经济汇编 食货典 蜜部 钦定古今图书集成
经济汇编 食货典 麹糵部
经济汇编 食货典 肉部
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    第三百二卷

     麹糵部汇考一

      方言曲杂说

      释名释饮食

      说文释麹糵

      通俗文

      广雅释器

      南方草木状草麹

      齐民要术作黄衣法 作黄蒸法 作糵法 食次曰女麹 造神麹 祝麹文

      又神麹法 又作神麹方 河东神麹方 卧麹法 白醪麹法 笨麹饼 颐麹

      宋田钖麹草本

      本草纲目一黄蒸 女麹 麹 小麦麹 大麦麹 面麹 米麹 神麹