钦定古今图书集成经济汇编食货典

　第二百九十四卷目录

　茶部艺文三〈诗〉

　　和门下殷侍郎新茶二十韵　　宋徐铉

　　恩赐龙凤茶　　　　　　　　王禹偁

　　茶园十二韵　　　　　　　　　前人

　　北苑茶　　　　　　　　　　　丁谓

　　尝茶次寄越僧灵皎　　　　　　林逋

　　茶　　　　　　　　　　　　　前人

　　和伯恭自造新茶　　　　　　　余靖

　　谢许少卿寄卧龙山茶　　　　　赵抃

　　双井茶　　　　　　　　　　欧阳修

　　送龙茶与许道人　　　　　　　前人

　　得雷太简自制蒙顶茶　　　　梅尧臣

　　吕晋叔著作遗新茶　　　　　　前人

　　李仲求寄建谿洪井茶七品云愈少愈佳未知

　　尝何如耳因条而答之　　　　　前人

　　答建州沈屯田寄新茶　　　　　前人

　　颖公遗碧霄峰茗　　　　　　　前人

　　茶垄　　　　　　　　　　　　蔡襄

　　采茶　　　　　　　　　　　　前人

　　造茶　　　　　　　　　　　　前人

　　试茶　　　　　　　　　　　　前人

　　谢张和仲惠宝云茶　　　　　　王令

　　寄周安孺茶　　　　　　　　　苏轼

　　试院煎茶　　　　　　　　　　前人

　　月兔茶　　　　　　　　　　　前人

　　和钱安道寄惠建茶　　　　　　前人

　　和蒋夔寄茶　　　　　　　　　前人

　　鲁直以诗馈双井茶次其韵为谢　前人

　　送南屏谦师　　　　　　　　　前人

　　怡然以垂云新茶见饷报以大龙团仍戏作小

　　诗　　　　　　　　　　　　　前人

　　惠山谒钱道人烹小龙团登绝顶望太湖

　　　　　　　　　　　　　　　　前人

　　次韵曹辅寄壑源试焙新茶　　　前人

　　汲江煎茶　　　　　　　　　　前人

　　游诸佛舍一日饮酽茶七盏戏书勤师壁

　　　　　　　　　　　　　　　孔平仲

　　和子瞻煎茶　　　　　　　　　苏辙

　　记梦回文二首〈并序〉　　　　前人

　　灵山试茶歌　　　　　　　　　陈襄

　　以双井茶送子瞻　　　　　　黄庭坚

　　谢送碾赐壑源拣芽　　　　　　前人

　　以小龙团及半挺赠无咎并诗用前韵为戏

　　　　　　　　　　　　　　　　前人

　　博士王扬休碾密云龙同事十三人饮之戏作

　　　　　　　　　　　　　　　　前人

　　答黄冕仲索煎双井并简扬休　　前人

　　谢王烟之惠茶　　　　　　　　前人

　　谢公择舅分赐茶　　　　　　　前人

　　奉同公择作拣芽咏　　　　　　前人

　　咏茶　　　　　　　　　　　　秦观

　　次韵鲁直谢李左丞送茶　　　晁补之

　　鲁直复以诗送茶云愿君饮此勿饮酒次韵

　　　　　　　　　　　　　　　　前人

　　陆元钧宰寄日注茶　　　　　晁冲之

　　简江子之求茶　　　　　　　　前人

　　谢人送凤团及建茶　　　　　　韩驹

　　饮修仁茶　　　　　　　　　　孙觌

　　李茂嘉寄茶　　　　　　　　　前人

　　次韵刘升卿惠焦坑寺茶用东坡韵

　　　　　　　　　　　　　　　王庭圭

　　初识茶花　　　　　　　　　陈与义

　　戏酬尝草茶　　　　　　　　沈与求

　　答卓民表送茶　　　　　　　　朱松

　　茶岩　　　　　　　　　　　　罗愿

　　次韵王少府送焦坑茶　　　　周必大

　　胡邦衡生日以诗送北苑八銙日铸二瓶

　　　　　　　　　　　　　　　　前人

　　谢木韫之舍人分送讲筵赐茶　杨万里

　　以六一泉煮双井茶　　　　　　前人

　　送新茶李圣俞郎中　　　　　　前人

　　舟泊吴江　　　　　　　　　　前人

　　茶坂　　　　　　　　　　　　朱熹

　　茶灶　　　　　　　　　　　　前人

　　香茶供养黄蘗长老悟公故人之塔并以小诗

　　见意二首　　　　　　　　　　前人

　　赏茶　　　　　　　　　　　　戴昺

　　观山茶过回龙寺示邦基　　　僧惠洪

　　和曾逢原试茶连韵　　　　　　前人　　与客啜茶戏成　　　　　　　　前人

　　食新茶　　　　　　　　　　　永颐

　　偶成　　　　　　　　　　　金吴激

　　夏至　　　　　　　　　　　赵秉文

　　新样团茶　　　　　　　　　李俊民

　　茗饮　　　　　　　　　　　元好问

　　西域从王君玉乞茶因其韵七首

　　　　　　　　　　　　　元耶律楚材

食货典第二百九十四卷

茶部艺文三〈诗〉

《和门下殷侍郎新茶二十韵》

宋·徐铉

“暖吹入春园，新芽竞粲然。才教鹰觜坼，未放雪花妍。 荷杖青林下，携筐旭景前。孕灵资雨露，锺秀自山川。 碾后香弥远，烹来色更鲜。名随土地贵，味逐水泉迁。 力藉流黄暖，形模紫笋圆。正当钻柳火，遥想涌金泉。 任道时新物，须依古法煎。轻瓯浮绿乳，孤灶散馀烟。 甘荠非予匹，宫槐让我先。竹孤空冉冉，荷弱谩田田。” 解渴消残酒，清神感夜眠。十浆何足馈，百榼尽堪捐。 采撷唯忧晚，营求不计钱。任公因焙显，陆氏有经传。 爱甚真成癖，尝多合得仙。亭台虚静处，风月艳阳天。 自可临泉石，何妨杂管弦。东山似蒙顶，愿得从诸贤。

《恩赐龙凤茶》

王禹偁

样标龙凤号题新。赐得还因作近臣。烹处岂期商岭 水。碾时空想建溪春。香于九畹芳兰气。圆似三秋皓 月轮。爱惜不尝惟恐尽。除将供养白头亲。

《茶园十二韵》

前人

《勤王修岁贡》，晚驾过郊原。蔽芾馀千本，青葱共一园。 芽新撑老叶，土软迸新根。舌小侔黄雀，毛狞摘绿猿。 出蒸香更别，入焙火微温。采近桐华节，生无谷雨痕。 缄縢防远道，进献趁头番。待破华胥梦，先经阊阖门。 汲泉鸣玉甃，开宴压瑶樽。茂育知天意，甄收荷主恩。 沃心同直谏，苦口类嘉言。未复金銮召，年年奉至尊。

《北苑茶》

丁谓

“北苑龙茶著，甘鲜的是珍。四方惟数此，万物更无新。 才吐微茫绿，初沾少许春。散寻萦树遍，急采上山频。 宿叶寒犹在，芳芽冷未伸。茅茨溪上焙，篮笼雨中民。 长疾勾萌坼，开齐分两匀。带烟蒸雀舌，和露叠龙鳞。 作贡胜诸道，先尝祇一人。缄封瞻阙下，邮传渡江滨。 特旨留丹禁，殊恩赐近臣。啜将灵药助，用与上尊亲。” 投进英华尽，初烹气味真。细香胜却麝，浅色过于筠。 顾渚惭投木，宜都愧积薪。年年号供御，天产壮瓯闽。

《尝茶次寄越僧灵皎》

林逋

白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。静试却如湖上 雪，对尝兼忆剡中人。瓶悬金粉师应有，著点琼花我 自珍。清话几时搔首后，愿和松色劝三巡。

《茶》

前人

石碾轻飞瑟瑟尘，乳香烹出建谿春。世间绝品人难 识，闲对《茶经》忆古人。

《和伯恭自造新茶》

余靖

“郡庭无事即仙家，野圃栽成紫笋茶。”疏雨半晴回暖 气，轻雷初过得新芽。烘褫精谨松斋静，采撷萦迂涧 路斜。江水薄煎萍仿佛，越瓯新试雪交加。一枪试焙 春尢早，三盏搜肠句更嘉。多谢彩笺贻雅贶，想资诗 笔思无涯。

《谢许少卿寄卧龙山茶》

赵抃

越芽远寄入都时，酬倡珍夸互见诗。紫玉丛中观雨 脚，翠峰顶上摘云旗。啜多思爽都忘寐，吟苦更长了 不知。想到明年公进用，卧龙春色自迟迟。

《双井茶》

欧阳修

西江水清江石老，石上生茶如凤爪。穷腊不寒春气 早，双井茅生先百草。白毛囊以红碧纱，十斤茶养一 两芽。长安富贵五侯家，一啜犹须三日夸。宝云日注 非不精，争新弃旧世人情。岂知君子有常德，至宝不 随时变易。君不见建谿龙凤团，不改旧时香味色。

《送龙茶与许道人》

前人

颍阳道士青霞客，来似浮云去无迹。夜朝北斗太清 坛，不道姓名人不识。我有龙团古苍璧，九龙泉深一 百尺。凭君汲井试烹之，不是人间香味色。

《得雷太简自制蒙顶茶》

梅尧臣

陆羽《旧茶经》，一意重蒙顶。比来唯建谿，团片敌汤饼。 顾渚及阳羡，又复下越茗。近来江国人，鹰爪夸双井。 凡今天下品，非此不览省。蜀荈久无味，声名谩驰骋。 因雷与改造，带露摘芽颖。自煮至揉焙，入碾只俄顷。 汤嫩乳花浮，香新舌甘永。初分翰林公，岂数博士冷。 醉来不知惜，悔许已向醒。重思朋友义，果决在勇猛。 倏然乃以赠，蜡囊收细梗。吁嗟茗与鞭，二物诚不幸。 我贫事事无，得之似赘瘿。

《吕晋叔著作遗新茶》

前人

四叶及三游，共家原坂岭。岁摘建谿春，争先取晴景。 大窠有壮液，所发必奇颖。一朝团焙成，价与黄金逞吕侯得乡人，分赠我已幸。其赠几何多，六色十五饼。 每饼包青箬，红签缠素苘。屑之云雪轻，啜已神魄惺。 会待嘉客来，侑谈当画永。

《李仲求寄建谿洪井茶七品云愈少愈佳未知尝何如耳因条而答之》

前人

忽有西山使，始遗七品茶。末品无水晕，六品无沈柤， 五品散云脚，四品浮粟花，三品若琼乳，二品罕所加。 绝品不可议，甘香焉等差。一日尝一瓯，六腑无昏邪。 夜枕不得寐，月树闻啼鸦。忧来惟觉衰，可验唯齿牙。 动摇有三四。妨咀连左车，发亦足惊悚，疏疏点霜华。 乃思平生游，但恨江路赊。安得一见之，煮泉相与夸。

《答建州沈屯田寄新茶》

前人

春芽碾白膏，夜火焙紫饼。价与黄金齐，包开青箬整。 碾为玉色尘，远汲芦底井。一啜同醉翁，思君聊引领。

《颖公遗碧霄峰茗》

前人

到山春已晚，何更有新茶。峰顶应多雨，天寒始发芽。 采时林狖静，蒸处石泉嘉。持作衣囊秘，分来五柳家。

《茶垄》

蔡襄

造化会无私，亦有意所嘉。夜雨作春力，朝云护日车。 千万碧天枝，《戢戢》抽灵芽。

《采茶》

前人

春衫逐红旗，散入青林下。阴崖喜先至，新苗渐盈把。 竞携筠笼归，更带山云写。

《造茶》

前人

糜玉寸阴间，抟金新范里。规呈月正圆，势动龙初起。 出焙幽花全，争夸火候是。

《试茶》

前人

兔毫紫瓯新，蟹眼清泉煮。雪冻作成花，云闲未垂缕。 愿尔池中波，去作人间雨。

《谢张和仲惠宝云茶》

王令

“故人有意真怜我，灵荈封题寄荜门。”与疗文园消渴 病，还招楚客独醒魂。烹来似带吴云脚，摘处应无谷 雨痕。果肯同尝竹林下，寒泉犹有“惠山存。”

《寄周安孺茶》

苏轼

“大哉天宇内，植物知几族。灵品独标奇，回超凡草木。 名从姬旦始，渐播《桐君录》。赋咏谁最先，厥传惟杜育。 唐人未知好，论著始于陆。常李亦清流，当年慕高躅。 遂使天下士，嗜此偶于俗。岂但中土珍，兼之异邦鬻。” 鹿门有佳士，博览无不瞩。邂逅天随翁，篇章互赓续。 开园颐山下，屏迹松江曲。有兴即挥毫，灿然存简牍。 “伊余素寡爱，嗜好本不笃。粤自少年时，低回客京毂。 虽非曳裾者，庇荫或华屋。颇见绮纨中，齿牙厌粱肉。 小龙得屡试，粪土视珠玉。团凤与葵花，碔砆杂鱼目。 贵人自矜惜，捧玩且缄椟。未数日注卑，定知双井辱。 于兹自研讨，至味识五六。自尔入江湖，寻僧访幽独。 高人固多暇，探究亦颇熟。闻道早春时，携籯赴初旭。 惊雷未破蕾，采采不盈掬。旋洗玉泉蒸，芳馨岂停宿。 须臾布轻缕，火候谨盈缩。不惮顷间劳，经时废藏蓄。 髹筒净无染，箬笼匀且复。苦畏梅润侵，暖须人气燠。 有如刚耿性，不受纤芥触。又若廉夫心，难将微秽渎。 晴天敞虚府，石碾破轻绿。永日遇闲宾，乳泉发新馥。 香浓夺兰露，色嫩欺”秋菊。闽俗竞传夸，丰腴面如粥。 自云叶家白，颇胜中山醁。好是一杯深，午窗春睡足。 清风击两腋，去欲凌鸿鹄。嗟我乐何深，《水经》亦屡读。 子咤中泠泉，次乃康王谷。䗫培顷曾尝，瓶罂走僮仆。 如今老且懒，细事百不欲。美恶两俱忘，谁能强追逐。 姜盐拌白土，稍稍从吾蜀。尚欲外形体，安能徇心腹。 由来“薄滋味，日饭止脱粟。外慕既已矣，胡为此羁束。 昨日散幽步，偶上天峰麓。山圃正春风，蒙茸万旗簇。 呼儿为佳客，采制聊亦复。地僻谁我从，包藏置厨簏。 何尝较优劣，但喜破睡速。况此夏日长，人间正炎毒。 幽人无一事，午饭饱蔬菽。困卧北窗风，风微动窗竹。 乳瓯十分满，人世真局促。意爽飘欲仙，头”轻快如沐。 昔人固多癖。我癖良可赎。为问刘伯伦。胡然枕糟麹。

《试院煎茶》

前人

“蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣。蒙茸出磨细珠 落，眩转绕瓯飞雪轻。银瓶泻汤夸第二，未识古人煎 水意。君不见昔时李生好客手自煎，贵从活火发新 泉。”“又不见，今时潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉， 我今贫病长苦饥，分无玉碗捧蛾眉。且学公家作茗 饮，砖炉石铫行相随。不用撑肠拄腹文字五千卷，但” 愿一瓯。常及睡足日高时。

《月兔茶》

前人

环非环，玦非玦，中有迷离玉兔儿。一似佳人裙上月， 月圆还缺缺还圆，此月一缺圆何年？君不见，斗茶公 子不忍斗小团，上有双衔绶带双飞鸾。

《和钱安道寄惠建茶》

前人

我官于南今几时，尝尽溪茶与山茗。胸中似记故人 面，口不能言心自省。为君细说我未暇，试评其略差 可听。建溪所产虽不同，一一天与君子性。森然可爱 不可慢，骨清肉腻和且正。雪花雨脚何足道，啜过始知真味永。纵复苦硬终可录，汲黯少戆宽饶猛。草茶 无赖空有名，高者妖邪次顽矿。体轻虽复强浮汎，性 滞偏工呕酸冷。其间绝品岂不佳，张禹纵贤非骨鲠。 《葵花玉》�不易致，道路幽崄隔云岭。谁知使者来自 西，开缄磊落收百饼。嗅香嚼味本非别，透纸自觉光 炯炯。秕糠团凤友小龙，奴隶日注臣双井。收藏爱惜 待佳客，不敢包裹钻权幸。此诗有味君勿传，空使时 人怒生瘿。

《和蒋夔寄茶》

前人

“我生百事常随缘，四方水陆无不便。扁舟渡江适吴 越，三年饮食穷芳鲜。金虀玉脍饭炊雪，海螯江柱初 脱泉。临风饱食甘寝罢，一瓯花乳浮轻圆。”自从舍舟 入东武，沃野便到桑麻川。翦毛胡羊大如马，谁记鹿 角腥盘筵。厨中烝粟埋饭瓮，大杓更取酸生涎。柘罗 铜碾弃不用，脂麻白土须盆研。故人犹作旧眼看，谓 我好尚如当年。沙谿北苑强分别，水脚一线争谁先。 清诗两幅寄千里，紫金百饼费万钱。吟哦烹噍两奇 绝，只恐偷乞烦封缠。老妻稚子不知爱，一半已入姜 盐煎。人生所遇无不可，南北嗜好知谁贤。死生祸福 久不择，更论甘苦争媸妍。知君穷旅不自释，因诗寄 谢聊相鑴。

《鲁直以诗馈双井茶次其韵为谢》

前人

江夏无双种奇茗，汝阴《六一》夸新书。磨成不敢付僮 仆，自看雪汤生玑珠。列仙之儒瘠不腴，只有病渴同 相如。明年我欲东南去，画舫何妨宿太湖。

《送南屏谦师》

前人

道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。忽惊午盏兔毛 斑，打作春瓮鹅儿酒。天台乳花世不见，玉川风腋今 安有。先生有意续《茶经》，会使老谦名不朽。

《怡然以垂云新茶见饷报以大龙团仍戏作小诗》

前人

妙供来香积，珍烹具大官。拣牙分雀舌，赐茗出龙团。 晓日云庵暖，春风浴殿寒。聊将试道眼，莫作两般看。

《惠山谒钱道人烹小龙团登绝顶望太湖》

前人

踏遍江南南岸山，逢山未免更留连。独携天上小团 月，来试人间第二泉。石路萦回九龙脊，水光翻动五 湖天。孙登无语空归去，半岭松声万壑传。

《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》

前人

仙山灵雨湿行云，洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川 子，清风吹破武林春。要知冰雪心肠好，不是膏油首 面新。戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人。

《汲江煎茶》

前人

活水还须活火烹，自临钓石汲深清。大瓢贮月归春 瓮，小杓分江入夜铛。雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻 时声。枯肠未易禁三碗，卧听“山城长短更。”

《游诸佛舍一日饮酽茶七盏戏书勤师壁》

孔平仲

示病维摩元不病，在家灵运已忘家。何须魏帝一丸 药，且尽卢仝七碗茶。

《和子瞻煎茶》

苏辙

“年来病懒百不堪，未废饮食求芳甘。煎茶旧法出西 蜀，水声火候犹能谙。相传煎茶只煎水，茶性仍存偏 有味。君不见闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。又 不见北方茗饮无不有，盐酪椒姜夸满口。我今倦游 思故乡，不学南方与北方。”铜铛得火蚯蚓叫，匙脚旋 转秋萤光。何时茅檐归去炙背读文字，遣儿折取枯 “竹女煎汤。”

《记梦回文二首》〈并序〉

前人

十二月二十五日，大雪始晴，梦人以雪水烹小团茶，使美人歌以饮。余梦中为作《回文诗》，觉而记其一句云“乱点馀花吐碧衫” ，意用飞燕故事也，乃续之为二绝句云。

酡颜玉碗捧纤纤，乱点馀花吐碧衫。歌咽水云凝静 院，梦惊松雪落空岩。

空花落尽酒倾缸，日上《山融》雪涨江。红焙浅瓯新火 活，龙团小碾斗晴窗。

《灵山试茶歌》

陈襄

乳源浅浅交寒石，松花堕粉愁无色。明皇玉女跨神 云，斗翦轻罗缕残碧。我闻“峦山二月春方归”，苦雾迷 天新雪飞。仙鼠潭边兰草齐，雾芽吸尽香龙脂。辘轳 绳细井花暖，香尘散碧琉璃碗。玉川冰骨照人寒，瑟 瑟祥风满眼前。紫屏冷落沈水烟，山月堂轩金鸭眠。 麻姑痴煮丹井泉，不识人间有上仙。

《以双井茶送子瞻》

黄庭坚

人间风日不到处，天上玉堂森宝书。想见东坡旧居 士，挥毫百斛泻明珠。我家江南摘云腴，落硙霏霏雪 不如。为君唤起《黄州梦》，独载扁舟向五湖。

《谢送碾赐壑源拣芽》

前人

“矞云从龙小苍璧，元丰至今人未识。壑源包贡第一

春，缃奁碾香供玉食。睿思殿东金井栏，甘露荐碗天开颜。桥山事严庀百局，补衮诸公省中宿。中人传赐

夜未央，雨露恩光照宫烛。左丞似是李元礼，好事风 流有泾渭。肯怜天禄校书郎，亲敕家庭遣分似。春风 饱识太官羊，不惯腐儒汤饼肠。搜搅十年灯火读，令” 我胸中《书传》香。已戒应门老马走，客来问字莫载酒。

《以小龙团及半挺赠无咎并诗用前韵为戏》

前人

“我持元圭与苍璧，以暗投人渠不识。”城南穷巷有佳 人，不索槟榔常晏食。赤铜茗碗雨斑斑，银粟翻光解 破颜。上有龙文下棋局，担囊赠君诺已宿。此物已是 元丰春，先皇圣功调玉烛。晁子胸中娴典礼，平生自 期莘与渭。故用浇君磊块胸，莫令鬓毛雪相似。曲几 蒲团听煮汤，煎成车声绕羊肠。鸡苏故麻留渴羌。不 “应乱我官焙香。”肥如瓠壶鼻雷吼。幸君饮此勿饮酒。

《博士王扬休碾密云龙同事十三人饮之戏作》

前人

矞云苍璧小盘龙，贡包新样出元丰。王郎坦腹饭床 东，太官分物来妇翁。棘围深锁武成宫，谈天进士雕 虚空。鸣鸠欲雨唤雌雄，南岭北岭宫征同。午窗欲眠 视濛濛，喜君开包碾春风，注汤官焙香出笼。非君灌 顶甘露碗，几为谈天干舌本。

《答黄冕仲索煎双井并简扬休》

前人

江夏无双乃吾宗，同舍颇似王安丰。能浇茗碗湔祓 我，风袂欲挹浮丘翁。吾宗落笔赏幽事，秋月下照澄 江空。家山鹰爪是小草，敢与好赐云龙同。不嫌水厄 幸来辱，寒泉汤鼎听松风。夜堂朱墨小灯笼，惜无纤 纤来捧碗。唯倚新诗可传本。

《谢王烟之惠茶》

前人

平生心赏建谿春，一丘风味极可人。香包解尽宝带 胯，黑面碾出明窗尘。家园鹰爪政呕冷，官焙龙文常 食陈。于公岁取壑源足，勿遣沙谿来乱真。

《谢公择舅分赐茶》

前人

外家新赐苍龙璧，北焙风烟天上来。明日蓬山破寒 月，先甘和梦听春雷。

《奉同公择作拣芽咏》

前人

赤囊岁上双龙璧，曾见前朝盛事来。想得天香随御 所，延春阁道转轻雷。

《咏茶》

秦观

茶实嘉木英，其香乃天育。芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。 上客集堂葵，圆月探奁盝。玉鼎注漫流，金碾响杖竹。 侵寻发美鬯，猗狔生乳粟。经时不销歇，衣袂带芬郁。 幸蒙巾笥藏，苦厌龙兰续。愿君斥异类，使我全芬馥。

《次韵鲁直谢李左丞送茶》

晁补之

“都城米贵斗论璧，长饥茗碗无从识。道和何暇索槟 榔，惭愧云龙羞肉食。壑源万亩不作栏，上春伐鼓惊 山颜。题封进御官有局，夜行初不更驿宿。冰融太液 俱未知，寒食新苞随赐烛。建安一水去两水，易较岂 如泾与渭。”左丞分送天上馀，我试比方良有似。月团 清润珍豢羊，葵花琐细胃与肠。可怜赋罢群玉晚，宁 忆睡馀双井香。大胜胶西苏太守，茶汤不美夸薄酒。

《鲁直复以诗送茶云愿君饮此勿饮酒次韵》

前人

相茶真似石韫璧，至精那可皮肤识。溪芽不给万口 须，往往山毛俱入食。云龙正用饷近班，乞与粗官诚 䩄颜。崇朝一碗坐官局，申旦形清不成宿。平生乐此 臭味同，故人贻我情相烛。黄侯发轫日千里，天育收 驹自汧渭。车声出鼎细九盘，如此佳句谁能似。遣试 齐民蟹眼汤，扶起醉头湔腐肠。颇类他时玉川子，破 鼻竹林风送香。吾侪幽事动不朽，但读《离骚》可无酒。

《陆元钧宰寄日注茶》

晁冲之

我昔不知《风》《雅》颂，草木独遗茶比讽。陋哉徐铉说茶 苦，欲与淇园竹同种。又疑禹漏税九州，橘柚当年错 包贡。腐儒妄测圣人意，远物劳民亦安用。含桃熟荐 当任盘，荔子生来枉飞鞚。羊葅异好亦何有，蚶菜殊 珍要非奉。君家季疵真祸首，毁论徒劳世仍重。争新 斗试夸击拂，风俗移人可深痛。老夫病渴手自煎，嗜 好悠悠亦从众。更烦《小陆》分《日注》，密封细字蛮奴送。 枪旗却忆采撷初，雪花似是云溪动。更期遗我但敲 门，玉川无复周公梦。

《简江子之求茶》

前人

政和密云不作团，小銙寸许苍龙蟠。金花绛囊如截 玉，绿面仿佛松谿寒。人间此品那可得，三年闻有终 未识。老夫于此百不忙，饱食但苦夏日长。北窗无风 睡不解，齿颊苦涩思清凉。故人新除协律郎，交游多 在白玉堂。拣牙斗夸皆饫尝，幸为传声李太府，烦渠 折简买头纲。

《谢人送凤团及建茶》

韩驹

山瓶惯识露芽香，细蒻勺排讶许方。犹喜晚途官样 在，密罗深碾看飞霜。

《饮修仁茶》

孙觌

烟云吐长崖，风雨暗古县。竹舆赪两肩，弛担息微倦茗饮初一尝，老父有芹献。幽姿绝媚妩，著齿得瞑眩。 昏昏嗜睡翁，唤起风洒面。亦有不平心，尽从毛孔散。

《李茂嘉寄茶》

前人

蛮珍分到谪仙家，断璧残璋裹绛纱。拟把金钗候汤 眼，不将白玉伴脂麻。

《次韵刘升卿惠焦坑寺茶用东坡韵》

王庭圭

日出城门啼早鸦，杖藜投足野僧家。非关西寺钟前 饭，要看南枝雪里花。《玉局》偶然留妙语，焦坑从此贵 新茶。刘郎寄我兼长句，落笔更如锥画沙。

《初识茶花》

陈与义

伊轧篮舆不受催，湖南秋色更佳哉！青裙玉面初相 识，九月茶花满路开。

《戏酬尝草茶》

沈与求

惯看留客费瓜茶，政羡多藏不示夸。要使睡魔能偃 草，肯惭欢伯解迷花。一旗但觉烹殊品，双凤何须觅 瑞芽。待摘家山供茗饮，与君盟约去骄奢。

《答卓民表送茶》

朱松

搅云飞雪一番新，谁念幽人尚食陈。仿佛三生玉川 子，破除千饼建谿春。唤回窈窈清都梦，洗尽蓬蓬渴 肺尘。便欲乘风度芹水，却悲狡狯得君嗔。

《茶岩》

罗愿

岩下才经昨夜雷，风炉瓦鼎一时来。便将槐火煎岩 溜，听作松风万壑回。

《次韵王少府送焦坑茶》

周必大

昏然午枕困漳滨，醒以清风赖子真。初似参禅逢硬 语，久如味谏得端人。王程不趁清明宴，野老先分浩 荡春。敢向柘罗评“绿玉，待君同碾试飞尘。”

《胡邦衡生日以诗送北苑八銙日铸二瓶》

前人

贺客称觞满冠霞，悬知酒渴正思茶。尚书八饼分闽 焙，主簿双瓶拣越芽。妙手合调金鼎铉，清风稳到玉 皇家。明年敕使宣台馈，莫忘幽人赋《叶嘉》。

《谢木韫之舍人分送讲筵赐茶》

杨万里

吴绫缝囊染菊水，蛮砂涂印题进字。淳熙锡贡新水 芽，天珍误落黄茅地。故人鸾渚紫薇郎，金华讲彻花 草香，宣赐龙焙第一纲，殿上走趋明月珰。御前啜罢 三危露，满袖香烟怀璧去。归来拈出两蜿蜒，雷鸣晦 冥惊破柱。北苑龙芽内样新，铜围银范铸琼尘，九天 宝月霏五云，玉龙双舞黄金鳞，老夫平生爱煮茗，十 “年烧穿折脚鼎。下山汲井得甘泠，上山摘芽得苦梗。 何曾梦到龙游窠，何曾梦吃龙芽茶。”故人分送玉川 子，春风来自玉皇家。鍜圭椎璧调冰水，烹龙炮凤搜 肝髓。石花紫笋可衙官，赤印白泥牛走尔。故人气味 茶样清，故人丰骨茶样明。开缄不但似见面，叩之咳 唾金石声。麹生劝人堕巾帻，睡魔遣我抛书册。老夫 七碗病未能，一啜犹堪坐秋夕。

《以六一泉煮双井茶》

前人

鹰爪新茶蟹眼汤，松风鸣雪兔毫霜。细参六一泉中 味，故有涪翁句子香。日铸建谿当退舍，落霞秋水梦 还乡。何时归上滕王阁，自看风炉自煮尝。

《送新茶李圣俞郎中》

前人

头纲别样建谿春。小璧苍龙浪得名细泻谷帘珠颗 露。打成寒食杏花饧鹧斑碗面云萦字。兔褐瓯心雪 作泓。不待清风生两腋。清风先向舌端生

《舟泊吴江》

前人

江湖便是老生涯，佳处何妨且泊家。自汲淞江桥下 水，�虹亭上，试新茶。

《茶坂》

朱熹

携籯北岭西，采撷供茗饮。一啜夜窗寒，跏趺谢衾枕。

《茶灶》

前人

仙翁遗石灶，宛在水中央。饮罢方舟去，茶烟袅细香。

《香茶供养黄蘗长老悟公故人之塔并以小诗见意二首》

前人

摆手临行一寄声，故应离合未忘情。炷香瀹茗知何 处，十二峰前海月明。

一别人间万事空，他年何处却相逢。不须更话《三生》 石，紫翠参天十二峰。

《赏茶》

戴昺

自汲香泉带落花，漫烧石鼎试新茶。绿阴天气闲庭 院，卧听黄蜂报晚衙。

《观山茶过回龙寺示邦基》

僧惠洪

北窗赏新晴，睡美正清熟。竹鸡断幽梦，朦胧不能续。 卧闻故人家，山茶已出屋。欣然一命驾，妍暖快僮仆。 千朵鹤顶红，染此一丛绿。坐客例能诗，秀句扺金玉。 携过回龙寺，埽壁为君录。逸笔作波险，攲斜不可读。 坐惊殷床钟，暮色眩双目。入关更清兴，市井乱灯烛。 人生分万途，称心良易足。时平且行乐，馀宾非所欲。

《和曾逄原试茶连韵》

前人

霜须瘴面豁齿牙。门前小舟尝自拿，茅茨丛竹依垄 畬。君来游时方采茶，传呼部曲江路赊。迎门颠倒披袈裟，仙风照人虔敬加。秀如春露湿兰芽，和如东风 吹奇葩。马蹄归路冲飞花，青松转壑登龙蛇。路人聚 观不敢哗，诗筒复肯来山家。想见戟门兵卫遮，湘江 玉碾无纤瑕，但闻江空响钓车。嗟予生计唯摝虾，安 识醉墨翻侧麻。喜如小儿抱秋瓜，宣和官焙囊绛纱。 见之美如痒初爬，爱客自试欢无涯。身世都忘是长 沙，院落日长蜂趁衙。园林雨足鸣池蛙，诗成句法规 正邪。细窥不容铢两差，逸群翰墨争传夸。坡谷非子 前身耶，沅湘万古一长嗟。明年夜直趋东华，应有佳 句怀烟霞。

《与客啜茶戏成》

前人

道人要我煮《温山》，似识相如病里颜。金鼎浪翻螃蟹 眼，玉瓯绞刷鹧鸪斑。津津白乳冲眉上，拂拂清风产 腋间。唤起晴窗春昼梦，绝怜佳味少人攀。

《食新茶》

永颐

“自向山中来，泉石足幽弄。《茶经》犹挂壁，庭草积已众。” 拜先俄食新，香凝云乳动。心开神宇泰，境豁谢幽梦。 至味延冥遐，灵爽脱尘鞚。静语生云雷，逸想超鸾凤。 饱此岩壑真，清风愿遐送。

《偶成》

金·吴激

蟹汤兔盏斗旗枪，风雨山中枕簟凉。学道穷年何所 得，只工埽地与“焚香。”

《夏至》

赵秉文

玉堂睡起苦思茶，别院铜轮碾露芽。红日转阶帘影 薄，一双蝴蝶上葵花。

《新样团茶》

李俊民

春风倾倒在灵芽，才到江南百草花。未试人间小团 月，异香先入玉川家。

《茗饮》

元·好问

宿酲未破厌觥船，紫笋分封入晓煎。槐火石泉寒食 后，鬓丝禅榻落花前。一瓯春露香能永，万里清风意 已便。邂逅华胥犹可到，蓬莱未拟问群仙。

《西域从王君玉乞茶因其韵七首》

元耶律楚材

积年不啜建谿茶，心窍黄尘塞五车。碧玉瓯中思雪 浪，黄金碾畔忆雷芽。卢仝七碗诗难得，谂老三瓯梦 亦赊。敢乞君侯分数饼，暂教清兴绕烟霞。

厚意江洪绝品茶，先生分出蒲轮车。雪花灔灔浮金 蕊，玉屑纷纷碎白芽。破梦一杯非易得，搜肠三碗不 能赊。琼瓯啜罢酬平昔，饱看西山插翠霞。

高人惠我岭南茶，烂赏飞花雪没车。玉屑三瓯烹嫩 蕊，青旗一叶碾新芽。顿令衰叟诗魂爽，便觉红尘客 梦赊。两腋清风生坐榻，幽欢远胜汎流霞。

酒仙飘逸不知茶，可笑流涎见麹车。玉杵和云舂素 月，金刀带雨剪黄芽。试将绮语求茶饮，特胜春衫把 酒赊。啜罢神清淡无寐，尘嚣身世便云霞。

长笑刘伶不识茶，胡为买锸谩随车。萧萧暮雨云千 顷，��《春雷玉一芽》建郡深瓯吴地远，金山佳水楚 江赊。红垆石鼎烹团月，一碗和香吸碧霞。

枯肠搜尽数杯茶，千卷胸中到几车。汤响松风三昧 手，雪香雷震一枪芽。满囊垂赐情何厚，万里携来路 更赊。清兴无涯腾八表，骑鲸踏破赤城霞。

“啜罢江南一碗茶，枯肠历历走雷车。黄金小碾飞琼 屑，碧玉深瓯点雪芽。笔阵陈兵诗思勇，睡魔卷甲梦 魂赊。精神爽逸无馀事，卧看残阳补断霞。