菊谱_(周履靖)/卷之下 中华文库

凡艺菊，择肥地一方，冬至之后以纯粪瀼之，候冻而乾，取其土之浮松者，置之场地之上，再粪之，收水之后，乃收之于室中。春分之后出而晒之，日数次翻之，去其虫蚁及其草梗。草梗不去则蒸而腐焉，是生红虫、生土蚕、生蚯蚓，为菊之害。土净矣，乃善藏之以待登盆之需。登盆也，俱用此土，又以待加盆之需。菊之登于盆也，或遭三日以上之雨，土实而根露，则以土加而覆之，一则蔽日之曝，不枯其根；一则收雨之泽，不烂其根。

冬初而菊残也，一衰即并英叶而去其上茎，其干留五六寸焉，或附于盆，或出于盆，埋之圃之阳，松土之内。腊之月必浓粪浇之以数次。菊之性而耐于寒，故土粪多则暖而不寒，可以壮菊本，可以御隆寒，可以润泽而不至于枯燥。

春分之后，是分菊秧。根多须而土中之茎黄白色者谓之老，须少而纯白者谓之嫩，老可分，嫩不可分。分之于新锄之松地，不宜太肥，肥则笼菊头而不能长发。天之阴可分，有日分之则枯乾而难活。种之，其宿土也尽去，否则恐有虫子之害。既秧于土矣，以越席架而覆之，毋令经日，经日则难醒。每日晨灌之、晚灌之，天之阴不可，伤于水。秧心发芽矣，可去其覆席，先用半粪之水，复用肥水灌之。叶上不可以沾粪，沾之则叶枯。用河之水则纯河之水，用井之水则纯井之水，不可杂焉。

立夏之候，菊苗成矣，可五六寸许，是为上盆之期。将上盆也，数日不可以浇灌，使苗受劳而坚老，则在盆可以耐日。其起秧苗也，掘根之土必广而大，少则露根而伤其本。用腊前所瀼之土壅之。其灌也，视阴晴而为增损，使土壮而入根，服盆而生叶，则用肥水灌之。久雨加腊土以浥之。其种也，根深则不耐水，浅不耐日，随土而稍深，何也，菊之根其生也向上，故常覆土为加。

菊之尺许矣，是宜理缉。欲长也，则去其㫄枝；欲短也，则去其正枝。花之朵视其种之大小而存之，大者四五蕊焉，次者七八蕊焉，又次十馀蕊焉，小者二十馀蕊焉。惟甘菊、寒菊独梗而有千花，不可去也。

菊稍长也，竹而缚之，毋令风之得摇。雨之久也，直出水盆内亦然。菊𢔚之蚁多也，则以鳖甲置于傍，蚁必集焉，移之远所。夏至之前后有虫焉，黑色而硬壳，其名曰菊虎，晴暖而飞出，不出于巳、午、未之三时，宜候而除之。菊之为菊虎所伤也，伤之处仍手微摘之，磨去其牙虫毒，可以免秋后之生虫。如虎之多也，必多栽易壮盛之菊于圃之周。菊有香焉，蚁上而粪之，则生虫，虫长而蚁又食之，则菊笼头而不长。其虫之状如白虱，以棕线作帚而刷之，扇以承之，挥之于远所。秋后而不见虫也，宜认粪迹，是有象干之虫，其色与干无殊也，生于叶底，上半月在于叶根之上干，下半月在于叶根之下干。或破干取之，以纸撚缚之，常以水而润其纸条，花乃无恙。或用铁线磨为邪锋之小刃，上半月于蛀眼向上而搜虫，下半月在蛀眼向下而搜虫。有菊牛焉，沿之则蒌，种𡎲葱则可以辟。麻雀爱取菊之叶而为巢，取之则蒌，四之月雀乃为巢时，宜慎也。

正月

立春数日，将隔年酵过肥松净土，用浓粪再酵二三次，令深二尺，以伺分种之需。若旧种在盆或旧地，切不可移动，仍用草温护老本，斯秧发早而壮大。

二月

二月初旬，冰雪消泮，此时除去旧护穰草。春分后，仍将前酵之地倒松，再用大粪酵之。择新长可分菊秧，逐茎分开，相去六七寸莳一根。每早汲河水浇活，以待再种。但奇异者必发苗少，务在培植，一法：用朽木一块，每月凡遇修理之际，取修下头梗，将木钻孔，用梗迁入孔中。木上薄加肥土，木下透梗少许，漂浮水缺中，待其根生，搬种地上，缉理长成，庶不断种。

三月

谷雨前数日，择前秧长壮正直者搬种。筑酵熟所植之地，比平地高尺许，相去尺馀掘穴一枚，每穴加粪一杓，搪挜如法，方可搬秧植之。四围馀土，锄爬壅根，高如馒头样，令易泻水。周围必留深沟泄水，但雨过不拘何月，务将积沟之水疏通流别处，不分在地、在盆，即以酵熟乾土壅根。如久雨，盆植者可移置檐下，或用蔑箍瓦作盆埋地，令一半入土内，一半露土上，使地气相接，水不停积。先将肥上倒松，填二三分于盆，加浓粪一杓后，搬菊秧植之，再将前土填满，亦壅如馒头样。又一法：将肥松之土用细筛筛净入甑，用水烧蒸二三沸，取起倒出晒乾，入盆植菊，能杀虫，无侵蚀之患。其秧搬时，每株根边必带故土，周方二寸，使其不知迁动。或用树叶，或碎瓦盖其根土，以防雨溅泥污青叶，若失盖，俟雨歇，移水至菊旁，将菊叶洗去泥滓。此法尤妙，各月如之，能遵此法，则菊自顶至根青叶畅茂，不至枯槁。每遇浇灌，瓦盖者可除去，浇过仍盖之。新种后，必间日早用河水和粪浇之，又用搭棚遮蔽日色，以度其生。遇雨露揭去，但日晴燥不盖之。自始至秋，皆依前法。

四月

小满前后，菊嫩头上多生小蜘蛛，每早起寻杀之。又生一种曰菊牛，日未出时惯咬菊头，其头日盛即垂。视其咬处悬寸许必掏去，无害，迟则中生蛀虫，虽至秋结盖，若遇大风雨必折。菊牛其状如蝇，背甲坚而黑，亦须寻杀之。又有一等细蚁，侵蛀菊本，用洗过鲜鱼水洒于叶间，或浇土上，则除。如不断，仍须早起寻杀为良。菊长尺四五寸，每株用坚直小篱竹近插菊根，以软莎草宽缚，使菊本正直，不至屈曲。隔数日视菊大小，可掏去母头，令其分长子头，择高大者先去，瘦短者隔几日去之。每本止留四五头，多至六七头，以防损折。如理寒菊，必须头多，用篾作箍围定，则秋深团𪢮如盖可爱。若用过接，必在此时用庵䔧草或杂菊摘去嫩头，择奇菊亦摘头，将二头以刀斜批，视相合，即用鹅毛管或薄芦管管在所接之处，莫令宽动。外用泥密闭管口两头，或纸条缚定，置于阴处。数日视有生意，轻轻用刀捡去其管，每一本接得四五色。又一法曰过枝，预于种植之际，将菊如水车二柱并周围檐柱样种之，至此月除脊菊，中间正枝不动，将脊菊东南枝交过檐菊，亦将东南檐菊顺枝扯来交过，将二枝刀捡肤肉，各去半边，用绵纸条紧缠，引水常润。仍用搭棚蔽日，遇雨露除之。视两枝交合，生意已成，然后将脊菊之头、檐菊之梗相连处用刀捡断，遂成一本。惟梅雨中可活，馀必无生意。

五月

五月夏至前，用浓粪七分，河水三分浇之。夏至后照前法再去头，止留五六枝为正，若枝繁者多留一二，以防损折。每早浇灌，止用挦鸡鹅毛汤并缲丝汤盛缸中作腐者，取其清水，或洗鲜鱼或菜饼屑水，取其清冷者灌之，不可犯酒醋并𥂁物触之。菊最畏梅雨，此月尤宜顾盻。

六月

六月大暑中，每早止用清河水浇，隔三四日，以鹅毛冷汤轮灌。若土间生蚯蚓、土蚕等，看去根远近，掘出杀之。近根难灭者用粪灌之，必欲促死。虫断，仍用河水连浇数日。大抵此月天热土燥，不可用粪，粪多则头笼，青叶皆消泛如蜡板。水晶盆、金银鹤翎、芍药之类尤不宜多用，馀菊不妨。

七月

七月初旬，有等蚕样青虫，与叶一色，善食叶，亦用早起寻杀之。若被伤枝叶，难为观赏。立秋之后三五日，不论其枝长短，并不可损。但枝有参差者，将长枝以大针戳眼，拔去针，即将细篾丝一段插入眼内拴住，待短者长齐，然后取去篾丝，使并长也。菊之全本亦有参差，高大者不用粪浇，瘦短者用水和粪浇之促长，以成行列。用粪之法，各有次序。第一次，粪二分，河水八分；越半旬第二次，粪三分，河水七分；再越半旬第三次，用粪五分，河水五分；又越半旬第四次，粪七分，河水三分；第五次全用粪。瘦者多浇，茂者少用，若太过必使蕊头笼闭，青叶愈盛，开花反小。

八月

八月间多有狂风骤雨，每本再拣坚直篱竹挷定，用莎草从根紧缚二三节，勿令摇动伤残。白露后发生蓓蕾，蕊头将绽，大枝上择大蕊留一枚，馀皆删去，弗可多留，多则开花微薄。菊蕊嫩脆，选时必须以左手双指稳梗，然后以右手指甲掐蕊，否则连头剔落，遂为无用。既结蕊，隔二三日常用浓粪浇灌，则花大色艳，甚至变有二色者。

九月

九月蕊绽将开之际，必预搭阴厂遮蔽风霜，庶花开悠久，色不衰褪。如小开亦不可将本移动，漏泄真气。花开间有不足者，磨硫黄水浇根，经夜即发，屡试已验。遇有异色而自己无者，但已觅得，不可直种，将来横种地上，认记根头，用肥土压枝，经月视根生，以刀断梗，则根枝两生，种可多得。其原本再加肥上薄薄壅之，不可过多，多则根深难发矣。

十月

十月上旬，菊花已残，将挷缚朽竹撤去，好者贮备来年之用。本上枯花小枝并折去，止留老干尺许，勿使折。迟，以被风摇本根，伤残苗裔。此时悉用乱穰草盖护，以御霜雪冰冻。每本置竹牌一片，写号挂之，或写竹牌插根㫄记之，来春分种庶不淆乱也。

十一月

十一月中旬未冻之时，择高阜净地倒松，深二尺许，拣去瓦砾、木石，用粪三四次酵肥。缘菊最喜新土，怕宿土，必须一年一换，盆中亦然，否则春间虽活，经梅雨必死。酵完用旧藁荐或乱穰草盖地，免致冰冻难锄，减粪肥力，有误来年种植之用。

十二月

十二月初旬，看菊本盖少处再加厚护，以蔽霜雪。及天日和暖，用粪搪挜菊本四边，莫令著根，春气发扬，苗则群然盛长矣。一法：腊月内掘地埋缸，积浓粪，上盖板，填土密锢，至春渣滓俱化土存清水，名为“金粪”。五六月间，菊为雨揉黄萎，用此粪浇之，足以回生，且开花肥泽，甚妙。

菊谱下卷终