季充剪韭轩 〈明〉周 翼
吴下有田宜种韭髙风莫笑庾郎贫翚飞画栋青林表玉洗行盘绿水濵夜雨剪来茸自长春风吹起碧初匀客来一箸分清供不与区区肉食人
五言绝句
韭 〈宋〉刘子翚
肉食终三韭终怜气味清一畦春雨足翠发剪还生
韭 〈明〉髙 启
芽抽冒馀湿掩冉烟中缕几夜故人来寻畦剪春雨
七言绝句
葱 〈宋〉陆 游
瓦盆麦饭伴邻翁黄菌青蔬放箸空一事尚非贫贱分芼姜僭用大官葱
御定佩文斋咏物诗选巻二百六十六
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选巻二百六十七
山药类
七言古〈附长短句〉
子平寄惠希夷陈先生服福唐山药方因戏作
杂言谢之 〈宋〉文 同
蜀江之东山色尽如赭有道人云此是丹砂伏其下烟云光润若洗濯涧谷玲珑如刻画我闻神仙草药不在凡土生是中当有灵苗异卉之根茎果然人言所出山芋为第一西南诸郡有者皆虚名就中福唐众称赏肥硕甘香天所养有时岩头倒垂三尺壮士臂忽然洞口直举一合仙人掌土人入冬农事闲千篝万锸来此山可怜所鬻不甚贵著价即售曾不悭往年子瞻为余说言君所部之内此物尤奇绝后复寄书劝我当饵之满纸亲提华岳先生诀余因购之不惜钱依方服饵将二年其功神圣久乃觉牙牢体溢支节坚自问丹霄几时
上早生两翅教髙飏尘世如帑不可居待看鸿濛对云将
掘山药歌 〈元〉龚 璛
绿薜紫藤缃色子种玉绵延春透髓晴虹歳晚寒不起托命长镵山谷里小隐墙东堑药阑斸土政得方盘盘服食相传养生诀茂陵刘郎和露啜
五言律
象之以山药见赠 〈宋〉韩 维
龙山有游客赠药满筠笼叶渍沙泉碧苗分石窦红斸应侵晓露来喜及春风却笑丹砂逺辛勤勾漏翁
尝山药 〈明〉鐂 嵩
谁种山中玉修圆故自匀野人寻得惯带雨斸来新味益丹田暖香凝石髓春商芝亦何事空负白头人
七言律
次韵奉和蔡枢密南京种山药法
〈宋〉王安石
区种抛来六七年春风条蔓想宛延难追老圃莓苔径空对珍盘玳瑁筵嘉种忽传河右壤灵苗更长阙西偏故畦穿斸知何日南望锺山一慨然
和七兄山蓣汤 〈宋〉黄庭坚
厨人清晓献琼糜正是相如酒渴时能解饥寒胜汤饼略无风味笑蹲鸱打窗急雨知然鼎乱眼晴云看上匙已觉尘生双并碗浊醪从此不须持
山药 〈宋〉朱 子
怪来朽壤耀琼英小斸顷筐可代耕豢豹于人尽无分蹲鸱从此不须生雪镵但使身长健石鼎何妨手自烹欲赋玉延无好语羞论蜂蜜与羊羮
御定佩文斋咏物诗选巻二百六十七
钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选巻二百七十
芦菔类
五言古
徐梦弼以诗求芦菔辄次来韵
〈金〉刘 迎
神农尝草木济世以仁爱根源列郡出品目成书载中云莱菔根试验颇为大昌谷呕时须文园渴尝待食异地黄并效与芜菁逮岂惟齿众药政自冠诸菜五州风土宜罫布畦垅对垦锄尽众力封培穷百态翠角春雨中黄花晚烟外日送盘箸资歳给瓶罂赖片玉出头颅层冰起肤背脆美掩莼葵甘辛敌姜芥物生贵有用对此一何快储贮得沈涵弃遗免狼狈但足齐人餐何惭楚臣佩
五言律
芦菔 〈元〉许有壬
性质宜沙地栽培属夏畦熟登甘似芋生荐脆如梨老病消凝滞奇功直品题故园长尺许青叶更堪韲
五言绝句
萝菔 〈宋〉刘子翚
密壤穿根蒂风霜亦饱经如何纯白质近蒂却微青
萝卜
纷敷剪翠丛津润擢玉本寂寞病文园吟馀得深龈
御定佩文斋咏物诗选巻二百七十
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