齐民要术

作者:李焘 南宋
自序

    孙氏《齐民要术音义解释》曰:“贾思勰著此书,专主民事,又旁摭异闻,多可观,在农家最嶤然出其类,而近世学者忽焉。”第奇字错见,往往艰读。今运使秘丞孙公为之音义,解释略备。其正名辨物,盖与扬雄、郭璞相上下,不但借助于思勰也。此书李淳风尝演之。淳风书遽亡,韩鄂又撮思勰所记,别著《四时纂要》五卷。本朝天禧四年,诏并刻二书,以赐劝农使者。然其书与律令俱藏,众弗得习,市人辄抄《要术》之浅近者,摹印相师,用才一二,此有志于民者所当惜也。今公幸以稽古馀力,悉发其隐,盍并刻焉!岂惟决疑纠缪,有益学者,抑使斯民日用知所本末,更被天禧遗泽,不亦可乎!《文献通考》卷二百十七。