经济汇编 考工典 第一百九十卷 钦定古今图书集成
经济汇编 第一百九十一卷
经济汇编 考工典 第一百九十二卷


    钦定古今图书集成经济汇编考工典

     第一百九十一卷目录

     盉部汇考

      说文

      三代鼎器录

      博古图盉总说 商阜父丁盉图考 商执戈父癸盉图考 周单从盉图考 周嘉

      仲盉图考 周龙首盉图考 周云雷盉图考 周三螭盉图考 周蛟螭盉图考 周麟盉

      图考 周蟠虬盉图考 周粟纹盉图考 周细纹熊足盉图考 汉凤盉图考 汉螭首虬

      纹盉图考

      古器评商祖丁盉 周单从盉 周凫盉

     盉部艺文

      盉铭跋          宋董逌

     罂部汇考

      尔雅释器

      说文

      方言

      博古图汉汤罂图考

      觥记注

     罂部纪事

     罂部杂录

     瓮部汇考

      说文

      齐民要术涂瓮

      三礼图瓮图考二

      汉制考

     瓮部艺文一

      瓮赋           唐卫棻

      瓮负判           阙名

     瓮部艺文二

      咏酒瓮诗        唐陆龟蒙

      和陆鲁望酒瓮诗      皮日休

     瓮部纪事

     瓮部杂录

     瓮部外编

    考工典第一百九十一卷

    盉部汇考

    《说文》

    《盉》

    盉,调味也。

    《三代鼎器录》

    《盉》

    诸友盉    伯《玉盉》。    沈子盉。

    季毫盉    父丁盉。

    《博古图》

    《盉总说》

    有生之气体,必资饮食以为之养。故昔人以酸养骨, 以咸养脉,以甘养肉,以辛养筋,以苦养气。然五味所 以养生,亦所以害生者,凡以不得其平而已。于是或 有馀,或不足,则必有以残其气体者,此味所以贵乎 和也。夫盉,盛五味之器也,其制度与夫施设,不见于 《经》。惟《说文》以谓从皿从禾,为调味之器。王安石以谓 和如禾,则从禾者,盖取和之意耳。且鼎以大烹,资此 以荐其味也;鬻以常饪,资此以可于口也。虽然,言其 器则山,其口以盛物者,皆皿也,惟中而不盈则为盅。 而多得则为盈,合而口敛则为盒;曰水以澡则为 盥。凡制字寓意如此,则盉之从禾,岂无意哉?昔晏子 谓:“和如羹焉,水火、醯醢盐梅以烹鱼肉,𬊤之以薪,即 火均之,齐之以味,济其不及,以泄其过。”而史伯亦谓: 以他平他谓之和,则和者以其众味之所调也。今考 其器,或三足而奇,或四足而耦,或复圜而匾,或自足 而上,分体如股。䏝有鋬以提,有盖以覆,有流以注。其 款识或谓之“彝”,则以法所寓也;或谓之“尊”,则以器可 尊也;或谓之“卣”,则又以其至和之所在也。噫,大羹元 酒,有典则,薄滋味,则盉也,宜非所尚迨夫三酒具而 铏羹设,则自是而往,有以盉为贵者矣。

    商阜父丁盉图

    商阜父丁盉图

    《商阜父丁盉图考》

    右通盖高九寸三分,深五寸二分,口径三寸六分,腹 径五寸八分。容三升三合,共重四斤一两。三足,有流, 有鋬。盖与器铭共六字。 右按:商有沃丁、仲丁、祖丁、武丁、庚丁、太丁,凡六丁;而 此丁者,未审为何丁也,而作“阜”字,盖卣所以盛秬,鬯, 至和之所寓也。盉以调味而著以至和之器,固其类 矣。若乃言阜,则如《诗》所谓“如山如阜”,以取高大。扬雄 亦曰:“视天民之阜者,取其富庶之意。”盖民无菜色,然 后天子食,日举以乐,则享此备味者,非富盛之时可 乎?此所以取阜为铭也。

    商执戈父癸盉图

    商执戈父癸盉图

    《商执戈父癸盉图考》

    右高七寸七分,深五寸二分,口径三寸四分,腹径五 寸八分,容三升二合,重四斤二两。阙盖,有流,有鋬,铭 三字曰“孙父癸”,而孙作执戈状。按商之君有曰“报癸”, 此言癸者,恐其是欤。既言父癸,则自铭者乃子职之 事。今又言孙者,是孙可以为王父尸,而子不可以为 王父尸明矣。作执戈形者,商之鼎彝往往有之,可以 类求也。是器两面作饕餮,周以连珠,流有铭。是器三 面作饕餮,间雷纹,不得见其完器尔。

    周单从盉图

    周单从盉图

    《周单从盉图考》

    右通盖高八寸,深四寸,口径四寸三分,腹径四寸五 分,容二升三合,共重三斤十有二两,四足,有流,有鋬, 盖与器铭共九字。周有单子,历世不绝,为贤卿士。其 族有襄、顷、靖、献穆公之类。所谓“冏”者,岂斯人之族耶? 然单氏之器得之有数种:有舟、有鼎,有彝,与此之盉, 其形虽不同,而其铭则皆曰“从彝”也。盖彝以言其有 常,“从”以言其有继,是器特于盉为一类耳。

    周嘉仲盉图

    周嘉仲盉图

    《周嘉仲盉图考》

    右高七寸六分,深四寸八分,口径四寸六分,腹径六 寸八分,容八升三合,共重七斤有半,三足阙。盖有流 阙鋬铭一十九字,腹匾而圜。嘉仲索诸经传无见,考 其款识,已非夏商,但制作有类乎周。其曰“诸友”,则知 非独擅,乃与朋友共之之器也。且《五常》之道,言君臣 之尊尊,父子之亲亲,而朋友亦列于其间,则未有不 须友以成者。彝器者,法度之所在,其于尊君事亲之 义未尝不载,则于朋友之义宜有以及之。兹器是也。

    周龙首盉图

    周龙首盉图

    《周龙首盉图考》

    右高七寸五分,深四寸二分,口径五寸,腹径五寸五 分,容三升一合,重五斤。三足,阙盖,有流,有鋬,无铭。是 器三面作饕餮,间以雷纹。纯缘之外,又状夔龙,而流 作龙首。方他器具三足,而但逸其盖耳。

    周云雷盉图

    周云雷盉图

    《周云雷盉图考》

    右高九寸,深七寸,《口径》长二寸四分,阔一寸九分;腹 径长四寸五分,阔三寸,容四升二合,重八斤。四足,有 流有鋬,无铭。形制与匾壶相类,流与腹间尽作云雷, 然制作颇古也。

    周三螭盉图

    周三螭盉图

    《周三螭盉图考》

    右通盖高六寸八分,深三寸二分,口径二寸三分,腹 径四寸一分,容一升六合,共重三斤十有一两。三足, 有流,有提梁。无铭。立三螭以戏于旁。凡盉、流、提间多 著此象,盖以螭山泽之兽,以示防戒之义,食饮之用, 固宜载之。取数三者,“兽三为群,人二为众。”以一器而 具三螭,则其享之者可不自警焉。

    周蛟螭盉图

    周蛟螭盉图

    《周蛟螭盉图考》

    右通盖高五寸,深四寸一分,口径三寸,腹径六寸,容 三升四合,共重三斤七两。三足,有流,有提梁,无铭。纯 缘腹足,饰以蛟螭。蛟螭若龙而非者,无升降自如之 变,故饮食之器类多著之以为戒。盖平纯素,不加文 镂,以“螭”为流。提梁亦为螭首连环系于提梁,制作精 巧,实周物也。

    周麟盉图

    周麟盉图

    《周麟盉图考》

    右通盖高八寸五分,深四寸三分,口径三寸四分,腹 径五寸五分。容四升八合,共重三斤十有五两。三足, 有流,有提梁,无铭。形制圜匾,流饰以麟。且麟之为物, 音中钟吕,步中规矩,而昔人取以为圣时之瑞也。而 又角端有肉,示武而不用,许慎以为仁兽,而诗人况 忠厚,故云“《关雎》风化之应。”然则饰之于器,殆不徒设 夫盉以调,饮食以餮,人所谓仁厚者在是矣。故以《麟 旌》之宜焉

    周蟠虬盉图

    周蟠虬盉图

    《周蟠虬盉图考》

    右通盖高六寸二分,深四寸,口径二寸九分,腹径六 寸,容三升六合,共重四斤。三足,有流,有提梁,无铭。盖 饰以虺,纯缘外著蟠虬,下为绹纹,而以麟为流。设提 梁可以挈携,周以螭形连环系于其上。三足纯素,不 增文镂,盖调羹之器也。

    周粟纹盉图

    周粟纹盉图

    《周粟纹盉图考》

    右通盖高六寸,深四寸一分,口径一寸九分,腹径六 寸二分,容三升三合,共重三斤七两。三足有流,有提 梁,无铭。通体雷纹缠纠,间以粟纹,以麟为流,以虎为 提梁,兽蹄为足,精巧虽后世竭智力莫能及也。

    周细纹熊足盉图

    周细纹熊足盉图

    《周细纹熊足盉图考》

    右通盖高七寸,深四寸六分,口径三寸二分,腹径六 寸五分,容四升一合,共重四斤十有一两。三足,有流, 有提梁。无铭。是器以三熊为足。《释字》者以谓熊,从能 从火,强毅有所堪能,而可以其物火之。盖盉,调味器 也。其取象于物,则熊有火之之理,而又冬蛰春出,其 动也时以虎为提梁,以凤咮为流。时其饥饱者,虎也; 以时隐显者,凤也。且饮食必时。圣人继时于金木水 火者。盖未尝不谨以时也。可不慎欤。

    汉凤盉图

    汉凤盉图

    《汉凤盉图考》

    右通盖高七寸,深四寸七分,口径三寸,腹径五寸一 分,容四升四合,共重四斤十有三两。两耳三足,有流, 有提梁。无铭。腹圜而匾,虽与《周嘉仲盉》相近,而腹间 所饰纹瑑非古。其流作凤,以凤,南方礼文之禽,盖羽 虫三百六十而凤为之长。且其治则见,乱则隐,出入 以时,无如凤者。此仲尼所以有“凤兮”之叹,而汉儒所 以有“览德”之语。盉主调味,而流饰如此,非特取礼文 之盛,又欲出之有节而无失其时欤?

    汉螭首虬纹盉图

    汉螭首虬纹盉图

    《汉螭首虬纹盉图考》

    右通盖高六寸三分,深四寸六分,口径三寸一分,腹 径六寸七分,容四升二合,共重五斤三两,三足,有流, 有提梁。无铭。盉,所以调味其可于口之物,戒之在得, 于是有以致其义焉。是器以螭首虬纹为饰,则螭也 虬也,皆以害物贪残为可防者,故于盉特形容之也。

    《古器评》

    商祖丁盉盖与器铭共十二字

    瞿不见于经传,而商有瞿父鼎,亦作两目相并。商祖 丁卣,铭载与此毫发无异,岂皆一时所作耶?祖丁者, 啇君之号也,中为牺形,取牺牲享食之义,盖盉为调 味之器数耳。下为两册,所以言册命也。古者人君锡 有功,必为册书以命之,故康王命毕公而曰册毕,周 人有内史册命之臣。然册之为字,《说文》作“聻”,虽册意 备,其要之终不若商画为纯古也。

    《周单从盉》铭二字

    昔叔向尝谓单靖公曰:“吾闻一姓不再兴,今周其兴 乎!其有单子也。”故知单所以为姓。单自襄公至穆公 凡六世,世有明德,所谓景者,岂其族类哉?

    《周凫盉》铭一字作象形凫字

    是器铭一字,作象形“凫”字盖之,上亦以凫为饰。盖凫 出入于水而不溺,以况,则习于礼者也。著之于调味 之器,所以示饮食必由于礼。古人即器以寓意,即意 以见礼,即礼以示戒者,乃如是耶。

    盉部艺文

    《盉铭跋》
    宋·董逌

    “伯王㪍子作宝盉”,其制异哉!礼学未尝考也。昔许慎 以盉为调味器,顾野王直以盉为味,陆法言以盉为 调五味镬,盖自《周官》《仪礼》窜失本文,后俗袭误,莫知 所本也。今考于书,则以镬为鑴,而以鑴为瓽。瓽为器, 盆之大者;碗则小于盆而同制矣,则盉不可谓镬。孙 强亦以盉为大镬,又曰:“镬,大鼎也。”刘臻、吕忱以镌为 大锺,皆非有据。《少牢馈食礼》曰:“羹定,雍人陈鼎五,三 鼎在羊镬之西,二鼎在豕镬之西。”而《礼经》改盉为镬, 则失其制久矣。《法言》虽能辨其名,而不知镬非可用 割烹,则亦误也。古之飨祭,爨在庙门之东,故初陈鼎 于盉西,后陈鼎于阼阶。爨为灶,盉即煮荐体之器也。 升食者自盉以受于鼎,鼎陈阼阶,则荐食于上矣。故 《实鼎》曰“实俎曰载。”肩臂臑谓之前体,膊胳谓之后 体,正脡横脊谓之体荐;短正代胁谓之体解,故体各 异。盉盉别一鼎,盉中肉熟,各升于鼎,故取于盉以实 鼎,取于鼎以实俎,然后可以飨食,可以荐熟,礼之成 也。后世不知俎鼎之制,虽具簠簋笾豆,有事于祭祀。 有司庀事,谨守旧文,而器名物体皆不能辨,则盉废 已久,其名又改,尚得求其制而用耶?

    罂部汇考

    《尔雅》

    《释器》

    瓯瓿谓之瓵。

    瓿甊小罂,长沙谓之“瓵。”

    《说文》

    《罂》

    罃,备火,长颈瓶也。

    罂,甀也。甀小口罂也。

    《方言》

    《罂》

    “罃陈魏宋楚之间”曰:或曰:燕之东北,朝鲜、洌水 之间谓之。齐之东北海岱之间谓之“儋”;周洛韩郑 之间谓之“甀”,或谓之“罃”,罃谓之谓之。 灵桂之郊谓之缸。今江东通名大瓮为缸其小者,谓之周魏 之间谓之。今江东亦呼罂为秦之旧都,谓之。淮汝之 间谓之“䍃”,江湘之间谓之。自关而西,晋之旧都河 汾之间,其大者谓之甀,其中者谓之《瓿甊》。自关而东, 赵魏之郊谓之瓮,或谓之罂,东齐海岱之间谓之。 罂,其通语也。

    ==
    《博古图》
    ==

    汉汤罂图

    汉汤罂图

    《汉汤罂图考》

    右高五寸二分,深五寸一分,口径四寸一分,腹径五 寸七分,容三升七合,重一斤十有一两。有鋬,无铭。是 器盖温水器也。状如匏,圜而纯素。有一耳,作绹纽若 缺卮。举而置之𬬻灶间,以烹水也。形制纯雅无文,而 气韵自古,宜非近世所有,殆汉器也。

    《觥记注》

    《罂》

    罂者,下尊也,受六斗。

    罂部纪事

    《穆天子传》:“天子北征,潜时觞天子于羽林之上,乃献 良马牛羊。天子以其邦之攻玉石也,不受其牢,乃赐 之黄金之罂。”三六罂即盂也,《徐州》谓之罂。

    “《𪃋韩》之人无凫”,乃献良马百匹,用牛三百,良犬七千, 牥牛二百,野马三百,牛羊三千,穄麦三百车。天子乃 赐之黄金银罂四七。

    《史记淮阴侯传》:“韩信击魏益,为疑兵,陈船欲渡临晋, 而伏兵从夏阳以木罂缶渡军,袭安邑。魏王豹惊,引 兵迎信,信遂虏豹。”服虔曰:“以木押缚罂缶以渡。”韦 昭曰:“以木为器,如罂缶以渡,军无船,且尚密也。” 《汉书·赵广汉传》:“广汉为京兆尹,发长安吏,自将与俱 至霍禹第,突入其门,廋索私屠,酤推破卢罂,斧斩其 门关而去。”师古曰:“庐所以居罂,罂所以盛酒也。” 《志怪录》:“建康小吏曹著见庐山夫人,夫人为设酒,出 金鸟啄罂,其中镂刻奇饰异形,非人所能名。”

    《三国吴志孙静传》:“静字幼台,坚季弟,与策会于钱唐。 王朗拒策于固陵,静说策曰:‘朗负阻,难可卒拔。查渎 南去此数十里,宜从彼据其内,吾当为军前队,破之 必矣’。策乃诈令军中曰:‘顷连雨水浊,兵饮多腹痛。令 促具罂缶数百口澄水,便分军夜投查渎,道袭高迁 屯,遂定会稽’。”

    《南雍州记》:辛居士名宣仲,家贫。春月鬻笋充觞酌,截 竹为罂,用充盛置。人问其故,宣仲曰:“我惟爱竹好酒, 欲令二物常相并耳。”

    《搜神后记》:王文献曾令郭璞筮,已一年吉凶。璞曰:“当 有小不吉利,可取广州二大罂盛水,置床张二角,名 曰镜好以厌之。”至其时撒罂去水如此,其灾可消。至 日忘之,寻失铜镜,不知所在。后撒去水,乃见所失镜 在于罂中,罂口数寸,镜大尺馀。王公复令璞筮镜罂 之意,璞云:“撒罂违期故至,此妖邪魅所为,无他故也。” 使烧车辖而镜立出。

    《甄异传》:“晋隆安中,吴县张君才忽有鬼来,令才取百 罂盛水半,以绢覆头。明日视之,泛罂皆金。才家先贫, 因此遂富。”

    《幽明录》:清河崔茂伯女结婚裴氏,克期未至,女暮夭, 提一金罂,受二升许,径到裴床前立,以罂赠裴。 《异苑》:“月支国有佛发,盛以琉璃罂。”

    《南史扶南国传》:“银坩内有金镂罂,盛三舍利。”

    《龙城录》:魏左相能治酒,有名曰“醽醁翠涛”,常以大金 罂贮盛,十年饮不竭。

    《法苑珠林》:外国道人善幻术。有一富家,性悭吝。其家 有好马,系柱下,忽失去,寻索不知处。明日见马在五 升罂中,终不可破,因言:“君作百人厨,以周穷乏,马得 出耳。”主人即狼狈作之毕,马还在柱下。

    《六帖》:南蛮婆贿伽罗国与诸蛮市,以琉璃罂缶相易。 《玉泉子》:李德裕在中书,尝饮惠山泉,自毗陵至京,置 递铺,有僧人诣谒,德裕曰:“水递一事沮此可乎?贫道 为足下通常州水脉,京都一眼井,与惠山泉脉相通。” 德裕曰:“井在何坊?”僧曰:“昊天观常住库后是也。”因以 惠山一罂,昊天一罂,杂以八罂,一类十罂,暗记出处, 遣僧辨析。僧因啜,尝取惠山“昊天馀八瓶同味”,德裕 大加奇叹。当时停水递,人不告劳,浮议乃弭。

    《甘泽谣》李源与圆观约游蜀州,行次南浦,维舟山下, 见妇女数人,鞗达锦裆,负罂而汲。

    《归田录》:余家有一玉罂,形制甚古,而精巧。始得之,梅 圣俞以为碧玉。在颍州时,尝以示僚属。坐有兵马钤 辖邓保吉者,真宗朝老内臣也,识之曰:“此宝器也,谓 之翡翠云。”其后予偶以金环于罂腹,信手磨之,金屑 纷纷而落,如砚中磨墨,始知翡翠之能屑金也。 《明外史张举传》:举,栾城人,世业农。至举始读书,徒步 入都,从中书杨一清游,侍立终日,未尝倦倚。客居窘 甚,日提一油罂出市,乘间请问,辨难今古,一清叹异之。

    《西墅杂记》:银工骆堂馆张氏为甥。张之母疾,以巫言 捉鬼于罂中,加符楮封闭,使堂诣诸野外遣送之。堂 至野,对罂语:“汝乃鬼乎?吾未之信也。”乃启灌以秽物, 寘于厕角而去。既归,皆隐之弗语。自是病者寖以强 爽,堂独语曰:“我欲去矣,何乃俾我如是?我初为祸 讵,若尔意为毒之甚邪?虽然,终舍尔不获。”言之数四, 堂即死焉。

    罂部杂录

    《日知录》:《史记淮阴侯传》:“从阳夏以木罂缶渡军”,服虔 曰:“以木押缚罂瓶以渡是也。”古文简不言缚尔。《吴志 孙静传》:“策诈令军中促具罂数百口,分军夜投查渎。” 亦此法也。其状图于喻龙德《兵衡》,谓之瓮筏。

    瓮部汇考

    说文

    《瓮》

    瓮汲瓶也。

    瓮,罂也。

    齐民要术

    《涂瓮》

    凡瓮七月坯为上,八月为次,馀月为下。凡瓮无问大 小,皆须涂治,瓮津则造百物皆恶,悉不成,所以时宜 留意。新出窑及热脂涂者大良。若市买者,先宜涂治, 勿使盛水,未涂遇雨亦恶。涂法:掘地为小圆坑,傍开 两道,以引风火,生炭火于坑中,合瓮口于坑上而薰 之。火盛喜破,微则难热,务令调适乃佳。数以手摸之, 热灼人手,便下泻热脂于瓮中,回转浊流,极令周匝, 脂不复渗乃止。牛羊脂为第一好,猪脂亦得。俗人用 麻子脂者误人耳。若脂不浊流,直一偏拭之,亦不免 津。俗人釜上蒸瓮者,水汽亦不佳,以热汤数斗,著瓮 中,涤荡疏洗之,泻却满盛冷水,数日便中用。用时更 洗净,日曝令干。

    三礼图

    瓮

    《瓮图考》

    旧《图》云:“瓮以盛醯醢,高一尺,受二斗。”案《酰人》《醢人》云: “王举则供醢六十瓮,供酰六十瓮,致饔饩于宾客之 礼,供醢五十瓮,供酰五十瓮”,是盛醯醢也。今以黍寸 之尺计之,口径六寸五分,腹径九寸五分,底径六寸 五分,高一尺,腹下渐杀六寸。

    瓮图

    瓮图

    《瓮图考》

    《既夕礼》云:“瓮三醯醢,屑幂用疏布。”注云:“瓮,瓦器,其容 亦盖一觳。屑,姜桂之屑也。”《内则》曰:“屑桂与姜幂覆同 也。”贾释云:知“瓮,瓦器”者,以“瓮”“甒”二字皆从瓦,故知是 瓦器也。云“其容亦盖一,觳亦上筲三。”注云:“其盖与簋 同一觳”者也。然豆实三而成觳,以豆实四升,既三豆 成觳,则觳受斗二升,则筲与瓮俱容斗二升矣。

    汉制考

    ===
    《瓮》
    ===《凌人治鉴注》:“鉴如甀,大口,以盛冰,置食于中,以御温

    气。”《疏》:汉时名为甀,即今之瓮是也。

    瓮部艺文一

    《瓮赋》
    唐·卫棻

    “古人得象兮创经营,肇彼群橐兮疏厥名。瞻兹瓮之 为质,乃陶人之所成,非耳目之华侈,留器用之深情。” 若乃虚以为量,满而戒溢,内容乃体,外坚其质。在埏 埴之厥初。谅邀奇于斯日,济家人之攸务,故陈子乎 虚室,藏用所资,讵可谈悉。至如原宪贫病,蓬户攸居, 以瓮为牖,含风自虚,知道而乐,其神宴如。及夫汉阴 抱瓮,高情悠邈。绝乎浇风,敦其至朴,同夫大道,于焉 卓荦。若夫吏部既醉,乘兴来眠,漏传永夕,酒泛如泉。 酣饮无度,其人在旃。考异宏图,征奇遐纪。条支之鸟 卵犹类,园人之茧形可拟。非心虚之可测,徒耳闻而 是矣。厥品之为用,自《礼经》以疏迹。固有顺于时须,乃 全之而不易。含虚而称,从宜所适。粤若稽古兮圣唐。 银瓮常满兮珍光。灵液滋兮宝物用,呈绝瑞兮咏《太 康》。小子同萤爝之微火。耿光凝于斯章。

    《瓮负判》
    阙名

    甲瓮负徒,乙荡倒瓮。甲索赔,乙不伏。

    惟彼负徒行者,固宜矜避;至于颠仆荡者,非其故为。 甲且有词,愧林宗之妙赏;乙为无状,殊叔宝之《情言》。 谨守既谢于挈瓶,敝漏方忧于射鲋。欲令赔价,须尽 事由。必其广陌修衢,往来不接,故为唐突,是有常刑。 傥若狭路重阛,风尘暗起,误而击触,毁亦可矜。刑故 则罪合宜加,舍误则赔何足算。但官之议事,贵在量 情。言荡非故犯之名,称负乃小人之事。勒赔半价、将 谓合宜。

    瓮部艺文二

    《咏酒瓮诗》
    唐·陆龟蒙

    候暖麹糵调,覆深苫盖尽。溢处每淋漓,沈来还濎滢。 尝闻清凉酎,可养希夷性。盗饮以为名,得非君子病。

    《和陆鲁望酒瓮诗》
    皮日休

    坚净不苦窳。陶于醉封疆。临溪刷旧痕。隔屋闻新香。 移来近麹室。倒处临糟床。所嗟无比邻余亦能偷尝。

    瓮部纪事

    《左传昭公七年》:“春王正月,暨齐平,齐求之也。癸巳,齐 侯次于虢,燕人行成。二月戊午,盟于濡上。燕人归燕 姬,赂以瑶瓮、玉椟、斝耳,不克而还。”孔安国《尚书传》 云:“瑶,美石。”《周礼·醢人》:“王举则共醢六十瓮,以齐醢菹 臡实之。”则瓮是小器,当以瓦为之,以瑶为瓮,故为宝 也。

    《拾遗记》:当黄帝时,玛瑙瓮至尧时犹存,甘露不竭,谓 之宝露。舜迁宝瓮于衡山,故山有宝露坛,下起月馆 以望夕月,又迁宝瓮于零陵之上。舜崩,瓮沦地下,至 秦始皇通汨罗之流,为小溪迳,从长沙至零陵,掘地 得赤玉瓮,可容八斗,在舜庙之堂前,不知年月。至汉, 东方朔识之,朔乃作宝瓮铭曰:“宝云生于露坛,祥风” 起于月馆。望三壶如盈尺,视八鸿如萦带。

    《搜神记》:汉永平中,会稽锺离意为鲁相,到官,出私钱 万三千文,付户曹孔䜣修夫子车。孔子教授堂下,床 首有悬瓮,意召孔䜣问:“此何瓮也”,对曰:“夫子瓮也,背 有丹书,人莫敢发也。”意曰:“夫子圣人,所以遗瓮,欲以 悬示后贤。”因发之,中得素书,文曰:“后世修吾书,董仲 舒护吾车,拭吾履,发吾笥”,会稽锺离意。

    《异苑》:“洛中小人失妻者,管辂为卜,教使明旦于东阳 城门中,伺担豚人,牵与共斗。具如其言。豚逸走,即共 追之。豚入人舍,突破主人瓮,妇从瓮中出。”

    《晋书毕卓传》:“卓为吏部郎,尝饮酒废职。比舍郎酿熟, 卓因醉,夜至其瓮间盗饮之,为掌酒者所缚。明旦视 之,乃毕吏部也。遽释其缚,卓遂引主人宴于瓮侧,致 醉而去。”

    王隐《晋书》:大孙臧外祖蒋迪,吴兴人。后迪作酪,当酿 未成,大瓮自行。迪打酪,瓮破,问景养,养曰:“当生太子 储副。”

    裴启《语林》:“羊稚舒冬日酿酒,令人抱瓮,须臾复易人, 速成而味好。”

    《南史刘勔传》:“勔子悛代始兴王鉴为益州刺史,监益、 宁二州诸军事。悛既藉旧恩,尤能承迎权贵,宾客闺 房,供费奢广,罢广、司二州,领资贡献,家无留储。在蜀 作金浴瓮,馀金物称是《伽蓝记》:“后魏河间王琛最为豪冨,尝会宗室,陈诸宝 器,金瓶银瓮百馀口,瓯擎盘合称是。”

    《周书。太祖本纪》:“太祖入上邽,收府库财物山积,皆以 赏士卒,毫厘无所取。左右窃一银镂瓮以归,太祖知 而罪之,即剖赐将士,众大悦。”

    《唐书后妃传》:高宗废王后、萧良娣皆为庶人,帝间行 至囚所,恻然伤之。武后知之,促诏杖二人百,剔其手 足,反接投酿瓮中,曰:“令二妪骨醉。”数日死。

    《来俊臣传》:俊臣,万年人,拜左台御史中丞。时有来子 珣、周兴者,皆万年人。天授中,人告子珣兴与丘神𪟝 谋反,诏来俊臣鞠状。初,兴未知被告,方对俊臣食,俊 臣曰:“‘囚多不服,奈何’?兴曰:‘易耳。内之大瓮,炽炭周之, 何事不承’?俊臣曰:‘善’。命取瓮,且炽火,徐谓兴曰:‘有诏 按君,请尝之’。兴骇汗,叩头服罪。”

    《酉阳杂俎》:僧一行幼时家贫,邻有王姥,前后济之数 十万,及一行开元中承上敬遇,常思报之。寻王姥儿 犯罪,姥访一行求赦,一行心计浑天寺中工役数百, 乃命空其室内,徙大瓮于中,又密选常住奴二人,授 以布囊,谓曰:“某坊某角有废园,汝向中潜伺,从午至 昏,当有物入来,其数七,可尽掩之。”奴如言而往,至酉 后,果有群豕至,奴悉获而归。一行令寘瓮中。诘朝,中 使叩门,急召至便殿,明皇迎问曰:“太史奏昨夜北斗 不见,是何祥也?师有以禳之乎?”一行曰:“盛德所感,乃 能退舍。感之切者,其在葬枯出系乎?如臣曲见,莫若 大赦天下。”明皇从之。其夕,太史奏北斗一星见,凡七 日而复。

    《剧谈录》:“唐元稹镇江夏,襄州贾墅有别业,构堂架梁, 才毕,疾风甚雨。时户各输油六七瓮,忽震一声,瓮悉 列于梁上,都无滴污于外。是年稹卒。”

    《酉阳杂俎》:王彦威尚书在汴州,二年夏旱。时袁王傅 季𤣱寓汴,因宴王,以旱为言。季醉曰:“欲雨甚易耳。可 求蛇医四头,石瓮二枚,每瓮实以水浮。二蛇医以木 盖,密泥之,分置于间处。瓮前后设席烧香,选小儿十 岁已下十馀,令执小青竹,昼夜更击其瓮,不得少辍。” 王如言试之,一日两夜,雨大注。

    《唐国史补》:渑池道中,有车载瓦瓮,塞于隘路。属天寒, 冰雪峻滑,进退不得。日向暮,官私客旅群队,铃铎数 千,罗拥在后,无可奈何。有客刘颇者,扬鞭而至,问曰: “车中瓮直几钱?”答曰:“七八千。”颇遂开囊取缣,立偿之, 命僮仆登车,断其结络,悉推瓮于崖下。须臾车轻得 进,群噪而前。

    《朝野佥载》:“邹骆驼,长安人,先贫,尝以小车推蒸饼卖 之。每胜业坊角有伏砖车,触之即翻尘土涴其饼。驼 苦之,乃将䦆斸去十馀砖,下有瓷瓮,容五斛许,开看 有金数斗,于是巨富。”

    《百丈语录》:百丈师因马大师致酱三瓮,师集众,以拄 杖指瓮曰:“大众道得即不打破,道不得即打破。”众无 对,师乃打破,归方丈。

    《五代史王建及传》:“晋军为南北城于河上。梁将贺瑰 攻其南城,以竹窄维战舰于河,晋兵不得渡,南城危 甚。庄宗积金帛于军门,募能破梁战舰者。建及重铠 执槊,以大瓮积薪,自上流纵火焚梁战舰。梁兵皆走, 晋军乃得渡。”

    《稽神录》:“潘祚为鄱阳令,县治后连带石城,其中隙荒 数十亩。祚尝与家人望月于此,见城下草中有光,高 数丈,其间荆棘蒙密,不可夜行,即取弓射其处以志 之。明日掘其地,得一瓮,大腹小口,青石塞之。祚命舁 归其家,发其口,不可开,令击碎之,乃一石,如瓮之形, 若冰冻之凝结者。复碎而弃之于中,讫无所得。” 《饶州府志》:“潘祚为鄱令,廨后连石埠傍城中有隙地 十馀亩,偶夜望见火光,高数丈,其间莽刺笼密,乃取 箭射以识之。明日掘地得瓮,巨腹小,口不可开,遂碎 之,内又一瓮,复碎,复有瓮至五六馀,渐及小而尽。” 《稽神录》:“建安有村人乘小舟往来建溪中,卖薪为业。 尝泊舟登岸,将伐薪,忽见山上有数百钱流”下,稍上 寻之,累获数十。未及山半,有大树,下有大瓮,高五六 尺,钱满其中,而瓮小欹,故钱流出。于是推而正之,以 石搘之,纳衣襟,贮五百馀而归。尽率家人复往,将尽 取。既至,得旧路,见大树而亡其瓮。村人徘徊,数日不 能去。夜梦人告之曰:“此钱有主,向为瓮欹,以五百雇 尔正之,馀不可妄想也。”

    《闻见前录》:“国初,赵普中令为相,于厅事坐屏后置二 大瓮,凡有人投利害文字者,皆置中,满即梴于通衢。” 《宋史。司马光传》:“光字君实,陕州夏县人也。父池,天章 阁待制。光生七岁,凛然如成人,闻讲《左氏春秋》,爱之。 退为家人讲,即了其大旨。自是手不释书,至不知饥 渴寒暑。群儿戏于庭,一儿登瓮,足跌没水中,众皆弃” 去。光持石击瓮破之。水迸,儿得活。其后京洛间以为 图。

    《春渚纪闻》:蔡靖安世先墓在富春白升岭,其兄宏延 张鬼灵至墓下视之,谓宏:此墓当出贵人,然必待君家麦瓮中飞出鹌鹑,为可贺也。宏曰:“前日某家卧房 米瓮中忽有此异,方有野鸟入室之忧。”鬼灵曰:“此为 克应也。君家兄弟有被魁荐者,即是贵人也。”是秋安 世果为国学魁选。

    《宋史五行志》:“绍兴中,耕者得金瓮重二十四钧于秦 桧别业。”

    《霏雪录》:“元朝万岁山广寒殿内设一黑玉酒瓮,玉有 白章,其形刻鱼兽出没波涛之状,其大可贮酒三十 馀石。粉笺书字,不经久。近年作者,殊卤莽不精,不一 二年,字画已漫漶矣。”

    异林张剌达者,相传是宋时人,自后得道。国初时,往 往游人间,每显异迹。太宗时开邸北平,尝召见之,语 有神异。及即位,思慕甚笃,遣胡尚书濙遍海岳间求 访之。既而胡方入朝,张公果至。帝延入,问之曰:“何为 是道。”曰:“能食能粪,此即是道。”帝不悦曰:“卿有仙术,为 朕试之,以为荣观,不亦可乎?”张公遣侍竖舁一瓮来, 即指之曰:“臣欲入此,以观造化。”即投足缩首,顷刻不 见。呼之则诺,视之无形。帝命击破之,使人各持破瓮 一片,呼之,如月印水,在在俱足,随呼而应,莫知所为。 帝曰:“卿可试出。”言讫,张公忽在前。

    《明良记》:“武功伯徐有贞初在张秋治水方略未定,或 谓当大浚一沟,或谓当多开支河,乃以一瓮凿窍,方 寸者一,又以一瓮凿窍,方分者十,并实水发窍,十窍 者水先竭,乃多开港汊以杀水势。”

    《明通纪》:成化十六年,山东民穿窖得古冢一瓮,贮水, 辄洇悬树上作声,怪而破之。识者云:“此宝器能照数 里。”

    瓮部杂录

    《易经井卦》九二:“井谷射鲋,瓮敝漏。”《瓮敝漏》,如瓮之 破漏也。阳刚之才,本可以养人济物,而上无应援,故 不能上而就下,是以无济用之功,如水之在瓮,本可 为用,乃破敝而漏之,不为用也。

    《韩子外储说》:“救火者,令吏挈壶瓮而走火,则一人之 用也,操鞭棰指麾而趋,使人,则制万夫。”

    《宋书。符瑞志》:“玉瓮者,不汲而满,王者清廉则出。” 《野客丛谈》《前汉食货志》作“酒一均。”率开卢以卖。臣瓒 注曰:“卢,酒瓮也,言开一瓮酒也。”赵广汉入丞相府,破 卢瓮。按《赵广汉传》,直突入霍禹第,椎破卢罂也。但尝 将吏卒入丞相府,召其夫人,跪受辞而已。瓒误以二 事并为一事引之。卢者,卖酒之处,垒土所筑,形如锻 卢,以“居酒瓮,非缶罂。文君当卢”,“黄公酒卢”者是也。师 古之说得之。

    都下有银瓮酒库,或问何谓。余考《瑞应图》,“王者宴不 及醉,则银瓮呈祥”,盖取此意。

    《中山诗话》:史著赫连勃勃之暴,蒸土筑城,意谓釜甑 熟之。然不知北方土工,用春首聚土,阳气蒸发,用筑 则坚牢特甚故尔。近有献策,筑吴江为瓮堤,土人欲 以巨瓮实土,稍稍下之。不思土实则瓮重不可致,虚 致水中则泛,泛曷可止。虽执政亦惑之。然治河皆有 瓮堤,形似瓮耳,不用陶器也。

    《物类相感志襄沔记》:“率道县大堤东南六里,有双石 瓮,相去三十步,制作雕奇,彩色鲜翠,高二尺,中有清 水数斗,冬温夏冷而不盈溢,旱无陷耗。每天欲雨,口 上必起白碧色烟,乡人以为候也。”

    《始兴记》曰:“劳口东岸有石,四方而高,可百馀仞,其状 若台。又临水源,出盘石上,罗列十瓮,中悉是银瓶。如 遇之者,得开观,而不可取,取便失路,迷闷欲死矣。” 《辍耕录》:“大明殿设七宝云龙,御榻前置漆瓮一,金云 龙绕之,高一丈七尺,贮酒可五十馀石。”

    居家宜忌暑月,瓮坛大日晒热,不可即用盛装饮食 之类,恐收暑气。

    六月六日,取水收起,净瓮盛之,一年不臭。用以作醋 酱腌物,一年不坏。

    《妮古录》:“临帖切忌紧逼,相逼而视吾身,方在瓮中,安 能运瓮?”此亦旁观棋枰,小变法耳。

    《燕都游览志》:“今御用监院中有小亭,亭内一玉缸,色 青碧,间以黑晕白章,体质颇润,刻作云涛蛟龙海马 诸形,第镂刻有痕,未经细琢耳。口面随其势为高低, 延袤如荷叶样,中有积水,外以朱阑障之,想即元时 广寒殿中物也。”

    瓮部外编

    《河东记》:汝南王领叶净能,叶曰:“有一生徒能饮,当令 来谒。”翌日有通谒者曰:“道士常持满,见之侏儒也。谈 胚浑一道,饮以酒五斗,乃醉倒,是一瓮耳。”

    《潇湘录》:姜修者,并州酒家也。性不拘检,嗜酒,少有醒 时,常喜与人对饮。并州人皆惧其淫于酒,或损命,多 避之。故修罕有交友。忽有一客皂衣乌帽,身才三尺, 腰阔数围,造修求酒,修饮之甚喜,乃与促席酌酒。客 笑而言曰:“我平生好酒,然每恨腹内酒不常满,若腹满则既安且乐,若其不满我,则甚无谓矣。君能容我 久托迹乎?我尝慕君高义,幸吾人有以待之。”修曰:“子 能与我同好,真吾徒也,当无间耳。”遂相与席地饮酒。 客饮近三石不醉,修甚讶之,又且意其异人,起拜之, 以问其乡闾姓氏焉。复问何道能多饮耶?客曰:“吾姓 成,名德器,其先多止郊外,偶造化之垂恩,使我效用 于时耳。我今既老,复自得道,能饮酒,若满腹,可五石 也,满则稍安。”修闻此语,复命酒饮之。俄至五石,客方 酣醉,狂歌狂舞,自叹曰:“乐哉,乐哉!”遂仆于地。修认极 醉,令家僮扶于室内。至室,客忽跃起,惊走而出。家人 遂因逐之。见客误抵一石,剨然有声,寻不见。至晓睹 之,乃一多年酒瓮,已破矣。

    《香案牍》:“张仲常埋瓮室下,对妻子轰饮,恣饱荤血。及 发瓮已多度瓮中,经日不腐。”

    《山西通志》:“俗传晋祠圣母姓柳氏,太原县金胜村人。 姑性严,汲水甚难,道遇白衣乘马者,欲水饮马,柳不 吝与之。乘马者授之以鞭,令置之瓮底,曰‘抽鞭则水 自生。柳归母家,其姑误抽鞭,水奔流不可止,急呼柳 至,坐于瓮上,水乃安流。今圣母之座即瓮口也。