钦定古今图书集成博物汇编草木典

　第二百三十四卷目录

　柿部汇考

　　柿图

　　礼记〈内则〉

　　贾思勰齐民要术〈种柿　食经藏柿法〉

　　段成式酉阳杂俎〈柿七绝〉

　　郭橐驼种树书〈柿〉

　　戒庵漫笔〈柿〉

　　王世懋果疏〈柿〉

　　徐光启农政全书〈柿考〉

　　本草纲目〈柿〉

　　高濂遵生八笺〈柿霜清属饼方〉

　　王象晋群芳谱〈蕃柿〉

　　直省志书〈昌平州　历城县　淄川县　曹州　翼城县　临晋县　洛阳县　宁

　　国县　泾县　吴县　常熟县　上海县　江阴县　靖江县　仁和县　乌程县　馀姚县

　　　上虞县　龙泉县　临川县　古田县　莆田县　泉州府　将乐县　福安县〉

　柿部艺文一

　　谢东宫赐柿启　　　　　　梁简文帝

　柿部艺文二〈诗词〉

　　咏柿　　　　　　　　　　梁庾仲容

　　游青龙寺呈崔大补阙　　　　唐韩愈

　　咏红柿子　　　　　　　　　刘禹锡

　　华师　　　　　　　　　　　李商隐

　　柿　　　　　　　　　　　　宋韩维

　　咏无核红柿　　　　　　　　孔平仲

　　朱柿　　　　　　　　　　　　张蕴

　　谢人惠柿　　　　　　　　　杨万里

　　柿　　　　　　　　　　　　刘子翚

　　柿林浓荫　　　　　　　　　明严易

　　柿林　　　　　　　　　　　　前人

　　柿〈已上诗〉　　　　　　　陈汝秩

　　西江月〈已上词〉　　　　宋僧仲殊

　柿部选句

　柿部纪事

　柿部杂录

　椑柿部汇考

　　椑柿图

　　本草纲目〈椑柿〉

　椑柿部艺文

　　椑子判　　　　　　　　　　唐阙名

　椑柿部选句

　椑柿部纪事

　椑柿部杂录

　椑柿部外编

草木典第二百三十四卷

柿部汇考

释名

柿。〈礼记〉　　　　　朱果：〈事类合璧〉

《猴枣》：〈事类合璧〉　　锁头迦。〈梵名〉

柿图

《礼记》

内则

枣，栗，榛，柿。

〈注〉皆人君燕食所加庶羞也。

《贾思勰齐民要术》

种柿

《说文》曰：“柿，赤实果也。” 《广志》曰：“小者如小杏。” 又曰：“檽枣，味如柿。晋阳檽枣，肥细而厚，以供御。” 王逸曰：“苑中牛柿。” 李尤曰：“鸿柿，苦瓜。” 张衡曰：“山柿。” 左思曰：“湖畔之柿。” 潘岳曰：“梁侯乌椑之柿。”

柿“有小者栽之，无者取枝于檽枣根上插之。”

食经藏柿法

柿熟时取之，以灰汁，燥，再三，令汁绝，著器中，可食。

《段成式酉阳杂俎》

柿七绝

俗谓柿树有七绝：一寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫，五 霜叶可玩，六嘉实，七落叶肥大。

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柿

《柿子接及三次，则全无核》。

《柿树》接桃枝，则为“金桃。”

柿子尚生，煞之即熟。

《戒庵漫笔》

柿

柿类，大小形状极多。有火盆柿，大而匾；方柿，四棱六 棱。干瓤无核，甚佳；火珠多核，不美；绿柿品下。

《王世懋果疏》

柿

柿种多，吾地特宜。若海门柿、罐柿、无核、火珠柿，皆甘 冷可食，宜植墙隙。

《徐光启农政全书》

柿考

《荒政要览》曰：“三月闲，秧黑枣备接柿树，上户秧五畦， 中户秧三畦，下户秧二畦。凡坡陡地内，各密栽成行， 柿成做饼，以佐民食。”

《便民图纂》曰：“冬闲下种，待长移栽肥地，接及三次，则 全无核。”

元扈先生曰：“树无再接之理，况三次乎？”

三晋、泽、沁之闲多柿，细民干之以当粮也。中州、齐鲁 亦然。

救饥

摘取软熟柿食之。其柿未软者，摘取以温水醂熟食 之。粗心柿不可多食。令人腹痛。柿弥冷生尤不可多 食。

《本草纲目》

柿释名

李时珍曰。柿从本音滓谐声也。俗作柿非矣。柿音肺， 削木片也。胡名镇头迦。

集解

苏颂曰：“柿南北皆有之，其种亦多。红柿所在皆有。黄 柿生汴、洛诸州；朱柿出华山，似红柿而圆小，皮薄可 爱，味更甘珍；椑柿色青可生啖。诸柿食之，皆美而益 人。又有一种小柿，谓之软枣，俗呼为牛奶柿。”世传柿 有七绝，一多寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫蠹，五霜叶 可玩，六嘉实，七落叶肥滑，可以临书也。

寇宗奭曰：“柿有数种者，盖柿于蒂下别有一重。又有 牛心柿，状如牛心；蒸饼柿，状如市卖蒸饼。华州朱柿， 小而深红；塔柿，大于诸柿，去皮挂木上，风日干之佳。 火干者，味不甚佳。其生者，可以温水养，去涩味也。” 李时珍曰：“柿高树大，叶圆而光泽。四月开小花，黄白 色，结实青绿色，八、九月乃熟。生柿置器中自红者，谓 之”烘柿，日干者谓之白柿，火干者谓之乌柿，水浸藏 者谓之醂柿。其核形匾，状如木鳖子，仁而硬坚，其根 甚固，谓之柿盘。案《事类合璧》云：“柿，朱果也。大者如楪， 八棱稍匾。其次如拳，小或如鸡子、鸭子、牛心、鹿心之 状。一种小而如折二钱者，谓之猴枣，皆以核小者为 佳。”

烘柿

李时珍曰：烘柿，非谓火烘也，即青绿之柿，收置器中， 自然红熟。如烘成，涩味尽去，其甘如蜜。欧阳修《归田 录》言：“襄、邓人以榠楂或榅桲，或橘叶于中则熟。”亦不 必。

烘柿气味

甘寒，涩，无毒。

陶弘景曰：“生柿性冷，鹿心柿尤不可食，令人腹痛。” 寇宗奭曰：“凡柿皆凉，不至大寒，食之引痰，为其味甘 也。日干者，食多动风。凡柿同蟹食，令人腹痛作泻，二 物俱寒也。”

李时珍曰：案：王璆《百一选方》云：一人食蟹，多食红柿， 至夜半吐，继之以血，昏不省人。一道者云：“‘惟木香可 解’。乃磨汁灌之，即渐苏醒而愈也。”

烘柿主治

《别录》曰：“通耳鼻气，治肠胃不足，解酒毒，压胃闲热，止 口干。”

孟诜曰：“续经脉气。”

烘柿发明

陈藏器曰：“饮酒食红柿，令人易醉，或心痛欲死。《别录》 言解酒毒，失之矣。”

白柿修治

李时珍曰：“白柿即干柿生霜者。”其法用大柿去皮捻 扁，日晒夜露至干，内瓮中，待生白霜，乃取出。今人谓 之柿饼，亦曰柿花。其霜谓之柿霜。

白柿气味

甘平涩无毒。

陶弘景曰：“日干者性冷，生柿弥冷，火熏者性热。”

白柿主治

孟诜曰：“补虚劳不足，消腹中宿血，涩中厚肠，健脾胃 气。”

大明曰：“开胃涩肠，消痰止渴，治吐血，润心肺，疗肺痿心热欬嗽，润声喉，杀虫。”

陈藏器曰：“温补。多食，去面䵟。” 李时珍曰：“治反胃喀血、血淋、肠澼、痔漏、下血霜。清上 焦心肺热，生津止渴，化痰宁嗽。治咽喉口舌疮痛。”

白柿发明

朱震亨曰：“干柿属金而有土，属阴而有收意，故止血 治欬，亦可为助也。”

李时珍曰：“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平，性 涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。盖大肠者， 肺之合，而胃之子也。真正柿霜乃其精液入肺，病上 焦药尢佳。”按：方勺《泊宅编》云：“外兄刘掾云：病脏毒下 血凡半月，自分必死。得一方，只以干柿烧灰，饮服二 钱遂愈。”又：王璆《百一方》云：“曾通判子病下血十年，亦” 用此方，一服而愈。为散为丸，皆可与《本草》治肠澼、消 宿血、解热毒之义相合，则柿为太阴血分之药，益可 征矣。又《经验方》云：“有人三世死于反胃，病至孙得一 方，用干柿饼同干饭日日食之，绝不用水饮，如法食 之，其病遂愈。”此又一征也。

乌柿气味

甘温无毒。

乌柿主治

《别录》曰：“杀虫，疗金疮、火疮，生肉，止痛。”

陶弘景曰：“治狗啮疮，断下痢。”

陈藏器曰：“服药口苦及呕逆者，食少许即止。”

醂柿修治

吴瑞曰：“冰藏者性冷，盐藏者有毒。”

李时珍曰：“醂，藏柿也。冰收、盐浸之外，又有以熟柿用 灰汁澡三四度，令汁尽著器中，经十馀日即可食，治 病非宜。”

醂柿主治

孟诜曰：“涩下焦，健脾胃，消宿血。”

柿糕修治

李时珍曰：按：《李氏食经》云：“用糯米洗净一斗，大干柿 五十个，同捣粉蒸食。如干，入煮枣泥和拌之。”

柿糕主治

《孟诜》曰：“作饼及糕与小儿食，治秋痢。”

陈藏器曰：“黄柿和米粉作糗，蒸与小儿食，止下痢下 血有效。”

柿蒂气味

涩平无毒。

柿蒂主治

《孟诜》曰：“欬逆哕气，煮汁服。”

柿蒂发明

朱震亨曰：“人之阴气，依胃为养，土伤则木挟相火，直 冲清道，而上作欬逆。古人以为胃寒，既用丁香、柿蒂， 不知其孰为补虚，孰为降火？不能清气利痰，惟有助 火而已。”

李时珍曰：“欬逆者，气自脐下冲脉直上至咽膈，作呃 忒，蹇逆之声也。”朱肱《南阳书》以哕为欬逆，王履《溯洄 集》以欬嗽为欬逆，皆误矣。哕者，干呕有声也。欬逆，有 伤寒吐下后，及久病、产后、老人、虚人阴气大亏，阳气 暴逆，自下焦逆至上焦而不能出者；有伤寒失下，及 平人痰气抑遏而然者。当视其虚实阴阳，或温或补， 或泄热，或降气，或吐或下可也。古方单用柿蒂煮汁 饮之，取其苦温能降逆气也。《济生》柿蒂散，加以丁香、 生姜之辛热，以开痰散郁，盖从治之法，而昔人亦常 用之收效矣。至易水张氏，又益以人参，治病后虚人 欬逆，亦有功绩。丹溪朱氏，但执以寒治热之理，而不 及从治之法，矫枉之过矣。若陈氏《三因》。又加以良姜 之类。是真以为胃寒而助其邪火者也。

木皮主治

苏颂曰：“下血。晒焙研末。米饮服二钱。两服可止。” 李时珍曰：“汤火疮。烧灰油调傅。”

根主治

李时珍曰：“血崩、血痢、下血。”

附方

肠风脏毒方说见上。

小便血淋：叶氏用干柿三枚，烧存性，研末，陈米汤饮 服。　《经验方》：用白柿、乌豆、盐花煎汤，入墨汁服之。 热淋涩痛：干柿、灯心等分，水煎日饮。〈朱氏方〉

小儿秋痢：以粳米煮粥，熟时入干柿末，再煮三两沸 食之，奶母亦食之。〈食疗本草〉

反胃吐食：干柿三枚，连蒂捣烂，酒服甚效。切勿以他 药杂之。〈食疗本草〉

腹薄食减：凡男女脾虚腹薄，食不消化，面上黑点者： 用干柿三斤，酥一斤，蜜半斤，以酥蜜煎匀，下柿煮十 馀沸，用不津器贮之，每日空腹食三五枚，甚良。〈食疗本草〉 痰嗽带血：青州大柿饼，饭上蒸熟，批开，每用一枚，掺 青黛一钱，卧时食之，薄荷汤下。〈丹溪纂要〉

产后欬逆，气乱心烦，用干柿切碎，水煮汁呷。〈产宝方〉 妇人蒜发：干柿五枚，以茅香煮熟，枸杞子酒浸焙研各等分，捣丸梧子大，每服五十丸，茅香汤下，日用三 服。〈普济方〉

面生䵟戮干柿。日日食之。〈普济方〉 鼻窒不通：干柿、粳米煮粥日食。〈圣济方〉

耳聋鼻塞：干柿三枚细切，以粳米三合，豆豉少许，煮 粥，日日空心食之。〈圣惠方〉

痘疮入目：白柿，日日食之，良。

臁胫烂疮：用柿霜、柿蒂等分烧研傅之甚效。〈笔锋杂兴〉 解桐油毒干柿饼食之。〈普济方〉

欬逆不止：《济生》柿蒂散：治欬逆胸满，用柿蒂、丁香各 二钱，生姜五片，水煎服。或为末，白汤点服。　洁古方 加人参一钱，治虚人欬逆。　《三因方》加良姜、甘草等 分。　《卫生宝鉴》加青皮、陈皮。　《王氏易简方》加半夏、 生姜。

《高濂遵生八笺》

柿霜清膈饼方

用柿霜二斤四两，橘皮半斤，桔梗四两，薄荷六两，干 葛二两，防风四两，片脑一钱，共为末，甘草膏和作印 饼食。一方用川百药煎一两。

《王象晋群芳谱》

蕃柿

蕃柿：一名六月柿，茎似蒿，高四、五尺，叶似艾，花似榴。 一枝结五实，或三、四实，一树二、三十实，缚作架，最堪 观。“火伞”、“火珠”，未足为喻，草本也，来自西番，故名。

《直省志书》

昌平州

物产：柿有数种，惟花塔一带为盛。

历城县

方产柿十馀种，南山皆有，大涧沟独盛。

淄川县

《物产》：“柿有四缝，牛心二种，削去皮，揉而干之，可作饼。”

曹州

《物产》：柿有数种：镜面者佳。

翼城县

《物产》：柿有牛心柿，有杵柿，有盖柿，而盖柿最大。

临晋县

《物产》：柿有数种：牛心柿，状大如牛心，镜面柿，圆平如 镜面，朱柿，似红柿而圆小，色深红，皮薄，味更甘美。

洛阳县

土产柿、雁过红、鸡心柿、火罐柿、牛心柿、四沟柿、镜面 柿、满楪红、花盖柿、雁过红，出龙门。

宁国县

土产柿有六种：牛心、牛奶、铜盘、漆柿、绿柿、胡柿，一名 “鹿心”，又一种十月柿，即寒柿。

泾县

《物产》：柿有漆柿、六柿、胡柿、宝盖柿。

吴县

《物产》：柿有“海门、方蒂”、“火珠罐”各种。

常熟县

《物产》：柿有绿柿、牛奶柿、方蒂柿、山柿、火珠柿。出东乡 者，名“海门柿。”

上海县

《物产》：柿邑产为第一。最佳者名朱红，扁花，色红，皮薄， 三次接植，内核全化，真果中上品。

江阴县

《物产》：柿朱而圆者为“火珠柿”；色绿稍大者名绿柿。

靖江县

《食货》：“柿干囊无核，产泰兴者，最易混之，而味色迥别。”

仁和县

《物产》：柿有方顶、牛奶、鹿心、火珠、木柿等种，又一种名 “油柿”，浸油则曰“柿漆”，用以油纸，可隔水。

乌程县

《物产》：柿有绿柿、火珠柿、铜盆柿。

馀姚县

《物产》：柿曰“方柿、绿柿、朱红柿、牛柿、寒柿、丁香柿。”

上虞县

物产：柿有社柿、寒柿、牛心柿、朱柿、绿柿、丁香柿之属。

龙泉县

《物产》柿种十有二：曰匾，曰锺，曰日，曰“牛奶”，曰“念珠”，曰 绿，曰“天浸”，曰“虾蟆”，曰“莲子”，曰“朱红”，曰“花心”，曰油。

临川县

土产柿，小者曰“钓柿。”

古田县

《物产》：柿有朱柿色红而大，油柿色绿而黄，俱味甘。斗 底柿小而扁，色黄，味不甚甜。

莆田县

《物产》：柿有黄柿、红柿，大者曰“牛心”，小者曰“真珠”，又有 “梅花柿。”

泉州府

《物产》柿种不一，有红柿，有锺柿，有水浸而食者，有针 其心以早稻蕴之熟者

将乐县

《物产》：柿有油，猴角柿，惟红者。胡管三溪都出。

福安县

土物柿：有油柿、椑柿、干柿、锺柿、柿、枣、砂糖柿、水柿、鸡 心柿。

柿部艺文一

《谢东宫赐柿启》

梁·简文帝

悬霜照采，凌冬挺润，甘清玉露，味重金液。虽复安邑 秋献，灵关晚实，无以匹此嘉名，方兹擅美。

柿部艺文二〈诗词〉

《咏柿》

梁·庾仲容

发叶临层槛，翻英揉花药。风生树影移，露重新枝弱。 苑朱正葱翠，梁乌未销铄。

《游青龙寺呈崔大补阙》

唐·韩愈

“秋灰初吹季月管，日出卯南晖景短。友生招我佛寺 行，正值万株红叶满。光华闪壁见神鬼，赫赫炎官张 火伞。然云烧树大实骈，金乌下啄赪虬卵。魂翻眼倒 忘处所，赤气冲融无间断。有如流传上古时，九轮照 烛乾坤旱。”二三道士席其闲，灵液屡进玻璃碗。忽惊 颜色变《韶》稚，却信灵仙非怪诞。桃源迷路觉茫茫，枣 “下悲歌徒纂纂。前年岭隅乡思发，踯躅成山开不算。 去岁羇帆湘水明，霜枫千里随归伴。猿呼鼯啸鹧鸪 啼，侧耳酸肠难濯浣。思君携手安能得，今日相从敢 辞懒。由来钝𫘤寡参寻，况是儒官饱闲散。”惟君与我 同怀抱，锄去陵谷置平坦。年少得途未要忙，时清谏 疏尢宜罕。何人有酒身无事，谁家多竹门可款。须知 节候即风寒，幸及亭午犹妍暖。南山逼冬转清瘦，刻 画圭角出崖窾。当忧复被冰雪埋，汲汲来窥戒迟缓。

《咏红柿子》

刘禹锡

晓连星影出，晚带日光悬。本因遗采掇，翻自保天年。

《华师》

李商隐

孤鹤不睡云无心，衲衣筇杖来西林。院门昼锁回廊 静，秋日当阶柿叶阴。

《柿》

宋·韩维

朱果繁霜后，甘甜半自零。忽惊林色曙，零落见残星。

《咏无核红柿》

孔平仲

林中有丹果，压枝一何稠。为柿已软美，嗟尔骨亦柔。 风霜变颜色，雨露如膏油。大哉造化心，于尔何绸缪。 荆筐载趋市，价贱良易求。剖心无所有，入口颇相投。 为栗外屈强，老者所不收。为枣中亦刚，饲儿戟其喉。 众言咀嚼快，惟尔无所忧。排罗置前列，圆熟当高秋。 且以悦一时，长久岂暇谋。咄哉溃烂速，弃掷将谁尤。

《朱柿》

张蕴

“慈恩分种远，骈实渥如丹。”“垂野华星大，然云火树寒。” “蟹螯征有忌，猩血讶难抟。”“《七绝》虽堪赏，无劳把核钻。”

《谢人惠柿》

杨万里

红叶曾题字，乌椑昔擅场。冻干千颗蜜，尚带一林霜。 核有都无底，吾衰喜细尝。惭无琼玖句，报惠不相当。

《柿》

刘子翚

秋林黄叶晚霜严。熟蒂甘香未得兼。火伞虬珠浪褒 拂。风标却似色中黔。

《柿林浓荫》

明·严易

乔木千章独茂，秋来佳实如银。蔽芾甘棠勿伐，轮囷 窃比灵椿。

《柿林》

前人

瑟瑟枫霜芦雪，离离丹实如霞。萧槭亭皋木落，扃门 黄叶深遮。

《柿》

陈汝秩

晚风吹雨过林庐，柿叶飘红手自书。无限潇潇江海 意，一樽相对忆鲈鱼。

《西江月》

宋·僧仲殊

味过华林芳蒂，色兼阳井沈珠。轻匀绛蜡裹团酥。不 比人闲甘露。　神鼎十分火枣，龙盘二寸红珠。清含 冰蜜洗云腴。只恐身轻飞去

柿部选句

汉司马相如《上林赋》：“枇杷橪柿，楟柰厚朴。”

王逸《荔枝赋》：“宛中朱柿。”

张衡《南都赋》：“樱梅山柿。”

李尢《果赋》“梅甜柿酸。”

晋左思《蜀都赋》，“其园则有林檎枇杷，橙柿梬楟。” 梁昭明太子七启：“鸿柿若瓜。”

庾肩吾《谢梨启》：“影连邓橘，林交苑柿。”

《古诗》：“色胜金衣美，甘逾玉液清。”

唐·韩愈诗：“霜天熟柿栗，收拾不可迟。”

《张籍诗》：“园红柿叶稀。”

白居易诗：“柿树绿阴合，王家庭院宽。”

《郑谷诗》：“柿繁和叶红。”

皮日休诗：“客省萧条柿叶红。”

宋苏轼诗：“柿叶满庭红颗秋。”

陆游诗：“细𥰓络丹柿，枯篱悬碧花。”〈又〉“甑炊饱雨湖菱 紫。𥰓络迎霜野柿红。” 元成廷圭诗。“柿因风落。”早

柿部纪事

《东观汉记》：韦顺为东平相，赏罚必信。有柿树生屋上， 徙庭中，遂茂。顺至孝行，人以为感于天地而生。 晋宫阁名华林园，柿六十七株，晖章殿前柿一株。 《义熙起居注》：二年正月，吴令顾修期上言，西乡有� “树殊，本合条，依旧集贺”，诏停之。

《梁书沈瑀传》：“瑀为建德令，教民一丁种十五株桑、四 株柿及梨栗，女丁半之，人咸欢悦，顷之成林。” 《述异记》：“番禺有酸柿、甜梅。”

《唐书五行志》：“景云二年，高祖故第有柿树，自天授中 枯死，至是复生。”

《地理志》：“许州土贡柿。”

《郑虔传》：“虔善图山水，好书，常苦无纸，于是慈恩寺贮 柿叶数屋，遂往日取叶肄书，岁久殆遍。”

《五行志》：“贞元十二年十二月，大雪甚寒，竹柏、柿树多 死。”

《酉阳杂俎》：“慈恩寺中柿树，是法力上人手植。”

《传灯录》：“沩山禅师与仰山游行，鸟衔红柿叶坠前，仰 山洗净，与沩山分半。”

《宋史五行志》：“明道元年，黄州橘木及柿木连枝。” 《梦溪笔谈》：“木中有文，多是柿木。治平初，杭州南新县 民家析柿木，中有‘上天大国’”四字，予亲见之。书法绝 类颜真卿，极有笔力。“国”字中闲或字，仍挑起作尖口， 全是颜笔。知其非伪者，其横画即是横理，斜画即是 斜理。其木直剖，偶当“天”字中分，而“天”字不破上下两 画，并一脚皆横挺出半指许，如木中之节。以两木合 之，如《合契》焉。

《夷坚志》：“青州谯氏，大家也。其所居堂后有大柿树，围 三尺许，盖百馀年之物。崇宁二年冬，雪寒甚，冰冻裂 至。根中有奇石，长袤丈，纹理莹然，碧色可爱。闻者争 观，莫测其兆，多以为祥。然自此家道凌替，售宅于他 人，居之复不宁。洎宣和末不及三十年，屡易主矣。” 《春渚纪闻》：“晋江尤氏其邻朱氏圃中有柿木高出屋 上”，一夕雷震，中裂木身，若以浓墨书“尤家”二字，连属 而上，不知其数。至于木枝细者，破视，亦随枝之大小 成字。尤氏乞得其木，作数百段，分遗好事。字体带草， 劲健如王会稽书。朱氏后以其圃归尤氏云。

《茅亭客话》：滕处士昌祐园中有一柿树，夏中团坐十 馀人，敷张如盖，无暑气。云柿有七绝，颇宜种之。 《枫窗小牍》：淇驹父才而傲，每读时人诗，大叫云：使人 齿颊皆甘。其人喜而问之曰：“似何物？”驹父曰：“不减树 头霜柿。”人每赪面而去。

《在田录》：高皇微时，过剩柴村，已经二日不食矣，行渐 伶仃，至一所，乃人家故园，垣缺树凋，是兵火所戕者。 上悲叹久之，缓步周视，东北隅有一树霜柿正熟，上 取食之，食十枚便饱，又惆怅久之而去。乙未夏，上拔 采石，取太平，道经于此树犹在。上指树以前事语左 右，因下马以赤袍加之曰：“封尔为凌霜长者。”或曰凌 《霜侯》。

《水南翰记》：阁老严嵩得疾，皇上赐红柿以疗之。闻其 谢启有曰：“草木何知，允赖乾坤之长养；桑榆有幸，长 承天日之光辉。伏愿于万斯年，比蟠桃而献寿；克昌 厥后，并瓜瓞以宜男。”

《南和县志》：“城西八里许河头郭村，茅屋千家，石闸数 道，百泉水穿篱落间，㶁㶁有声，家家门外皆溪桥也。 湖两岸皆水田，田次皆柿树，草花杂沓，林木蔽亏，人 语一声，响振林表。八月中果熟，垂垂绿枝，与丹实相 映。秋残霜落，绿枝变为红树。每到烟横山腹，雁点秋 容，看满林红叶，如坐九叠屏，如行五十里锦步障也。” 《贺县志》：万历九年辛巳，重修三乘寺后，一柿木大尺 馀，沙弥斧之，忽两开，中有“用力不同”四字，两边俱有 字迹。众异之，白于县而贮之库。

《邹平县志》：贺家山左，一峦圆秀，群树嘉阴，每至秋深对山柿叶染霜映日，艳如红锦。有亭曰“省耕”，乃春时 劝农，秋时省稼休驾处也。来游者吟“远上寒山石迳 斜”结句，无不跃然。

涉趣园：在城西南三里许。两淮运判成宝月构。有古 柿二株，亭曰《虔书》。

《淄川县志》：“夹谷台南有谷曰大峪，又南一小谷入山 西行北折，谿穷崖合中更开布，有柿林千树，高下扶 疏。”

《曹州志》：“桂陵在州东北近郊，即齐破魏师处。其地平 临灉河，柿树森密，深秋霜落，叶色如丹，不异江南枫。” 《鄢陵县志》：“三花圃在东郊，层冈耸峙，潩水遥连，台榭 矗起，川原入望，环列古柿数千株，叶灿霜辰，红霞历 乱。”

《松江府志》：“上海董氏祖墓在沙竹两冈间。墓前一柿 树，科举年结一实，则宗族必获隽一人。”

柿部杂录

《说文》：“柿，赤实果也。”

《广志》：“柿，小者如小杏。”

《酉阳杂俎》：“木中根固，柿为最，俗谓之柿盘。”

《归田录》：“凡物有相感者，出于自然，非人智虑所及，皆 因其旧俗而习知之。”今唐邓闲多大柿，其初生涩，坚 实如石，凡百十柿，以一榠楂置其中，则红熟，烂如泥 而可食。土人谓之“烘柿”者，非用火，乃用此尔。

苏东坡集韩退之《青龙寺诗》，终篇言赤色，莫识其故。 尝见小说：“郑虔寓青龙寺，乏纸，取柿叶书之。九月，寺 叶赤色。”退之诗乃谓此也。

《尔雅》、翼柿于经罕见，惟《内则》所加，“庶修”三十一物中 有之。

《懒真子》：“葭灰秋吹季月管，日出卯南晖景短。友生招 我佛寺行，正值万株红叶满。光华闪壁见神鬼，赫赫 炎官张火伞。然云烧树大实骈，金乌下啄赪虬卵。魂 翻眼晕忘处所，赤气冲融无间断。有如流传上古时， 九龙照烛乾坤旱。”右韩退之《游青龙寺》诗。仆旧读此 诗，以为此言，乃谕画壁之状。后见《长安志》云：“青龙寺 有柿万株。”此盖言柿熟之状。火伞赪虬卵，赤气冲融， 九龙照烛，皆其似也。青龙寺在长安城中，白乐天《新 昌新居》诗云：“丹凤楼当后，青龙寺在前。”以此可知长 安诸寺多柿。故郑虔知慈恩寺，有柿叶数屋，取之学 书。仆仕于关陕，行村落闲，常见柿连数里，欲作一诗， 竟不能奇。每嗟夫，“火伞”等语，诚为善谕。

杨彦远《笔录》：“藏果实谓之醂，今醂柿是也。”

椑柿部汇考

释名

椑，柿。〈开宝〉　　　　乌椑。〈开宝〉

漆、柿。〈日华〉　　　　绿柿：〈日用〉

《花椑》：〈日用〉　　　　青椑。〈广志〉

赤棠椑。〈纲目〉

椑柿图

《本草纲目》

椑柿释名

李时珍曰：“椑乃柿之小而卑者，故谓之椑。他柿至熟 则黄赤，惟此虽熟亦青黑色，捣碎浸汁，谓之柿漆。”可 以染罾扇诸物，故有“漆柿之名。”

集解

《马志》曰：椑柿，生江淮以南，似柿而青黄。潘岳《闲居赋》 所谓“梁侯乌椑之柿”是也。

《苏颂》曰：“椑柿出宣歙、荆襄、闽广诸州。柿大如杏，惟堪 生啖，不可为干也。”

气味

甘寒，涩，无毒。

陶弘景曰：“椑，生啖，性冷。服食家宜之。不入药用。不可 与蟹同食。”

主治

《开宝》曰：“压丹石药，发热，利水，解酒毒，去胃中热。久食， 令人寒中。”

陈日华曰：“止烦渴，润心肺，除腹脏冷热

椑柿部艺文

《椑子判》

唐·阙名

柏会南邻有椑树，垂枝于家，侍儿取以啖会，会送官，仰正断。

柏会操深介直，期在公清，用理于家，可移于国。东家 之枣，昔闻弃妇之悲；南邻之椑，今见侍儿之执。论其 嫉恶，虽曰至公；究其饰情，终为小行。所盗不言多少， 量情应有重轻，请更详求，方裁断正。

椑柿部选句

晋潘岳《闲居赋》：“梁侯乌椑之柿。”

宋谢灵运《山居赋》：“椑柿被实于长浦。”

晋潘岳《金谷》诗：“前庭树沙甘，后园植乌椑。”

宋杨万里诗：“乌椑昔擅场。”

陆游诗：“青衣江上乌椑树，点染丹枫衬暮霞。”〈又〉小椑 绿如油，高枫红似火。

范成大诗：“戢戢小椑多若云。”

椑柿部纪事

《西京杂记》：“上林苑有青椑、赤叶椑、乌椑。”

《地理记》：“梁侯园有乌椑，八棱，大如酒盏。”

《荆州地土记》：“宜都出大椑。”

范汪《祠制》，“孟冬祭用柿椑。”

《晋宫阁名》：“华林园，椑子二株。”

《唐书·地理志》：“江陵府土贡，柑、橙、橘、椑。”

椑柿部杂录

《广州记》：“荔枝壶、铜，南珍之上，菱、莲、椑、柿为其次。”

椑柿部外编

《异苑》：“傅亮，永初中为护军将军，住府西斋，忽见北窗 外椑树下物，面广三尺，状若方相，久乃自灭。