农桑辑要/卷之七 中华文库
卷七
○孳畜〈禽鱼及岁用杂事附〉【养马牛总论】
《齐民要术》:服牛乘马,量其力能;寒温饮饲,适其天性,如不肥充蕃息者,未之有也。谚曰:“羸牛劣马寒食下”〈言其乏食瘦瘠,春中必死〉,务在充饱调适而已。
《四时类要》:三月收合龙驹:合驴、马之牝牡,此月三日为上。
《月令》:季春之月,乃合累、牛、腾、马〈案,月令合累牛腾马注,累腾皆乘匹之名,此作骡、牛、驴、马,今校改〉,游牝于牧。仲夏之月,游牝别群,则絷腾驹。
【马】〈驴、骡附〉
《齐民要术》:饮饲之节,食有三刍,饮有三时,何谓也?一曰恶刍,二曰中刍,三曰善刍〈谓饥时与恶刍,饱时与善刍,引之令食,食常饱,则无不肥。锉草粗,虽足豆谷,亦不肥充;细锉无节,簁去土而食之者,令马肥,不啌。如此喂饲,自然好也。啌,苦江反〉。何谓三时?一曰朝饮,少之;二曰昼饮,则胸餍水;三曰暮,极饮之〈一曰:“夏汗冬寒,皆当节饮。”谚曰:“旦起骑谷,日中骑水。”斯言旦饮须节水也。每饮食,勿行骤则消水,小骤数百步亦佳。十日一放,令其陆梁舒展,令马硬实也〉。驴、骡大概类马,不复别起条端。
凡驴、马驹初生,忌灰气;遇新出炉者,辄死〈经雨即不死〉。
凡以猪槽喂马,以石灰泥马槽,汗系著门,皆令马落驹〈《术》曰:“常系猕猴于马房,令马不畏、辟恶、消百病也。”〉。
马久步即生筋劳;筋劳则生蹄痛。久立则发骨劳;骨劳则发痈肿。久汗不干则生皮劳;皮劳者,展而不振。汗未燥而饮饲之,则生气劳;气劳者,展而不喷。驰驱无节,则生血劳;血劳则发强行。
何以察“五劳”?终日驰驱,舍而视之,不展者,筋劳也;展而不时起者,骨劳也;起而不振者,皮劳也;振而不喷者,气劳也;喷而不溺者,血劳也。筋劳者,两绊却行三十步而已。骨劳者,令人牵之起,从后笞之起,而已。皮劳者,夹脊摩之热而已。气劳者,缓系之枥下,远喂草,喷而已。血劳者,高系,无饮食之,大溺而已。
治牛马疫气方〈取獭屎,煮灌之。獭肉及肝弥良,不能得肉、肝,乃用屎耳〉。治马喉肿方:以物缠刀子,露刃锋一寸许,刺咽喉,溃则愈。
治马黑汗方:取乾马粪,置瓶子中,头发覆之,火烧马粪及发,烟出,著马鼻熏,令烟入鼻中,须臾即差。又方:猪脊引脂、雄黄、乱发,烧烟熏鼻,同上法〈案,此二条并治马黑汗方,原本俱作治马喉肿。又方,今据《齐民要术》校改〉。
又疗马结热、起卧战、不食水草方:黄连二两〈杵末〉,白鲜皮一两〈杵皮〉,油五合,猪脂四两〈细切〉。右以温水一升半,和药调停,灌下。牵行,抛粪,即愈。
马疥方:臰〈音臭〉黄〈案,《齐民要术》,作雄黄〉、头发,腊月猪脂煎,令发消,及热涂,立效。
马伤水:用葱、盐、油相和,搓成团子,纳鼻中,以手掩马鼻,令不通气,良久,待眼泪出,即止。马伤料:用生萝卜三五个,切作片子,啖之,立效。
马猝热腹胀、起卧欲死方:蓝汁二升,和冷水二升,灌之,立效。
治新生小驹子泻肚方:槁本末三钱,用大麻子研汁调灌,下咽喉便效。次以黄连末大麻汁解之。
驴马磨打破疮:马齿菜、石灰,一处捣为团,晒干后再捣,罗为末。先口含盐浆水洗净,用药末贴之,验。常啖马药:
郁金、大黄、甘草、山栀子、贝母、白药子、黄药子、黄芩、款冬花、秦芁、黄檗、黄连、知母、桔梗、槁本。
右件一十五味,各等分,同捣,罗为末。每一匹马,啖药末二两许,仍用油、蜜、猪脂、鸡子、饭食少许,同和调啖之〈啖后不得饮水,至夜喂饲〉。
马气药方:
青橘皮、当归、桂心、大黄、芍药、木通、郁李仁、瞿麦、白芷、牵牛子。
右件十味,各等分,捣罗为末。用温酒调灌。每匹马,药末半两许。点马眼药:青盐、黄连、马牙硝、蕤仁。
右件四味,各等分同研为末,用蜜煎,入瓷瓶子盛。或点时,旋取少许,以井水浸化,点。
治马急起卧:取壁上多年石灰,细杵,罗,用酒调二两已来,灌之,立效。
治马食槽内草结方:好白矾末一两,分为二服。每贴和饮水后啖之。不过三两度,即内消却。此法神验。
《博闻录》:马伤脾方:川厚朴去粗皮为末,同姜、枣煎灌。应脾胃有伤,不食水草,褰唇似笑,鼻中气短,宜速与此药。
马心热方:甘草、芒硝、黄檗、大黄、山栀子、瓜蒌,为末,水调灌。应心肺壅热,口鼻流血,跳踯烦燥,宜急与此药。
马肺毒方:天门冬、知母、贝母、紫苏、芒硝、黄芩、甘草、薄荷叶,同为末,饭汤入少许醋,调灌。疗肺毒热极,鼻中喷水。
马肝壅方:朴硝、黄连为末,男子头发烧灰存性,浆水调灌。应邪气冲肝,眼目似睡,忽然眩倒,此方主之。
马肾搐方:乌药、芍药、当归、玄参、山茵蔯、白芷、山药、杏仁、秦艽。每服一两,酒一大升同煎,温灌。隔日再灌。
马气喘方:玄参、葶苈、升麻、牛黄、兜苓、黄耆、知母、贝母,同为末。每服二两,浆水调,草后灌之。应喘嗽皆治。
马尿血方:黄耆、乌药、芍药、山茵蔯、地黄、兜苓、枇杷叶,为末,浆水煎沸,候冷调灌。应六月热尿血,皆主疗之。
马喉肿方:螺青、川芎、知母、川郁金、牛蒡〈炒〉、薄荷、贝母,同为末。每服二两,蜜二两,浆水煎沸,候温调灌。
马结尿方:滑石、朴硝、木通、车前子,同为末。每服一两,温水调灌。隔时再服。结甚则加山栀子、赤芍药同末。
马结粪方:皂角烧灰存性,同大黄、枳壳、麻子仁、黄连、厚朴为末,清米泔调灌。若伤突,加蔓荆子末同调。
马舌硬方:款冬花、瞿麦、山栀子、地仙草、青黛、硼砂、朴硝、油烟墨,等分为细末。每用半两许,涂舌上,立差。
马膈痛方:羌活、白药、甜瓜子、当归、没药、芍药,为末,春夏浆水加蜜,秋冬小便调。疗膈痛低头难,不食草。
马流沫方:当归、菖蒲、白术、泽泻、赤石脂、枳壳、厚朴、甘草,为末。每一两半,酒一升,葱白三握,同水煎,温灌。
马伤蹄方:大黄、五灵脂、木鳖子去油、海桐皮、甘草、土黄、芸F25子、白芥子,为末,黄米粥调药,摊帛上,裹之。【牛】〈水牛附〉
《四时类要》:治牛疫方:取人参一两细切,水煮汁五升,灌口中,差。
又方:真安息香于牛栏中烧,如烧香法,如初觉有一头,至两头,是疫,即牵出,以鼻吸之,立愈。又方:十二月兔头烧作灰,和水五升,灌口中,良。
牛腹胀欲死方:研麻子汁五升,温令热,灌口中,愈。此治食生豆腹胀垂死者,甚良。牛鼻胀方:以醋灌耳中,立差。牛疥方:煮黑豆汁,热洗五度,差〈一本作“乌头汁”〉。
牛肚胀及嗽方:取榆白皮,水煮令熟,甚滑,以三五升灌之,即差。牛虱方:以胡麻油涂之,即愈。猪脂亦得。六畜虱,涂之亦愈。
《博闻录》:牛瘴疫方,用真茶二两,和水五升灌之。又:治牛猝疫而动头打胁:急用巴豆七个,去壳,细研出油,和灌之,即愈。又:烧苍术,令牛鼻吸其香,止。
牛尿血方:川当归、红花,为细末,以酒二升半,煎取二升,冷,灌之。又法:豉汁调食盐灌。牛患白膜遮眼:用炒盐,并竹节烧存性,细研,一钱贴膜,效。
牛气噎方:牛有茅根噎,以皂角末吹鼻中,更以鞋底拍尾停骨下,效。
牛腹胀方:牛吃著杂虫,即腹胀,用燕屎一合,浆水二升,调灌之,效。
牛触人方:牛颠走逢人即触,是胆大也。黄连、大黄末、鸡子,酒调灌之。牛尾焦,不食水草:以大黄、黄连、白芷末、鸡子酒调灌之。牛气胀方:净水洗汗袜取汁一升,好醋半升许,灌之,愈。
牛肩烂方:旧绵絮三两,烧存性,麻油调抹。忌水五日,愈。牛漏蹄方:紫矿为末,猪脂和,纳蹄中,烧铁篦烙之,愈。牛沙疥方:荞麦随多寡,烧灰淋汁,入绿矾一合,和涂,愈。
《韩氏直说》:喂养牛法:农隙时,入暖屋,用场上诸糠穰铺牛脚下,谓之“牛铺”,牛粪其上。次日又覆糠穰。每日一覆。十日除一次。牛一具三只。每日前后饷,约饲草三束,豆料八升,或用蚕沙、干桑叶,水三桶浸之。牛下饷噍透,刷刨,饮毕,辰、巳时间上槽一顿,可分三和,皆水拌:第一和,草多料少;第二,比前草减半,少加料;第三,草比第二又减半,所有料,全缴拌。食尽,即往使耕,噍了,牛无力。夜喂牛,各带一铃,草尽牛不食,则铃无声,即拌之。饱,使耕。俗谚云︰“三和一缴,须管要饱;不要噍了,使去最好。”
水牛:饮饲与黄牛同。夏须得水池,冬须得暖厂、牛衣。【羊】
《齐民要术》:常留腊月、正月生羔为种者上,十一月、二月生者次之〈非此月数生者,毛必焦卷,骨骼细小。所以然者,逢寒遇热故也。其八、九、十月生者,虽值秋肥,然比之冬暮,母乳已竭,春草未生,是故不佳。其三、四月生者,草虽茂美,而羔小未食,常饮热乳,所以亦恶。五、六、七月生者,两热相仍,中之甚恶。其十一月、十二月生者,母既多乳,肤躯充满,草虽枯,亦不羸瘦;母乳适尽,即得春草,是以极佳〉。大率十口一羝〈羝少则不孕,羝多则乱群。不孕者必瘦,瘦则匪惟不蕃息,经冬或死〉。羝无角者更佳〈有角者,喜相抵触,伤胎所由也〉。拟供厨者,宜剩之〈剩法:生十馀日,布裹齿碎之〉。
牧羊必须老人、心性宛顺者,起居以时,调其宜适。卜式云︰牧民何异于是者〈若使急性人及小儿者,拦约不得,必有打伤之灾;或游戏不看,则有狼犬之害;懒不驱行,无肥充之理;将息失所,有羔死之患也〉。惟远水为良〈伤水则蹄甲脓出〉,二日一饮〈频饮则伤水而鼻脓〉。缓驱行,勿停息〈息则不食而羊瘦,急行则坌尘而蚛颡也〉。春夏早放,秋冬晚出〈春夏气和,所以宜早;秋冬霜露,所以宜晚。《养生经》云︰“春夏早起,与鸡俱兴;秋冬晏起,必待日光。”此其义也。夏日盛暑,须得阴凉;若日中不避热,则尘汗相染,秋冬之间,必致癣疥。七月已后,霜露气降,必须日出霜露晞解,然后放之;不尔则逢毒气令羊口疮、腹胀也〉。
圈不厌近,必须与人居相连,开窗向圈〈所以然者,羊性怯弱,不能御物,狼一入圈,或能绝群〉。架北墙为厂〈为屋即伤热,热则生疥癣;且屋处惯暖,冬月入田,尤不耐寒〉。圈中作台,开窦,无令停水。二日一除,毋使粪秽〈秽则污毛,停水则“夹蹄”,眠湿则腹胀也〉。圈内须并墙竖柴栅,令周匝〈羊不揩土,毛常自净;不竖柴者,羊揩墙壁,土、咸相得,毛皆成毡。又竖栅头出墙者,虎狼不敢逾〉。
羊一千口者,三四月中,种大豆一顷,杂谷,并草留之,不须锄治。八九月中,刈作青茭。若不种豆谷者,初草实成时,收刈杂草,薄铺使干,勿令郁浥〈J15豆、胡豆、蓬、藜、荆、棘为上;大小豆萁次之;高丽豆萁,尤是所便;芦、薍二种则不中。凡乘秋刈草,非直为羊,而然大凡悉皆倍胜。崔寔曰:“七月七日,刈刍茭”也〉。既至冬寒,多饶风霜;或春初雨落,青草未生时,则须饲,不宜出放。
羊有疥者,间别之不别,相染污,或能合群致死。羊疥先著口者,难治,多死。凡羊经疥得差后,夏初肥时,宜卖易之;不尔,后春疥发,必死矣。
《家政法》曰:养羊法,当以瓦器盛一升盐,悬羊栏中,羊喜盐,自数还啖之,不劳人牧。
羊有病,辄相污,欲令别病法:当栏前掘渎,深二尺,广四尺,往还皆跳过者,无病;不能过者,入渎中行过,便别之。
《龙鱼河图》曰:羊有一角,食之伤人〈案,此条上原本脱去“《龙鱼河图》曰”五字,今校增〉。
《四时类要》:羊疥皮:梨芦根敲打令皮破,以泔浸之,瓶盛,塞口,放灶边,令常暖。数日味酸,便中用。以砖瓦刮疥处令赤,若坚硬者,汤洗之,去痂,拭令干,以药汁涂之。再上,愈。疥若多,逐日渐渐涂之,勿顿涂,恐不胜痛也。
又方:猪脂和臰黄涂之,愈。
羊中水方:羊脓鼻眼不净者,皆以水洗治之。其方以汤和盐杓中,研令极咸,候冷,取清者,以小角子受一鸡子者,灌两鼻各一角。五日后以眼鼻净为候,不差更灌。
羊脓鼻方:羊脓鼻及口颊生疮如干癣者,相染多致绝群。治法:竖长竿圈中,竿头置板,令猕猴居上,辟狐狸而益羊差病也。
羊夹蹄方:取羝羊脂,和盐煎令熟,烧铁令微热,匀脂烙之。勿令入泥水。不日自差。
剪羊毛:三月,候毛床动则剪。剪讫以河水洗,即生毛洁白。八月,候胡葈子未成时剪之,不尔则损毛。中旬后剪则勿洗,恐寒气损羊。【猪】
《齐民要术》:母猪取短喙无柔毛者〈喙长则牙多;一厢三牙已上则不烦畜,为难肥故。有柔毛者,焰治难净也〉。
牝者,子母不同圈〈子母同圈,喜相聚不食,则死伤〉。牡者同圈则无嫌〈牡性游荡,若非家生,则易走失〉。圈不厌小〈圈小则肥疾〉。处不厌秽〈泥汁则避暑〉。亦须小厂,以避雨雪。
春夏草生,随时放牧。糟糠之属,当日别与〈糟糠经夏辄败,不中停放〉。八、九、十月,放而不饲。所有糟糠,则畜待穷冬春初〈猪性甚便水生之草,杷耧水藻等令近岸,猪则食之,皆肥〉。初产者,宜煮谷饲之。其子,三日便掐尾,六十日后,犍〈三日掐尾,则不畏风。比犍猪死者,皆风所致耳。犍不截尾,则前大后小。犍,骨细肉多;不犍,则骨粗肉少。如犍牛法者,无风死之患〉。十一月、十二月生者豚,一宿蒸之〈蒸法索笼盛豚,著甑中,微火蒸之,汗出便罢〉。不蒸则脑冻不合,不出旬便死〈所以然者,豚性脑少,寒盛则不能自暖,故须暖气助之〉。
供食豚,乳下者佳,简取别饲之。愁其不肥,其母同圈,粟豆难足,宜埋车轮为食场,散粟豆于内,小豚食足,出入自由,则肥速。
《四时类要》:阉猪子,待疮口干平复后,取巴豆两粒,去壳,烂捣,和麻、D3糟糠之类饲之,半日后当大泻。其后,日见肥大。
肥豕法:麻子二升,捣十馀杵,盐一升,同煮后,和糠三斗饲之。立肥。【养鸡】
《齐民要术》:鸡种,取桑落时生者良〈形小、浅毛,脚细短者是也。守窠少声,善育雏子〉,春夏生者则不佳〈形大,毛羽悦泽,脚粗长者是,游荡饶声,产、乳易厌,既不守窠,则无缘蕃息也〉。
鸡,春夏雏,二十日内,无令出窠,饲以燥饭〈出窠早,不免乌、鸱;与湿饭,则令脐脓也〉。
鸡栖,宜据地为笼,笼内著栈。虽鸣声不朗,而安稳易肥,又免狐狸之患。若任之树木,一遇风寒,大者损瘦,小者或死。燃柳柴,杀鸡雏,小者死,大者盲〈此亦“烧黍穰杀瓠”之流,其理难悉〉。
《家政法》曰:养鸡法:二月,先耕一亩作田,秫粥洒之,刈生茅覆上,自生白虫。便买黄雌鸡十只,雄一只。于地上作屋,方广丈五;于屋下悬箦,令鸡宿上。夏月盛昼,鸡当还屋下息。并于园中筑作小屋,覆鸡得养子,乌不得就。
养鸡令速肥,不爬屋,不暴园,不畏乌、鸱、狐狸法〈别筑墙匡,开小门;作小厂,令鸡以避雨日。雌雄皆斩去六翮,无令得飞出。常多收秕、稗、胡豆之类以养之;亦作小槽以贮水。荆藩为栖,去地一尺。数扫去屎。凿墙为窠,亦去地一尺。惟冬天著草,不则子冻。春夏秋三时则不须,直置匡上,任其产、伏;留草则蛆虫生。雏出则著外,以罩笼之。如鹌鹑大,还墙内匡中。其供食者,又作墙匡,蒸小麦饲之,三七日便肥大矣〉。
又谷产鸡子供常食法〈别取雌鸡,无令与雄相杂,其墙匡、斩翅、荆栖、土窠,一如前。惟多与谷,令竟冬肥盛,自然谷产矣。一鸡生百馀卵,不雏,并食之无咎〉。
《龙鱼河图》曰:黑鸡白头,食之病人。有六指者杀人。
《养生论》曰:鸡肉不可令小儿食,食之生蛔虫,又令体消瘦。【鹅、鸭】
《齐民要术》:鹅、鸭,并一岁再伏者为种〈一伏得子者少;三伏者,冬寒,雏多死也〉。
大率鹅,三雌一雄;鸭,五雌一雄。鹅,初辈生子十馀;鸭生数十;后辈皆渐少矣〈常足五谷饲之,生子多;不足者,生子少〉。
欲于厂屋之下作窠〈以防猪、犬、狐狸惊恐之患〉,多著细草于窠中,令暖。先刻白木为卵形,窠别著一枚以诳之〈不尔,不肯入窠,喜东西浪生;若独着一窠,后有争窠之患〉。生时寻即收取,别著一暖处,以柔细草覆、藉之〈停置窠中,冻即雏死〉。
伏时,大鹅一十子,大鸭二十子;小者减之〈多则不周〉。数起者,不任为种〈数起则冻冷也〉。其贪伏不起者,须五六日一与食起之,令洗浴〈久不起者,饥羸身冷,虽伏无热〉。
鹅、鸭皆一月雏出。量雏欲出之时,四五日内不用闻打鼓、纺车、大叫、猪、犬及舂声,又不用器淋灰,不用见新产妇〈触忌者,雏多厌杀,不能自出;假令出,亦寻死也〉。
雏既出,作笼笼之。先以粳米为粥糜,一顿饱食之,名曰“填嗉”。然后以粟饭,切苦菜、芜菁英为食。以清水与之,浊则易〈不易,泥塞鼻则死〉。入水中,不用停久,寻宜驱出〈此既水禽,不得水即死;脐未合,久则水中,冷彻亦死〉。于笼中高处,敷细草,令寝处其上〈雏小,脐未合,不欲冷也〉。十五日后,乃出笼〈早放者,匪直乏力致困,又有寒冷,兼乌鸱灾也〉。
鹅惟食五谷、稗子及草莱,不食生虫〈《葛洪方》曰:“居‘射工’之地,当养鹅,鹅见此物能食之,故鹅辟此物也。”〉鸭,靡不食矣。水稗实成时,尤是所便,啖此足得肥充。
供厨者,子鹅百日以外,子鸭六七十日,佳。过此肉硬。
大率鹅、鸭六年以上,老,不复生、伏矣,宜去之。少者,初生,伏又未能工。惟数年之中佳耳。纯取雌鸭,无令杂雄,足其粟豆,常令肥饱,一鸭便生百卵〈俗所谓“杀生”者。此卵既非阴阳合生,虽伏亦不成雏,宜以供膳,幸无麛卵之咎也〉。
【鱼】
《齐民要术》:《陶朱公养鱼经》曰:夫治生之法有五,水畜第一。水畜,所谓鱼池也。以六亩地为池,池中作九洲。求怀子鲤鱼长三尺者二十头,牡鲤鱼长三尺者四头,以二月上庚日纳池中,令水无声,鱼必生。至四月,内一神守;六月,内二神守;八月,内三神守。“神守”者,鳖也。所以纳鳖者,鱼满三百六十,则蛟龙为之长,而将鱼飞去;纳鳖则鱼不复去,在池中,周绕九洲无穷,自谓江湖也。
至来年二月,得鲤鱼长一尺者一万五千枚,三尺者四万五千枚,二尺者万枚。至明年,得长一尺者十万枚,长二尺者五万枚,长三尺者五万枚,长四尺者四万枚。留长二尺者千枚作种。所馀皆货。候至明年,不可胜计也。
池中有九洲、八谷,谷上立水二尺,又谷中立水六尺。所以养鲤者,鲤不相食,易长又贵也。
又作鱼池法:三尺大鲤,非近江湖,仓卒难求;若养小鱼,积年不大。欲令生大鱼法,须载取薮泽陂湖饶大鱼之处、近水际土十数载,以布池底。二年之内,即生大鱼。盖由土中先有大鱼子,得水即生也。
【蜜蜂】
《新添》:人家多于山野古窑中收取。盖小房,或编荆囤,两头泥封;开一二小窍,使通出入。另开一小门,泥封时时开却,扫除常净,不令他物所侵。秋花凋尽,留冬月蜂所食蜜,馀蜜脾割取作蜜、蜡。
至春三月,扫除如前。常于蜂窝前置水一器,不致渴损。春月蜂成,有数个蜂王,当审多少,壮与不壮,若可分为两窝,止留蜂王两个,其馀摘去;如不分除旧蜂王外,其馀蜂王,尽行摘去〈窝,乌禾反,穴居也〉。
【岁用杂事】
《四时类要》:正月,竖篱落。粪田。开荒。修蚕屋。织蚕箔。造桑机。造麻鞋。舂米〈此月人闲〉。筑墙。
二月,栽柳。舒蒲桃上架。解栗裹缚。去石榴裹缚。造酱〈是月合为中时〉。寒食前后收柴炭。造布。浣冬衣。采桑螵蛸。
三月,利沟渎。葺垣墙。治屋室,以待霖雨。脱{土}。移茄子。造酪〈是月牛羊饱草,好造也〉。
四月,收蔓菁、芥、萝卜等子。收干椹子。锄葱。收干笋藏笋。此月伐木不蛀。修堤防,开水窦。整屋漏,以备暴雨。
五月,灰藏毛羽物。毡须人卧,不卧则晒,帚扫。收蚕种、豌豆、蜀芥、胡荽子。
六月,命女工织绢。收芥子〈中秋后种〉。收花药子〈便种之〉。收李核〈便种〉。收苜蓿。收槐花〈曝干〉。斫竹〈此月及八月不畦〉。沤麻。晒毡褥、书、裘。种小蒜〈同七月〉、萝卜。
七月,收楮子。浣故衣,制新衣,作夹衣,以备始凉。刈蒿草。种蜀芥。分薤。沤晚麻。耕菜地。收荷叶阴干。拭漆器。五月至此月昼,经雨后,漆器、图画、箱箧,须晒干,则不损。收瓜蒂。收蒺藜子〈同八月〉。
八月,收薏苡。收角蒿。收韭花。收胡桃。收枣。开蜜。下旬造油衣。收油麻、秫、江豆。备冬衣。刈莞、苇。
九月,收豕〈同十月〉。收皂角。贮麻子油。采菊花。收木瓜。备冬藏:凡蔓菁、荏、蓼、韭辈,脆美而不耐停;若旱园菜,稍硬,停得至二月。
十月,筑垣墙。墐北户。缚荐。遮掩牛马屋。收槐实、梓实。收牛膝、地黄。造牛衣。盘瘗蒲桃。包裹栗树、石榴树,不尔即冻死。收诸般谷种、大小豆种。
十一月,货薪柴、绵絮。伐木,取竹箭。造什物、农具。折麻,放麻。刈蒿、棘。贮年支草于隙地,至六月及秋霖时,俱利倍。
十二月,造车。贮雪水。收腊糟。粪地。刈棘屯墙。造农器。收羔种。收牛粪。