巻四十二 陕西通志 巻四十三 巻四十四

  钦定四库全书
  陕西通志巻四十三
  物产一榖属 果属 蔬属药属 货属
  神皋陆海材器万端竹箭檀柘球琳琅玕职贡攸纪今昔殊观虞衡滋息司市禁奸先资民用次佐县官异物匪尚徴求讵安驺虞颂瑞取而勿殚施生日进益道乃寛作物产志第二十
  糓属
  黍 维秬维秠诗经大雅丰年多黍多稌周颂秬黑黍也秠一稃二米也毛传秬是黒黍之大名秠是黒黍之中有二米者别名为秠孔䟽关中处处有之尔雅翼曰以大暑而种故谓之黍孟秋熟故庶人荐黍其秀舒散黍之种有数十大约饭黍酒黍两品而已酒黍黏饭黍不黏饭黍惟关中多有之晋人邻关中者种饭黍于其地三年皆黏不可饭故尔雅翼谓黍为禾属而黏者关东人谓饭黍为稷葢止见酒黍未尝见饭黍也今以黍言之黍有紫葢黍有罩篱黍有鹁鸽卵有牛尾串其黒者曰秠曰秬其黏者酿酒关东所谓黄米酒者是已不黏者炊饭关西所谓黄米饭者是已马志𪎭似黍而小有酒𪎭饭𪎭二种穗舒散如衫袖夏种秋熟先榖早成咸阳县志𪎭惧雾雾迟早𪎭获雾早迟𪎭获髙陵县志黍有硬软丹黒二种延安府志𪎭为土产故汉称隃糜汧阳县志黍有露仁矮人马尾黒榖罩粒五种洋县志黍亦名𪎭啇州志黍有数种秦中呼酒𪎭子米可作酒呼酒黄米山阳县志黍有红黄黒白紫灰数色俗谓之𪎭葭州志 按各志关中所谓𪎭者本谓黍也苏㳟髙诱诸人既误以泰之不黏者为稷并谓关中谓稷为𪎭其传讹有自来矣合观郡县诸志知马志之辨证者为是故从之
  稷 黍稷重穋诗经豳风黍稷茂止周颂先种后熟谓之重后种先熟谓之穋周礼郑注邠州绥州胜州贡粟元和志京兆贡紫秆粟唐书地理志稷关中处处有之初种时在邰今武功县是尔雅翼曰稷百榖之长也后稷播百榖独以稷名其播榖之地亦曰稷山其祀百榖以配社不曰他而曰稷葢举稷黍稷稲梁之属皆该之也尔雅曰粢稷曲礼曰稷曰明粢郭璞曰今天下所谓粟米者正稷米也观此则粢粟稷正是一物后人不察图为舒散之穗则黍穗也又列稷于下品列粟于中品以一物分为二物第为二品又图为别物且曰关中谓之𪎭𪎭黍也是谓稷即黍黍即稷矣夫稷之种多于百榖又为百榖之长乃可尽废之耶今东人以酒黍为黍以饭黍为稷从其说是有黍而无稷矣幸而农夫农妇尚多识之今辨其名而著其实稷有竹叶青有牛尾黄有紫秆禾有棒杵穗有栎花榖有狼尾有驴尾稷之黏者曰秫秫有野鸡红有红猫蹄有白猫蹄有猪矢黒有老来变有隔沟扽其𩔖逾百然大率黏不黏两种而已其黏者酿酒不黏者炊饭关西所谓粟米小米榖米者是已米脂县境沃壤宜粟他郡不及其米淅之汁如脂故以名县马志稷粟榖也有黏粟味极软美邑人多酿酒作糕咸宁县志粟种𩔖颇多其佳者名狼尾又名紫罗带又有名金褁银银褁金者又有名疾榖者晚种早熟其穗坚硬如铁故又名铁轴渭南县志稷炒熟颇佳俗谓炒米延安府志稷分丹黄黒白四色软硬二性硬者方熟捋而炒之舂米味甲天下粉之可为馎饦软者酿酒炒熟可为面安塞县志粟有椒粟草粟薄地衬狗尾粟柳眼青猫爪粟棕蓑粟西乡县志稷有数种号饭黄米山阳县志稷俗谓粟榖有梁青白三名黏不黏二种葭州志 按马志据郭璞粟米正稷米之说于稷之外不更列粟谓粟即稷也今观各志所载名色亦俱与马说相同盖马固关中人其于土物辨之必详故不但合于古而且验于今也今悉从之
  稻 十月获稻诗经豳风滮池北流浸彼稻田小雅京兆贡稻唐书地理志一名稌有数十种有米粒如霜而有线棱者谓之线棱粳出樊川作饭粒香软而长三粒可盈寸其次色青者为青粳色红者为桃花粳为赤甲粳其黏者为糯出御宿川樊川及华州蓝田宝鸡陇州诸川大率黏者酿酒不黏者炊饭两种而已马志字林云糯黏稻也可酿酒粳稻不黏者又曰粳本草岐粳与稻为二物非是粳与粳字为古今粳与糯黏否异耳三川俱产有线棱者佳咸宁县志稻产花园及大岭川者佳湭河川次之渭南县志鱼河堡多水田出稻延安府志葢草黄色白味美粒长安南黏色红味佳及青干黏土黄黏银朱黏黄瓜早大红榖小红榖皆饭稻黄壳糯白壳糯麻壳糯皆酒稻汉中府志稻有冷水榖百日榖麻黏榖银朱榖香榖黄秧早金线早黄瓜早红米早望水白安南黏青干黏土黄黏叶里藏葢草黄等为饭稻百茎糯黄壳糯柳条糯钧鱼竿香儿糯虎皮糯寸榖矮脚黄三百颗麻壳糯等为酒稻西乡县志稻惟下马涧有蒲城县志
  梁 维穈维芑诗经大雅穈赤粱粟也芑白粱粟也朱子集传犬宜粱周礼天官犬宜粱者犬味酸而温粱米味甘而㣲寒气味相成故云犬宜粱贾䟽汉中一种枲粱粒如粟而皮黒别录陶注黄粱出汉商间穗大毛长榖米俱粗于白粱而收子少不耐水旱食之香美胜于诸粱人号竹根黄唐本草今河陕间多种白粱而青黄稀有图经本草粱者良也榖之良者也或云种出梁州故得粱名本草纲目关中处处有之榖穗有毛雀畏刺眼不啄比他榖益胃但性㣲寒其声为凉其米青者为青粱夏日食之清凉其米白者形如芝麻为白粱亦曰芝麻粱古白粱谓之芑赤粱谓之虋黄粱穗大毛长谓之竹根黄今赤粱少青粱黄粱汉中有之黒粱穗如白梁其苞青而米黑然皆炊饭之米亦可借以酿酒但非黏物耳马志赤黄二粱甲稃虽有二色而其米皆白咸阳县志粱大穗有毛者米作饭山阳县志
  小麦 贻我来牟 于皇来牟诗经周颂小麦䅘尔雅京兆贡麦丰州九原郡贡白麦唐书地理志小麦秋种夏熟南北皆有之出关中者为上品本草拾遗出关中味甘㣲寒图经本草赤小麦赤而肥稀熟出郑县广志尔雅翼曰麦者接绝续乏之榖最先熟又曰小麦生于桃二百四十日秀秀后六十日成葢秋种冬长春秀夏实具四时之气自然兼有寒温热冷故小麦㣲寒以为曲则温面热而麸冷其地暖处亦可春种至夏便收然比秋种者四气不足故有毒今按关中有黒芒麦有无芒者为和尚麦色白者为白麦色紫者为紫麦紫麦面多有色白而粒甚肥大者为御麦可为饼及蒸食早熟者为三月黄皆小麦也马志麦生毕原者上品咸阳县志出渭河北者粒小食之易化河以南者粒差大而色不光鲜然一种名三月黄者细腻洁白河北弗如也渭南县志小麦后种者曰𥢧榖其六十日成者曰疾榖髙陵县志有粒大无芒者谓之山麦雒南县志
  大麦 大麦麰尔雅京兆贡麰唐书地理志大麦出关中味咸温㣲寒为五榖长唐本草今随处有之以秦川为佳亦有数种有早熟者三月辄可食穗有六棱者为六棱麦有红皮者为酒麦尔雅翼曰麰者周后稷所受瑞麦来牟也一作牟即今之大麦葢生于杏二百日而秀秀后五十日而成宜为饭又可为醋其糵可为饧马志大麦种在小麦之后后十日者为植后一月者为𥢧髙陵县志大麦皮粗粒大煮食之佳渭南县志
  青稞麦 青稞似大麦天生皮肉相离秦陇种之本草拾遗关中一种青稞粒㣲小色㣲青陈承别说青稞有大小二种似大小麦而粒大皮薄多面无麸西人种之王祯农书青稞麦出安定形似小麦乆服黒发马志麦有露仁者为青稞可酿酒咸阳县志有黒白二种较麦先熟洋县志
  穬麦 有二种一种𩔖小麦而大一种𩔖大麦而大图经本草出延长县味甘㣲寒久服力健马志大麦穬似大麦粒少肥小麦穬似小麦粒亦肥俗呼裕麦山阳县志
  荞麦 一名荍麦一名乌麦立秋前后下种宻种则实多稀则少八九月熟性最畏霜广群芳谱中伏种者最上立秋后种者次之其饭法可蒸使气馏于烈日中暴令口开舂取作饭咸阳县志荞麦作面不甚佳可偹诸糓之不熟渭南县志甜苦二种延安府志种分大小二形三伏时种日周甲子收花甚芬为粥去稃造饼𩔖纸安塞县志苦荞似甜荞无棱夏熟味苦宜山地甜荞面白味甘山阳县志
  燕麦 禹锡作游𤣥都观诗且言始谪十年还京师道士植桃其盛若霞又十四年过之无复一存惟兔葵燕麦动揺春风耳唐书刘禹锡传一名雀麦苖叶似小麦而弱实似穬麦而细唐本草燕麦与江淮同榆人多种之九月收其实细如小麦不甚有稃炒食佳延绥镇志有老燕麦小燕麦二种小燕麦生山坡商州志燕麦粒细长似菰米宜山地不宜肥山阳县志
  蜀黍 一名蜀秫一名髙粱茎粗髙丈馀状似芦荻而内实叶亦似芦穗大如帚粒大如椒红黒色米性坚实黄赤色有粘不粘二种本草纲目一名稻黍亦有酒饭二种商州志一名芦穄山阳县志
  玉蜀黍 干叶𩔖蜀黍而肥矮亦似薏苡苖髙三四尺六七月开花成穗如秕麦状苗心别出一苞如㯶鱼形苞上出白须如红绒乆则苞拆子出粒如芡实大而莹白广群芳谱玉蜀秫一名畨麦一名玉米有白紫蓝之不同色山阳县志
  沙米 登相即沙米榆林镇出马志沙米苗茎如麻叶𩔖艾而稍圆有刺髙尺许生子成房粒细如黍杵去皮用羊羮作食味甘滑利大肠服之不饥边外名黍喇棘谭吉璁曰彼榆人斯不耕不凿地不爱宝求民之瘼秀发沙中瑞同旅榖延绥镇志 按葭州米脂志俱有之
  菵米 神木县生味甘寒尔雅云似燕麦可食一名守气马志
  荑稗荑苗似稗而穗如粟有紫毛即乌禾尔雅谓之本草纲目稗有水稗旱稗水稗生田中旱稗苗叶似䅟子色深绿结子如黍粒茶褐色广群芳谱商州有之商州志
  大豆 七月亨葵及菽诗经幽风蓺之荏菽大雅大豆菽也广雅有黒白黄褐青斑数色黒者名乌豆可入药本草纲目关中处处有之大豆以二月中旬种者为上马志菽五色各出形味不一黄白青黑者皆可为腐咸宁县志黑豆有大小二种大者早种小者晚种同时熟煮食之良渭南县志菽之大者为京豆黄豆多而且佳雒南县志豆有黒青紫数种均名黄豆可作腐可取油山阳县志
  赤小豆 宗奭曰关西多食之枝叶似豇豆叶㣲圆峭而小秋开花似小豆花而小淡银褐色荚比绿豆荚稍大皮色㣲白带红三青二黄时取收之本草纲目
  绿豆 圆小者佳大者名植豆开宝本草绿豆性凉煮饭益气除热亦可作粉渭南县志绿豆亦有数种山阳县志
  豌豆 邠州开元贡荜豆元和志京兆府先奏当管虫食豌豆请据数折纳大豆唐陆贽状邠州靖难军贡荜豆宋史地理志豌豆一名荜豆一名胡豆农书云俗呼豌豆大者为淮豆广群芳谱关中有胡豆有豌豆有淮豆马志豌豆或粒煮或和煮米粥又可为粉诸畜赖之茁壮渭南县志豌豆有青白二种陕西多种以啖马山阳县志
  蚕豆 方茎中空叶状如匙头二月开花如蛾状结角连缀似蚕形本草纲目闗中有蚕豆马志
  豇豆 其花有红白二色荚有红白紫赤斑驳数色长者至二尺生必两两并垂子㣲曲如人肾形广群芳谱闗中有之马志
  藊豆 一名沿篱豆一名蛾睂豆花有紫白二色荚形或长或团或如龙爪虎爪子有黒白赤斑四色广群芳谱延长出能解酒毒马志扁豆可杂炊米麦渭南县志板豆亦名扁豆又名鸡虱豆花红白二种白者佳山阳县志
  脂麻 胡麻即脂麻有迟早二种黒白赤三色茎皆方秋开白花亦有带紫艶者有四棱六棱七棱八棱者皆随土地肥瘠而然本草纲目三月种九月熟味甘寒可榨为油咸阳县志各邑俱有延安府志脂麻即油麻可作油有三色亦名胡麻亦名巨胜入药用黒色山阳县志脂麻有黒白红三种蒲城县志有二种白色者味香紫色者味苦葭州志
  亚麻 一名鸦麻一名壁虱胡麻苗叶俱青花白色陕西人亦种之其实亦可榨油然灯气恶不堪食广群芳谱
  麻子 九月叔苴诗经豳风苴麻子也毛传丧服注云苴麻之有实者然则叔苴谓拾取麻实以供食也孔䟽一名汉麻以别胡麻也本草纲目出南北山及鳯翔诸处尔雅翼曰麻实可以养人其利最广然麻之属总名麻别而言之则有实者别名苴而无实者别名枲马志麻子可取油山阳县志
  薏苡仁 二三月生叶如初生芭蕉五六月抽茎开花结实有二种一种粘牙者尖而壳薄即薏苡也其米白色如糯米一种圆而壳厚坚硬者即菩提子其米少即粳𥽇也但可穿作念经数珠故人呼为念珠云本草纲目处处有之今都用梁汉者春生苗茎髙三四尺叶如黍叶开红白花作穗结实形如珠子广群芳谱镇安县亦有之马志一名川糓一名珠子米名薏米亦名薏仁惟罩川接郧壤处有之不多山阳县志
  果属
  梅 摽有梅诗经召南馈食之笾其实干䕩周礼天官干䕩梅也郑注上林苑梅七朱梅紫叶梅紫萼梅同心梅丽枝梅燕梅猴梅西京杂记梅实生汉中山谷名医别录今汉川皆有之图经本草李白游慈恩寺僧献绿英梅纂要山阳县天台山盛产梅每遇花开山如缀玉西安府志梅有朱砂梅钱梅照水梅玉蝶梅星梅南郑县志梅清韵与南方同植之者殊少邑人尤贱其子熟则落林下委弃弗取沔县志
  杏 上林苑有蓬莱杏又有文杏谓其树有文彩也西京杂记武功山有二杏树各大丈馀东花西实至明年易向述异记金杏大如梨黄如橘武帝上林苑遗种也一名汉帝杏杏谱巴旦杏一名八担杏关西诸处皆有鲜者尤脆美广群芳谱花千叶者曰文杏美肉甘核又曰巴旦杏又有梅杏似李而大咸宁县志有三妙杏花千叶实大子甜商州志
  桃 桃之夭夭灼灼其华 有蕡其实诗经周南上林苑有秦桃缃核桃榹桃金城桃绮叶桃紫霜桃文桃西京杂记明皇禁苑中有千叶桃盛开帝曰不独萱草忘忧此花亦能销恨开元天宝遗事桃陕西者尤大而美图经本草有甘核者名巴旦桃又有扁桃李光桃味佳花有千叶者曰碧桃绛桃绯桃唯山桃花开最早咸宁县志桃出张村里者佳三原县志
  李 华如桃李诗经召南北山有李小雅上林苑有紫李绿李朱李黄李青绮李青房李同心李合枝李金枝李颜渊李羌李燕李蛮李侯李西京杂记杜陵有金李李大者谓之夏李尤小者谓之鼠李述异记终南山出好李花贵侯富民以千金买种有致富者耕桑偶记贞观中玉华宫李树连理隔涧合枝类书辑要䑕李关陕甚多本草衍义鳯翔府产胡李寰宇记李有赤黄二种咸阳县志李有赤青绿黄数色咸阳县志李称御黄者佳渭南县志李有紫李麦李汉中府志李异他处供用颇多邠州志绥德州名玉黄者佳延绥镇志
  车下李 六月食郁及薁诗经豳风郁棣属毛传唐棣之𩔖属刘稹毛诗义问云其树髙五六尺其实大如李正赤食之甜本草云一名雀李一名车下李一名棣孔䟽别录云一名郁李陆玑诗䟽作薁李非尔雅棠棣即此寇宗奭曰郁李子如御李子红熟堪㗖㣲涩亦可蜜煎陕西甚多本草纲目郁李仁同官出今甘泉鄜州洛川宜君皆贡之马志出鄜州延安府志郁李仁每年额供二十斤送司解部鄜州志
  梨 上林苑有青梨芳梨大谷梨细叶梨缥叶梨金叶梨瀚海梨东王梨紫条梨西京杂记武帝御宿园出大梨如五升瓶落地则破其取梨先以布囊承之号曰含消三秦记云阳车箱坂下有梨园一顷梨数百株青翠繁宻望之如车葢云阳宫记新丰箭谷枝悬六斤庾肩吾启青城山邢道士曰太白南溪有紫花梨一树耳目记关以西𢎞农京兆右扶风界诸谷中梨率多供御广志昔人言梨以𢎞农京兆为称本草纲目今耀州产者亦佳马志梨名香水者佳渭南县志梨间重至斤难久贮盩厔县志王谦村饶于梨朝邑县志梨异他处土人善藏者仲春犹鲜供用甚多邠州志
  山梨 隰有树檖诗经秦风檖赤罗也毛传陆玑疏云一名山梨今人谓之杨檖实如梨但小耳一名鹿梨一名䑕梨今人亦种之极有脆美如梨者孔䟽上林苑楟十株西京杂记张揖曰亭山梨也上林赋注 按杨慎丹铅录言尹伯奇采楟花以济饥注者言楟即山梨乃今棠梨也恐误
  棠梨 蔽芾甘棠诗经召南甘棠杜也毛传郭璞曰今之杜梨又曰杜赤棠白者棠孔䟽上林苑棠四赤棠青棠白棠沙棠西京杂记张揖曰沙棠状如棠黄华赤实其味似李无核上林赋注杜梨即甘棠也安定县志
  楂 上林苑查三蛮查羌查猴查西京杂记木瓜之短小而味酢涩者为𣙁子一名木桃一名和圆和子重大而黄色无重蒂者为榠𣙁一名木梨一名木李生于呉越故郑樵通志谓之蛮𣙁本草纲目处处有之小于木瓜更酢涩色㣲黄蒂核皆粗广群芳谱
  榅桲 㣲大而状丑有毛其味香闗辅乃有述征记生关陕沙苑出者更佳其实大抵𩔖楂子但肤慢而多毛味尤甘其气芬馥置衣笥中亦香图经本草秦中物专灵榅桲为佳果宋无名氏诗蒺藜已枯天马归嫩蜡笼黄霜冒干梅尧臣得沙苑榅桲诗即楂𩔖之生于北土者与木瓜一𩔖各种本草纲目
  棣 常棣之华诗经小雅白棣树也如李而小如樱桃正白今官园种之又有赤棣树亦似白棣叶如刺榆叶而㣲圆子正赤如郁李而小自关西多有之陆䟽今闗西有棣树子如樱桃可食尔雅郭注棣花山以地多棣花而名商州志
  樱桃 孝惠帝曾春出游离宫叔孙生曰古者有春尝果方今樱桃熟可献史记叔孙通传樱桃一名含桃吕氏春秋云莺鸟所含故曰含桃上林赋注上林苑楔四株西京杂记上游樱桃园引中书门下五品以上诸司长官学士等入芳林园尝樱桃唐书中宗本纪京兆府贡樱桃地理志鄜州樱桃山上多樱桃树花史一名楔广群芳谱一名莺桃莺多衔食故名咸宁县志出肤施延安府志
  枇杷 枇杷橪柿上林赋注张揖曰枇杷似槲树而长叶子如杏上林赋注上林苑枇杷十株西京杂记兴元贡唐书地理志大历十四年罢山南贡枇杷德宗本纪今襄汉有之肥枝长叶大如驴耳冬开白花四月成实作梂熟时色如黄杏图经本草华山讲堂西头有枇杷园华山记太白山神洼草木甚稀惟产金背枇杷万年枇杷皆非世有三清池金背枇杷甚多撷其叶可疗百病铉太白山祷雨记枇杷金色而肥甘沔县志
  柰 上林苑柰三白柰紫柰绿柰 紫柰大如升核紫花青其汁如漆着衣不可浣名脂衣柰西京杂记似林檎而大西土最多有白赤青三色皆夏熟今闗西人以赤柰楸子取汁涂器中名果单本草纲目一名频婆西土最丰广群芳谱大而不酸者佳渭南县志
  林檎 初脩上林苑群臣逺方各献名果异树有林檎十株西京杂记林檎佳美闗辅乃有述异记周氏花木记曰林檎有六种蜜林檎花红林檎水林檎金林檎转身林檎橾林檎一云即来禽也延绥镇志出延长延安府志
  苹果 果如梨而圆滑生青熟则半红半白光洁可爱广群芳谱苹果佳李自成入闗檄取甚多民大累争伐其树种几绝商州志极佳山人不待熟而取之山阳县志按本草柰与苹果为一物而群芳谱谓为一类二种也今从之
  枳椇 南山有枸诗经小雅枸树山木其状如栌髙大如白杨枝柯不直子著枝端大如指长数寸啖之甘美如饴今官园种之谓之木蜜古语云枳椇来巢言其味甘故飞鸟慕而巢之陆䟽杜工部入乔口诗云树蜜早蜂乱钱笺引古今注枳椇子一名树蜜证之按枳椇子秦中呼为拐枣其实拳曲如老人杖核在肉外味甘与𬃷同觚剩 按华州有万寿果叶如楸实稍细于箸头两头横拐一名拐枣紫红色九月成熟盖即枳椇子也
  蒲萄 蒲陶似燕奥可作酒上林赋注张骞使西域还得蒲萄博物志生五原山谷名医别录太宗破髙昌收马乳蒲萄种于苑中并得酒法仍自损益造酒成绿色芳香酷烈味若醍醐南部新书蒲萄在汉西京似亦不少杜陵田五十亩中有蒲萄百树今在京兆非止禁林也酉阳杂爼后凉录曰龟兹国人家有至千斛蒲萄汉使取实来离宫别馆傍尽种唐类函唐太宗收马乳蒲萄酿酒长安始识咸宁县志
  蘡薁 六月食郁及薁诗经豳风薁蘡薁毛传薁郁𩔖小别而同时熟孔䟽一名野蒲萄蔓叶花实与蒲萄无异实小而圆色不甚紫其茎吹之气出有汁如通草本草纲目野蒲萄细如小豆色紫蓓蕾而生状如蒲萄蟠之髙树悬附可观延绥镇志
  枣 八月剥枣诗经豳风吉少时学问居长安东家有大𬃷树垂吉庭中汉书王吉传西王母为帝设玉门之枣汉武帝内传上林苑有弱枝𬃷玉门枣棠枣青华枣赤心𬃷西王枣西京杂记周文王时有弱枝之𬃷甚美禁之不令人取置树苑中广志马牙者佳渭南县志枣有大枣牙枣羊心䏩膊团枣呉堡县志
  柿 慈恩寺中柿树是法力上人手植酉阳杂爼朱柿出华山似红柿而圆小皮薄可爱味更甘图经本草华州丰原乡董侯里出寰宇记柿为𩔖甚多实可备饥咸宁县志重台与小而圆者佳渭南县志柿出豆村者佳三原县志柿多可为饼商州志沿山一带地多石种柿作饼鬻为日用之资华州志
  椑柿 上林苑有青椑赤叶椑乌椑西京杂记一名漆柿一名花椑乃柿之小而卑者广群芳谱
  软枣 上林苑有梬𬃷西京杂记软柿一名㮕枣一名梬枣其木𩔖柿而叶长但结实小而长干熟紫黒色一种小圆如指头大者味尤美其树接柿甚佳广群芳谱按平利县志有之
  木瓜 元献皇后思食酸味明皇以告张说因进经袖出木瓜以献明皇杂录商州楚地户木瓜大如甒张舜民诗叶光而厚实小如瓜而有鼻津润味不木者为木瓜圆小于木瓜味木而酢涩者为木桃似木瓜而无鼻大于木桃味涩者为木李亦曰木梨本草纲目 按延安府山阳葭州诸志俱有之
  山木瓜 五原郡贡唐书地理志产崖壑间极蕃盛野夫取作油安塞县志山木瓜北方一名文官果一名㯽榔榆俗不知采食俟其子熟取油用周氏花木记曰木瓜有五山木瓜软条木瓜宣州木瓜香木瓜榠楂延绥镇志文官果子熟可取油米脂县志
  安石榴 上林苑有安石榴十株西京杂记汉张骞使西域得涂林安石国榴种以归故名博物志温汤七圣殿绕殿石榴皆太真所植洪氏杂录郑䖍云石榴堪作胭脂睿宗女代国公主常为之取其实于禁中丛生成林北戸录近昭陵南山下多石榴结实大而甘美传为唐陵园种昭陵志实有红白二种花有千叶单叶咸宁县志子软而色淡者佳渭南县志榴重至斤难乆贮盩厔县志有红黄白粉四种南郑县志石榴花茂实蕡盈村皆树之山阳县志
  栗 隰有栗诗经秦风烝在栗薪豳风栗五方皆有周秦特饶陆䟽栗周土所宜木朱子集传栗出三辅范子燕秦千树栗其人与千户侯等史记货殖传上林苑有侯栗榛栗瑰栗魁栗峄阳栗栗大如拳西京杂记御宿园出栗十五枚一升三秦记西山麓中有栗艺植以来萧森繁茂华山记汉武果园栗味甘而小不如三秦记所云括地志栗有关中侯栗大如鸡子梁州献栗径寸半广志小而甘美山阳县志
  榛 榛楛济济诗经大雅榛似栗而小关中鄜坊正多礼记郑注上申之山在呉堡县下多榛西山经礼记郑注言关中甚多此果关中秦地也榛之从秦葢取此意尔雅翼扶风陇州土贡榛实唐书地理志鳯翔贡榛实宋史地理志榛子出陇州明一统志榛仁出宜君宜川延安府志实似栗而小味美于栗咸宁县志
  胡桃 上林苑有胡桃西京杂记陈仓胡桃薄皮多肌广志此果汉时张骞使西域始得种还植之秦中今陕洛间甚多大树厚叶多阴实亦有房秋冬熟时采之出陈仓者薄皮多肌图经本草开元中长安物价大减胡桃䏑十钱一秤类书辑要出南山咸宁县志核桃瓤绵者佳渭南县志核桃最佳麟游县志果之最盛者无如核桃市馀犹足供灯油之用雒南县志
  羊桃 苌楚今羊桃或曰鬼桃叶长而狭紫赤色其枝茎弱过一尺引蔓于草上子赤状如䑕矢诗经陆䟽花叶皆似桃子细如枣核根似牡丹蜀本草果有羊桃洋县志按今长安咸寜俱有之
  猕猴桃 今陕西永兴军南山甚多枝条柔弱多附木而生子十月熟色淡绿繁细本草衍义洋州云亭山生猕猴桃甚甘酸食之止渴海录一名猕猴梨其形如梨其色如桃而猕猴喜食故有诸名本草纲目
  银杏 一名白果叶似鸭掌又名鸭脚子本草纲目蒲城白果一树世传仙人所掷枝垂生果出身树肿成垒块破之得二三斗或至石馀形差小味则不殊群芳谱南山银杏甚佳鄠县志
  橘 蜀汉千树橘其人与千户侯等史记货殖传生山南山谷名医别录扶荔宫有甘橘百馀本三辅黄图唐于蓬莱殿九月九日赐群臣橘风土记
  金橘 卢橘夏熟上林赋卢橘为秦树李青莲诗司马相如上林赋曰黄甘橙楱有一种小橘名楱疑即今之金橘涪翁杂记一名卢橘一名金柑广群芳谱
  柑 黄甘橘属而味精上林赋注兴元贡唐书地理志天宝年内中柑树结实帝日与贵妃赏御呼为瑞圣奴清异录鼎州贡柑子尚方多不过千少或百数燕翼贻谋录唐上元夜多以黄罗包柑遗近臣谓之传柑宴全唐诗话柑较他邑为胜城固县志柑华于夏落实于冬味苦逊橘柚沔县志
  橙 上林苑有橙十株西京杂记说文曰橙橘属也上林赋注洵阳有之洵阳县志
  松子 关右亦有但细小味薄也本草衍义鳯翔府土产寰宇记宝鸡出鳯翔府志
  庵罗果 梨之𩔖也先诸梨熟本草衍义俗名香葢种出西域亦柰𩔖也明一统志 按葭州呉堡志俱有此果
  无花果 一名映日果一名优昙钵最易生插条即活在处有之广群芳谱五月内不花而实实出枝间状如木馒头本草纲目果有无花果咸县县志
  菱 秦谓之薢茩许氏说文武帝旦露池西灵池中有浮根菱根出水上叶沉波下霜降弥美因名青冰菱洞冥记昭帝元始元年穿琳池中有倒生菱茎如乱丝一花千叶根浮水上实沉泥中名紫菱食之不老拾遗记形细已甚味则与产江南者无异沔县志
  芡 加笾之实䔖芡㮚脯周礼天官莲芡之实有櫜韬地官郑注唼喋䔖芡西征赋芡可供祭祀渭南县志
  荸脐 小者名凫茈大者名地栗日用本草西乡有之西乡县志
  按今长安咸宁县俱有之

  𬞧菇 根一年十二枚遇闰月多一枚似慈母乳故名多生水田中土人不食山阳县志
  瓜 七月食瓜诗经豳风 按孔䟽云郁薁可生食故以食言之则𤓰亦当是可生食者如甜𤓰之类邵平者故秦东陵侯秦破为布衣贫种𤓰于长安城东瓜美世谓之东陵瓜史记萧相国世家兴元贡唐书地理志五代郃阳令胡峤于回纥得瓜种培以牛粪结实大如斗味甘名曰西瓜天禄识馀西𤓰出朝邑比他处产者大而且佳马志西瓜出定州村及青门者佳长安县志蓏则有西𤓰甜𤓰金银𤓰之𩔖西𤓰产东陵乡近长乐坡亦产味胜东陵咸宁县志西𤓰阳洪店出味美于他处乾州志西瓜味甘美形大如斗邠州志 按王祯云𤓰类不同其用有二供果者为果𤓰甜𤓰西𤓰是也供菜者为菜𤓰胡𤓰越𤓰是也故列西𤓰甜𤓰于果类而列胡𤓰越𤓰等于蔬类云
  甜瓜 叶大数寸五六月开黄花六七月瓜熟其𩔖有团长扁尖大径尺小或一捻其棱或有或无其色或青或绿或黄斑糁斑或白路黄路其瓤或白或红其子或黄或赤或白或黑本草纲目 按今陕地多有之
  蔬属
  秦椒 秦椒生秦岭上名医别录金州贡椒唐书地理志蓝田秦岭间大有之唐本草今鳯金商州皆有之图经本草此秦地所产者故言秦椒大率椒株皆相似但秦椒叶粒差大本草衍义秦椒花椒也始产于秦其叶对生尖而有刺四月生细花五月结实生青熟红大于蜀椒本草纲目木之家植者惟椒雒南县志生秦中者名秦椒对川椒而名也山阳县志
  汉椒 出武都赤色者善范子陕洛间人家多作园圃种之木髙四五尺似茱萸而小有针刺叶坚而滑四月结子无花但生于枝叶间颗如小豆而圆皮紫赤色图经本草秦地亦有蜀椒种本草衍义蜀椒一名汉椒本草纲目生于汉中者为汉椒明一统志
  番椒 俗呼番椒为秦椒结角似牛角生青熟红子白味极辣山阳县志按广群芳谱云秦椒以产自秦地故名今北方秦椒另有一种葢即番椒也
  姜 关中土宜姜汉书东方朔传茈姜蘘荷上林赋张揖曰茈姜子姜也上林赋注蜀汉姜旧美别录陶注处处有之以汉中者为良本草纲目姜较他邑为胜城固县志
  蘹香子 亦名茴香本草不载所出今三原人家园圃种之甚多马志
  莳萝 一名小茴香其子簇生状如蛇床子善滋食广群芳谱山谷中惟小茴香遍地皆生淳化县志
  韭 献羔祭韭诗经豳风朝事之豆其实韭葅周礼天官韭生山中者名藿尔雅䟽陈其年游纪云历劫绵绵多似栎阳之韭葢古谚栎阳家家种韭也临潼县志水韭醴泉出醴泉县志沙韭与韭无异有一种粗大者不可食延绥镇志山韭似家韭而硬山阳县志泊里韭佳朝邑县志 按今临潼县温泉旁有田数十亩皆种韭味异他处俗谓之懒韭
  葱 葱㳿处末礼记曲礼陇上沙葱叶正齐曹唐诗冬葱即冻葱夏衰冬盛茎叶俱软美山南有之蜀本草夏州产葱味辛寰宇记三川皆产樊川者佳咸宁县志葱有冬汉胡茖四种咸阳县志水葱醴泉出醴泉县志沙葱叶细长不甚类葱延绥镇志以子初种出者俗谓之小葱壅者谓之羊角葱洵阳县志一种楼葱名龙角葱山葱叶似玉簪叶而味同葱山阳县志
  蒜 蒜卵蒜也俗谓之小蒜胡国有蒜十子一株名曰胡蒜俗谓之大蒜伏𠉀古今注兴元贡夏蒜唐书地理志葫出梁州者大径二寸最美少辛泾阳者皮亦甚辣蜀本草蒜处处有之惟耀州产者更辛辣作汁经宿不败三川皆产樊川者美咸宁县志小蒜叶似薤而细根白延绥镇志秦中有春蒜瓣小而多春栽夏熟小蒜一名泽蒜山阳县志
  薤 唐李生与客谒华阴令客能知人之饮食客曰明日必食椒薤酒果然太平广记酥暖薤白酒长庆集苏恭云有赤白二种白者补而美赤者苦而无味广群芳谱
  蒝荽 张骞使西域始得种归故名胡荽今俗呼为蒝荽柔茎圆叶有岐根软而白立夏后开细花成簇淡紫色五月收子如大麻子辛香本草纲目一名胡荽咸阳县志屠本峻曰臭如荤草味比菘薹肉食者喜藿食者谐延绥镇志
  苜蓿 宛马嗜苜蓿汉使取其实来于是天子始种苜蓿肥饶地离宫别馆傍苜蓿极望史记大宛传乐游苑多苜蓿一名怀风时人或谓之光风风在其间常萧萧然日照其花有光采故名茂陵人谓之连枝草西京杂记陶隐居云长安中有苜蓿园北人甚重之寇宗奭曰陕西甚多用饲牛马嫩时人兼食之本草纲目李白诗云天马常衔苜蓿花是此味甘淡不可多食有宿根刈讫复生马志民间多种以饲牛咸宁县志
  蔓菁 葑关西谓之芜菁诗经陆䟽蘴荛芜菁也关之东西谓之芜菁扬雄方言朱泚围奉天供御才有粝米二斛每夜缒人于城外采芜菁根进之幸奉天录出绥德州明一统录根长而白味辛苦而短茎粗叶大而厚阔夏初起台开黄花结角如芥其子均圆似芥子而紫赤色本草纲目味甘根叶俱可食马志根叶蓄可御冬子为油资用甚广咸宁县志一名芜菁其味甘美结蕊时作菜用香辣有味渭南县志一名诸葛菜即诗经葑也子取油亦曰菜油山阳县志
  同蒿 一名⿺辶𦮔蒿茎肥叶绿有刻缺㣲似白蒿广群芳谱性平和但能令气满不可多食咸阳县志
  白菜 菘白菜也黄绉无丝者佳更霜愈美所谓秋末晚菘也咸宁县志无丝白最佳临潼县志白菜较他邑为佳潼关卫志冬菜大而嫩藏地窖中经春不坏淳化县志
  芥 三川皆产樊川者美咸宁县志芥似菘而有毛味辛可作葅食有青紫白三种夏种秋成咸阳县志石花芥低小皆以八九月下种冬月食者俗呼为腊菜西乡县志芥种多以春不老为第一沙芥叶𩔖菠薐而尖长肥厚有光润作虀味辛过于芥延绥镇志芥味辣释芥菜二月采瀹之更辛于家芥山阳县志
  菠薐 一名赤根菜作羮叶浮羮上故名咸宁县志刘禹锡嘉话录云本自颇陵国流入中国语讹耳性冷能解酒毒咸阳县志菜中有水银多食坠气临潼县志 按唐会要云太宗时尼波罗国献波薐菜类红蓝实如蒺藜火熟之能益食味即此
  苋 苋六种赤苋白苋人苋紫苋五色苋马苋也蜀本草马齿苋味寒图经云根白叶青梗赤花黄子黒一名五行菜咸阳县志髙濂曰马齿苋初夏采沸汤焯过晒干冬用佳王鸿渐曰马齿苋马齿苋风俗相传食元旦延绥镇志苋有数种白者佳山阳县志元旦食人呼吉利菜葭州志
  葵 七月亨葵及菽诗经豳风葵菜名朱子集传松下清斋折露葵王维辋川庄诗葵为五菜之主古人采葵必待露解故曰露葵本草纲目
  苦菜 四月秀葽诗经豳风堇荼如饴大雅荼苦菜生山田及泽中得霜甜脆陆䟽诗豳风葽郑康成疑为王萯今按四月秀者野人呼为苦葽四月秋气生故苦葽秀月令言苦菜即苦葽也兼明书景龙二年𨞅县民王上賔家有苦荬菜髙三尺馀上广尺馀厚二分珍珠船苦莱即苦荬也其茎中空折之有白汁本草纲目其茎洁白长五六寸夏间掇之充饥有汁味甘柔脆安塞县志内则云濡豚包苦用苦叶是也延绥镇志荼即苦菜山阳县志
  芑 薄言采芑诗经小雅丰水有芑大雅芑菜似苦菜也茎青白色摘其叶有白汁出脆可生食亦可蒸为茹陆䟽同州土贡芑唐书地理志
  莙荙 苗髙三四尺茎若蒴藋有细棱夏盛冬枯蜀本草叶似白菘四月开细白花实如茱萸梂本草纲目性冷多食破腹咸阳县志一名甜菜扶风县志 按李时珍云菾与甜通因其味也
  芸薹 九月十月下种生叶形色㣲似白菜冬春采薹心为茹三月则老不可食开小黄花四瓣如芥花结荚收子亦如芥子陇地多苦寒冬月多种此菜能历霜雪近有油利种者亦广本草纲目
  香菜 有三种一种似紫苏叶一种叶大二十歩内即闻香一种堪作生菜嘉祐本草罗勃一名香菜处处有之本草纲目性平与诸菜同食味香辟腥干之可调羮咸阳县志
  薇 言采其薇诗经召南薇山菜也茎叶皆似小豆蔓生其味亦如小豆藿可作羮亦可生食孔䟽薇颇佳盩厔县志 按诗䟽以为迷蕨镠
  蕨 陟彼南山言采其蕨诗经召南蕨鳖也毛传周秦曰蕨草木䟽生商州马志春吐苗如拳根可作粉洋县志蕨菜一名鳖芽初生叶如小儿拳名拳菜根作粉俭年代粮山阳县志
  荠 夏州贡霜荠元和志髙力士诗曰两京作斤卖五溪无人采明皇杂录小荠叶花茎扁味美最细小者名沙荠大荠科叶皆大而味不及其茎硬有毛者名析蓂味不佳本草纲目荠菜田野中作葅羮最佳酉阳杂爼云荠早生主丰年咸阳县志荠菜儿一名东风荠春月采之生熟皆可食延绥镇志有大小二种山阳县志
  大荠 菥蓂大荠也尔雅生咸阳山泽及道旁名医别录即荠之茎硬有毛者与荠并以冬至后生苗二三月起茎五六寸开细白花结荚三角内子如葶𮒃本草纲目似荠细叶俗呼之曰老荠马志俗呼辣荠咸阳县志
  扫帚荠 一名独扫春采熟食王鸿渐曰扫帚荠青簇簇去年不收空倚屋但愿今年收两熟场头扫帚扫尽秃延绥镇志
  蕺菜 生湿地叶似荞麦而肥茎紫赤色山南人好生食之关中谓之葅菜唐本草秦人谓之葅子本草纲目
  藜 北山有莱诗经小雅莱草名叶香可食者也朱子集传藜一名莱一名红心灰藋一名落藜老则可为杖广群芳谱野落篱正二月采头汤过可食延绥镇志
  灰藋 周原膴膴堇荼如饴诗经大雅堇藋也今三辅之言犹然广雅一名灰条菜此菜茎叶上有细灰如沙而枝叶翘趯故名本草纲目灰苋菜髙濓曰采成科熟食煎炒比家苋更美榆俗谓之冷菜食之能破腹菜之三月种者名热菜延绥镇志灰藋亦有数种山阳县志灰苋不植自名灰藋葭州志
  仙人菜 味冽气香出深山中或有意挑之辄致风雷沔县志
  玉环菜 一谓之甘露榆俗呼滴溜屠本峻曰甘露草何阑珊堪缀步揺照玉环延绥镇志地蚕俗名滴溜商州志
  燕儿菜 叶长如燕尾谭吉璁曰燕子来燕子来沙际黄黄翠甲开延绥镇志
  羊角菜 叶似羊角花黄而扶萼甚长根亦甘美延绥镇志剪刀菜 剪刀股春采生食兼可作葅野菜谱西乡有之西郷县志
  莼 叶如荇菜而差圆形似马蹄茎紫色大如箸柔滑可羮广群芳谱鳯翔出鳯翔府志
  芹 言采其芹诗经小雅芹菜也可以为葅周礼芹葅郑笺魏徴好嗜醋芹太宗召赐食有醋芹三杯公见之喜龙城录芹产榆林镇芹菜沟两岸马志有二种荻芹取根白色赤芹取茎叶并可作葅及瀹食咸宁县志华清宫芹为最临潼县志产碧涧中极香洁沔县志芹有水陆二种山阳县志
  山药 薯藇出三辅白色者善范子秦名玉延呉氏本草始生赤茎细蔓花白实青黄根中白皮黄𩔖芋马志薯蓣程棨曰唐改名薯药宋名山药延绥真志华阴山药天下之异品也华州志山产者良华阴县志山药极佳山阳县志
  芋 关中土宜芋汉书东方朔传天芋生终南山叶似荷而厚酉阳杂爼芋有六种青芋紫芋真芋白芋连襌芋野芋也关陕诸芋遍有山南惟有青白紫三芋而已唐本草一名土芝一名蹲鸱洋县志栽田畔可供玉糁羮沔县志有水陆二种苗可作蔬山阳县志
  土芋 似小芋肉白皮黄梁汉人名为黄独蒸食之唐本草土豆即少陵之黄独山阳县志
  土瘿 俗呼土臃大如碗黑皮白肉灰水煮去皮如山药山阳县志
  百合 𦼮麄如箭四面有叶四五月开红白花如石榴嘴根大如胡蒜采根人食之甚益气马志百合白花揺风甚香沔县志百合为山产之佳者雒南县志百合花甚香山阳县志山产者佳华阴县志
  萝卜 嫩叶为生菜食大叶可熟啖秦最多唐本草有赤白二种赤者甚佳可为羮咸宁县志盈田坊者佳渭南县志一名莱菔一名紫花菘有圆长红白不同山阳县志
  胡萝卜 肥茎有白毛辛臭如蒿不可食冬月掘根有黄赤二种长五六寸大者盈握本草纲目 按今陕地多有之
  莴苣 苣有数种色白者为白苣色紫者为紫苣味苦者为苦苣合璧事类夏州贡苣元和志彭乘墨客挥犀云莴菜自倭国来故名陈藏器云白苣叶有白毛本草纲目今人多翻栽成笋为𬞞中极品咸宁县志甜苣叶尖㣲长有棱四五月间起茎开黄花三月采食根亦佳苦苣叶苗茎与甜苣同惟花紫为异延绥镇志莴苣有数种山阳县志
  菜𤓰 疆埸有𤓰是剥是菹诗经小雅剥𤓰为菹也毛传剥削淹渍以为菹郑笺有青白二色生食可充果蔬酱豉糖醋藏浸皆宜亦可作葅本草纲目其细而长者曰稍𤓰咸宁县志稍𤓰一名菜𤓰洋县志一名越𤓰一名稍𤓰山阳县志
  黄𤓰 一名胡𤓰张骞使西域得种故名陈藏器曰北人避石勒讳改呼黄𤓰社宝拾遗录云隋大业四年避讳改胡𤓰为黄𤓰与陈氏说异本草纲目有青白二色或以为月令之王𤓰误也王𤓰乃野生如核桃大可入药山阳县志黄𤓰皮略厚近秋始繁结白水县志
  丝𤓰 一名蛮𤓰始自南方来故名本草纲目结实状如𤓰有短而肥者有长而瘠者九月将老取子瓤丝如网可涤器广群芳谱丝𤓰一名天萝扶风县志山地出者不长山阳县志
  冬𤓰 果中子繁者惟冬𤓰故嗜果者目𤓰为百子瓮清异录味清芳更霜始美咸宁县志一名白𤓰出山中者形小山阳县志
  南𤓰 结𤓰正圆大如西𤓰上有棱如甜𤓰广群芳谱形色味俱不一斑者曰番𤓰黒者曰北𤓰咸宁县志形分圆长色异青黄安塞县志倭𤓰以来自倭故名又名番𤓰味甜南𤓰圆扁有瓣皮硬味劣山阳县志
  苦𤓰 一名锦荔枝一名⿸疒赖 -- 癞葡萄引蔓茎叶卷须并如葡萄而小七八月开小黄花五瓣结𤓰长四五寸短者二三寸青色皮上痱㿔如⿸疒赖 -- 癞及荔枝壳状熟则黄色自裂内有红瓤里子瓤味甘可食本草纲目○按今陕地多有之
  壶卢 八月断壶诗经豳风匏之短柄大腹者为壶本草纲目蔓生茎长大小数种广群芳谱干可作瓢咸宁县志壶卢作葫芦非山阳县志
  瓠子 甘瓠累之 幡幡瓠叶采之亨之诗经小雅无柄而圆大形扁本草纲目瓠子就地蔓生处处有之苗叶花俱如壶卢结子长一二尺夏熟广群芳谱味苦寒先壶卢成咸阳县志惟西郭之瓠早茹盩厔县志
  茄子 衍义曰出新罗国味甘冷不可多食咸阳县志一名落苏洋县志又名昆仑𤓰沔县志茄有紫白二色山阳县志
  芥蓝 叶似蓝靛结实叶下根上味甜脆马志叶如蓝草而肥厚种之畦塍根圆大𩔖葵露出土外开黄花或谓之撇蓝能去煤毒延绥镇志𭫠莲他邑不宜独潼种之潼关卫志 按擘蓝一名芥蓝今马志延绥志葭州米脂府谷等志俱作茄莲蓝田潼关志又作𭫠莲盖音讹也
  圆根 山间人多种之岐山县志济荒与蔓菁同功雒南县志刀豆 蔓引一二丈叶如豇豆叶而稍长大五六七月开紫花如蛾形结荚长者近尺㣲似皂荚扁而剑脊三棱本草纲目咸阳有之咸阳县志
  木耳 各木皆生其良毒亦随木性本草纲目生木上如耳可食马志出宜川中部鄜州宜君延安府志沙木耳沙蒿朽根中生者雨后采之作葅延绥镇志
  地软 状如木耳雨后急采之见日即不堪广群芳谱一名地耳一名地踏菜春夏雨后生腴地上王鸿渐曰地踏菜生雨中晴日一照郊原空延绥镇志
  笔头菜 潘之恒曰鬼葢鬼伞鬼屋皆菌种而异名夏日得雨骤生一名地葢地芩又有名鬼笔者生阴处头如笔紫色名朝生暮落花今榆俗之笔头菜即此采干作食佳与南方异延绥镇志 按纲目云鬼盖土菌之类盖黑茎赤一名鬼伞一名鬼屋地芩即鬼盖之色黄白者鬼笔即鬼盖之无伞者红紫松虗如花之状故得花名
  蘑菇蕈 一种状如羊肚名羊肚菜本草纲目蘑菇㺅头羊肚俱出宜川延安府志 按㺅头亦蕈类如地蕈之名獐头
  笋 维笋及蒲诗经大雅醢人加豆之实有笋菹周礼天官竹萌也诗经毛传司竹监掌植竹歳以笋供尚食唐书百官志兴州贡笋 兴元府贡冬笋地理志今汉中郡出䉋竹根深笋冬生地中人掘取食之郭璞山海经注汉中太守王图每冬献笋谓之𥱙笴广志秦陇已来出笋纤长土人用盐盐干结之浸而为臛菜甚美笋谱北地少竹惟秦以南则多有之竹有雄雌但㸔根上第一枝䨇生者必雌也乃有笋土人于竹根行鞭时掘取嫩者谓之鞭笋本草纲目山笋颇多盩厔县志形细而锐味甚清俗多芼而市焉沔县志竹笋干小不及闽笋山阳县志
  蒲笋 王鸿渐曰蒲儿根生水曲年年砍蒲千万束水乡人家衣食足延绥镇志一名蒲蒻山阳县志
  芦笋 山中多土人不知采食山阳县志
  药属
  甘草 生河西山谷积沙山及上郡名医别录今出汉中赤皮断理㸔之坚实者是别录陶注今陕西州郡皆有之春生青苗髙一二尺叶如槐叶七月开紫花似柰冬结实作角子如毕豆图经本草府州丰州贡甘草宋史地理志府谷县出图书编生陕西州郡甘平无毒为众药之主故有国老之号群芳谱
  黄蓍 黄蓍生白水汉中名医别录出白水者冷补别录陶注今出华原者最良宜州者亦佳唐本草今陕西州郡多有之图经本草白水在陕西同州黄蓍味甘柔软如绵汤液本草出宜川延安府志
  沙参 出华山者为善唐本草宜于沙地故名沙参其根多白汁俚人呼为羊婆奶本草纲目
  桔梗 关中所出桔梗根黄皮似蜀葵根茎细青色叶小青色似菊叶唐本草根有心者桔梗无心者荠苨广群芳谱桔梗出延长延安府志
  长松 生关内山谷中草似松叶上有脂山人服之本草拾遗
  黄精 日食三寸绝榖不饥乆之度世陶先生谓之西岳佐命是也福地记道士王晖居华岳熊牢岭种黄精于溪真仙通录秦时建阿房宫采木者偶食黄精不觉竦身飞上梧浔杂佩大岭庙出视其苗之白以别钩吻渭南县志出中部延安府志产香林寺崖间安塞县志出略阳旧志
  葳㽔 今汉中有之茎干强直似竹箭簳有节叶狭而长表白里青三月开青花结圆实图经本草
  知母 蝭母出三辅黄白色者善范子一名蝭母本草纲目产天泽山他处无安塞县志
  肉苁蓉 陕西州郡多有之西人多用作食品三才图会出保安图书编出神木葭州志
  天麻 赤箭生陈仓川谷雍州名医别录赤箭即今之天麻也梦溪笔谈天麻出金州明一统志出陇州图书编出大岭庙渭南县志
  术 出三辅黄白色者善范子术生郑山山谷汉中南郑名医别录南阳文氏其先汉中人值乱逃华山中饥困有二人教之食术遂不饥枹朴子陶隐居言术有二种则尔雅所谓枹蓟即白术也图经本草商州有之春生苗青色其叶似蓟茎作蒿干状青赤色夏开花紫碧色亦似刺蓟花马志苍木诸山皆出灵台山者佳渭南县志木出骊山最上品临潼县志药多苍术华州志
  狗脊 有二种一种根黑色如狗脊骨一种有金黄毛如狗形皆可入药本草纲目邠州出邠州志
  贯众 陕西州郡皆有之而少有花者春生苗赤叶大如蕨茎干三棱叶绿色似鸡翎又名鳯尾草根紫黒色形如大𤓰下有一黑须毛又似老鸱图经本草灵台元象石鼔诸山俱出渭南县志
  已㦸天 其苗俗名三蔓草叶似茗经冬不枯根如连珠以多肉厚者为胜唐本草西乡出西乡县志
  逺志 今河陕洛西州郡有之根形如蒿根黄色苗似麻黄而青又如毕豆叶亦有似大青而小者三月开白花根长及一尺商州出者根又黑色图经本草逺志苗名小草商州出者最佳马志出龙尾灰塠诸坡渭南县志出清涧延安府志逺志遍山有之安塞县志
  淫羊藿 生上郡阳山山谷名医别录一名仙灵脾唐本草陕西汉中有之茎如粟秆叶青似杏有刺根紫色有须关中呼为三枝九叶草图经本草仙灵脾出金州图书编
  仙茅 叶似茅其根粗细有节或如笔管有节文理黄色生西域延至武城海药本草 按括地志云武城在郑县今华州其根独生始因婆罗门僧献方于唐元宗故今呼为婆罗门参图经本草
  元参 三月生苗其叶有毛四四相值似芍药黒茎叶生枝间实黑呉氏本草出三辅色青者善太平御览
  地榆 宿根三月生苗初生布地独茎直上髙三四尺对分出叶叶似榆叶而稍狭细长似锯齿状青色七月开花如椹子紫黑色根外黑里红似柳根图经本草出严坡渭南县志
  丹参 今陕西州郡有之茎方有棱青色叶相对如薄荷而有毛开花成穗红紫色似苏花根赤色图经本草
  紫参 出三辅有三色以青赤色为善范子生河西或商山圆聚生根黄赤有文皮黑中紫五月花紫赤实黑大如豆呉氏本草
  杜䝉 姜抚言终南山有旱藕饵之延年状𩔖葛粉右骁卫将军甘守诚能名药石曰旱藕杜䝉也方家久不用抚易名以神之唐书方技传旱藕出渭河滩渭南县志 按本草纲目紫参亦名杜䝉而王孙则一名杜䝉一名旱藕是旱藕即王孙也
  白头翁 苗丛生似白薇而柔细叶生茎头如杏叶上有细白毛而不滑泽近根有白茸根紫色深如蔓菁图经本草鳯翔有之鳯翔府志
  白及 今陕汉诸州有之生石山上春生苗长一尺许叶似栟榈青色夏开紫花图经本草诸山皆出渭南县志
  黄连 苗似茶丛生一茎生三叶髙尺许凌冬不凋花黄色今秦地者佳蜀本草
  胡黄连 今秦陇间有之初生似芦干则似杨桞枯枝心黒外黄折之尘出如烟者乃为真也图经本草
  黄芩 今出宜州鄜州者佳唐本草陕西近郡皆有之苗长尺馀茎粗如箸叶从地四面作丛生𩔖紫草亦有独茎者叶细长青色两两相对六月开紫花根如知母粗细长四五寸图经本草
  秦艽 今出鄜州岐州者良唐本草今陕州郡多有之其根土黄色而相交纠粗细不等图经本草出秦中以根作罗纹交纠者佳故名秦艽一名秦糺本草纲目出陇州图书编出鳯翔明一统志
  柴胡 叶名芸蒿辛香可食生𢎞农川谷名医别录今关陕近道有之以银州者为胜二月生苗甚香茎青紫坚硬㣲有细线叶似竹叶而稍𦂳小七月开黄花根淡赤色生丹州者结青子与他处不𩔖图经本草麟州丰州贡宋史地理志以银夏者最良市人以同华者代之然亦胜于他处葢银夏地方多沙同华亦沙苑所出也陈承别说银州即今延安府神木县所产柴胡长尺馀而㣲白且软不易得也本草纲目今葭州洛川皆贡之马志石鼓山牛思岭白崖寺坡俱出渭南县志米脂最佳米脂县志
  防风 生沙苑川泽名医别录沙苑在同州南亦出防风轻虚不如东道者唐本草茎叶俱青绿色茎深而叶淡五月开细白花中心攒聚作大房似莳萝花实似胡荽子而大根土黄色关中生者三月六月采图经本草出灰塠坡者佳渭南县志
  前胡 今陕西粱汉州郡皆有之春生苗青白色似斜蒿初出时有白芽味甚香美七月开白花与葱花相𩔖根青紫色今鄜延将来者大与柴胡相似但柴胡赤色而脆前胡黄而柔软为不同耳图经本草产石确间安塞县志银州者佳延绥镇志
  独活 生雍州川谷名医别录出鳯翔府明一统志今宝鸡扶风皆贡之马志出陇州图书编
  羌活 今出蜀汉者佳图经本草出凤翔府明一统志今岐山𨞅县陇州汧阳皆贡之马志出陇州图书编每歳解部四十斤岐山县志 按本经云独活羌活二物同一类苏颂以紫色而节密者为羌活黄色而作块者为独活李时珍亦言独活羌活乃一类二种故纲目虽合一条今照各志分列
  都管草 生宜州田野根似羌活头岁长一节苗髙尺许叶似土当归有重台图经本草
  升麻 今陕西州郡皆有之春生苗髙三尺叶似麻叶并青色四五月著花似粟穗白色六月后结实黑色根如蒿根紫黑色多须图经本草张揖广雅呉普本草并云升麻一云周升麻则周或指周地如今人呼川升麻之义本草纲目汉中有之马志灵台石鼓诸山皆出渭南县志
  苦参 其根黄色长五七寸三五茎并生叶青极似槐叶春生冬凋花黄白色七月结实如小豆子图经本草出黄狗谷者佳渭南县志出宜川延安府志
  延胡索 每年寒露后栽立春后生苗叶如竹叶根丛生如芋卵本草纲目出仓堡嘴渭南县志
  贝母 虻今药草贝母也其叶如栝蒌而细小其子在根下如芋子正白诗经陆䟽尔雅曰𦯶贝母郭璞曰似韭西京杂记咸宁有之咸宁县志
  山茨菰 生山中湿地叶如车前根如慈姑本草拾遗磁谷即山茨菰蓝田县志龙爪子花名金灯花根名山茨菰山阳县志
  石蒜 水麻生鼎州其根名石蒜图经本草处处下湿地有之古谓之乌蒜俗谓之老鸦蒜一枝箭是也春初生叶如蒜秧背有剑脊四散布地七月苗枯乃于平地抽出一茎长尺许茎端开花四五朵六出红色如山丹花状而瓣长黄蕊长须根状如蒜皮色紫赤肉白色本草纲目
  地筋 生汉中根有毛三月生四月实白三月三日采根名医别录黄菅茅之根本草纲目
  细辛 一名小辛本草经出华阴色白者善范子生华阴山谷二月八月采根名医别录华州华阴郡土贡唐书地理志细辛出华山极细而直深紫色味极辛嚼之习习如椒梦溪笔谈处处有之不及华阴者真根细而极辛图经本草华州镇国军贡宋史地理志细辛坪在岳顶东南隅方圆三四亩尽是细辛一曰少辛服之令人身体生香闻及百歩雍胜略
  木细辛 生终南山冬月不凋苗如大㦸根似细辛味苦温有毒本草拾遗
  杜细辛 按土宿本草云杜细辛叶圆如马蹄紫背者良陕有之本草纲目
  鬼督邮 生雍州茎如赤箭无叶根如芋子三四月采根用太平御览 按赤箭徐长卿皆治鬼病故并有鬼督邮之称盖三物而同名也
  徐长卿 胜州榆林郡土贡唐书地理志一名鬼督邮一名别仙踪苏㳟曰所在川泽有之叶似桞有光泽根如细辛㣲麄黄色广群芳谱
  龙胆草 叶如龙葵味苦如胆故以为名开宝本草石泉有之石泉县志
  白薇 今陕西诸郡有之茎叶俱青颇𩔖桞叶六七月开红花八月结实根黄白色𩔖牛膝而短小图经本草
  当归 今陕西诸郡有之春生苗绿叶有三瓣七八月开花似莳罗浅紫色根黑黄色以肉厚而不枯者为胜图经本草今秦多栽莳货卖其头圆尾多色紫气香肥润者秦产也名马尾归广群芳谱
  芎䓖 号山草多芎䓖西山经生武功川谷斜谷西岭名医别录关陕多有之四五月生叶似水芹胡荽蛇床軰作丛而茎细其叶倍香七八月开碎白花根坚瘦黄黑色关中出者形块重实作雀脑状名雀脑芎最有力图经本草出凤翔府明一统志出关中者呼曰京芎亦曰西芎本草纲目今鳯翔有之马志
  蛇床 田野墟落甚多花叶正似蘼芜别录陶注临潼出临潼县志
  藁本 藁本射干上林赋藁本藁茇也上林赋注茎叶与芎䓖小异唐本草
  白芷 号山草多药䖀西山经 按郭注云药白芷别名又呉氏本草曰白芷一名䖀是药䖀皆白芷也根长尺馀粗细不等白色叶婆娑紫色花白㣲黄入伏后结子图经本草鄠县出鄠县志
  青木香 叶似羊蹄而长大花如菊花结实黄黑所在有之唐本草鳯翔有之凤翔府志
  白豆蔲 其草形如芭蕉叶似杜若冬夏不凋花浅黄色子作朵如葡萄初出㣲青熟变白本草拾遗今宜州亦有之不及番舶来者佳图经本草醴泉出醴泉县志
  破故纸 一名补骨脂破故纸胡人呼为婆固脂本草纲目石泉有之石泉县志
  荆三棱 旧不著所出地土今河陕间皆有之多生浅水旁及陂泽中似茭蒲叶而有三棱五六月抽茎茎端开花黄紫色图经本草
  香附子 莎草其根名香附子木草纲目香附味甘㣲寒和血咸阳县志随地俱出渭南县志巨州铺甚佳乾州志出延长延安府志
  茅香 今陕西有之三月生苗似大麦五月开白花亦有黄花者有结实者有无实者图经本草其茎叶黑褐色而花白者名曰茅香马志
  藿香 方茎有节中虚叶㣲似茄叶本草纲目山阳有之山阳县志
  泽兰 生于泽旁故名泽兰名医别录一名水香一名孩儿菊二月宿根生苗成丛紫茎素枝赤节绿叶叶对节生有细齿以茎圆节长而叶光有岐者为兰草茎㣲方节短而叶有毛者为泽兰本草纲目临潼有之临潼县志
  爵床 生汉中川谷及田野名医别录此草生平泽熟田似香葇叶长而大或如荏且细唐本草出汉中一名爵卿太平御览
  荆芥 生汉中川泽名医别录假苏一名荆芥叶似落藜而细呉氏本草中部县出马志桥山者佳延绥镇志
  薄荷 攒并闾与茇葀兮甘泉赋茇葀草名也甘泉赋注薄荷俗称也陈士良食性本草作菝蕑扬雄甘泉赋作茇葀本草纲目出牛思岭灌子村诸沟渭南县志
  紫苏 苏桂荏尔雅关之东西或谓之苏或谓之荏扬 --(‘昜’上‘旦’之‘日’与‘一’相连)雄方言紫苏白苏皆以二三月下种紫苏肥地者面背皆紫瘠地者面青背紫其面背皆白者即白苏乃荏也凡地畔近道可种苏以取子打油本草纲目荏状如苏研子杂米作糜甚肥美亦可榨油和漆用咸阳县志园种者佳渭南县志荏子味与芝麻略同洋县志白名荏紫即紫苏子可取油山阳县志
  艾 屈突葢为武候骠骑严刻长安为之语曰宁茹三升艾不逢屈突葢隋书酷吏传处处有之初春布地生苗茎𩔖蒿叶背白以苗短者为良图经本草味苦主灸百病三月五月采咸阳县志药多艾华州志
  庵闾子 生雍州川谷十月采实名医别录庵闾叶似菊叶而薄多细丫面背皆青其茎白色如艾茎八九月开花淡黄色结细实如艾实本草纲目
  茺蔚 萑蓷尔雅今茺蔚也又名益母郭注今出灵台元象石鼓大岭庙诸山渭南县志益母草出肤施延安府志
  薇衔 生汉中川泽七月采茎叶名医别录一名无心草本草拾遗一名鹿衔丛生似茺蔚叶有毛赤茎唐本草出陇州图书编
  夏枯草 其茎㣲方叶对节生似旋覆叶而有细齿背白多茎端作穗长二寸穗中开淡紫小花一穗有细子四粒本草纲目临潼出临潼县志延绥亦有之延绥镇志
  茵陈蒿 此虽蒿𩔖经冬不死更因旧苗而生故名茵陈本草拾遗出南山岭上一名石茵陈日华本草
  青蒿 生华阴川泽名医别录陕西银绥之间蒿丛中时有一两窠迥然青色者土人谓之香蒿茎叶与常蒿同但常蒿色淡青此蒿深青如松桧之色至秋深馀蒿并黄此蒿犹青其气芬芳梦溪茟谈
  刘寄奴 今汉中有之唐本草一茎直上叶似苍术尖长糙涩面深背淡九月茎端分开数枝一枝攒簇十朵小花白瓣黄蕊如小菊花状花罢有白花如苦荬花之絮其子亦如苦荬子本草纲目
  旋覆花 金钱花一名毗尸沙梁武帝时始进入中国酉阳杂爼二月后生苗多近水旁大似红蓝而无刺叶似桞六月开花如菊花小铜钱大深黄色人呼为金钱花图经本草有金钱花长安县志出旋覆花延长县志
  大小蓟 大蓟是虎蓟小蓟是猫蓟叶并多刺相似田野甚多别录陶注大蓟生川谷小蓟生平泽唐本草髙陵出髙陵县志
  青葙子 一名野鸡冠一名鸡冠苋其花叶似鸡冠嫩苗似苋故谓之鸡冠苋子名草决明本草纲目青葙出金州明一统志
  续断 出梁州七月七日采呉氏本草今陕西兴元有之三月生苗干四棱如苎麻叶两两相对四月开花红白色似益母花根如大蓟赤黄色图经本草
  漏芦 生乔山山谷八月采根名医别录乔山应是黄帝所葬处乃在上郡市人取苗用之俗中取根名鹿骊根苦酒摩以疗疮疥别录陶注
  葫芦巴 春生苗夏结子作细荚至秋采嘉祐本草按临潼府谷志俱有之
  蠡实 此即马蔺子也本草谓之荔实唐本草陕西诸郡皆有之叶似薤而长厚三月开紫碧花五月结实如麻大而赤色有棱根细长通黄色人取以为刷图经本草
  牛蒡子 处处有之叶大如芋叶而长实似葡萄核而褐色外壳似粟梂而小如指头多刺图经本草一名䑕粘子临潼县志
  葈耳 采采巻耳诗经周南郭璞曰广雅云枲耳亦云胡枲或曰苓耳陆玑疏云叶青白色似胡荽白华细茎蔓生可煮为茹滑而少味四月生子如妇人耳中珰或谓之耳珰孔䟽叶如䑕耳丛生如盘朱子集传上多刺好著人衣今人通谓苍耳陆䟽广要苍耳出渭河北滩渭南县志
  豨莶草 处处有之叶似芥而长茎高二三尺秋初有花如菊实似鹤虱图经本草临潼出临潼县志
  蘘荷 茈姜蘘荷上林赋一名葍苴说文似芭蕉而白色崔豹古今注花生根中花未败时可食根似姜而肥叶似初生甘蔗宜阴翳地依荫而生广群芳谱
  麻黄 同州土贡龙莎唐书地理志龙莎麻黄也狗骨麻黄根也广雅麻黄同州沙苑亦多唐本草出汉中太平御览麻黄韩山之所出者不一地惟龙门诸岩谷既饶且佳以其滋河润而锺石精也人或采之贸易他郡卫氏祖地图根皮色黄赤长者近尺本草纲目出罗家东坡渭南县志出延长延安府志
  木贼 产秦陇间陆䟽广要出陇华诸郡近水地苗长尺许丛生每根一干无花叶寸寸有节色青凌冬不凋嘉祐本草出绥德延安府志
  灯心草 陕西亦有之蒸熟待干折取中心白穰燃灯者是谓熟草又有不蒸者为生草本草衍义
  地黄 生咸阳川泽黄土地者佳名医别录咸阳即长安也生渭城者乃有子实如小麦别录陶注同州元和贡元和志同州定国军贡生熟干地黄宋史地理志处处有之以同州者为上叶似车前叶有皱纹而不光其花似油麻花而红紫色亦有黄花者其实作房如连翘子细而沙褐色根如人指通黄色出同州者光润甘美图经本草随地俱有渭南县志安塞出者根少粗安塞县志
  牛膝 关中有之苗茎青紫色有节如牛膝叶尖圆如匙两两相对于节上生花作穗秋结实甚细以根长大至三尺而柔润者为佳图经本草一名牛胫一名对节菜关中皆有广群芳谱
  紫菀 生汉中山谷名医别录今耀州有之三月布地生苗其叶二四相连五六月开黄白紫花结黑子图经本草
  女菀 生汉中山谷名医别录白菀即女菀功与紫菀相似唐本草即紫菀之色白者雷敩名羊须草本草纲目
  麦门冬 秦名乌韭名医别录冬月作实如青珠以根肥大者为好别录陶注金州多有之叶如韭丛生太平御览四季不凋根黄白有须四月开淡红花如红蓼花图经本草出宜川马志
  龙葵 俗亦名苦菜非荼也所在有之关河间谓之苦菜叶圆花白子若牛李子生青熟黒唐本草一名天茄子一名老鸦眼睛草其子生青熟赤者为龙珠本草纲目天茄子随地俱出渭南县志
  酸浆 葴寒浆尔雅今酸浆草郭注苦葴形如皮弁始生青熟则赤里有实正圆如珠亦随里青赤长安儿童谓为洛神珠一曰王母珠一曰皮弁草崔豹古今注灯笼草四方皆有惟陕最大叶似龙葵嫩时可食庚辛玉册生故墟垣堑间关中人谓之洛神珠嘉祐本草
  淡竹叶 三四月生苗紫茎竹叶四五月开花如蛾形两叶如翅碧色可爱结角尖曲如乌喙实在角中大如小豆豆中有细子灰黒而皱又名鸭跖草竹鸡草蓝姑草耳环草碧蝉花碧竹子竹叶菜本草纲目即翠蛾花咸宁县志 按今陕俗亦呼翠蛾儿翠蝴蝶
  鹿蹄草 一名小秦王草一名秦王试剑草陕亦有之苗似堇菜而叶大背紫色春生紫花结青实如天茄子本草纲目
  败酱 根作陈败豆酱气故以为名别录陶注出三辅太平御览春生苗似松叶菜而狭长有锯齿绿色茎数寸一节顶开白花成结小实成簇根白紫似柴胡本草纲目
  款冬花 出三辅范子出雍州南山溪水及华州山谷涧间叶似葵而大丛生花出根下唐本草今关中亦有之根紫色叶似萆薢十二月开花黄青紫萼去土一二寸初出如菊花萼通直而肥实无子图经本草耀州有之马志出牛思岭渭南县志郃阳县西二里老君洞口多款冬花俗传为仙植郃阳县志䨇山尤佳米脂县志
  决明 薢茩决光尔雅药草决明也叶黄锐赤花实如山茱萸关西谓之薢茩郭注决明子生龙门川泽十月十日采名医别录龙门在长安北叶如茳芒子形如马蹄呼为马蹄决明别录陶注
  地肤子 即落帚子也子色青日华本草今关中近地皆有之根形如蒿茎赤叶青大似荆芥开黄白花结子青白色图经本草
  王不留行 叶似菘蓝花红白色子壳似酸浆实圆黑大如黍粟蜀本草出韩城马头山他处亦有惟此山产者最佳马志
  葶苈 陕西州郡皆有之苗叶似荠根白色枝茎俱青三月开花㣲黄结角子扁小如黍粒黄色图经本草
  车前 采采芣苢诗经周南芣苢马舄马舄车前也毛传一名车前一名当道喜在牛迹中生故曰车前当道也陆䟽生道旁味甘性冷止痛明目咸阳县志随地俱有渭南县志
  马鞭草 一名凤颈草穗𩔖鞭梢故名马鞭唐本草一名龙牙草图经本草诸河滩皆有渭南县志
  蛇含 出兴州生土石上或下湿地图经本草细叶者名蛇衔大叶者名龙衔本草纲目
  连翘 有两种大翘生下湿地叶狭长如水苏花黄可爱着子似椿实之未开者作房翘出众草小翘生冈原之上叶花实皆似大翘而小细山南人并用之今长安惟用大翘子不用茎花唐本草灵台元象大岭庙石鼔诸山俱出渭南县志出宜川延安府志
  陆英 生熊耳山谷名医别录此即蒴藋也此叶似芹及接骨花三物同一𩔖故芹名水英此名陆英接骨名木英唐本草
  虎杖 似寒菊花叶茎蕊差大六七月开花花片四出色如桃花陕西山麓水次甚多本草衍义
  蒺藜 楚楚者茨诗经小雅茨蒺藜也毛传生冯翊平泽或道旁名医别录同州元和贡蒺藜子元和志一种白蒺藜今生同州沙苑牧马草地最多而近道亦有之绿叶细蔓七月开花黄紫色九月结实作荚子绵布沙上图经本草同州产白蒺藜寰宇记同州定国军贡宋史地理志蒺藜有二等一等杜蒺藜一等白蒺藜出同州子如羊内肾大如黍粒本草衍义白蒺藜结荚长寸许内子如脂麻状如羊肾而带绿色沙苑蒺藜以此分别本草纲目出同州图书编蔓生子有三角沙苑最多马志引蔓如刺蒺藜而茎叶异紫花结荚实大于蚕种肾形碧绿色同州志
  榖精草 收榖后生荒田中丛生叶似嫩榖秧茎头小白花㸃㸃如乱星又有一种茎硬长有节根㣲赤出秦陇广群芳谱
  海金沙 陕有之生山林下茎细如线引于竹木上叶细如园荽而甚薄多皱纹皱处有沙子状如蒲黄粉黄赤色本草纲目
  地椒 水杨梅一名地椒多生阴湿处荒田野中亦有之苗叶似菊茎端黄花实𩔖椒而不赤庚辛玉册米脂出米脂县志
  萹蓄 似小藜赤茎节好生道旁可食尔雅郭注一名扁竹别录陶注叶细绿如竹赤茎如钗股节间花出甚细㣲青黄色图经本草俗名道生草延长县志
  大黄 生河西山谷名医别录今陕西州郡皆有秦陇来者谓之土番大黄叶似萞麻大者如扇根如芋大者如碗图经本草直罗县出寰宇记
  啇陆 生咸阳川谷如人形者有神名医别录尔雅谓之蓫𦳝广雅谓之马尾易经谓之苋陆图经本草干粗似鸡冠花干㣲有线楞色㣲紫赤极易生植救荒本草出凤翔府明一统志出陇州图书编本草云别名薚今关西亦呼为薚广群芳谱出白崖寺灵源坊诸沟渭南县志
  狼毒 叶似啇陆有毛根皮黄肉白以实重者为良开宝本草今陕西州郡有之图经本草出秦地本草纲目
  防葵 根叶似葵花子根香味似防风故名兴州西方有之兴州者乃胜南者为邻蜀地也唐本草
  狼牙 出三辅色白者善范子苗似蛇莓而厚大深绿色根黑若兽之牙蜀本草
  䕡如 藘茹出武都黄色者善范子䕡茹本作藘蕠白者名草䕡茹苗髙二三尺根长大如萝卜蔓菁皮黄赤肉白色破之有黄浆汁茎叶如大㦸二三月开细紫花结实如豆大一颗三粒生青熟黑本草纲目
  大㦸 叶似初生杨桞小团三四月开黄紫花团圆似杏花又似芜夷根似细苦参图经本草出宜君图书编今凤翔麟游皆贡之马志出中部延安府志
  甘遂 形似和皮甘草节日华本草今陕西有之苗似泽漆茎短小而叶有汁根皮赤肉白作连珠大如指头图经本草出三辅田中太平御览出绥德州明一统志
  千金子 一名续随子千金子处处有之苗如大㦸开宝本草咸宁有之咸宁县志
  莨菪子 生雍州五月采子名医别录叶似菘蓝茎叶皆有细毛花白色子壳作罂状蜀本草一名天仙子四月开花紫色图经本草天仙子出宜川延安府志
  云实 茎髙四五尺大叶中空叶如麻两两相值六月开花八九月结实呉氏本草出三辅太平御览
  萞麻 茎有赤有白中空其叶大如瓠叶夏秋间桠里抽出花穗累累黄色结实数十颗有刺攅簇如猬毛而软子大如豆壳有斑㸃状如牛螕仁有油无刺者良本草纲目 按本草群芳谱并不载所出州土今陕西诸郡皆有之
  常山 生汉中蜀漆常山苗也名医别录今出金州梁州树髙三四尺根似荆根黄色五六月采叶名蜀漆蜀本草
  藜芦 陕西山南东西州郡皆有之三月生苗叶似初出㯶心又似车前茎似葱白青紫色有花肉红色根似马肠根黄白色图经本草陕西长安有之一名葱苒一名葱菼一名山葱一名鹿葱马志
  草乌头 出三辅中白者善太平御览本草云叶厚茎方中空与蒿相似马志乌头亦可疗饥盩厔县志草乌俗呼乌药方书台乌天台山乌药也误用杀人山阳县志
  附子 冬月采为附子春月采为乌头名医别录乌头出三辅中白者善太平御览乌头亦可疗饥盩厔县志 按本草纲目别有草马头白附子此则俗呼为黑附子川乌头也
  天南星 虎掌生汉中山谷名医别录天南星即本草虎掌也图经本草虎掌因叶形似之天南星因根圆如老人星状故名本草纲目出镇安图书编今澄城黄龙山有之叶如蒟蒻开花似蛇头黄色七月结子根似芋而圆马志出石鼓山渭南县志
  半夏 生槐里川谷名医别录槐里属扶风以肉白者为佳不⿰𭥯犬陈乆别录陶注二月生苗一茎茎端三叶浅绿色颇似竹叶根下相重上大下小皮黄肉白马志诸山俱出渭南县志
  蚤休 即紫河车也今华凤州有之叶似王孙鬼臼六月开黄紫花蕊赤黄色上有金丝垂下秋结红子根似肥姜皮赤肉白图经本草
  鬼臼 今商州有之花生茎间赤色三月后开花结实又一说叶六出或五出如雁掌茎端一叶如伞旦时东向暮则西倾葢随日出没也花红紫如荔枝正在叶下常为日所蔽图经本草北方惟龙门山有之本草纲目
  射干 西方有射干茎长四寸生于髙山之上荀子藁本射干上林赋司马彪曰射干香草也上林赋注一种紫花一种黄花一种碧花土宿真君本草紫花者呼为紫蝴蝶花三四月开六出大如萱花结房大如拇指一名乌扇一名鳯翼一名仙人掌其叶丛生横铺一面故有是名俗亦呼扁竹本草纲目
  莞华 出三辅太平御览叶青色加厚则黑华有紫赤白者呉氏本草俗因其气恶呼头痛花根名黄大㦸本草纲目莞花黄紫二色黄者遍地生利入药紫者出石鼓山误用杀人渭南县志
  荛花 生咸阳川谷六月采花名医别录苗似胡荽茎无刺花细黄色与芫花全不相似也唐本草所在有之以雍州者为好蜀本草
  莽草 出三辅青色者善范子味辛温色青马志
  茵芋 今雍州华州有之苗髙三四尺茎赤叶似石榴而短厚四月开细白花五月结实图经本草出雍州味苦温三才图会
  石龙芮 出三辅色黄者善范子苗似附子实如桑椹生下湿地五月熟叶子皆味辛山南者粒大如葵子关中者细如葶苈唐本草
  断肠草 钩吻即胡蔓草今人谓之断肠草蔓生叶圆而光春夏嫩苗毒甚秋冬枯老稍缓五六月开花数十朵作穗本草纲目呉普曰秦钩吻一名除辛广群芳谱一坡名罔草坡出断肠草昭陵志 按延安府志有之
  劫律草 鲁子京有搏虎法以药刀刺其喉应手而毙药刀九曲五尖取讙举山山在商州劫律草捣汁淬其锋已𭼠编
  透山根 出武都取汁㸃铁立成黄金有大毒人误食之化为紫水庚辛玉册
  兔丝子 蔓连草上生黄赤如金诗经陆䟽兔丝子入地初生有根及长延草物其根自断无叶有花白色㣲红香亦袭人结实如秕豆而细色黄生子梗上尤佳庚辛玉册出绥德延安府志随地俱有渭南县志
  五味子 出蓝田山中唐本草陕西州郡尤多春初生苗引赤蔓于髙木叶尖圆似杏叶三四月开黄白花七月成实丛生茎端如豌豆许大生青熟红紫图经本草今华州以西多产之本草衍义灵台元象石鼓大岭庙诸山俱出渭南县志
  覆盆子 ⿺辶𦮔蔂是覆盆苗处处有之秦尤多图经本草鳯州贡⿺辶𦮔蔂子寰宇记永兴华州尤多四五月红熟其味酸甘外如荔枝大如樱桃软红可爱本草衍义俗名插田藨熟时色乌赤其四五月熟而色红者乃耨田藨也本草纲目
  木鳖子 其核如鳖蟹状故以为名开宝本草蓝田出蓝田县志马兜铃 今关中州郡皆有之春生苗作蔓绕树叶如山蓣叶而厚大六月开黄紫花七月结实大如枣状似铃图经本草生关中味苦寒马志出宜川延安府志石鼓山黄狗谷分水岭俱出渭南县志
  预知子 蔓生依大木上叶绿有三角面深背浅有实作房至熟深红色每房有子五七枚如皂䇲斑褐色光润如飞蛾图经本草旧说取二枚带衣领上遇蛊毒物则侧侧有声当便知之故以为名马志
  牵牛子 二月种子三月生苗作藤蔓绕篱墙七月生花㣲红带碧色图经本草黒者蔓有白毛断之有白汁叶有三尖如枫叶花不作瓣如旋花而大其实有蒂褁之生青枯白核如棠梂一様但色浅黑耳白者蔓㣲红无毛有柔刺断之有浓汁叶团有斜尖并如山药茎叶花小于黑牵牛浅碧带红色实蒂长寸许核白色人采嫩实蜜饯为果食呼天茄因其蒂似茄也本草纲目有黑白二种园种者佳渭南县志
  旋花 今关陕田野中甚多最难锄艾治之又生本草衍义逐节蔓延叶如波菜而小至秋开花粉红色如白牵牛之花花不作瓣状如军中所吹鼓子故有旋花鼓子之名一种千叶者色似粉红牡丹俗呼为纒枝牡丹本草纲目粉团团一名纒枝牡丹柔蔓倚附而生花有牡丹态度延绥镇志
  栝蒌 果裸之实诗经豳风果裸栝蒌也毛传栝蒌叶如瓜叶形两两相值蔓延青黑色六月华七月实如瓜瓣孔䟽生𢎞农川谷根入土深者良生卤地者有毒名医别录花似壶芦花浅黄色结实大如拳生青九月熟赤黄色图经本草一名𤓰蒌根名白药又名天花粉本草纲目𤓰蒌出牛思岭渭南县志
  葛粉 冬月取生葛捣烂入水中揉出粉澄成垛入沸汤中色如胶以蜜拌食又将生葛根煮熟作果实卖本草衍义出雍州寰宇记
  天门冬 在西岳名菅松抱朴子有二种一种苗有刺而涩一种无刺而滑皆是门冬唐本草夏生细白花亦有黄色紫色者结黑子在其根枝旁根白或黄紫色大如指长二三寸一科一二十枚同撮图经本草随地俱出渭南县志
  百部 今陕州郡有之春生苗作藤蔓叶颇似竹叶面青色而光根下一撮十五六枚黄白色图经本草
  何首乌 今在处有之春生苗蔓延竹木墙壁间茎紫色叶如薯蓣而不光泽夏秋开黄白花结子有棱似荞麦根大者如拳各有五棱瓣似小甜瓜赤者雄白者雌图经本草凡诸名山深山产者即大而佳也本草纲目 按临潼志山阳志俱有
  白敛 今商州有之二月生苗多在林中作蔓赤茎叶如小桑五月开花七月结实根如鸡鸭卵而长三五枚同窠皮黑肉白三才图会
  山豆根 苗蔓如豆叶青经冬不凋图经本草出西乡西乡县志黄药子 秦陇山中有之图经本草茎髙二三尺柔而有节似藤实非藤也叶大如拳长三寸许根长尺许围二三寸外褐内黄亦有黄赤色者本草纲目
  苦药子 兴元府出苦药子大抵与黄药子相𩔖春采根曝干亦入马药用图经本草
  威灵仙 出商州上洛山及华山并平泽以不闻水声者良生先于众草方茎数叶相对冬月丙丁戊巳日采根开宝本草今陕西州郡皆有之初生作蔓茎如钗股七月内生花六出浅紫或碧白色作穗似莆台子亦有似菊花头者实青色根稠宻多须似榖唐周君巢威灵仙传云商州有人病手足不遂遇新罗僧为入山求威灵仙使服之数日遂愈图经本草
  防已 出洵阳范子生汉中川谷名医别录汉中出者文作车辐解黄实而香茎梗甚嫩苗叶小𩔖牵牛折其茎吹之气从中贯如木通然图经本草
  木通 通草出三辅范子今汉中有之藤生蔓大如指茎大者径三寸一枝五叶颇𩔖石韦又似芍药二叶相对夏秋开紫花亦有白花者实如小木𤓰食之甘美图经本草有细细孔两头皆通故名通草即今木通本草纲目
  钩藤 出梁州叶细长其茎间有刺若钓钩唐本草今秦中兴元府有之图经本草
  芄兰 萝藦一名芄兰诗经陆䟽汉髙帝用子傅军士金疮故一名斫合子本草拾遗其实嫩时有浆裂时如瓢故有雀瓢羊婆奶之称本草纲目延长出延长县志
  赤地利 所在皆有今惟华山者佳春夏生苗作蔓绕草木上茎赤叶青似荞麦七月开白花结子青色根若菝葜皮紫赤肉黄赤图经本草
  紫葛 生山谷中苗似葡萄根紫色唐本草所在皆有今出雍州叶似蘡薁其根皮肉俱紫色蜀本草鳯州贡葛根寰宇记
  千岁蔂 葛藟累之诗经周南藟一名巨苽似燕薁亦延蔓生叶如艾其子赤可食酢而不美陆䟽千岁蔂一名巨苽本草拾遗开元末隐民姜抚自言通仙人不死术召至集贤院言服常春藤使白髪可黑长生可致藤生终南帝遣使多取以赐老臣甘守诚云常春藤乃千岁蘽也抚易名以神之本草衍义
  金银花 即忍冬一名鸳鸯藤三四月开花一蒂两花长瓣垂须黄白相半而藤左纒故有金银鸳鸯之名本草纲目灵台元象石鼓诸山俱出渭南县志遍山谷可作茗雒南县志金银花多山阳县志
  泽泻 惟汉中南郑者形大而长尾间必有两岐为好别录陶注今惟以华州者为善唐本草今陕有之汉中者为佳苗多在浅水中叶似牛舌独茎而长秋开白花作丛似榖精草图经本草生盩厔县北浅水中图书编泽泻差佳华阴县志
  石斛 今汉中有二种一种似大麦累累相连头生一叶名麦斛一种茎大如雀髀叶在茎头名雀髀斛唐本草鳯州贡寰宇记出金州明一统志货者多不真可盆景山阳县志
  骨碎补 陕西州郡皆有生木或石上多在背阴处引根成条上有黄赤毛及短叶附之又抽大叶成枝叶面青绿色有青黄㸃背青白色有赤紫㸃图经本草出鳯翔府明一统志出陇州图书编
  蒲黄 香蒲蒲黄苗也处处有之夏抽梗于丛叶中花抱梗端如武士捧杵故俗谓之蒲槌亦曰蒲萼花其蒲黄即花中蕊屑也细若金粉图经本草蒲槌可取蒲黄山阳县志
  石韦 生华阴山谷石上不闻水声及人声者良名医别录一名石皮丛生石上叶如桞背有毛而斑点如皮马志
  巻柏 出三辅范子今关陕有之宿根紫色有须春生苗似柏叶而细拳挛如鸡足多生石上图经本草本草经云巻柏一名万岁马志
  屈草 生汉中川泽五月采名医别录本草经云味苦㣲寒久服轻身益气广群芳谱
  别羇 一名别枝生蓝田川谷二月八月采名医别录兔儿酸 兔枣味酸髙尺许实如枣名医别录葭州出葭州志紫给 味咸一名野葵生髙陵下地三月三日采根根如乌头名医别录
  地茄子 生商州三月开花结子五六月采阴干味㣲辛温有小毒国经
  石芸 出三辅范子味甘无毒一名螫烈一名顾啄三五月采茎叶阴干名医别录
  墓头回 按本草不载所出及形味今延绥葭州志药类俱载之
  萆薢 作蔓生苗叶青似山薯花有黄红白数种亦有无花结白子者图经本草今蓝田出蓝田县志
  紫花地丁 其叶似桞而㣲细平地生者起茎沟壑生者起蔓本草纲目地丁有黄花紫花二种延绥镇志
  蒲公英 一名金簪草一名黄花地丁关中谓之狗乳草茎叶花絮并似苦苣但小耳苏颂曰叶有细刺中心抽一茎茎端出一花色黄如金钱本草纲目俗名金刚花其津能㸃恶疮渭南县志名黄花菜可作虀葭州志按蒲公英亦有地丁之名与紫花地丁形色迥异俗以为一物者误也故分列之
  呉茱萸 九月九日佩茱萸饮菊酒令人长寿西京杂记王维别墅在辋川有茱萸沜唐书文艺传处处有之蜀汉尤多图经本草出三辅太平御览吴茱萸枝柔而肥叶长而皱其实结于梢头累累成簇又有食茱萸一名藙一名榝一名𣗋子木髙叶长黄花绿子丛簇枝上止入食物中用广群芳谱吴茱萸大岭庙出渭南县志
  腐婢 生汉中小豆花也名医别录
  柏子仁 出宜州为胜唐本草以乾州者为最图经本草陶隐居云柏忌冢墓上者而今乾州者皆是乾陵所出他处皆无大者但取其州土所宜子实气味丰美可也陈承别说
  枫香脂 洋州金州贡白胶香唐书地理志关陕甚多树似白杨叶圆而作岐图经本草枫香脂一名白胶香本草纲目出金州明一统志树髙大叶三角而香木肌理硬五月砍树为坎十一月采脂马志
  乳香 薫陆即乳香为其垂滴如乳头也本草衍义出陇州图书编出汉中西乡沔县褒城略阳四县及金州明一统志出延长房家原延安府志
  黄蘗 蘖木生汉中川谷名医别录金州贡唐书地理志树髙数丈叶似呉茱萸亦如紫椿经冬不凋皮外白里深黄其根结块如松下茯苓出商州山谷中皮𦂳厚二三分鲜黄者上嘉祐本草
  厚朴 张揖曰厚朴药名也上林赋注陕西山谷中往往有之叶如檞叶四季不凋红花而青实皮极鳞皱而厚紫色多润者佳图经本草今商州亦有但薄而色淡本草衍义金州贡寰宇记
  杜仲 生汉中名医别录金州贡唐书地理志今出商州近处大山中叶亦𩔖拓其皮折之白丝相连图经本草汉中者佳广群芳谱
  秦皮 今陕郡有之其木似檀枝干皆青绿色叶如匙头虚大而不光并无花实图经本草秦皮本作梣皮其木小而岑髙故名或云本出秦地故得秦名广群芳谱
  芜荑 今延州同州者甚好唐本草河西处处有之开宝本草气膻者良乃山榆仁也本草衍义
  苦楝子 苏颂曰叶密如槐花红紫色实如弹丸生青熟黄一名金铃子本草纲目出临潼临潼县志
  槐角子 凡采得去单子并五子者只取两子三子者本草纲目 按渭南临潼诸志药类俱载之
  枳实枳壳 金州贡唐书地理志商州上洛郡贡宋史地理志枳壳生商州川谷开宝本草今之商州者佳木如橘而小叶如橙多刺春生白花至秋成实七八月采者为实九十月采者为壳图经本草枳实出金州明一统志枳壳出商州图书编
  酸枣仁 京兆贡唐书地理志京兆永兴军贡宋史地理志小则为棘大则为酸枣其实一本也今陕西临潼山野所出亦好乃土地所宜也本草衍义生坡坂城垒间味甘平入药不如酸枣县者良咸阳县志道旁丛生行人恶之安塞县志
  㽔核 今出雍州树生叶细似枸𣏌而狭长花白子附茎生紫赤色大如五味子茎多细刺五六月熟采实蜀本草㽔仁出清涧味甘温马志
  山茱萸 出三辅范子生汉中山谷九月十月采实名医别录与吴茱萸甚不相𩔖本草衍义灵台元象石鼓大岭庙诸山俱出渭南县志
  金樱子 丛生郊野𩔖蔷薇有刺四月开白花夏秋结实亦有刺黄赤色形如小石榴宜州所供云本草谓之营实今校之与营实殊别也图经本草南郑有之南郑县志
  桃仁 桃仁多山阳县志
  杏仁 延安杏仁甘美无毒而人可食马志
  乌梅 梅实生汉中取半黄者以烟薫之为乌梅入药夲草纲目
  山楂子 赤𤓰木赤楂也出山南叶似香葇子似虎掌大如小林檎赤色唐本草出牛思岭渭南县志木蒿藜即山查子山间有之安塞县志
  䑕李子 即牛李也髙七八尺叶似李但狭而不泽子于条上四边生生时青熟则紫黒色至秋叶落子尚在枝今关陕甚多本草衍义
  五加皮 五叶者良生汉中名医别录图经云春生苖茎叶俱青作丛赤茎又似藤蔓髙三五尺上有黒刺叶生五钗作簇者良四叶三叶者最多每一叶下生一刺三四月开白花结细青子至六月渐黒色根若荆根皮黄黒肉白骨坚硬五七月采茎十月采根马志今货之髙邮作皮酒皆非真山阳县志
  枸杞 集于苞杞诗经小雅杞枸檵也一名苦杞一名地骨春生作羮茹㣲苦其茎似莓子秋熟正赤陆䟽京兆贡地骨皮唐书地理志京兆永兴军贡地骨皮宋史地理志丘陵坂岸者皆可用后世惟取陕西者良本草纲目地骨皮枸杞根也马志枸杞小条苞生嫩叶可茹山阳县志
  溲疏 生熊耳川谷名医别录一名杨栌一名空疏皮白中空有节子似枸杞子药录
  木天蓼 生山谷中作藤蔓叶似柘花白子如枣许唐本草今时所用木蓼出山南鳯州树髙如冬青不凋既云木蓼岂是藤生自有藤天蓼耳本草拾遗
  茯苓茯神 出三辅范子第一出华山形极粗大雍州南山亦有不如华山唐本草华州华阴郡贡唐书地理志今太华山有之出大松下附根而生作块如拳大者至数斤有赤白二种或云松脂变成或云假松气而生不附着根其包根面轻虚者为茯神图经本草所在大松处皆有惟华山最多形块无定以似龟鸟形者为佳蜀本草石瓮寺前有孔雀松下有赤茯苓入土千年则成琥珀宋敏求长安志华州镇国军贡宋史地理志五粒松生华山西南𡶶下生茯苓具如人形雍胜略
  猪苓 亦是木之馀气所结如松之馀气结茯苓之义他木皆有枫木为多本草纲目出葭州延安府志
  雷丸 金州贡唐书地理志生汉中土中名医别录雷丸竹之苓也无有苖蔓皆零无相连者今出金州唐本草出汉中色白者善太平御览
  桑寄生 茑与女萝诗经小雅茑寄生也叶似当卢子如覆盆子赤黑甜美朱子集传本草云桑上寄生一名寄屑一名茑生𢎞农川谷桑树上陆䟽广要髙二三尺叶圆㣲尖厚而柔面青而光泽背淡紫而有茸本草纲目 按陆佃埤雅谓茑是松柏上寄生与诸说异
  松萝 茑与女萝诗经小雅松萝自蔓松树上生枝正青与兔丝殊异诗经陆䟽生熊耳山谷松树上名医别录女萝色青而细长无杂蔓尔雅翼松萝是松上浮蔓埤雅 按本草纲目女萝松上浮蔓一名松萝毛苌诗注云女萝莵丝松萝吴普本草莵丝一名松萝陶𢎞景谓松萝是松柏上寄生诸说各异当以陆说为定
  古斯 生上洛是木皮状如厚朴色似桂白其理一纵一横桐君采药录一名良无极李当之云是樟树上寄生本草纲目
  竹实 陶𢎞景曰竹实出蓝田状如小麦可为饭食本草纲目
  白石英 生华阴山谷大如指长二三寸六面如削白澈有光长五六寸者弥佳其黄端白棱名黄石英赤端白棱名赤石英青端赤棱名青石英黑泽有光名黑石英名医别录白石英状如紫石英但差大而六棱白色若水精本草衍义五种石英皆石之似玉而有光莹者本草纲目
  石膏 今耀州兴元府亦有之生于山石上色致莹白与方解石肌理形段 -- 𠭊 or 假 ?刚柔相𩔖图经本草细理白泽者良黄者令人淋马志
  理石 如石膏顺理而细生汉中山谷名医别䤸即石膏中之长文细直如丝而明洁色带㣲青者与软石膏一𩔖二色碎之则形色如一不可辨矣本草纲目一名立制石马志
  滑石 性滑利窍其质又滑腻故名本草纲目出西乡西乡县志五色石脂 一名五色符青符生南山呉氏本草生南山之阳山谷中名医别䤸宜州诸山亦有色理鲜腻为佳唐本草赤白二石脂惟延州山中所出最良揭两石中取之陈承别说华原县出石脂寰宇记
  无名异 宜州山中亦有之黒褐色大者如弹丸小者如黒石子图经本草
  孔公孽 殷孽根也青黄色生梁山山谷名医别录梁山属冯翊郡此即今锺乳床也别录陶注状如牛羊角中有孔通故名通石唐本草孔窍空通附垂于石如木之牙孽故曰孔空孽而俗讹为孔公尔本草纲目 按李氏纲目从苏恭之说以附石生而粗者为殷孽接殷孽而生以渐空通者为孔公孽接孔公孽而生者为锺乳是殷孽乃孔公孽之根也与别录异
  殷孽 锺乳根也生梁山名医别录盘结如姜故名姜石唐草本殷隐也生于石山隐然如木之孽也本草纲目
  代赭石 石脆之山灌水出焉中有流赭以涂牛马无病西山经赭赤土也今人以朱涂牛角云以辟恶郭注石赭处处山中有之以西北出者为佳本草纲目 按华阴志灌水即今潼谷水代赭石见鳯翔府药类
  禹馀粮 赤斧者为碧祠主簿上华山取服之列仙传禹馀粮乃石中黄粉生于池泽其生山谷者为太一馀粮本草纲目出华山本草云禹尝采此当粮根如盏皮如茯苓人取以当榖不饥又云禹会诸侯弃粮于地化为此草马志
  白礜石 皋涂之山有白石其名白礜可以毒䑕西山经䑕食则死蚕食而肥郭注一名䑕乡吴氏本草礜石生汉中山谷名医别录此石能拒火久烧但解散不可脱其坚少室有粒细理不如汉中者唐本草今梁州亦有之图经本草兴元府城固县产礜石不可胜计与凡土石无异虽数十百担亦可立取然其性酷烈有大毒老学庵笔记
  特生礜石 出汉中者其外形紫赤色内白如霜中央有臼状形如齿者佳别录陶注一名苍礜石梁州礜石赤有青者汉中人亦以毒䑕不入方用唐本草
  握雪礜石 此石或在山或在水色白而粗糯至冬月有脂液出其上旦则见日而伏当于日未出时以铜刀剖置器内采时用白鸡清酒祭之华山出岣嵝神书
  礞石 有青白二种以青者为佳坚细而青黑打开中有白星㸃无点者不入药本草纲目 按西乡志药类有之
  银精石 产鳯头山谷口河漘安塞县志
  凝水石 同州土贡唐书地理志有纵理横理两种色清明者为上或云纵理为寒水石横理为凝水石今出同州韩城色青横理如云母为良唐本草
  消 陶氏别录谓之消石朴见水即消又能消化诸物故谓之消生于盐卤之地状似末盐牛马诸皮须此治熟故有盐消皮消之称煎炼入盆凝结在下粗朴者为朴消在上有芒者为芒消有牙者为马牙消本草纲目朴消芒消马牙消出渭北滩卤地渭南县志
  𤣥明粉 𤣥明粉传曰唐明皇闻终南山道士刘𤣥真服食多寿乃诏而问之𤣥真曰臣按仙经修炼朴硝号𤣥明粉止服此方遂无病长生本草纲目马牙硝可炼𤣥明粉渭南县志
  硇砂 形如牙消光净者良唐本草今陕西近边州郡有之图经本草
  自然铜 生曽青石绿穴中状如寒林草根色红腻亦有墙壁又一种似丹砂光明坚硬有棱中含铜脉尤佳又一种似木根不红腻随手碎为粉至为精明近铜之山有之本草纲目出金州明一统志出天桥崖府谷县志
  五倍子 子色青大者如拳而内多虫开宝本草出宜君延安府志产五倍子山阳县志
  桑螵蛸 螳螂卵也多在小桑树上丛荆棘间三四月中一枝出螳螂数百枚蜀本草出临潼临潼县志
  雀瓮 出汉中生树枝间蛅蟖房也八月采蒸之名医别录好在石榴木上似蚕而短背上有五色斑刺螫人有毒马志
  原蚕 原蚕是重飬者俗呼为魏蚕别录陶注郭璞注方言云魏细也秦晋人所呼今所谓二蚕是矣本草纲目
  地胆 邠州土贡唐书地理志真地胆出梁州状如大蚂蚁有翼伪者是斑蝥所化状如大豆本草经陶注一名蚖青恭曰形如大蚂蚁者今出邠州三月至十月草叶上采之本草纲目
  蝉蜕 一名枯蝉一名金牛儿本草纲目随地俱出渭南县志龙骨 春水至时鱼豋龙门蜕骨甚多人采为药国史补今多出梁益欲得脊脑作白地锦文䑛之著舌者良别录陶注出府谷葭州志
  穿山甲 鲮鲤即今穿山甲也生金商诸州深山大谷中皆有之图经本草状如鼍而小背如鲤而阔首如䑕而无牙腹无鳞而有毛长舌尖喙尾与身等本草纲目
  蛇蜕 生田野五月五日十五日取之良名医别录出临潼临潼县志
  乌蛇 生商洛山背有三棱色黒如漆性善不噬物开宝本草商州有人患大疯家人恶之山中为起茅屋有乌蛇堕酒罂中病人不知饮酒渐瘥罂底见有蛇骨始知其由朝野佥载出陇州明一统志乌蛇能疗疾陇州志
  五灵脂 寒号虫矢寒号虫千里之逺打食抛粪必在山崖人不到之处名五灵脂采者一得则数十斤山阳县志
  牛黄 生特牛胆中得之即阴干百日使燥无令见日月光名医别录𢎞景曰药中之贵莫复过此一子及三二分好者值五六千至一万也多出梁州本草纲目
  虎骨 用头及胫骨色黄者良凡虎身数物俱用雄虎者胜图经本草 按西乡志药类载之
  熊脂 味甘㣲寒温无毒出雍州图经云熊冬入穴而藏蛰始春而出脂谓之熊白十一月取之须其背上者寒月则有夏日则无马志
  熊胆 取一粟许滴水中一道若线不散者为真图经本草出金州明一统志昔有今不可致雒南县志
  羚羊角 出华阴山谷名医别录今秦陇金商州山中皆有之其角长一二尺有节如人手指握痕最坚劲图经本草羚羊角出沔县金州眀一统志今羚羊甚稀角亦不佳雒南县志
  麝香 同州元和贡丹州延州开元贡元和志同州商州丹州延州鳯州洋州土贡唐书地理志商州上洛郡延安府彰武军鄜州保大军贡宋史地理志洋州鳯州同州贡寰宇记金州贡九域志麝生雍州山中春分取香生者益良名医别录汉中出今沔县城固鳯县皆贡之马志出南山中渭南县志出宜川鄜州延安府志出鳯县旧郡志
  鹿茸 南山多鹿当角解之时其茸甚痛猎人以索系住取茸抱朴子南郑城固及金州出图书编出兴安州广皇舆考宁羌州出旧郡志
  鹿角 麟州胜州土贡鹿角唐书地理志鹿阳兽也故夏至则角解山阳县志
  货属
  丝 兴元府贡唐书地理志亦间有之咸寜县志丝有水丝火丝二种洋县志丝出南阳洪者断则易续引之则长朝邑县志四境多桑蟓极丰商多以华丝称最云华州志蚕丝各屯有之潼关卫志
  绵 华州赋绵元和志闗内道赋绵 兴元府土贡唐书地理志京兆同华岐调绵开元二十五年以闗辅寡蚕诏纳米粟地理志注茧捻绵华州志
  苎 张揖曰苎三棱也上林赋注洋州贡野苎麻唐书地理志苎麻作纻可以绩纻故谓之苎凡麻丝之细者为絟粗者为纻广群芳谱 按蓝田三原志俱有之
  大麻 鳯翔府赋麻 坊州贡枲麻 邠州赋麻 胜州贡麻元和志闗内道赋麻 坊州中部郡土贡麻唐书地理志坊州中部军贡麻宋史地理志许原自蒲城连朝邑界产麻最佳雍胜略尔雅翼曰麻其缕可为布虽不及南北山鳯翔诸处最佳而亦可供用抄纸咸阳县志麻出宜君最坚且长延安府志褒城洋县皆产麻旧郡志麻出黑河沔县志麻易生而且多雒无花惟恃麻易布雒南县志黄麻剥皮为麻作绳山阳县志韩城更多麻元魏时令夏阳以麻充租同州志县西北宜麻中部县志
  苘麻 苘或作䔛周礼典枲麻草注草葛䔛也尔雅翼𦯶麻一作䔛麻今白麻也生卑湿处叶大似桐叶团而有尖六七月开黄花结实如半磨形有齿嫩青老黑其茎轻虚洁白北人取皮作麻以茎蘸硫黄焠灯引火本草纲目苗髙六七尺叶似苎而薄可包麦蘖作曲梗沤作麻或绩布抄纸打绳索用咸阳县志
  葛 葛之覃兮诗经周南葛草名蔓生可为𫄨绤者朱子集传掌葛以时征𫄨绤之材于山农周礼地官葛可为布麟游县志南郑出旧志葛出褒城县髙台寺汉中府志葛最多商州志葛诸山之产最多民以牧畜绞索供㸑雒南县志山中最多无人采制作布者山阳县志
  木棉 绒如鹅毳用以絮衣甚轻暖其种由外蕃入于闗陕广群芳谱宜君县出明一统志西安府境多有之土人织纺为业马志絮芒细软而修产三川间亦无多咸宁县志春种秋收黄花白子子成䝉茸吐出收时最艰可纺织为布其子可笮油咸阳县志有黄白二色临潼县志棉花河之南不甚宜河北随地皆宜东乡尤宜故其种尤多渭南县志东乡诸屯多种木棉潼闗卫志棉花惟宜川延川中部宜君洛川出焉延安府志花则木棉为最华州志县东南宜木棉中部县志南郑沔县略阳产旧志
  布 鳯翔华州邠州夏州延州鄜州丹州绥州银州赋布元和志闗内道赋布 绥州土贡胡女布 鳯州兴州兴元贡布 洋州贡火麻布 银州土贡女稽布胜州土贡胡布唐书地理志布出鸣犊镇者佳咸寜县志
  有髙机平机之名临潼县志邑多木棉蚕织之业颇广郃阳县志柳子镇王宿庄善絍作大布华州志县东南宜棉桑故蚕织广焉武功县志
  缣 艺文𩔖聚云素出三辅释名曰素朴素也已织供用不复饰也马志素缣也咸宁县志有黄白之分临潼县志
  纱 京兆土贡隔纱唐书地理志雍州贡隔纱寰宇记郡之东闗织方纱华州志
  绵䌷 邠宁出绵䌷宋庄绰鸡肋编绵䌷土人所织岐山志略阳县出旧志茧捻绵作䌷华州志
  绢 华州同州开元赋绢元和志闗内道赋绢唐书地理志今延川宜川二县民渐知种桑畜蚕间织为绢延安府册绫资表背或效织湖罗攅绢未甚佳蒲城县志
  褐 无衣无褐诗经豳风褐毛布也郑笺毛布用毛为布今作褐皆织毛为之孔疏丰州土贡驼毛褐唐书地理志保安军贡毛毼九域志
  隔织 洋州洋川郡贡宋史地理志隔织布属冯志
  羊绒 保安军贡毛段宋史地理志羊绒延安府出有紫有白马志绒出保安延安府志羊绒较他处为细乾州志
  毡 夏州贡元和志京兆丰州宥州贡唐书地理志京兆永兴军贡宋史地理志丰州贡毡九域志鳯县出旧志民畜羊剪毛作㲩𣰆华州志
  红花 兴元府贡宋史地理志大红出澄城图书编西安府境皆有惟泾阳桥底者良本草云出汉中一名黄蓝马志秋种春发夏乃花下作梂彚多刺花蕊出梂土人承露采之采已复出至尽而罢其花可染红咸阳县志邑之产以红花为第一贾人有盩花之号盩厔县志丰原乡产红花四方商多来售者华州志
  茜草 千亩卮茜其人与千户侯等史记货殖传茜根生乔山山谷名医别录陶隠居云东方有而少不如西方多土宿真君云一名西天王草一名西岳近阳草本草纲目
  蓝 终朝采蓝诗经小雅染草也郑笺尔雅曰葴马蓝郭璞曰今大叶冬蓝西京赋注古云葴大蓝又有小蓝叶花似蓼皆可为靛咸宁县志有二种其叶大如匙铺地无梗俗呼为蓝叶叶小而圆茎髙一二尺曰小蓝俱染靛物咸阳县志居民种蓝制淀或资其用华州志
  紫草 此草花紫根紫可以染紫故名本草纲目一统志云紫草生郃阳一名紫丹一名紫芙其根足以染紫又可以灌红烛马志出郃阳县北山采其根以煎油沃之色自艳可染紫衣冯志
  皂斗 木实为果橡葢果也昔挚虞入南山饥甚拾橡实而食本草纲目皂斗即橡壳可染皂商州志
  姜黄 今人以扁如干姜形者为片子姜黄圆如蝉腹形者为蝉肚郁金并可染色本草纲目较他邑为胜城固县志
  金 小华山西英山其阳多赤金 数历之山在陇州上多黄金 申山在安塞县其阳多金西山经商州上洛郡洛南有金 金州汉阴郡汉阴月川水有金 金州汉阴郡西城汉水有金唐书地理志汉中旧有金户千馀家于汉水沙淘金年终总输后临淮王彧为梁州刺史奏罢之魏书食货志金梁州都有生水沙中作屑谓之生金名医别录丽戎之山一名蓝田其阴多金水经注金州贡麸金元和志商州上洛郡洛南有金 大谷龙龛山在雒南县出麸金寰宇记终南多金闗中三山记金出终南山及西乡金州明一统志
  银 梁州贡禹贡大时之山阴多银 数历之山下多银西山经北魏延昌三年春有司奏长安骊山有银矿二石得银七两魏书食货志终南多银闗中三山记银出终南山明一统志雒南唐家坡有银矿魏坡北产矿马志山阳白云洞出矿砂西安府志猪牙口南阳洞小叠银厂沟蒲峪沟古峰寺琴池沟渭坡韩峪川松桥子南崖白沟砂仁沟汪沟南牧䕶东牧䕶秦岭蒲岔沟野猪坪柘茨林土门川麻池沟街阪沟石道峪狐洞蒋家阴黄柏岔小窎川李家沟岔口铺东官道一眼俱产银任庆云坑冶论云皇祐中中书备对矿冶之数商州岁贡金三十九两至熙宁元年诏天下坑冶不发而负岁课者蠲之四年以商州所产㣲薄诏罢贡金夫商州地近三辅产矿之名易著自昔岁额之贡率至逋负所产㣲细开则未见利而为害滋甚商州志白花岭和尚沟阶峪宝山之阳俱产矿雒南县志南山川麓立炉场以炼银砂华州志
  铜 华山西四十五里曰松果之山濩水出焉北流注于渭其中多铜 小华山西八十里符禺之山其阳多铜 又西六十里石脆之山其阴多铜 羭次之山漆水出焉其阴多赤铜 盂山在榆林其阳多铜西山经丹阳水迳冶东俗谓之丹阳城城之左右有遗铜孟康曰赤铜丹阳铜也水经注蓝田有川方三十里其水北流出铜三秦记商州上洛郡洛南有铜唐书地理志终南多铜闗中三山记西红崖旧产铜宋皮仲容议采雒南红崖山铜即此雒南县志铜洞旧出铜山阳县志
  铁 铁柔铁镂刚铁可以刻镂者也禹贡梁州蔡注小华山西八十里符禺之山其阴多铁 又西英山其阴多铁又西竹山其阴多铁 鸟山在安定县其阴多铁西山经
  兆郑县有铁官 右扶风雍县漆县有铁官汉书地理志商州上洛郡洛南有铁 同州冯翊郡韩城有铁兴元府汉中郡西有铁 兴州顺政郡顺政有铁长举有铁 陇州汧阳郡汧源有铁 坊州中部郡中部有铁 宜君有铁唐书地理志秦晋山中皆产本草纲目终南多铁关中三山记铁出终南山一出𨞅县城固图书编出𨞅县城固宋时犹有铁冶务明一统志铁洞岭山多出铁商州志韩城有铁后周置铁冶设官相沿以至于宋犹有冶务七百馀户同州志
  锡 兴元府汉中郡西有锡唐书地理志九嵏山前出黒锡牧儿时有从土穴得之者昭陵志南山川麓立炉场以炼锡砂华州志
  铅 有银坑处烧矿而取图经本草黑铅洵阳有之洵阳县志打熊沟庙沟锡家河古洞文家洞湘子洞烂嘴椒源沟灵峪岔秦王山西俱产铅商州志
  珠 数历之山楚水出焉南流注于渭其中多白珠西山经
  玉 厥贡惟球琳琅玕禹贡雍州球琳美玉也可为圭璋之用蔡注书曰大玉天球在东序传曰球雍州所贡郑𤣥云大玉华山之球也天球雍州所贡之玉上林赋云玫瑰碧琳西都赋云琳珉青英则琳乃玉之青碧色者禹贡锥指雍州其利玉石周礼蓝田见有玉山出玉石以为利者也周礼贾䟽小华之山其阳多㻬琈之玉 又西石脆之山其阳多㻬琈之玉 又西竹山竹水出焉北流注于渭其阳多苍玉丹水出焉东南流注于洛水其中多水玉 羭次之山漆水出焉其阳多婴垣之玉按騈雅婴垣美玉也 又西百五十里曰时山无草木逐水出焉北流注于渭其中多水玉 大时之山阳多白玉 申山阳多玉 鸟山阳多玉西山经玉英出蓝田范子京兆蓝田山出美玉汉书地理志南山出玉石汉书东方朔传蓝田出美玉三秦记曰有川方三十里其水北流出玉后汉书郡国志注丽戎之山一名蓝田其阳多玉水经注玉髓生蓝田玉石间玉屑如麻豆生蓝田玉泉一名玉札生蓝田山谷名医别录蓝田出美玉色如蓝故曰蓝田太平御覧后魏李预得餐玉法乃采访蓝田掘得若环璧杂器形者大小百馀枚证𩔖本草蓝田今不闻有玉图经本草青玉生蓝田一名榖玉张华云合玉浆用榖玉大如升小如鸡子取穴中者非作器物用也马志
  琅玕 琅玕石之似珠者可为冠冕之饰书经蔡注传云石而似玉或云似珠玉言其质珠言其形也乃石精液凝结成树形人截其枝刓之使圆若珠雍州据王制言之大小二百一十国茍惟蓝田贡玉而馀国则偃然坐享其赋税而一无所贡于天子有是理乎其必市取以贡无疑也禹贡锥指
  玛瑙 出府谷神木图书编府谷神木二县出至元中贡元一统志今无神木县志
  寒山石 同州贡元和志
  钧石 出安塞其石有花可以礲研延安府志离城三里石崖下有美石取而磨之小为研大为屏几云光陆离安塞县志
  升水石 骊山有升水石可作清玩苏文忠寄子由沉泥研诗有自采临潼绣岭山句临潼县志
  青石 正义曰颜师古云美石出京师北山今宜州石是索隠曰案大颜曰北山青石肌理细密堪为埤椁至今犹然史记张释之传注青石出自蓝田山长庆集出华原县寰宇记出富平北山下其石软细坚润可作碑碣他山之石不及也马志北山青石坚润可镌字琢磬砌堂阶人号墨玉富平县志青石可以礲碑薄者代瓦清涧县志青石可作研府谷县志
  碧瑱 白河髙瑱子洞产贾志兴安州出碧瑱唐宋俱采取明初始封闭旧志
  青瑱 青瑱窟穴耀色于巉崖千仭之上民获其英如探骊龙之珠兴安州志
  白石 尔雅云南方之美者有华山之金石焉杜工部有忆郑南玼诗玼玉色言石似玉也可作础阶并花盎之𩔖考之录异记云金星之精下坠化为白石状如美玉华山记
  洗石 华山之首曰钱来之山其下多洗石西山经澡洗可以磢体去垢圿郭注
  陵石 生华山其形薄泽名医别录
  金牙石 出汉中金牙湍湍两岸石间打出者内即金色岸𩔖入水乆者皆黒近南山溪谷亦有胜于汉中者唐本草今雍州亦有之图经本草崔昉本草云金牙石阳石也生陕山中似蜜粟子有金㸃形者妙本草纲目
  花乳石 出陕华诸郡色正黄形之大小方圆无定嘉祐本草体至坚重色如硫黄形块有极大者陕西人镌为器用图经本草
  云母石 生土石间作片成层可析明滑光白者为上图经本草鳯翔有之凤翔府志
  磬石 梁州贡磬禹贡小华之山其阴多磬石西山经可以为乐石郭注太真妃最善击磬明皇令采蓝田绿玉为磬开天传信记磬石在耀州东五里山出青石可以为磬唐天宝中采用泗濵之石遂废白居易有诗记之贾志紫金山出华原磬石富平县志磬玉山出青石唐天宝中取为磬其后郊庙乐遂废泗濵磬白居易作歌曰梨园弟子调律吕知有新声不知古又曰华原磬与泗濵石清浊两声谁得知盖刺新声不雅云今东山石扣之皆铿铿声然取磬处不知何所矣耀州志
  汵石 号山多汵石西山经 按水经注引经作汵石
  骊山石 可作硙有沙者可作砺临潼县志
  试金石 清涧有之清涧县志
  硝石 生武都名医别录一名焰硝一名地霜本草纲目焰硝甘泉县出马志
  碱 盐池洼窭人多采卤土汁为碱负贩数百里以糊口同州志晋王滩洛北崖附近地出碱较诸滩味厚且饶贫家采熬之注水结块名碱堕泾原诸邑多用之惟晋王镇一区有焉遇涝则减东卤池即安丰滩亦出碱蒲城县志
  火石 可取火用府谷县志
  燃石 近赤虾石崖有青色者土人取以代薪安塞县志煤根石按此石不见于书及志今延安府有之色黑或云煤之根或云煤之苗细润光滑琢为素珠及器玩等物颇佳
  石笋 产商州大者三二尺小者尺馀其质挺然尖锐或扁侧有三两面纹理如刷丝起隠于石面云林石谱
  石鱼 𨞅县河滩上有乱石随手碎之中有石鱼长可二三寸天然鳞鬛或双或只不等云蔵衣笥能辟蠹鱼金台纪闻石鱼出汧阳西四十里有鱼陇掘地破石得之状如鳅鲫鳞鬛俱备可辟衣蠹马志距城六十里曰赤虾峪其石赤色土人掘之石或破每两相符鳞甲头尾宛似鱼形然故取之则不可得安塞县志
  石墨 汧阳县有石墨洞夷坚志石墨洞产石墨可书潜确类书汧阳东三十里有洞产石墨乡人取之以供茟砚马志石墨年例解布政司刷历𨞅县志石门遗事云汧阳石墨洞产石墨考之汉尚书令仆丞郎日给隃糜墨二枚或指此然墨产不𩔖烟颇粗不堪用当时或别有制法寖失其传耶汧阳县志水经注曰商州黄水地有墨山石悉黒缋彩奋发黝焉若墨今按其地在黄川北山又西荆川亦有石墨洞土人制为锭货之以牟利杨升庵曰古漆书后皆用石墨以书大戴礼所谓石墨相著也汉以后松烟桐煤既盛此墨遂废今并其名人亦罕知之商州志
  石青 白青出𢎞农青色者善范子扁青生武都名医别录空青出铜官者色最鲜深别录陶注白青一名碧青石青一名扁青色深者为石青色淡者为碧青也本草纲目出金州眀一统志出兴安州广皇舆考雒南页山旧产石青西安府志昔云有之今无雒南县志
  胆矾 其色青绿状如琉璃而有白文易破折梁州无复有俗乃以青色矾当之别录陶注昔有今无雒南县志
  朱砂 产接溪山元和志 按山在略阳县兴州贡丹砂唐书地理志产商宜二州宋史食货志金州商州出一种砂色㣲黄作土气陕西并以入药长安研以代银朱作漆器陈承别说商州丹砂内含毒气及金银铜铅气不可服庚辛玉册出洵阳图书编出金州明一统志府谷有桃花洞产朱砂洞门如桃花色广皇舆考朱砂洞出今封闭洵阳县志昔有今无雒南县志
  水银 今出商州经云出于丹砂者乃是山石中采粗次朱砂作炉置砂于中下承以水上覆以盆器外加火煆养则烟飞于上水银溜于下其色小白浊陶氏言别出沙地者青白色今不闻有图经本草出洵阳明一统志
  雄黄 生武都山谷名医别录雄黄当得武都山中出者纯而无杂其赤如鸡冠光明乃可用抱朴子武都者为佳块方数寸明澈如鸡冠唐本草武都山在今鳯县南六十里产雄黄雍胜略
  雌黄 生武都山谷与雄黄同山生其阴山有金金精熏则生雌黄名医别录今雌黄出武都者谓之武都仇池黄色小赤别录陶注
  石油 燃之如麻但烟甚浓所沾帏幕皆黒试扫其煤作墨墨光如漆松墨不及也梦溪茟谈石油所出不一出陕之鄜州延川延长自石砦中流出肥如肉汁土人以草挹入缶中黒色颇似淳漆作雄硫气土人多以燃灯甚明得水愈炽其烟甚浓不可入食本草纲目出延长延川二县自石中流出可以燃灯疗疮明一统志肤施亦少出延安府志石油产延川县地名石油沟六月取之可以疗疮延川县志
  石硫青 生武都山石间青白色故名名医别录硫黄之多青色者本草纲目
  石硫黄 出汉中范子生河西山谷名医别录取之蔡邓蒲城县志同官亦有民赖以生耀州志
  土硫黄 产野火山元一统志 按山在宜君县出宜君县图书编琥珀 华山五粒松下时生琥珀夜即有光如荷花昼如牛目服之遐举夜可书字华岳集
  白矾 矾石生河西山谷及武都能使铁为铜名医别录宜君有矾场宋史地理志矾石秦人名为羽涅本草纲目白矾取之蔡邓蒲城县
  皂矾 绿矾一名皂矾西安出状如焰消其中拣出深青莹净者即为青矾本草纲目
  黄矾 出陕西者为上黄色状如梧桐泪人或于绿矾中拣出黄色者充之本草纲目
  矾红 西安出绿矾煅过变赤则为綘矾入圬墁及漆匠家多用之本草纲目矾红出澄城县西长闰里冯志取之蔡邓蒲城县志出𡏟头镇澄城县志同官亦有矾红人赖以治生耀州志
  石绿 阴石也生铜坑中本草纲目出金州明一统志出兴安州广皇舆考
  白土 甘泥白且细可为磁器出陈炉村马志明月山出白土如银又出泔泥同官磁器以此为之富平县志白土出西荆川商州志白水出粉土同州志白土可粉墙府谷县志
  红土 出鳯凰山岐山县志出红土岭黄川田家村商州志红泥可妆彩府谷县志
  紫土 产澄城同州志取之蔡邓蒲城县志染绒货用府谷县志蓝土 出地花铺商州志禹贡徐州出五色土此地亦有红白蓝三色画家作绘但土石相杂如大造冶铸非土非石求一石之可刻镂者不可得也山阳县志
  贵妃粉 马嵬坡有杨妃塜塜生白石可为粉名贵妃粉筠廊偶笔出马嵬坡上土白如粉块妇女面有黒㸃者以水和粉洗之即除马志
  胭脂 兴元府贡唐书地理志红花曝干染色并作胭脂马志降真香 今汉中有之李珣曰香似苏方木烧之初不甚香得诸香和之则特美嵇含草木状云长茎细叶根极坚实花白子黒其茎截置烟熖中经乆成紫香可降神本草纲目出汉中府西乡略阳沔县褒城四县明一统志
  漆 阪有漆诗经秦风号山在葭州木多漆西山经上林苑蜀漆树十株西京杂记干漆生汉中山谷名医别录今梁州漆最盛别录陶注出顺政县武兴山元和志兴州鳯州贡漆 金州贡干漆实唐书地理志兴州金州贡漆寰宇记金州者最善蜀本草出华州南山及西乡沔县褒城略阳金州图书编漆六七月刻取滋汁出金州者最善马志漆出黒河中沔县志山产有漆人剖而沥之雒南县志南山多漆树人咸采之以资用其子亦可作蜡华州志
  㯶 小华山西石脆之山其木多㯶 号山木多㯶西山经㯶树高三丈许无枝条叶大而圆枝生梢头实皮相褁上行一皮者为一节可以为绳一名栟闾郭注攅并闾与茇葀兮甘泉赋洋县贡白交㯶唐书地理志西乡县出旧郡志
  蜜 生武都山谷色白如膏者良名医别录今闗中白蜜甘美耐久全胜江南者唐本草顺政县厨山产木蜜元和志兴州鳯州贡蜜 邠州贡白蜜唐书地理志鳯州沔县贡宋史地理志雍洛间有一种梨花蜜白如凝脂图经本草兴州贡寰宇记蜜出西乡沔县褒城略阳兴安广皇舆考蜜蜂沟在凤县西南一百里地多蜜蜂居民利之汉中府志蜜出黒河沔县志蜂房作蜜又有一种崖蜜葢蜂酿蜜于崖石间即本草之白蜜是也山间多有之人或攀附而采焉华州志
  蜡 生武都山谷蜜庐木石间名医别录邠州开元贡白蜡延州开元贡蜜蜡绥州开元贡蜡元和志京兆鳯翔
  丹州延州绥州兴州鳯州兴元洋州贡唐书地理志京兆延安鄜州扶风鳯州沔州贡宋史地理志陇州兴州金州贡寰宇记蜡出黒河环其地皆山沔县志有白黄蜡二种商州志蜂房作黄蜡华州志 按今南郑褒城城固凤县等处俱产
  酥 夏州贡元和志
  黐胶 大历十四年七月辛巳商州岁贡黐胶罢之册府元龟黐胶所以黏鸟广韵
  纸 兴元府贡蠲纸 金州贡纸寰宇记为纸则有楮构盩厔县志洋县出楮纸旧郡志构皮可作纸商州志民做纸田赋赖此出山阳县志水庄作山纸华州志纸洁白细腻出兴市镇武店蒲城县志 按今城固县亦出纸颇佳
  香 石堤峪山居以木为机引水磨榆杂木作香四十里间桔槔相乱上下盖有千轮赀货甚广华州志
  烟 较他邑为胜城固县志草多烟草华州志服之而醉名曰烟酒又谓之相思草葭州志
  酒 酒有富平之石洞春京城之西市腔虾蟆陵郎官清阿婆清唐国史补鳯州公库多美醖故世言鳯州有三出谓手柳酒也遁斋闲览长安新丰市酒富平石冻春灞陵崔家酒冯翊含春鳯州清白酒酒小史鳯翔槖泉华州莲花又冰堂上尊邠州静照堂又玉泉同州清洛又清心堂金州清虚堂酒名记陇州出凤翔府志
  油 陕西食杏仁红蓝花子蔓菁子油亦以作灯鸡肋编油有核桃芝麻椒菜子麻子稔子漆子杏仁共十数种商州志有旱水磨取菜子脂麻白红花子枲实作油华州志
  席 京兆贡席 鳯翔府陇州鄜州坊州丹州贡龙须席唐书地理志京兆永兴军坊州中部郡扶风凤翔军陇州汧阳郡贡席宋史地理志
  磁器 耀州感义军贡宋史地理志耀州陶匠创一等平底深碗状简古号小梅瓯清异录耀州出清磁器谓之越器以其𩔖馀姚县秘色也极粗朴耐乆老学庵笔记出同官陈炉村马志明月山有白土磁器富平县志文昌山下旧出 州西显神寨二窑出缸瓮盆盎罐盏之𩔖名商磁商州志器用黒磁产𡏟头镇澄城县志开光川西北出葭州志
  砂器 尚书村陶器人以治生富平县志州东赵峪川北泉村并出砂器锅罐等商州志
  案几 鳯翔出案几其天生曲材者亦值数十缗鸡肋编石踏炉 华州旧贡出将相乡猕猴谷今停寰宇记髤器 侯坊善制髤器或为四方珍异以资生又善作囊华州志
  刀 郑之刀周礼考工记柳子镇有千家铁匠作刀剑剪斧之用士大夫共索以相赠华州志 按今潼闗出刀佳名朱刀
  剪刀 邠州土贡唐书地理志邠州靖难军贡宋史地理志针 郡之西闗磋钢针颇足俯仰之资华州志
  火筋 邠州土贡唐书地理志邠州靖难军贡宋史地理志弦 坊州中部郡土贡枲弦唐书地理志坊州贡弓弦宋史地理志
  弓材 弓人为弓取六材必以其时六材既聚巧者和之干也者以为逺也角也者以为疾也筋也者以为深也胶也者以为和也丝也者以为固也漆也者以为受霜露也周礼考工记夏州贡角弓元和志商州贡弓材唐书地理志
  皮革 熊罴狐狸织皮禹贡梁州梁州多山兽熊罴狐狸四兽之皮制之可以为裘其毳毛织之可以为罽也蔡注同州土贡鞹 丰州土贡野马胯革 安北大都䕶府贡野马胯革唐书地理志虎豹狐貉之皮猎户山居者间有之又州东北土波砦善制绿黒韦为今所尚盖縁刀剑鞘鞍辔靴子夏服櫜鞬之𩔖华州志
  吉莫 同州开元贡绉纹吉莫皮元和志
  靴 同州元和贡绉纹靴元和志京兆永兴军贡宋史地理志同州贡绉纹靴寰宇记
  澡豆 邠州土贡唐书地理志
  烛 鳯翔丹州开元贡元和志鳯翔丹州绥州鳯州土贡唐书地理志鄜州鳯翔贡宋史地理志陇州鳯州贡寰宇记石烛出延安予在南郑数见之其坚如石照席甚明亦有泪如蜡而烟浓能薫污帷幕衣服故西人亦不贵之老学庵笔记
  石𨫼饼 同州元和贡元和志
  炭 民以佐税赡家惟柴炭数物盩厔县志民以栎作薪烧炭山阳县志耀州同官惟薪炭作业耳耀州志
  石炭 有三种有明煤碎煤末煤明煤大块如斗许秦晋生之天工开物石炭龙门内上峪口皆有荒山绝壑穿穴以出负担驴骡络绎于道每数十百舸艓连尾上下浮于河由韩而郃而朝而同华自河达渭以及长安盩厔之西载以易粟岁以为常卫氏祖地圗出同官北山下可以代薪马志石炭多于他处安定县志文昌山下有石炭显神寨熊耳两峰相对西南三十里凿山取炭可以铸铁又田峪川北泉村地方七十里又大亢峪东三十里皆产炭又黄川冦家村北七十里于崇祯十六年亦产炭但三处可资炊㸑俱不堪铸铁商州志东南诸山皆产煤雒南县志产𡏟头镇井深三百尺澄城县志龙门之炭陕以西咸需之韩城县志炭谷在县西北三十里旧出炭今无后县北三十里复出人利其便将蔡邓炭遂革今又无惟运白水县东炭耳蒲城县志同官山出煤耀州志石炭明嘉靖甲辰始凿山取之三水县正徳七年开𡏟取煤至今赖之邠志州开光川出葭州志黑山出府谷县志
  砖瓦 本地出商南县志陶人砖埴作甂瓯瓴甓瓦𧖣𧊲鳌鱼之𩔖华州志

  陕西通志卷四十三
<史部,地理类,都会郡县之属,陕西通志>