钦定古今图书集成/博物汇编/草木典/第028卷 中华文库
| 钦定古今图书集成 博物汇编 第二十八卷 |
钦定古今图书集成博物汇编草木典
第二十八卷目录
稻部艺文一
与朝臣论粳稻书 魏文帝
木禾赞 晋郭璞
庭前植稻苗赞 湛方生
谢敕赐米启 齐王融
谢敕赉长生米启 梁简文帝
谢赉粳米启 庾肩吾
谢东宫赉米启 前人
谢湘东王赉米启 前人
谢湘东王赉粳米启 前人
谢湘东王赉米启 前人
谢赵王赉米启 周庾信
与弟子由书 宋苏轼
乞给借稻种状 朱熹
稻孙楼赋 明吴成章
枞川榷稻议 方都韩
稻部艺文二〈诗词〉
庚戌岁九月中于西田获稻 晋陶潜
行官张望补稻畦水归 唐杜甫
秋行官张望督促东渚刈稻向毕清晨遣女奴
阿稽竖子阿段往问 前人
刈稻了咏怀 前人
茅堂检校收稻〈二首〉 前人
暂往白帝复还东屯 前人
和虢州刘使君稻畦 韩愈
江村行 张籍
西明寺威公盆池新稻 唐彦谦
获稻 李觏
稻田 韦庄
和刘原父从幸后苑观稻呈讲筵诸公
宋欧阳修
稻畦 梅尧臣
端孺籴米龙川得粳糯数十斛以归作诗调之
唐庚
观稻〈二首〉 滕白
插秧 范成大
东门外观刈熟 前人
种秧 杨万里
插秧歌 前人
次秀野泛沧波馆至赤石观刈早稻韵
朱熹
稻陂 陆游
代乡邻作插秧歌 前人
农家秋晚戏咏 前人
统分稻晚归 前人
秋晚 前人
夜闻邻家治稻 前人
稻饭 前人
秧老歌 刘诜
京师尝吴粳 明高启
观稻 石沆
获稻〈以上诗〉 顾清
点绛唇〈以上词〉 宋曹文龙
稻部选句
稻部纪事
稻部杂录
稻部外编
草木典第二十八卷
稻部艺文一
《与朝臣论粳稻书》魏·文帝
“江表惟长沙名有好米，何得比新城粳稻耶？”上风吹 之，五里闻香。
《木禾赞》晋·郭璞
昆仑之阳，鸿鹭之阿。爰有嘉谷，号曰“木禾。”匪植匪艺， 自然灵播。
《庭前植稻苗赞》湛方生
蒨蒨嘉苗，离离阶侧。弱叶繁蔚，圆株疏植。清流津根， 轻露濯色。
《谢敕赐米启》齐·王融
臣无王阳之术，计然之智，不能负粟百里，分地一廛， 上亏温养，自取饥切。岂悟外恩横集，天私妄委。
《谢敕赉长生米启》梁·简文帝
尧禾五尺，未足称珍；汉苗九穗，方斯非拟。如随瑞鹿， 若降神乌，暮律向游，献春方始。食乃民天之贵，粒有 延龄之名。借此资身，因斯养性
《谢赉粳米启》庾肩吾
出《梁国》之〈缺〉租，兼水陆之殊品，伊尹说而不至，石崇 豪所未及。遇处默之得宾，同苻朗之举箸。长河可塞， 上德无酬，
《谢东宫赉米启》前人
滍水鸣蝉，香闻七里；琼山合颖，租归十县。肩吾人惭 振藻，徒降云间之松；职滥更繁，空撤家丞之俸。成珠 委地，事重逢仙；游玉为粮，珍逾入楚。虽复激水沧流， 不待监河之说；春风扫地，方诮文学之篇。
《谢湘东王赉米启》前人
味重新城，香逾涝水。连舟入浦，似彦伯之南归；积地 为山，疑马援之西至。不待候沙，同新渝之再熟；无劳 拜石，均辽仓之重满。前恩未远，次渥仍流。墨翟假以 故书，裴楷惭其国赐。
《答湘东王赉粳米启》前人
窃以农夫力耕，时逢俭岁；疏贱时泽，必取丰年。椓斛 泻珠，嘉闻陶量；翻庭委玉，欣见《马图》。
《谢湘东王赉米启》前人
窃以月满则亏，恩来无爽，海潮虽大，万江恒注。遂使 连箱委地，不殊阳翟；盈仓接宇，宁异《海陵》。
《谢赵王赉米启》周庾信
某启：奉教，垂赉米十石。丹乌衔穟，既集西周；黄雀随 车，还蜚东市。渍而为种，不无霜雪之精；取以论兵，即 有山川之势。某陋巷箪瓢，栉风沐雨，剥榆皮于秋塞， 握蛰燕于寒山。仰费国租，遂开尘甑。非丹灶而泪珠， 异荆台而炊玉。东方朔之捧米，既息长饥；西门豹之 垦田，方惭此赉。
《与弟子由书》宋·苏轼
或为予言：“草木之长，常在昧明间早起伺之，乃见其 拔身数寸，竹笋尤甚。夏秋之交，稻方含秀，黄昏月出， 露珠起于其根，累累然忽自腾上。若推之者。或缀于 茎心，或缀于叶端，稻乃秀实，验之信然。”此二事与子 由养生之说契，故以此为寄。
《乞给借稻种状》朱熹
“本司准淳熙九年正月二十日尚书省札子，勘会春 耕，是时深虑江浙、两淮州县去岁旱伤之后，贫民下 户并流移归业之人艰得稻种，却致妨废农务，理宜 措置。”正月十九日，三省同奉圣旨，令逐路转运、提举 司疾速行下去岁旱伤州县，多方措置稻种，勘量给 借，务令及时布种，候丰熟却行拘还，具以借支数目 闻奏，仍多出文榜晓谕本司照对，“绍兴府去岁旱伤 为甚，衢、婺州为次，遂那拨钱发下绍兴府及下衢、婺 两州诸县，恭禀圣旨指挥，措置给借，并镂板晓谕人 户通知。先据婺州申，本州《乡俗体例》，并是田主之家 给借。今措置，欲依乡俗体例，各请田主每一石地借 与租户种谷三升，应付及时布种，候收成日带还，不 得因而收息。如有少欠，官司专与催理，不同寻常债 负。”已下诸县从此施行，及绍兴府申：支拨官钱，委官 同与县官措置给借。五县共给借过第五等下户并 流移归业人五万七千八百户，计钱一万七千四贯 五十四文省。并衢州申管下属县那借官钱五百贯 文，及劝谕上户，将收“到稻种共二万一千六百二十 二石四斗二升二合”，斟量分借乡民布种去讫。
《稻孙楼赋》明·吴成章
芝山境外，满目云烟。绣水城西，芳草竟天。柳阴阴兮 织河堤之夜雨，楼高高兮响刈获于秋镰。路人告余 曰：“此米公观获处也。”吾阅夫米公之为政也，与民无 扰兮，与物无竞。起疮痍于衽席兮，重农桑以权奇赢。 立苗欲疏兮，先培其根。非种锄而去之兮，良苗怀新 而向荣。伊鸣鸠之拂羽兮，循阡陌而省耕。瞻一亩之 三圳兮，人挽犁而轻盈。迨恢台之孟夏兮，欣麦秋之 将遇。携妇子以馌耘兮，尝旨否于朝哺。桔槔不施而 潢潦独臻兮，雷殷殷而欲澍。杂芬芳于芰荷兮，来午 风之清趣。绿盈畴而熇暑兮，趋扁舟而就憩。忽返顾 于中田兮，乱浪翻之《黍穄》。佥一穗之九岐兮，实垂垂 而帛綟。驱螟蟊与螣贼兮，绝蝗蝻而“灭沴。听农歌之 飉厉兮，舞长风而曳裾。截碧筒以满饮兮，湍中流而 载题。”《题》曰：“十里横塘兮芳杜洲，司牧操楫兮镜中浮。 黍与稷翼兮吾何忧，税什一兮民有秋。不采𬞟兮不 惊鸥，牧尔犊兮肥饭牛。”于是乘舆返斾，越陌度阡，蘼 芜满径，荷插随肩。曾不逾时，秋风采莲。鸣鵙枝头兮 白露含烟。蒹葭靃靡兮，江月孤圆。霜镰乍试兮，鳞次 后先。篝车满载兮，滞穗盈田。倘嬉堕于三春兮，不稼 不穑而胡然。勚胼胝于九夏兮，弗卤莽灭裂而迁延。 夫何皇天之佑仁兮，稻既刈而生孙。非常理之可度 兮，亦积气于休征。既树稌之百亩兮，又稚绿之盈原。 离离纂纂而颖栗兮，黄茂坚好而殷繁。秬秠糜𦬊之 咸登兮，不茀草而丰蕃。既露积之京坻兮，亦陈陈之 相因。乃建楼而远眺兮，抒啸响于凌云。于是土鼓节， 报赛行，八蜡，响方社。禋后土，奠琴瑟，陈颁福祚。酒三
巡，绘豳风，吹匏笙，好乐无荒，百礼备臻。卒乃升梯天
将发春，申祈祝之默念。冀来岁之毕登。歌《甫田》之二 章，迓田祖之皇灵。于是既乐允康，和乐欣欣，烟火万 家，教化兼行。虽炎汉之文景，有唐之贞观，未能轶此 而超群者也。载观此象，景物亨嘉，推类衍义，含英咀 华，稻孙之发，美矣至矣，蔑以加矣。民乐父母，公乐孔 奢。公有子兮麟有趾，龙有孙兮凤有雏。竹有君子兮 松有大夫。沅有茝兮澧有兰，木有乔梓兮草有女萝 与夫须。荔有奴兮菊有婢。翳草木之�“茸，未若兹稻 孙之茻然一本而万殊者也。”于是敷陈既毕，化为浩 歌。歌曰：“丰年穰穰兮政简刑宽，石丈嵯峨兮仙吏盘 桓。墨池澄兮莓苔古，宝鼎空兮蕙帐寒。”又曰：“楼高掌 兮城之墉，台芜没兮室九空，响芰荷兮悲秋风。”于是 馀韵未阕，触绪方多，吮毫濡墨，变为少歌。歌曰：“国莫 重兮民命，衣食足兮民存。冥鸿招兮爰”集，幸司牧兮 覃恩。楼有址兮荒村，稻何时兮生孙。
《枞川榷稻议》方都韩
六皖瘠土也，无燕秦之枣梨，无吴越之蚕桑，无蜀汉 之千树橘、渭川之千亩竹也。乃地之所产，人倚为命， 止一糓而已。六皖皆产谷，而桐之辐舆更广，所出更 饶。计繇枞阳口达于江者，桐居十之九，怀居十之六， 潜居十之三。往岁席承平，遇大有秋，本地谷可支本 地三年，此时农有馀粟，则弗禁便。何也？新谷既升，县 官初下“催科”之令，凡完赋税者莫不急粜，而东作称 贷，又正于此时责偿。一遇严禁，则商贾不敢径市，而 急粜者复刻不能缓。于是本地之乡绅，素封经纪宦 仆，乘其急而贱收之，贮于仓。其富商大贾必欲射利 兴贩，只得纠结伙光、市棍、巡司、弓兵，明纵暗放，逸出 无算。乃豪有力者，又向郡县乞放禁执照，或十船、二 十船、三五十船，每船索银数两，以至数十两，大约每 稻一担费银一钱，馀始得出。至于自运租谷，孤孑单 弱者反群执之，且拥而掠焉。故枞阳之伙，光与夫绅 衿宦仆，恒视此为奇货。禀禁放禁，总属一人。夫禁厉 则市阻，市阻则谷贱，谷贱则农伤，地方有识者，辄为 扼腕不平。适际军府初建，额饷未颁，求其权宜之术， 暂济目前，实无如榷稻一策。盖“与其厉禁以病农，何 如通商以裕国。与其供坐贾之乘急，何如无遏籴之 恤邻；与其暗费多钱，饱伙光宦仆之囊，何如明榷二 升，而充荷戈执殳之饷。”此在丰年，诚无有便于此者。 乃若天灾流行，荐饥丧乱，则不可执一论也。前此谷 每担“价二三钱，其常至丁丑、戊寅间，每担以五钱计， 己卯、庚辰间，每担以六七钱计，民汹汹莫支矣，犹于 青黄不接时然耳。至庚辰之秋，则涤场时每担一两， 旋即加一两有二，今春遂一两有五，我朝三百年未 有之涌贵也”，不知庚辰之获，犹是半收，使得存自赡， 尚属有馀，岂至啼饥道殣若此哉！至于今“岁，则苦旱、 苦蝗、苦寇、苦兵、苦疫，所收又不及去秋之半矣。即尽 留本年之产，尚不足善卒岁之谋。目今枞川商艘，又 复鳞集，新谷每担价已一两，仍前行之，终无变计，势 必内无颗粒，尽死饥寒。饥寒所迫，虽慈母不能保其 子，有司安能以有其民哉！”窃恐当事仁人未必知弊 之坐此，害若是甚耳。知之“而忍不为之所乎？”或诘之 曰：“向使本地不粜，商贾安能强之？”是不然。姑以怀宁 一邑为例，亩约三十馀万，待哺之人不下数十馀万， 中有千亩百亩以及数十亩，数亩之等差，而绝无一 亩者居十之七八。此绝无一亩者，或逐末，或营工，或 食力，皆随日贸易，安能豫储，专恃亩多。谷多者陆续 粜卖，彼随籴随得耳。今岁谷入既少，谷价复贵，地方 又不禁止，彼谷多者止打算其阖家终岁所需若干 以存之，馀则俱乘善价，捆载自丰。盖逆计明春之价 未必加，又有“清野”之说以借口，是往岁所指为随日 贸易者，目前已净尽无馀。夫十人计之，籴米者常七 八人，则十万人便有七八万人籴米，以七八万“人，嗷 嗷焉无米可籴，米不益腾贵哉？以无米可籴之时，转 沦为无钱籴米之人，人不益死亡哉？人而死亡不忍 言，人而不甘于死亡，更大不忍言。彼恒情嗜利，止图 眉睫之获，宁能料日后之患，而代上官作储蓄计耶？” 或又诘之曰：“无遏籴美名也。近奉明旨，曷敢背之？是 又不然。《明旨》所谓救灾恤邻，自”丰稔之乡言之耳。如 皖自罹重灾，正望人之救，望邻之恤者，乃欲倒而行 之，即曰“三吴之饥，当责救于皖，而六皖之饥，不当责 救于楚与豫章哉？”何彼乡禁不少宽，凡往市者必奉 皖抚之文，称买军糈，彼抚验实，转檄州县，州县如其 檄应之，升斗不能溢，上下文移动辄二三月，不似皖 之艅艎如织，随到随市，行如流水。其无文凭而私贩 者，百姓禁之法甚峻，有司亦不以是罪百姓也，独非 邻也与哉？夫皇上以天下为一家，固无问秦越，而有 司分地方之责，可绝无亲疏欤？或又诘之曰：“寇在四 郊，法当清野，存而不粜，恐未必足民食，先已赍盗粮。” 是又不然。夫所谓清野者，移野之有，为城之储耳。未 “有听商贾搬运于四方，而令本地城郭郊村并处于三空四尽之谓清野也。且如旧岁之荒，是天为地方， 清野已极，寇无所掠，亦几如困兽釜鱼，尽有机会可 乘。乃贸贸招安，酿祸更惨。花红粮酒，备自城中，于野 无与也。果能舟次不通，势必车运入市。皖城往年盈 富，职此故耳。”或又诘之曰：“兵饷是赖，已经题请，如止 榷，则必罢兵。今贼不能平，则兵不能罢，饷又安能停 哉？噫！草莽之贱，亦安敢望停？此中有两便之术，姑妄 言之，可乎？吾皖谷有四种，有早稻，有中迟稻，此六月、 七月所登场也，大约居十之六；有迟稻，有晚稻，此八 月、九月所登场也，大约仅十之四。如一概严禁，不特 饷无从取，而丰年厉”民，如前所言甚有。怀宁士民食 租亦不能飞渡至皖，为法自敝也。愚见当以前二谷 税饷以养兵，“自六月初一日起开禁，稍展其期，至八 月十五日止。以后二谷存留以养民，自八月十六日 起严禁水泄不通，至来年六月初一日始开。”则兵饷 少助、民食少留，或者庶几乎善政得民财耳。譬如养 蜂之家，岂不知尽裂其蜜，获利为多。然而仅取其半 者，盖欲来年有蜜，不得不留半以饲蜂，不则蜂已饥 而死矣，谁为我来年酿蜜哉？闻十一年榷稻一万六 千有奇，十二年榷稻一万八千有奇，十三年岁稍歉， 榷稻九千有奇。倘肯以两月半为期，若遇丰滋，已不 下一万馀石，惟在凶年，势必顿减。昔魏相李悝曰：“大 熟则上籴三而舍一，中熟则籴二，下熟则籴一。”此犹 官敛之以备发者且如此，况纵之若野火漏卮，一去 不复返者，而可不稍缩耶？《周礼》荒政十二：一曰散利， 二曰薄征。则今岁大侵，百十年不多见者。忍不法古 人救之，而反厚征取盈耶？抑即此万馀担之饷，脱有 不足尚存乎？见少不知，阑“出谷数，已六七十万担矣， 加之隐匿加泒，与衙役侵克，巡兵需索又不啻。此是 公家之入有限，而小民之出无穷，专以便商贾之射 利耳。”晁错谓：“农夫四时无日休息，尚复被水旱之灾， 急政暴虐，赋敛不时，而商贾积贮倍息，操其奇赢，此 商人所以兼并农人，农人所以流亡者也。”真可为之 痛哭流涕也。前中丞史公，曾酌其饷数略敷，即行禁 止，虽未画中秋之期，而暗与之合。今中丞郑公，旧岁 亦因凶荒暂禁，仁人爱民，自尔周至，第其权又在榷 谷之吏，奉行惟谨耳。不则反借岁饥，益肆干没，动以 “军饷不及额”为名，摇惑上听，恣其贪婪。如年来陋规 万斛之舟，衔尾三江，倾储贸迁，总不申报，公正有单， 皆去其籍，私榷者更浮于公家，路人能言之矣。此须 上台时时觉察，毋寄耳目，毋徇情面，所谓一家哭何 如一路哭也。彼墨吏借口，不过养兵御寇，题目甚大， 何惜小民？噫范蠡《治越》，谓粜三十病农，九十病末，上 不过八十，下不减四十，则农末俱利。行之十年，民富 兵强，遂沼吴而雪会稽之耻。今日欲强兵，奈何一意 剥民为良法哉？昔贤譬犹割肉以充腹，腹饱而身毙， 其能救乎？怀宁水次，如大港、海澜、阙口、桥沟等处，委 之衙官乡约，高下其手，害亦不减。且此数处皆食租 运入城者，应否并榷，非所敢言。愚生不识忌讳，冒昧 敷陈，人微言轻。仰冀经济大人俯采葑菲，共保危邦。 如必滥军糈之额，而无画定之期；必纵商贾之盈，而 快墨吏之掊。民饥已极，民怨已深。《书》曰：“怨岂在明，不 见是图。”杜牧所谓不敢言而敢怒，恐危亡崩解之祸， 不在流寇而在萧墙之内也。谨识。
稻部艺文二〈诗词〉
《庚戌岁九月中于西田获稻》晋·陶潜
人生归有道，衣食固其端。孰是都不营，而以求自安。 开春理常业，岁功聊可观。晨出肄微勤，日入负禾还。 山中饶霜露，风气亦先寒。田家岂不苦，弗获辞此难。 四体诚乃疲，庶无异患干。盥濯息檐下，斗酒散襟颜。 遥遥沮溺心，千载乃相关。但愿常如此，躬耕非所叹。
《行官张望补稻畦水归》唐·杜甫
《东屯》大江北，百顷平若案。六月青稻多，千畦碧泉乱。 插秧适云已，引溜加溉灌。更仆往方塘，决渠当断岸。 公私各地著，浸润无天旱。主守问家臣，分明见溪伴。 芊芊炯翠羽，剡剡生银汉。鸥鸟镜里来，关山云边看。 秋菰成黑米，精凿传白粲。玉粒足晨炊，红鲜任霞散。 终然添旅食，作苦期壮观。遗穗及众多，我仓戒滋蔓。
《秋行官张望督促东渚刈稻向毕清晨遣女奴阿稽竖子阿段往问》前人
东渚雨今足。伫闻粳稻香，上天无偏颇。蒲稗各自长， 人情见非类。田家戒其荒。功夫竞搰搰，除草置岸傍， 谷者命之本，客居安可忘，青春具所务，勤垦免乱常， 吴牛力容易，并驱动莫当，丰苗亦已穊，云水照方塘。 有生固蔓延，静一资堤防。督领不无人，提携颇在纲。 荆扬风土暖，肃肃候微霜。尚恐主守疏，用心未甚臧。 清朝遣婢仆，寄语逾崇冈。西成聚必散，不独陵我仓。 岂要仁里誉，感此时世忙。北风吹蒹葭，蟋蟀近中堂。 荏苒百工休，郁纡迟暮伤。
《刈稻了咏怀》前人
稻获空云水，川平对石门。寒风疏草木，旭日散鸡豚野哭初闻战，樵歌稍出邨。无家问消息，作客信乾坤。
《茅堂检校收稻二首》前人
香稻三秋末，平田百顷间。喜无多屋宇，幸不碍云山。 御夹侵寒气，尝新破旅颜。红鲜终日有，玉粒未吾悭。 稻米炊能白，秋葵煮复新。谁云滑易饱，老藉软俱匀。 种幸房州熟，苗同伊阙春。无劳映渠盎，自有色如银。
《暂往白帝复还东屯》前人
“复作《归田》去，犹残获稻功。”筑场怜穴蚁，拾穗许村童。 落杵光辉白，除芒子粒红。加餐可扶老，仓庾慰飘蓬。
《和虢州刘使君稻畦》韩愈
罫布畦堪数，枝分水莫寻。鱼肥知已秀，鹤没觉初深。
《江村行》张籍
南塘水深芦笋齐，下田种稻不作畦。耕场磷磷在水 底，短衣半染芦中泥。田头刈莎结为屋，归来系牛还 独宿。水淹手足尽为疮，山䖟绕衣飞扑扑。桑村椹黑 蚕再眠，小姑采桑不向田。江南热旱天气毒，雨中移 秧颜色鲜。一年耕种长苦辛，田熟家家将赛神。
《西明寺威公盆池新稻》唐·彦谦
为笑江南种稻时，露蝉鸣后雨霏霏。莲盆积润分畦 小，藻井垂阴擢秀稀。得地又生金粟界，结根仍对水 田衣。支公尚有《三吴思》，更使幽人忆钓矶。
《获稻》李觏
朝阳过山来，下田犹露湿。饷妇念儿啼，逢人不敢立。 青黄先后收，断折伛偻拾。鸟鼠盈官仓，新租喜复入。
《稻田》韦庄
“绿波春浪满前陂”，极目连云。�《䅉肥》更被鹭鸶千点 雪，破烟来入画屏飞。
《和刘原父从幸后苑观稻呈讲筵诸公》
宋欧阳修
禁籞皇居接，香畦镂槛边。分渠自灵沼，种稻满滮田。 六谷名居首，三农政所先。擢茎蒙德茂，养实以时坚。 晓谒龙池罢，行瞻凤盖翩。粹容知喜色，嘉瑞奏丰年。 衰病惭经学，陪游与俊贤。安知帝力及，但乐岁功全。 拜赐秋风里，分行黼座前。自怜台笠叟，来缀侍臣篇。
《稻畦》梅尧臣
浅浅碧水平，青青稻苗长。偏知楚客爱，白鹭飞下上。
《端孺籴米龙川得粳糯数十斛以归作诗调之》
唐庚
倒拔孤舟入瘴烟，归来百斛泻丰年。炊香未数神江 白，酿滑偏宜佛迹泉。饱去定知频梦与，醉中何至便 妨禅。凭君为比长安米，看直公车牍几千。
《观稻》滕白
稻穗登场谷满车，家家鸡犬更桑麻。漫栽木槿成篱 落，已得清阴又得花。
周遭圩岸缭山城，一眼圩田翠不分。行到秋苗初熟 处，翠茸锦上织黄云。
《插秧》范成大
种密移疏绿毯平，行间清浅縠纹生。谁知细细青青 草，中有丰年“击壤声。”
《东门外观刈熟》前人
潮到灵桥绿绕船，海边《力穑》屡丰年。淡青山色深黄 稻，恰似胥门九月天。
《种秧》杨万里
田底泥中迹尚深，折花和叶插畦心。晚秧初撚金绒 线，先种轮他绿玉针。云垄雾畴俱水响，丝风毛雨政 春深。莫听布谷相煎急，且为提壶强劝斟。
《插秧歌》前人
田夫抛秧田妇接，小儿拔秧大儿插。笠是《兜鍪》蓑是 甲，雨从头上湿到胛。唤渠朝餐歇半霎，低头折腰只 不答。秧根未牢莳未匝，照管鹅儿与雏鸭。
《次秀野泛沧波馆至赤石观刈早稻韵》
朱熹
绿云黄半武夷乡，碧水萦纡一带长。闻道放船飞皂 盖，定知行酒载红裳。棹讴如贺丰年信，乐饮闲酬此 日凉。禾黍谁言不阳艳，晚炊流咏有馀香。
《稻陂》陆游
“白水满稻陂，投种未三宿。新秧出水面，已作纤纤绿。 年来残俸绝，所望在一熟。见之喜欲舞，不复忧半菽。 想当西成时，载重压车轴。”病齿幸已劳，往矣分社肉。
《代乡邻作插秧歌》前人
浸种二月初，插秧四月中。小舟载秧把，往来疾于鸿。 吴盐雪花白，村酒粥面浓。长歌相赠答，宛转含豳风。 日暮飞桨归，小市鼓咚咚。起居问尊老，勤俭教儿童。 何人采此语，为我告相公。不必赐民租，但愿年屡丰。
《农家秋晚戏咏》前人
鞭地如镜筑我场，破砻玉粒输官仓。九月野空天欲 霜，甑中初喜新粳香。舍边萧萧落叶多，野蚕出茧飞 黄蛾。寒蔬种罢醉且歌，只鸡短纸赛园婆。
《统分稻晚归》前人
出裹一箪饭，归收百把禾。勤劳解堪忍，馀暇更吟哦。 岁恶增吾困，家贫赖汝多。村醪莫辞醉，羹芋学岷峨
《秋晚》前人
新筑场如镜面平，家家欢喜贺秋成。老来懒惰惭丁 壮，美睡中闻打稻声。
《夜闻邻家治稻》前人
二顷春芜废不耕，半生名宦竟何成。归来每羡《邻家 乐》，月下风传“打稻声。”
《稻饭》前人
“买得《乌犍》”遇岁穰，此身永免属官仓。塘南塘北九千 顷，八月村村稻饭香。
《秧老歌》刘诜
三月四月江南村，村村插秧无朝昏。红妆少妇荷饭 出，白头老人驱犊奔。
《京师尝吴粳》明·高启
新粳粲如玉，远漕来中吴。初尝爱精凿，想出官田租。 我本东皋民，少年习耕锄。霜天万穗熟，恣啄从饥乌。 日暮刈获归，妻孥共欢呼。茅屋夜春急，风雨江村孤。 晨炊满家香，荐以出网鲈。如今幸蒙恩，遨游在南都。 门前半区田，别来想已芜。长年盗寸廪，补报一事无。 投匕忽叹息，饱食惭农夫。
《观稻》石沆
稻水千区映，村烟几处斜。冷风低起树，轻浪细浮花。 鸟雀深深圃，凫鹥浅浅沙。社歌声不绝，于此见《年华》。
《获稻》顾清
负郭园池带宅田，老晴天气太平年。获来禾稻丛高 廪，散出牛羊满近川。饙启甑山腾雾霭，蚁香醅瓮起 沦涟。斜阳一枕西窗梦，纵有丹青不与传。
《点绛唇》宋·曹文龙
霜落吴江，万畦香稻来场圃。夜村舂处。茅屋寒灯雨。 玉粒长腰沈，水温温注。相留住。共抄云子。更听歌 声驻。
稻部选句
汉张衡《南都赋》：“其厨膳则华乡黑秬，滍皋香粳。” 晋左思《魏都赋》：“清流之西出御稻。”
《吴都赋》：“国税再熟之稻，乡贡八蚕之棉。”
《蜀都赋》：“黍稷油油，粳稻漠漠。” 宋苏轼与李公择书，轼见在。东坡作陂种稻，劳苦之 中，亦自有乐事。
汉焦氏《易林》：“黍稷茂盛，多获槁稻。”
《茅山父老歌》。佳雨，灌畦稻。陆田亦复周。
梁庾肩吾诗：“青花出稻苗。”
周庾信诗：“六月蝉鸣稻。”
陈周弘正《咏雁诗》：“稻粱俱可恋，飞去复飞还。”
唐李邕诗。“负郭喜粳稻，安时歌吉祥。” 王维诗。“郧国稻苗秀。”
杜甫诗：“荆扉临野碓，半湿捣香粳。”〈又〉云帆转辽海，粳 稻来东吴。〈又〉粳稻共比屋。〈又〉《稻获空》云水。〈又〉《尝稻雪》 翻匙。〈又〉粳稻熟，《天风》〈又〉东屯稻畦一百顷，北有涧水 通青苗。〈又〉稻米流脂粟米白，公私仓禀俱丰实。〈又〉香 稻啄馀鹦鹉粒，
《李颀诗》。“白瓯贮香粳。”
李嘉祐诗：“时雨稻粳齐。”〈又〉“万畦新稻傍山村。” 柳宗元诗：“霜稻侵山平。”
韩愈诗：“刈稻担肩赪。”
《张籍诗》：“野气稻苗风。”
《孟郊诗》：“种稻耕白水。”〈又〉淅玉炊香粳。
《白居易诗》：“稻饭红似花，调沃新酪浆。”〈又〉《绿科秧早稻》。 〈又〉《红粒绿》浑《稻》〈又〉鹿米獐牙稻。 《元稹》诗：“年年十月暮，珠稻欲垂新。”
李贺诗：“昌谷五月稻，细青满平水。”〈又〉荒畦九月稻乂 芽。
杜牧诗：“罢亚百顷稻，西风吹半黄。”
《朱庆馀》诗：“雨色稻苗深。”
许浑诗。“霜粳野碓舂。” 方干诗。“香粳倩水舂。”
郑谷诗：“开怀江稻熟。”
李郢诗：“小田微雨稻苗香。”
皮日休诗：“处处路傍千顷稻。”
殷璠诗：“千里稻花应秀色。”
《韦庄诗》：“稻熟渚禽肥。”〈又〉田滐黍稻低。〈又〉稻花香泽水 千畦。〈又〉南亩秋风白稻肥。〈又〉秋雨几家红稻熟，〈又〉满 畦秋水稻苗平。
《钱珝》诗。“晚晴贪获稻。”〈又〉“故溪黄稻熟，一夜梦中香。” 杜荀鹤诗。“稻苗平入水云间。”
宋梅尧臣诗：“清风生稻花。”〈又〉霜前稻熟舂红稃。 《王安石诗》。“黄焦下泽稻。”〈又〉《畦稻》新春滑欲流。〈又〉稻畦藏水绿秧齐。
苏轼诗：“共看山下稻，凉叶晚翻翻。”〈又〉翠浪舞翻红䆉 䅉，白云穿破碧玲珑。〈又〉君家稻田冠西蜀，捣玉扬珠 三万斛。〈又〉乌程霜稻袭人香。〈又〉“红稻白鱼饱儿女。” 张耒诗。“裹饭送君吾岂敢，黄云䆉䅉连东皋。” 毛滂诗。“百里饱看红䆉䅉，一杯轻愧黑蜿蜒。” 何扶诗。“良田膴膴无西东，䆉䅉卧畦云满丛。”〈又〉十里 稻香新绿野，一声歌断旧青楼。
郭祥正诗。“选种随土宜，播植糯与粳。” 王炎诗。“稻如马尾覆沟塍。”
范成大诗：“稻穗黄欲卧。”〈又〉江头一尺稻花雨，
陆游诗：“获稻黄云卷，舂粳玉粒新。”〈又〉新蔬经雨绿，晚 稻得霜红。〈又〉白稻雨中熟，黄鸦桑下鸣。〈又〉云：“碓舂粳 白。”〈又〉园丁刈霜稻。〈又〉露下稻花香。〈又〉未论莼羹与羊 酪，新粳要胜太仓红。〈又〉冰鱼可钓羹材足，霜稻方登 籴价平。〈又〉春雨乍晴桑吐叶，秋风初冷稻吹花。〈又〉筑 陂处处移新稻，乘屋家家补破茆。〈又〉舂粳入甑香炊 玉，压酒鸣槽滴碎珠。〈又〉万里秋风菰菜老，一川明月 稻花香。〈又〉泥融无块水初浑，雨细有痕秧正绿。〈又〉稻 陂雨细丰年候，〈又〉压塍霜稻报丰年。〈又〉稻垄青秧漫 漫平。〈又〉雨足人畦千顷稻。
杨万里诗：“早黄稻穗已长须。”
戴复古诗：“稻田秋后雀，茅舍午时鸡。”
张伯玉诗：“䆉䅉西成稻，逍遥北海尊。” 僧惠洪诗：“想见龙城山下路，一川秋色稻花香。” 元刘因诗：“脉脉稻分沟。”
方夔诗：“移秧趁芒种。”
《马祖常诗》：“江田稻花露始零。”
李孝光诗：“日气常蒸稻，天香喜酿花。”〈又〉城里《鉴湖稻》。 〈又〉梅月逢庚江雨歇，稻花迎午水风凉。〈又〉稻尽秋田 孕更青。
稻部纪事
《史记·夏本纪》：“令益予众庶，稻可种卑湿。”
《述异志》：大禹时天雨稻。古诗云：“安得天雨稻，饲我天 下民。”
《左传昭公十八年》：“夏六月，鄅人藉稻。邾人袭鄅，鄅人 将闭门，邾人羊罗摄其首焉，遂入之，尽俘以归。鄅子 曰：‘余无归矣’。”从帑于邾。邾庄公反鄅夫人而舍其女。 《战国策》：“东周欲为稻，西周不下水，东周患之。苏子谓 东周君曰：‘臣请使西周下水，可乎’？乃往见西周之君 曰：‘君之谋过矣。今不下水，所以富东周也。今其民皆 种麦，无他种矣。君若欲害之，不若一为下水，以病其 所种，下水东周必复种稻，种稻而复夺之。若是则东 周之民可令一仰西周而受命于君矣’。”西周君曰：“善。” 苏子亦得两国之金也。
《吴越春秋》：越王勾践复兴师伐吴，吴王败，昼驰夜走， 三日三夕，腹馁口饥，顾得生稻而食之，顾左右曰：“此 何名也？”对曰：“是生稻也。”吴王曰：“是公孙圣所言，不得 火食，走傽偟也。”
《国语》：王召范蠡而问焉，曰：“吾与子谋。吴子曰：‘未可也。 今其稻蟹不遗种，其可乎’？”范蠡对曰：“天应至矣，人事 未尽也。王姑待之。”
吕览史起为邺令，民大得其利，相与歌之曰：“邺有圣 令为史公，决漳水兮灌邺旁，终古斥卤兮生稻粱。” 《后汉书张堪传》：“堪拜渔阳太守，开稻田八千馀顷，劝 民耕种，以致殷富。”
《东观汉记》：刘敞拜庐江都尉，岁馀遭旱，行县人持稻 皆枯，吏强责租。敞应曰：“太守事也。”载枯稻至太守所， 酒数行，以语太守，太守曰：“无有。”敞以枯稻示之，太守 曰：“都尉事也。”敞怒叱太守曰：“鼠何敢尔也！”
《魏志夏侯惇传》：“惇复领陈留、济阴太守，时大旱，蝗虫 起，惇乃断太寿水作陂，身自负土，率将士劝种稻，民 赖其利。”
《吴志锺离牧传》：“‘牧少居永兴，躬自垦田，种稻二十馀 亩。临熟县民有识认之，牧曰：‘本以田荒，故垦之耳’。遂 以稻与县人。县长闻之，召民系狱，欲绳以法，牧为之 请，长曰：君慕承宫，自行义事，仆为民主，当以法率下， 何得寝公宪而从君邪’？牧曰：‘此是郡界，缘君意顾，故 来暂住，今以少稻而杀此民，何心复留’，遂出装还山” 阴长自往止之，为释系民。民惭惧，率妻子舂所取稻， 得六十斛米，送还牧。牧闭门不受，民输置道旁，莫有 取者，牧由此发名。
《宋书符瑞志》：“吴孙权黄龙三年，由拳野稻生”，改“由拳” 为“禾兴。”
吴孙亮五凤元年，“交阯稗草化为稻。”
《晋书陶侃传》：侃尝出游，见人持一把未熟稻，侃问：用此何为？人云：“行道所见，聊取之耳。”侃大怒曰：“汝既不 佃，而戏贼人稻！”执而鞭之。是以百姓勤于农殖，家给 人足。
《孙晷传》：“晷居富春时，年饥谷贵，人有生刈其稻者，晷 见而避之，须去而出。既而自刈送与之。乡邻感愧，莫 复侵犯。”
《幸灵传》：幸灵者，豫章建昌人也，性少言，与小人群居， 见侵辱而无愠色，邑里号之痴，虽其父母兄弟亦以 为痴也。尝使守稻，群牛食之，灵见而不驱，待牛去乃 往理其残乱者。其父母见而怒之，灵曰：“夫万物生天 地之间，各欲得食，牛方食，奈何驱之？”其父愈怒曰：“即 如汝言，复用理，坏者何为？”灵曰：“此稻又欲得终其性”， 牛自犯之，灵可以不收乎？
《郭翻传》：“郭翻，字长翔，武昌人也。伯父讷，广州刺史。父 察，安城太守。翻少有志操，辞州郡辟及贤良之举，家 于临川，不交世事，惟以渔钓射猎为娱。居贫无业，欲 垦荒田，先立表题，经年无主，然后乃作。稻将熟，有认 之者，悉推与之。县令闻而诘之，以稻还翻，翻遂不受。” 《杜预传》：“预修邵信臣遗迹，激用滍淯诸水，以浸稻田” 万馀顷。分疆刊石，使有定分，公私同利，众庶赖之，号 曰《杜父》。
《袁甫传》：甫尝诣中领军何勖，自言能为剧县。勖曰：“唯 欲宰县，不为台阁职，何也？”甫曰：“人各有能有不能。譬 缯中之好莫过锦，锦不可以为幍；谷中之美莫过稻， 稻不可以为虀。”
《渊明别传》：渊明尝闻田水声，倚杖久听，叹曰：“秫稻已 秀，翠色染人，时剖胸襟，一洗荆棘，此水过吾师丈人 矣。”
《汝南先贤传》：“薛直归先人冢侧种稻芋。稻以祭祀，芋 以充饥，耽道说礼，元虚无为。”
《会稽典录》：“夏香有盗刈稻者，香助收之。盗者惭，送以 还香，香不受。”
《五行记》：“石崇家稻米化螺。崇寻被诛。”
《古今注》：“惠帝三年，桂宫、阳翟俱雨稻米。”
《世说》：晋简文见田中稻苗不识，问人是何草，左右答 曰：“是稻。”简文归，三日不出，云：“宁有赖其末，不识其本。” 《华阳国志》江州县北有稻田，出御米。
《括地志》：“自昆仑山以南，多是平地，而下湿土肥良，多 种稻，岁四熟，留役驼马，米粒亦极大。”
《抱朴子》：“南海晋安有九熟之稻。”
《宋书符瑞志》：“宋文帝元嘉二十三年，吴郡嘉兴盐官 县野稻自生三十许种。扬州刺史始兴王浚以闻。” 《孝义传》：“义兴吴国夫，亦有义让之美。人有窃其稻者， 乃引还，为设酒食，以米送之。”
《隐逸传》：“陶潜为彭泽令，公田悉令吏种秫稻，妻子固 请种粳，乃使二顷五十亩种秫，五十亩种粳。 顾欢好学，年六七岁家贫，父使田中驱雀，欢作《黄雀 赋》而归，雀食稻过半，父怒欲挞之，见赋乃止。”
《南齐书孔琇之传》：琇之补吴令。有小儿年十岁，偷刈 邻家稻一束，琇之付狱治罪。或谏之，琇之曰：“十岁便 能为盗，长大何所不为。”县中皆震肃。
《齐春秋》，范云常从文惠太子幸东田，观获稻。文惠顾 谓云曰：“刈此甚快。”云曰：“三时之务，亦甚勤劳，愿殿下 知稼穑之艰难，无徇一朝之宴逸也。”文惠改容谢之。 《梁书。邓元起传》，元起少时，尝至其西沮田舍，有沙门 造之乞，元起问田人曰：“‘有稻几何’？对曰：‘二十斛’。”元起 悉以施之。时人称其有大度。
《陈伯之传》：陈伯之，济阴睢陵人也。幼有膂力，年十三 四，好著獭皮冠，带刺刀，候伺邻里稻熟，辄偷刈之。尝 为田主所见，呵之云：“楚子莫动。”伯之谓田主曰：“君稻 幸多，取一担何苦？”田主将执之，伯之因杖刀而进，将 刺之曰：“楚子定何如？”田主皆反走，伯之徐担稻而归。 《陈书徐孝克传》，孝克所生母患疾，欲粳米为粥，不能 常办，母亡之后，孝克遂常啖麦。有遗粳米者，孝克对 而悲泣，终身不复食之焉。
《水经注》：九真太守任延始教耕犁，化交土风俗。象林 知耕以来六百馀年，火耕水耨，法与华同，名白田，种 白谷，七月大作，十月登熟，名“赤田”，种赤谷，十二月作， 四月登熟，所谓再熟之稻也。
《隋书》：“齐孝昭皇建中，平州刺史稽晔建议开幽州督 亢旧陂，长城左右营屯，岁收稻粟数十万石，北境以 得周赡。”
《唐书元宗本纪》：“开元十九年，扬州稆稻生。”
《孟元阳传》：“元阳为曲环军中大将，环使董作西华屯。 元阳盛夏芒履立稻田中，须役者退而后就舍。故其 田岁无不稔，军中足食。”
《郭元振传》：“元振为凉州都督，遣甘州刺史李汉通辟 屯田，尽水陆之利，稻收丰衍。”
《于𬱖传》：𬱖为湖州刺史，部有湖陂，异时溉田三千顷， 久𫷷废，𬱖行县，命复修堤阏，岁获粳稻蒲鱼无虑万 计《李百药传》：百药七岁能属文，父友陆乂等共读徐陵 文，有“刈琅邪之稻”之语，叹不得其事。百药进曰：“《春秋》 鄅子籍稻，杜预谓在琅邪。客大惊，号奇童。”
《南蛮》传“环王，稻岁再熟。”
《牂柯》无城郭，土热多霖雨，稻粟再熟。
堕婆登，在环王南。种稻月一熟。
《唐·地理志》：“沧洲，本鲁城，乾符元年生野稻、水谷十馀 顷，燕魏饥民就食之。”
《续仙传》：“唐谢元卿遇神仙，设龙睛稻。”
《酉阳杂俎》：酆都稻名重思，其米如石榴子，粒稍大，味 如菱。杜琼作《重思赋》曰：“霏霏春暮，翠矣重思。云气交 被，嘉谷应时。”
《伪越外纪》：“稻一年再熟。”今浙江温州稻一岁再种。广 东又有三种，田地气暖故也。
《宋史仁宗本纪》：“庆历四年五月，幸玉津园，观种稻。” 《五行志》：“景祐元年十月，孝感、应城二县稻再熟。 元丰六年，洪州七县稻已获再生，皆实。”
《礼志》：“真宗大中祥符四年十月二十九日，诏皇太子、 宗室、近臣诸帅赴玉宸殿翠芳亭观稻赐宴，仍以稻 分赐之。”
绍兴七年七月，张浚等言雨泽稍愆，乞祷。上曰：“朕患 不知四方水旱之实。宫中种稻两区，其一地下，其一 地高，高者其苗有槁意矣。须精加祈祷，以救旱暵。 荐新之礼，秋仲月尝稻。”
《食货志》：“言者谓江北之民，杂植诸谷，江南专种粳稻， 虽土风各有所宜，至于参植以防水旱，亦古之制。”于 是诏江南、两浙、荆湖、岭南、福建诸州长吏，劝民益种 诸谷。江北诸州亦令就水广种粳稻，并免其租。 江南、两浙、荆湖、岭南、福建土多粳稻，须霜降成实，自 十月一日始收租。
《胡仲尧传》：“仲尧，洪州奉新人，累世聚居，至数百口，构 学舍于华林山别墅，聚书万卷，大设厨廪以延四方 游学之士。南唐李煜时尝授寺丞，雍熙二年，诏旌其 门闾。仲尧诣阙谢恩，赐白金器二百两。淳化中，州境 旱歉，仲尧发廪减市直以赈饥民。又以私财造南津 桥。太宗嘉之，除本州助教，许每岁以香稻时果贡于” 《内东门》
《陈襄传》：“襄知河阳县，始教民种稻。”
《东坡杂记》：黎子云言：“海南秫稻率三五岁一变。顷岁 儋人最重铁脚糯，今岁乃变为马眼糯，草木性理有 不可知者。”
《湘山野录》：“真宗深念稼穑，闻占城稻耐旱，西天菉豆 子多而粒大，各遣使以珍货求其种，占城得种二十 石，至今在处播之。西天中印土得菉豆种二石”，不知 今之菉豆是否始植于后苑。秋成日，宣近臣尝之，仍 赐占稻及西天菉豆御诗。
《椒宫旧事》：成穆贵妃孙氏，参政孙英之妹，尝与上登 香云阁，观后苑刈稻，上命宫人取酒来，为赏丰饮，令 妃诵诗侑酒，妃为歌李绅《悯农》诗，上大悦，赐予有加。 《云南记》：“雅州荣经县，土田岁输稻米随亩五斗，其谷 精好，每一斗谷近得米一斗，炊之甚香滑，微似稻味。” 《安成记》：“安成郡毛亭三十里，田畴膏腴，厥稻馨香，饭 若凝脂。”
《海槎馀录》：黎俗，四五月必集众斫山木，纵火烧尽，土 下尺馀，亦且热透，徐徐锄转，种旱稻，曰“山禾”，米粒大 而香，可食，连收三四熟。
《松江府志》：陈祯知襄阳，冬月出行，泊舟傍岸，遥望田 中有稻一枝，长而甚青，祯异之，登岸谛视，乃从骷髅 眼中出。祯疑事必有冤，忽悟韩道清姓名，令人侦缉， 至村肆中沽酒，见一人市肉求益，店主曰：“我有名韩 道清，卖肉不须秤。”遂擒之解府。祯鞫之，骷髅即道清 谋杀者，遂寘诸法。
《蒙城县志》：“万历八年九月，四乡生圣稻数百。”
《昆阳州志》：“万历八年，本州生员李实田稻有一茎两 穗三穗者。”
万历十一年，本州乡官徐徽言，“家田稻有一茎五穗 者。”
《肥乡县志》：“万历四十一年癸丑，秋七月大水，野稻大 获，有一亩收十二石者。”
《高淳县志》：康熙九年庚戌八月，韩城有稻，一科数百 茎，间有双穗。农人云：“稻王”
《漳浦县志》：“康熙三十三年秋，晚稻方插，即吐穗结实， 有一稃二米者。”
《沂州志》：“芙蓉湖在州西南九十里芙蓉山下，灌稻数 千顷，古称琅琊香稻是也。”
《诸城县志》：“稻县，高密西南，古有塘堰，蓄潍水溉稻，故 名。”
《盩庢县志》：“稻谷谷水灌稻田十馀亩。县西南少稻田”， 以仅有，故表异云。
《秦安县志》：“邑有新阳、略阳诸水，然土疏善崩，皆不可 插稻。独束龙峪水清冷，有稻若干亩，稻长花香，亦称胜概焉。”
《台湾府志》：莲花池在半线内山池中有屿，土番数十 家居其上。设版片浸水令腐，就板上种稻，其米甚佳。
稻部杂录
《诗经小雅白华》：“滮池北流，浸彼稻田。”
《礼记·内则》：“淳熬煎醢，加于陆稻上，沃之以膏，曰淳熬。” 〈注〉先以陆稻为饭，煎醢加于饭上，更沃以膏，曰淳熬。 《月令》：“仲冬之月，乃命大酋秫稻必齐。”
《仪礼》：“有司彻妇，赞者执白、黑以授主妇。”〈注〉白熬稻，黑 熬黍。
《淮南子说山训》：“稻生于水，而不能生于湍濑之流。” 《泰俗训》：“离先稻熟而农夫耨之，不可以小利伤大获 也。”〈注〉《离水稗》。
《月令章句》：“十月获稻，人君尝其先熟”，故在九月熟者， 谓之“半夏稻。”
《后山谈丛》：“田理有横有立间，谓之立土。横土立土不 可稻，为其不停水也。”
蜀稻先蒸而后炒，谓之“火米”，可以久积，以地润故也。 蒸用大木空中为甑，盛数石。炒用石板为釜，凡数十 石。
《谚》曰：“田怕秋旱，人畏老贫。”又曰：“夏旱修仓，秋旱离乡。 岁自处暑至白露不雨，则稻虽秀而不实。”
《北梦琐言》：“都会间有运大笔如椽，或方稻粒，上写七 言一绝，历历可爱。”
三、《柳轩杂识》：五谷以稻为贵，古人各以其类配之。如 以“杀鸡”配“为黍”，谓野人之餐也；以“啜菽”配“饮水”，谓贫 者之孝也；以“蔬食”对“菜羹”，谓贬降之食也。惟“食稻”则 对衣锦。又祭祀以稻为嘉蔬，公享大夫则以为吉饎， 是五谷以稻为贵。
《中吴纪闻》：红莲早稻，从古有之。陆鲁望诗云：“遥为晓 风吟白菊，近炊早稻识红莲。”
《画墁录：本草》著“糯米为稻米，累朝释略数千言，无一 字言堪为酒，正如白氏《六帖录》禽遗大鹏也。”
《奎瀛胜览》：旧港土沃人稠，地宜稼穑。谚云：“一季种田， 三季收稻。”言收获广也。
稻部外编
《拾遗记》：宣帝地节元年，乐浪之东有背明之国来贡 其方物，言其乡在扶桑之东，见日出于西方，其国昏 昏常暗，宜种百谷，名曰融泽，方三千里，五谷皆良，食 之后天而死。有浃日之稻，种之十旬而熟。有翻形稻， 言食者死而更生，夭而有寿。有明清稻，食者延年也。 清肠稻，食一粒历年不饥。
《洛阳伽蓝记》：“西方佛沙伏国，有昔尸毗王仓库，为火 所烧，其粳米燋然，于今犹在。若服一粒，永无疟患，彼 国人民须以为药。
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