钦定古今图书集成博物汇编禽虫典

　第一百十九卷目录

　豕部汇考一

　　豕图

　　豪彘图

　　诗经〈召南驺虞　豳风七月〉

　　礼记〈曲礼　内则〉

　　周礼〈天官〉

　　尔雅〈释兽〉

　　春秋纬〈说题辞〉

　　山海经〈西山经〉

　　小尔雅〈广兽〉

　　大戴礼记〈易本命〉

　　方言〈豕杂释〉

　　博雅〈豕属〉

　　古今注〈猪别名〉

　　齐民要术〈养猪　作鲊　羹臛法　蒸缹法　𦙫腤煎消法　葅绿　炙法〉

　　物类相感志〈猪䐗〉

　　桂海兽志〈山猪〉

　　旸谷漫录〈猪〉

　　埤雅〈豚　豝　豕〉

　　尔雅翼〈豪豕〉

　　兽经〈猪〉

　　群碎录〈饲猪〉

禽虫典第一百十九卷

豕部汇考一

释名

《豝》。〈诗经〉　　　　　　　　《豵》。〈诗经〉

《豜》。〈诗经〉　　　　　　　　《刚鬣》。〈礼记〉

豚。〈礼记〉　　　　　　　　腯，肥。〈礼记〉

猪。〈尔雅〉　　　　　　　　《䝐》。〈尔雅〉 《豮》。〈尔雅〉　　　　　　　　幺。〈尔雅〉 《豱》。〈尔雅〉　　　　　　　　师。〈尔雅〉

《特》。〈尔雅〉　　　　　　　　《豥》。〈尔雅〉

�〈尔雅〉　　　　　　　　豪彘。〈山海经〉 《彘》。〈小尔雅〉　　　　　　　《豭》。〈方言〉

《豨》。〈方言〉　　　　　　　　《豯》。〈方言〉

�〈博雅〉　　　　　　　　《豲》。〈博雅〉 长喙参军。〈古今注〉　　　　山猪。〈桂海兽志〉

帚，豲。〈豪猪名　尔雅翼〉　　牙。〈本草纲目〉

�〈本草纲目〉　　　　　　《豰》。〈本草纲目〉 �〈本草纲目〉　　　　　　�〈本草纲目〉 猪退。〈悬蹄甲名　本草纲目〉《猪零》〈屎名　本草纲目〉 鸾猪。〈豪猪名　本草纲目〉　《壁水㺄》。〈毫猪名　本草纲目〉 野猪。〈本草纲目〉

豪彘图

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《诗经》

《召南驺虞》

彼茁者葭，壹发五豝。　彼茁者蓬，一发五豵。

〈传〉豕牝曰“豝”，一岁曰“豵。”〈笺〉豕生三曰“豵。”〈正义〉传以七月云：“言私其豵，献豜于公。”《大司马》云：“大兽公之，小兽私之。”豵言私，明其小，故彼亦云“一岁曰豵。”“献豜于公”，明其大，故彼与还。传“三岁曰豜”，《伐檀》传曰：“三岁曰特”，盖异兽别名，故三岁者有二名也。《大司马职》注云：“一岁为豵，二岁为豝，三岁为特，四岁为肩

五岁为慎。其说与毛或异或同，不知所据。笺以豵者，豕生之数，非大小之名。故《释兽》云：“豕生三，豵二，师一特。”郭璞曰：“猪生子常多，故别其少者。”《郑志》：张逸问：“豕生三曰豵，不知母豕也？豚也？”答曰“豚也。过三以往犹谓之豵”，以自三以上更无名也，故知过三亦为豵。一解虽生数之名，大小皆得名之，言私其豵，谓小时。此国君蒐田所射，未必小也。《释兽》“麇鹿”，皆云绝有力者。�《则有悬特》。谓豕生，一名献豜，从两肩为麇。�鹿也。绝有力者，非三岁矣。�《肩》字虽异，音实同也。〈朱注〉豝，牡豕也。一岁曰“豵”，亦小豕也。〈大全〉潜室陈氏曰：“豕牝曰豝”，恐“牡”字当作“牝。”

《豳风七月章》

言“私其豵，献豜于公。”

〈传〉《豕》：“一岁曰豵，三岁曰豜。大兽公之，小兽私之。”〈正义〉“豵入私，豜入公”，则豜大豵小。言其一岁、三岁，盖相传为然，无正文也。“豕生三曰豵”，《释兽》文。笺既易传，不以豵为一岁之名，则豜亦非三岁之称。《释兽释鹿》与麇，皆云“绝有力。”�《笺》意。盖以�“为《鹿麇》”，有力者也。

《礼记》

《曲礼》

豕曰“刚鬣”，豚曰“腯肥。”

〈注〉“豕肥则鬣刚。”腯者，充满之貌。

《内则》

膳膷，臐膮。

〈注〉膷，牛𦞦臐，羊𦞦膮。豕𦞦，皆香美之名也。

醢豕，炙醢。豕胾。

〈大全〉陆氏曰：“炙，小肉也；胾，大肉也。”

濡豚包，苦实蓼。

〈注〉“濡”读为“胹”，烹煮之也。胹豚者，包裹之以苦菜，而实蓼于腹中。

豕，宜稷。

〈注〉言其气味相成。

春宜羔豚膳膏芗。

〈大全〉方氏曰：“羔豚，羊豚之小者，方春品物之小，故以小者为宜。”

牛脩鹿脯，田豕脯，麋脯麇脯。麋鹿田豕，麇皆有轩。

〈注〉《皆有轩》者，言此等非但为脯，又可腥食，腥食之时，皆以藿叶起之而不细切，故云“皆有轩。”轩读为宪，谓藿叶切也。

《豚》“春用韭，秋用蓼。”

〈大全〉方氏曰：“韭性温而生能久，蓼味辛而气能散。温而生，固春所宜也；辛而散，固秋所宜也。故豚用二物以和之。”

豚去脑。

〈注〉不利于人也。

《豕》望视而交睫腥。

〈注〉“望视”，举目高也。“交睫”，目睫毛交也。腥，读为“星。”肉中生小息肉如米者，不可食。

野豕为轩，聂而不切。

〈注〉《轩菹》，类也。

炮，取豚若将，刲之刳之，实枣于其腹中，编萑以苴之， 涂之以谨涂。炮之，涂皆干，擘之濯手以摩之，去其皽， 为稻粉，糔溲之以为酏，以付豚。煎诸膏，膏必灭之。“巨 镬汤，以小鼎芗脯于其中，使其汤毋灭鼎，三日三夜 毋绝火，而后调之以醯醢。”

〈陈注〉此珍主于涂而烧之，故以炮名。牂，牡羊也。刲之刳之，杀而去其五脏也。萑，芦苇之类。苴，裹也。谨读为墐，《说文》：粘土也。擘之者，擘去干涂也。“濯手以摩之去其皽”，谓擘泥手不净，又兼肉热，故必濯其手，然后摩去其皽膜也。糔与前章滫。�“之滫，同以稻米为粉。滫，溲之为粥。若豚则以此粥敷其外，若羊则解析其肉，以此粥和之，而俱煎以膏。”灭，没也，谓所用膏没此豚与羊也。巨镬汤，以大镬盛汤也。脯解析之薄如脯也。芗脯香美此脯也。脯在小鼎内，而小鼎则置在镬汤内，汤不可没鼎，没鼎则水入坏脯也。毋绝火，微热而已，不炽之也。至食，则又以酰与醢调和之，此八珍之三四也。

糁：“取牛羊豕之肉，三如一，小切之，与稻米，稻米二，肉 一，合以为饵，煎之。”

〈陈注〉“三如一”，谓三者之肉多寡均也。“稻米二肉一”，谓二分稻米一分肉也。

《周礼》

《天官》

《食医》：“凡会膳，食之宜豕，宜稷。”

〈正义〉豭猪味酸，牝猪味苦，稷米味甘，甘苦相成。〈订义〉“《豕》，水畜稷”，北方之榖，与水畜相宜。

《尔雅》

《释兽》

豕子猪。

〈注〉今亦曰彘。江东呼“豨”，皆通名

《䝐豮》。

〈注〉俗呼小豮猪为䝐，子

幺幼。

〈注〉最后生者。俗呼为《幺豚。

奏》者豱。

〈注〉今豱猪短头，皮理腠蹙。

豕生三豵，二师一特。

〈注〉猪生子常多，故别其少者之名。

所寝橧

〈注〉橧，其所卧蓐。

《四》。�皆白豥。

〈注〉《诗》云：“有豕白蹢。”蹢，蹄也。

其迹刻绝有力。�

〈注〉“即豕高五尺”者。

《牝豝》。

〈注〉《诗》云：“壹发五豝。”〈疏〉此辨豕之种类也。其子名猪。《说文》云：“猪豕而三毛藂居者。”《字林》云：“豕后蹄废，谓之彘子。”云“䝐豮”者，舍人曰：“䝐，一名豮。”郭云：“俗呼小豮猪为䝐子为豮，犍猪也。”云“豕生三豵，二师一特”者，《诗·召南》云：“一发五豵。”郑笺云：“豕生三曰豵。”张逸问曰：“豕生三曰豵，不知母豕也？豚也？”答曰：“豚也。过三以往犹谓之豵”，以自三以上更无名也。故知过三亦为豵。其生子二者为师，一者为特。云“所寝橧”者，郭云：“橧其所卧蓐。”《方言》云“其槛及蓐曰橧”是也。舍人曰：“豕，所寝草名为橧。”某氏曰：“临淮人谓野猪所寝为橧。”李巡曰：“猪卧处名橧，橧是所居之处”云四。�“皆白豥”者。�蹄也。豕四蹄皆白，名“豥。”其迹名“刻”，绝有力名。�即下篇“豕高五尺”者也。云“牝豝者，豕之牝者名豝。”注云“有豕白蹢”者，《小雅·渐渐之石》篇文也。案《诗经》直云“白蹢”，不云豥，则白蹢不知几蹄白，而郭氏引之者，以《尔雅》主谓释《诗》，《诗》中豕白蹢惟此而已，故知本以训此也。郑笺以“豥”为骇。骇者，躁疾之言也。骇与“豥”字异义同。《诗》云：“壹发五豝”者，《召南·驺虞》篇文也。《毛传》云：“豕牝曰豝。虞人翼五豝，以待公之发。”郑笺云：“君射一发而翼五豝者，战禽兽之命。必战之者，仁心之至。”是也。

彘五尺为�

〈注〉《尸子》曰：“大豕为？”�“五尺。”今渔阳呼猪大者为�

《春秋纬》

《说题辞》

“斗星时散精为彘。”“四月生”，应天理。

《山海经》

《西山经》

《竹山》其阳有兽焉，其状如豚而白毛，大如笄而黑端， 名曰《毫彘》。

郭曰：�猪也，夹髀有粗豪长数尺，能以脊上毫射物，亦自为牝牡。�或作“豭”，吴楚呼为鸾猪，亦此类也。　任臣案：扬雄《长杨赋》“扼熊罴，拖豪猪”，注“一名帚豲”，《通志略》谓之山猪，《唐本草》谓之蒿猪，亦谓之豲。�或谓之。�《猪星禽》云：“壁水。”�毫，猪也。张师正《倦游录》：“南海有泡鱼，大如斗，身有棘刺，能化豪豨。”㢲为鱼，坎为豕，岂巽变坎乎？理或然也。

鹿台之山，其兽多白毫。

毫。�猪也。

《小尔雅》

《广兽》

豕，彘也。彘，猪也。其子曰“豚。”豕之大者谓之豜，小者谓 之豵。

《大戴礼记》

《易本命》

六九五十四。四主时。时主豕。故豕四月而生。

《方言》

《豕杂释》

猪，北燕朝鲜之间谓之豭，关东西或谓之彘，或谓之 豕。南楚谓之豨。其子或谓之豚，或谓之豯。吴扬之间 谓之猪子。其槛及蓐曰橧。

豭犹云豭斗也。橧，《尔雅》曰：“所寝。”

《博雅》

《豕属》

顿北梁。�重。《颅豲》。

《古今注》

猪别名

猪一名“《长喙》参军。”

《齐民要术》

《养猪》

《尔雅》曰：“豕子猪，䝐豮幺幼，奏者豱，豕三，豵二，师一特所寝，橧四。”�皆白豥，其迹刻绝有力。�牝豝。注云。彘也。其子曰豚。一岁曰豵。《广志》曰豨。�彘，鬯豕也。�也。“榖艾。”�也。

母猪取短喙无柔毛者良。

喙长则牙多，三牙以上则不蕃畜，为难肥，故有柔。

毛治难净也

《牝》者“子母不同圈。”

子母一圈《鲁聚》不？〈阙。〉则“不。”〈阙二字〉

牡者同圈则无嫌。

《牡》性游荡，靠家生则喜浪矣。

《圈不厌小》。

圈小肥疾

处不厌秽。

泥秽得避暑

亦须小厂，以避雨雪。春夏中生，随时放牧。糟糠之属， 当日别与。

糟糠。〈阙二字。〉败。不〈阙二字〉

八九十月，放而不饲。所有糟糠，则畜待冬春初。

猪性甚便。水生之草杷数水藻等，近岸猪食之皆肥。

初产者宜煮。〈阙〉饲之。其子三日掐尾。六十日后犍。

三日则不畏风。凡死者皆尾风所致。《耳犍》不截尾，则前大后小。犍者骨细肉多，不犍者骨粗肉少。如犍牛法者，无风死之患。

十二月子生者，豚一宿，蒸之。

蒸法索笼盛

脑冻不合。出旬便死。

所以然者，豚性脑少，寒盛则不能自暖，故须暖气攻之。

供食豚乳下者佳。简取别饲之，愁其不肥。共母同圈， 粟豆难足。宜埋车轮为食场，散粟豆于内。小豚足食， 出入自由，则肥速。

《杂五行书》曰：“悬腊月猪羊耳，著堂梁上，大富。”

《淮南万毕术》曰：“麻盐，肥豚豕。”

取麻子三廿捣，千馀杵煮为羹，以盐一升著中和，以三斛饲豕，则肥也。

《作鲊》

作猪肉鲊法：“用肥猪肉净烂治讫，剔去骨，作条，广五 寸三分，易水煮之，令熟为佳，勿令大烂。熟出待干，切 如鲊脔片之，皆令带皮。炊粳米饭为糁。以茱萸子、白 盐调和布置，一如鱼鲊法。”

糁欲倍多令早熟

泥封，置日中。一月熟。蒜齑姜鲊任意所便。𦙫之尤美 矣。

《羹臛法》

作猪蹄酸羹一斛，法：“猪蹄三具，煮令烂，擘去大骨，乃 下葱头、豉汁、苦酒、盐，口调其味。旧法用饧六斤，今除 也。”

《蒸缹法》

蒸肫法：“好肥肫一头，净洗垢，煮令半熟，以豉汁渍之。 生秫米一升，勿令近水，浓豆汁渍米令黄色，炊作饙， 复以豉汁洒之。细切，姜、橘皮各一升，葱白三寸四升， 橘叶一升，合煮甑中，密覆蒸两三炊久。复以猪膏三 升，合豉汁一升洒，便熟也。”

《缹猪肉法》：“净𬊈猪讫，更以热汤遍洗之，毛孔中即有 垢出，以草痛揩，如此三遍，疏洗令净。四破，于大釜煮 之，以杓掠取浮脂，别著瓮中，稍稍添水，数数掠脂，脂 尽漉出，破为四方寸脔，易水更煮，下酒二升，以杀腥 臊，青白皆得。若无酒，以酢浆代之。添水掠脂，一如上 法。脂尽无复气，漉出。初于铜铛中缹之，一行肉，一行” 擘葱浑豉、白盐姜椒，如是次第布讫，下水缹之，肉作 琥珀色乃止。恣意饱食，亦不䬼，乃胜燠肉。欲得着冬 瓜甘瓠者，于铜器中布肉时下之，其盆中脂练白如 珂雪，可以供馀用者焉。

《缹豚法》：“肥豚一头，十五斤，水三升，甘酒三升，合煮令 熟，漉出，擘之，用稻米四升炊，先装姜一升，橘皮二叶， 葱白三升，豉汁，涑饙作糁，令周，酱清，调味蒸之。炊一 石米顷下之也。”

蒸猪头法：“取生猪头，去其骨，煮一沸，刀切细，水中治 之。以清酒、盐、肉蒸，皆口调和。熟，以干姜、椒著上食之。”

《𦙫腤煎消法》

腤白肉，一名“白焦肉。”盐豉煮令向熟，薄切，长二寸半， 广一寸，准甚薄，下新水中，与浑葱白、小蒜、盐豉清。又 䪥叶切，长二寸，与葱姜，不与小蒜。䪥亦可 腤猪法。

一名《焦猪肉》。一名“猪肉。” 盐豉。

一、如《缹白肉》之法。

《葅绿》

《白瀹肫》法。

瀹煮也

“用乳下肥肫作鱼眼汤，下冷水和之，擘肫令净罢，若 有粗毛，镊子拔去柔毛，则剔之”，茅蒿叶揩洗，刀刮削 令极净，净揩釜勿令渝，釜渝则肫。黑绢袋盛㹠酢浆 水煮之，系小石，勿使浮出，上有浮沫，数掠去两沸，急 出之，及热以冷水沃豚，又以茅蒿叶揩令极白净，以 少许面和水为面浆，复绢袋盛肫系石于面浆中煮之，掠去浮沫，一如上法。好熟，出著盆中，以冷水和煮， 肫面浆使暖暖于盆中浸之。然后擘食，皮如玉色，滑 而且美。

酸肫法：用乳下肫𬊈，治讫，并骨斩脔之，令片别带皮 细切，葱白、豉汁炒之香微。下水烂煮为佳。下粳米为 糁，细擘葱白并豉汁下之。熟下椒、醋，大美。

�炙豘法：“《小形》豘一头。”�开去骨，去厚处，但就薄处 令调。取调“肥猪肉三斤，肥鸭二斤，合细琢。鱼浆汁三 合，琢葱白三斤，姜一合，橘皮半合，和二种肉，著猪上， 令调平。以竹串串之，相去二寸，下串以竹箬著上，以 板覆上，重物迮之，得一宿。明旦，微火炙，以串一升合 和，时时刷之，黄赤色便熟。”先以鸡子黄涂之，今世不 复用也。

《炙法》

猪肉酢法：好肥猪肉作脔，盐令咸淡适口。以饭作糁， 如作酢法。看有酸气，便可食。

炙猪法：“用乳下豘极肥者，豮牸俱得，系治一如煮法。” 揩洗割削令极净。小开腹，去五脏。又净洗，以茅茹腹 令满，柞木穿，缓火遥炙，急转勿住，常使周而不偏焦 也。

清酒数涂以发色。

色足便止

取新猪膏极白净者，涂拭住着。无新猪膏净，麻油亦 得。色同琥珀，又类真金，入口则消，状若凌雪，含浆膏 润，特异凡常也。

《物类相感志》

《猪䐗》

煮猪䐗及血脏羹，不可入椒同煮，作猪粪气，临熟后 入就起。

《桂海兽志》

《山猪》

山猪即豪猪，身有棘刺，能振发以射人。三、二百为群， 以害禾稼，州洞中甚苦之。

《旸谷漫录》

猪

猪四爪。

《埤雅》

《豚》

《曲礼》曰：“豚曰腯肥。”《说文》云：“牛羊曰肥，豕曰腯，豚曰腯 肥”，盖兼之也。《易》曰：“信及豚鱼。”正言豚鱼者，豚微物而 遁逸，鱼微物而潜逃，信所难及故也。《玉藻》曰：“圈豚行 不举足，齐如流，端行颐溜如矢，弁行剡剡起屦执龟 玉，举前曳踵，蹜蹜如也。”先儒以为弁，疾也。端，直也。圈， 转也。豚之言若有所循，皆非是。盖畜养之闲曰圈，豕 子曰豚。端读如端弁之端，弁读如弁冕之弁。圈豚。临 行不举足，齐如流。执龟玉，举前曳踵，蹜蹜如也，则礼 以其物记行容。端行，颐溜如矢，弁行，剡剡起屦，则礼 以其服记行容，互相挟也。古者祭祀必先择牲系而 养之于牢，君衮冕而临之，则行不举足，齐如流，所以 致敬，且称其服容也。《祭义》曰：“天子为藉千亩，冕而朱 纮，躬秉耒。诸侯为藉百亩，冕而青纮，躬秉耒。以事天 地山川社稷，先古以为醴酪齐盛，于是乎取之，敬之 至也。古者天子诸侯，必有养兽之官，及岁时斋戒沐 浴而躬朝之，牺牷祭牲，必于是取之，敬之至也。君召 牛，纳而视之，择其毛而卜之，吉，然后养之。君皮弁素 积，朔月月半君巡牲，所以致力，孝之至也。”又曰：“君皮 弁素积，卜三宫之夫人、世妇之吉者，使入蚕于蚕室， 世妇卒蚕，献茧于夫人，夫人副袆而受之，以为黼黻 文章，以祀先王先公，敬之至也。由是观之，君冕而亲 耕藉田，则冕而豢牲，不为过矣。皮弁素积，卜三宫之 夫人、世妇之吉者，使入蚕于蚕室，夫人副袆而受茧， 则君”皮弁卜牲，冕而圈之，又不为过矣。《庄子》曰：祝宗 人元端临牢䇲，说彘曰：“吾将三月。”�汝十日戒，三日 斋。夫《礼》祝、宗人元端，临牢䇲。择彘，则天子皮弁，召牛 纳而视之。卜之吉，然后养之，固其礼也。或言牛，或言 彘，其实一也。择之以弁，则豢之以冕，礼又宜然也。然 则“行不举足，齐如流”，冕，行之容也；“颐溜如矢”，端，行之 容也；“剡剡起屦”，弁行之容也。

《豝》

牝豕曰豝。《说文》云：“二岁曰豝，能相把拏也。”《诗》曰：“彼茁 者葭，壹发五豝。彼茁者蓬，壹发五豵。”正言豝与豵者， 豝把拏豵丛聚，皆蕃殖之意也。葭茁于下，蓬茁于上， 豝获于前，豵获于后，以言上下草木鸟兽蕃殖。

《豕》

豕，彘也。竭其尾故谓之豕。犬喜雪，马喜风，豕喜雨，故 天将久雨，则豕进涉水波。《诗》曰：“有豕白蹢，烝涉波矣。 月离于毕，俾滂沱矣。”此之谓也。牛顺羊狠，豕躁，有豕 白蹢，则又其躁者四。蹢白曰豥，即此是也。《说卦》曰：“坎 为豕。”坎性趋下，豕能俯其首，又喜卑秽，亦水畜也。故 坎为豕。《大畜》六四曰“童牛之牿”，六五曰“豮豕之牙”，牢 谓之牿。牙者，所以畜豮豕之杙也。今东齐海岱之间以杙系豕，谓之曰“置牙摆牲”是也。六四畜初，以外制 内也，有牿之象。六五畜九，以小制大也，有牙之象。子 曰：“枨也欲，焉得刚？”又曰：“君子易禄而难畜。”夫人之所 以不刚且易畜者，大抵以欲自累也。童牛豮豕，则私 欲不行，刚而不累于物，刚而不累于物，则难畜矣。畜 贤之道，如牿之驻童，牛，牙之系豮豕，于是为至。故孔 子于四曰“有喜”，五曰“有庆”也。《礼》曰：羊曰柔毛，豕曰刚 鬣，羊于毛也柔，豕于鬣也刚。《周官》曰：“豕盲眂而交睫。” 腥腥，《说文》音姓，以为星见食豕，令肉生息肉也，今俗 谓之腥肉。盖豕有米肉如星，则其臭腥而肉不可食， 故其字又通于腥，而内饔，辨腥臊。膻香之不可食者 曰豕，盲眂而交睫腥也。郑云：“腥当为星。肉有如米者， 似星。”不知所谓息肉似星者即腥，其实一也。《说文》己 象蛇之形，亥象豕之形。盖一阳生于子，至己而六阳 备；一阴生于午，至亥而六阴备。故此二字皆象形也。 己，蛇也；亥，豕也。故子夏之晋，过卫，有读史者曰：“晋师 三豕渡河。”子夏曰：“非也，是己亥也。”《林氏小说》曰：“以其 食不洁，故名之豕。”

《尔雅翼》

《豪豕》

豪豕，号为“刚鬣”，而豪之毛尤异夹髀粗毛至长数尺， 能以颈上毫射物。其毫大如簪，白而黑，端入肉处才 二三分，中间白处常隐不见，但见其黑端耳。见人则 怒，白色露，已而激去，盖是怒气所发，未必以射人也。 凡万物变化，盖不可以类推。今岭南海鱼变化之异 者，黄鱼变为鹦鹉，海鱼之斑者化为鹿。泡鱼大者如 斗，身有刺，乃复化为豪。此说《易》以巽为鱼，鱼之为龙 为鹿，震巽相易者也，化为鹦鹉。巽变离也，化为豪，巽 变坎也。又豪，矢属，属于坎。坎，弓也。干为圜矢取巽，离 弓取巽。坎。豪彘激毫，短狐射影，无非坎离之物，变化 动作，合于象数有如此者。《列子》称亶爰之兽，有自孕 而生者，惟豪亦然。《长杨赋》云：“拖，豪猪，一名帚豲。”

《兽经》

《猪》

《猪豭》彘也，亦曰“豨豯”，亦曰“长喙参军。”其声嚄嚄，非人 便不珍。

《古今注》曰：猪一名长喙参军。汉赵岐《三辅决录》曰：马氏兄弟五人，共在客舍养猪卖豚，故民谓之曰：“苑中三公，巨下二卿五门嚄嚄，但闻猪声。” 《符子》曰：朔人献燕昭王以大豕，曰：“养奚若？” 使曰：“豕也，非大圊不居，非人便不珍，今年百二十矣。” 人谓豕仙。

《群碎录》

饲猪

“桐花饲猪，肥大三倍。