王祯农书/卷二十二 中华文库

卷二十二　　【農器圖譜 之二十】

○麻苎门

麻苎之有用具，南北不无异同，民俗岂能通变？如南人不解刈麻，北人不知治苎，及有沤浸审生熟之节，车纺分大小之工。凡𫄨绤、绳绠，皆其所出。今并所附类，一一条列，庶使南北互相为法云。

△沤〈（乌候切）〉池

沤，浸渍也；池，犹泓也。《诗》云：“东门之池，可以沤麻。”凡艺麻之乡，如无水处，则当掘地成池，或甃以砖石，蓄水于内，用作沤所。

《齐民要术》云：“沤欲清水，生熟合宜。”注说云：“浊水则麻黑，水少则麻脆。生则难剥，太烂则不任。”此沤法也，《氾胜之书》曰：“夏至后二十日沤枲，枲和如丝。”大凡北方治麻，刈倒即䇿之，卧置池内。水要寒暖得宜，麻亦生熟有节，须人体测得法，则麻皮洁白柔韧，可绩细布。南人但连根拔麻，遇用则旋浸旋剥，其麻片黄皮粗厚，不任细绩。虽南北习尚不同，然北方随刈即沤于池，可为上法。

又《诗》云：“东门之池，可以沤苎。”以此知苎亦可沤。问之南方造苎者，谓苎性本难软，与沤麻不同，必先绩苎，以纺成纑，乃用干石灰拌和累日。〈（夏天三日，冬天五日，春秋约中，）〉既毕，抖去，别用石灰煮熟。待冷，于清水中濯净。然后用芦帘平铺水面，〈（如水远，则用大盆盛水，铺帘或草，摊纑浸曝，每日换水，亦可。）〉摊纑于上，半浸半晒。遇夜收起，沥干。次日如前。候纑极白，方可起布。此治苎池沤之法，须假水浴日曝而成，北人未之省也。今录之，冀南北通用。窃读《孟子》，所谓：“江汉以濯之，秋阳以曝之，高高乎不可尚已！”今沤苎虽曰小技，亦此理欤？

诗曰：解变常麻作雪衣，〈（《诗》云：“麻衣如雪。”）〉好将沤法教民知。若凭地利江南易，是处人家近水湄。

△刈刀

获麻刃也。或作两刃。但用镰柌〈（似咨切）〉，旋插其刃。俯身控刈，取其平稳便易。北方种麻颇多，或至连顷，另有刀工，各具其器，割刈根茎，劖削梢叶，甚为速效。《齐民要术》曰：麻，“勃如灰便刈。䇿欲小，穗欲薄。……获欲净。”此刈麻法也。南方惟用拔取，颇费工力，故录于此，示其便也。

诗云：森森麻秆覆阴浓，顷亩方期一卷空。说似吴侬初未信，中原随地有刀工。

△苎刮刀

刮苎皮刃也。段铁为之，长三寸许，卷成小槽，内插短柄。两刃向上，以钝为用；仰置手中，将所剥苎皮横覆刃上，以大指就按刮之，苎肤即蜕。《农桑辑要》云：苎刈倒时，用手剥下皮，以刀刮之，其浮皴〈（七旬切）〉自去。又曰：苎，“剥去其皮，以竹刮其表，厚处自脱，得里如筋者，煮之，用绩。”今制为两刃铁刀，尤便于用。

诗云：刮苎由来要愈工，柄头双刃就为銎。形模外若无他伎，掌握中能效此功；卷去肤皴见精粹，退馀梗涩得轻松。作麻已付金钗绩，更为珍藏用不穷。

△绩𥳎〈（去中切）〉

盛麻绩器也。绩，《集韵》云：“缉也。” 𥳎，《说文》曰：笼也，又姑篓也。字从竹。或以条茎编之，用则一也。大小深浅，随其所宜制之。麻、苎、蕉、葛等之为𫄨绤，皆本于此，有日用生财之道也。

诗云：绩麻如之何，以器为萦蟠；初认飞霰落，次若层云屯。功成在良筌，日新等铭盘。诗人有深刺，勿效南方原。

△小纺车〈（纺，妃两切）〉

此车之制，凡麻苎之乡，在在有之。前图具陈，兹不复述。

《隋书》：郑善果母清河崔氏，恒自纺绩。善果曰：“母何自勤如是耶？”答曰：“纺绩，妇人之务，上自王后，下至大夫妻，各有所制。若惰业者，是为骄逸。吾虽不知礼，其可自败名乎？”今士大夫妻妾衣〈（去声）〉被纤美，曾不知纺绩之事，闻此郑母之言，当自悟也。

诗云：窗间荆布踏车人，纺具维持总一身；旋绩缠绵分众缕，各随莩繀转〈（上声）〉孤轮。无穷运用资生业，不碍繁喧彻近邻。从此输功到机杼，年年𫄨绤为谁新！

△大纺车

其制：长馀二丈，阔约五尺。先造地柎木框；四角立柱，各高五尺，中穿横桄，上架枋木。其枋木两头山口，卧受卷纑长壬铁轴。次于前地柎上，立长木座，座上立臼，以承党底铁簨。〈（夫党，用木车成筒子，长一尺二寸，围一尺二寸，计三十二枚，内受绩缠。）〉党上俱用杖头铁环，以拘党轴。又于额枋前，排置小铁叉，分勒绩条，转〈（上声）〉上长壬。仍就左右别架车轮两座。通络皮弦，下经列党，上拶转壬旋鼓。或人或畜，转〈（上声）〉动左边大轮，弦随轮转，众机皆动，上下相应，缓急相宜，遂使绩条成紧〈（去声）〉，缠于壬上。昼夜纺绩百斤。或众家绩多，乃集于车下，秤绩分纑，不劳可毕。中原麻布之乡皆用之。特图其制度，欲使他方之民，视此机栝关楗，仿效成造，可为普利。

又新置丝线纺车，一如上法，但差小耳。比之露地桁架合线，特为省易，因附于此。

诗云：大小车轮共一弦，一轮才动各相连，绩随众党方齐转〈（上声）〉，纑上长壬却自缠。可代女工兼倍省，要供布缕未征前。画图中土规模在，更欲他方得共传。

△蟠车

缠纑具也，又谓之拨车。南人谓拨柎，又云车柎。南北人皆惯用习见，已图于前，兹不必述。

诗云：纺绩功才毕，蟠纑得此车。行桄运枢臬，交辏寄横叉。宛转荆钗手，周旋里布家。岂知罗绮辈，惟务拨琵琶。

△纑刷

疏布缕器也。束草根为之，通柄长可尺许，围可尺馀。其纑缕杼轴既毕，架以叉木，下用重物掣之，纑缕已均，布者以手执此，就加浆糊，顺下刷之，即增光泽，可授机织。此造布之内，虽曰细具，然不可阙。

诗云：绩麻经纺即为纑，功用都归一刷馀。才与机头借光润，已闻催布有征胥。

△布机

《释名》曰：“布列诸缕”。《淮南子》曰：“伯馀之初作衣也，〈（“伯馀，黄帝臣也。”）〉緂〈（他甘切）〉麻索缕，手经指挂。〈（案：《淮南子》此句下有“其成犹网罗”一句。）〉”后世为之机杼，幅匹广长，疏密之制存焉。农家春秋绩织，最为要具。

诗云：谁家绩纺成，扎扎弄机杼，大布可以衣，𫄨縠安用许？哀彼度梭人，辛苦织如雾，坐令乡落间，长歌二《东》句”。行台监察御史詹云卿造布之法印行，今抄附于此：

“毛絁布法：拣一色白苎麻，水润，分成缕，粗细任意，旋缉旋搓。本俗于腿上搓作纑，逗成铺——不必车纺，亦勿熟沤——只经生纑论帖穿苎如常法。以发过稀糊调细豆面刷过，更用油水刷之。于天气湿润时，不透风处，或地窨子中，洒地令湿，经织为佳。若风日高燥，则纑缕干脆难织。每织必先以油水润苎及润纑。经织成生布，于好灰水中浸蘸晒干，再蘸再晒。如此二日，不得揉搓。再蘸湿了，于干灰内，周遍渗浥两时久；纳于热灰水内浸湿，于甑中蒸之——文武火养二三日。频频翻觑，要识灰性及火候紧慢。次用净水浣濯。天晴，再三带水搭晒如前，不计次数，惟以洁白为度。灰须上等白者，落黎、桑柴、豆秸等灰，入少许炭灰，妙。”

“铁勒布法：将拣下杂色苎麻，水润，分缕，随缉随搓，经织皆如前法；水煮过便是。或将生苎麻折作二尺五寸长，不断，晒干蒸过，带湿剥下，去粗皮如常法。水润，缉搓如前。”

“麻铁黎布法：将杂色老火麻，带湿曲折作二尺五寸长，晒干收之。欲用时，旋于木甑中蒸过，趁湿剥下，晒干。以木椑子两个夹麻，顺历数次，至麻性颇软堪缉为度。水润，缉绩，纺作纑，生织成布；水煮便是。”

“此布妙处，唯在不搓揉了麻之骨力，好灰水蘸晒，布子洁白而已。虽曰蘸晒颇烦，而省缠萦、熟纑等工亦多。比之南布，或有价高数倍者，真良法也。镂板印布，与存心治生君子共之。”

△䋔车

续麻枲〈（想里切）〉䋔〈（俗写作麻䋔。《广韵》并无此字，今姑从俗。紴，《广韵》作仄声。）〉紧〈（去声）〉具也。造作簨虡，〈（簨，思尹切；虡，其举切。）〉高二尺，上穿横轴，长可二尺馀，贯以壬毂。左手引麻牵壬，既转，右手续接麻皮成紧〈（去声）〉，纵缠壬上。䋔缕既盈，乃脱壬，付之绳车，或作别用。

诗云：形如纼籰却轻便〈（平声）〉，麻缕牵来日万旋。料得䋔成付它具，作绳功力已居先。

△绳车

绞合〈（古遝切）〉䋔紧作绳也。其车之制，先立簨虡一座，植木止之。簨上加置横板一片，长可五尺，阔可四寸。横板中间，排凿八窍或六窍，各窍内置掉枝，或铁或木，皆弯如牛角。又作横木一茎，列窍穿其掉枝。复别作一车，亦如上法。两车相对，约量远近，将所成䋔紧〈（去声）〉，各结于两车掉枝之足。车首各一人，将掉枝所穿横木，俱各搅转；候䋔股匀紧，却将三股或四股撮而为一，各结于掉枝一足，计成二绳。然后将另制瓜木，置于所合〈（入声）〉䋔紧之首，复搅其掉枝，使䋔紧成绳；瓜木自行，绳尽乃止。凡农事中用绳颇多，故田家习制此具。遂列于《农谱》之内。

诗云：车头䋔缕各牵连，纠索初因匠手传，一紧〈（去声）〉续来通似脉，两端相掣直如弦；机凭袅掉供旋转，股入行瓜作紧圆。资尔屈伸功用毕，莫将良器等忘筌。

△纫车〈（纫，尼邻切）〉

𦈎绳器也。《通俗文》曰：“单𦈎曰纫。”揉木作棬，中贯轴柄，长可尺馀。以棬之上角，用系单麻皮，右手执柄转〈（上声）〉之，左手绩麻股；既成紧〈（去声）〉，则缠于棬上。或随绳车，用之以助纠绞䋔紧〈（去声）〉。又农家用作经织麻屦、牛衣、帘箔等物，此纫车复有大小之分也。

诗云：身惟轴柄首惟棬，麻缕纫来侭自缠。帘箔织馀仍有用，牛衣经纬软于毡。

△旋〈（平声）〉椎

掉麻紴具也。截木长可六寸，头径三寸许，两间斫细，样如腰鼓。中作小窍，插一钩簨，长可四寸，用系麻皮于下。以左手悬之，右手拨旋，麻既成紧〈（去声）〉，就缠椎之上；馀麻挽于钩内，复续之如前。所成经纬，可作粗布，亦可织履。农隙时老稚皆能作此。虽系琐细之具，然于贫民不为无补，故系于此。

诗云：钩椎高挈作悬虚，麻紧〈（去声）〉成来布有纑。近喜乡人更他用，却旋毛缕造氍毹。

△耕索

牛所挽绳也。古名，牛索也。《尔雅》曰：“，绞也。”谓“纠绞绳索”也。《诗》云：“宵尔索。”郭注云：，绳之别名。《方言》曰：“车纣，自关而东……谓之䋺，或谓之曲，或谓之曲纶；自关而西谓之纣。”农家纫麻合〈（古遝切）〉之，以挽耕犁。

按：旧说辽东犁，辕长可四尺，回转相妨。今秦晋之地，亦用长辕犁，其辕端横木，如古车之制，以驾二牛。然平田则可，至于山隈水曲，转折费力。如山东及淮汉等处，用三牛四牛，大小不等，高下不齐，既难并驾，动作之间，终不若用索之便也。

诗云：农家艺麻枲，耕绳皆自𦈎。盘轭凭后先，牛力利回转。卷去迹若藏，伸来力还展。或者驾长辕，强直殊未善。

△呼鞭

驱牛具也。字从革从便；曰策，曰鞓，曰鞘，备则成之。《春秋传》云：“鞭长不及马腹。”此御车鞭也。今牛鞭，犁后用亦如之。农家纫麻合鞭，鞭有鸣鞘，人则以声相〈（去声）〉之，用警牛行，不专于挞，世云呼鞭，即其义也。

诗云：何物耕牛服并驱，长鞭轻袅配歌呼。寄声莫作鸣鞘急，饲养曾添宿料无？

△牛衣

颜师古曰：“编乱麻为之，即今呼为龙具者。”《前汉·王章传》：尝“卧牛衣中”。《晋书》：刘寔好学，少贫苦，口诵手绳，“卖牛衣以自给”。则牛之有衣，旧矣。于此见古人重畜，不忘农之本故也。

今牧养中，唯牛毛疏，最不耐寒。每近冬月，皆宜以冗麻续为䋔紧〈（去声）〉，编织毯段衣〈（去声）〉之，如裋〈（市主切）〉褐然，以御寒冽；不然必有冻冽之患。农耕之家，不可不预为储备。

王荆公诗云：“百兽冬自暖，独牛无氄毛，无衣与卒岁，坐恐得空牢。主人覆护恩，岂啻一绨袍？问汝何以报，黐黐满东皋。”〈（案：《农务集》作：“黍离满东皋”。）〉

卷二十二　　【雜錄】

○法制长生屋〈（法制灰泥附）〉

△法制长生屋

天生五材，民并用之，而水火皆能为灾；火之为灾，尤其暴者也。《春秋左氏传》曰：“天火曰灾，人火曰火。”夫“古之火正，或食于心，或食于咮。……咮为鹑火，心为大火。”天火之孽，虽曰气运所感，亦必假于人火而后作焉。人之饮食，非火不成；人之寝处，非火不暖。人火之孽，失于不慎，始于毫发，终于延绵。

且火，得木而生，得水而熄，至土而尽；故木者，火之母。人之居室，皆资于木，易于生患。水者，火之牡，而足以胜火，人皆知之；土者，火之子，而足以御火，而人未之知也。水者，救于已然之后；土者，御于未然之前。救于已然之后者难为功，御于未然之前者易为力，此曲突徙薪之谋，所以愈于焦头烂额之功也。

吾尝观古人救火之术，宋灾，乐喜为政，“使伯氏司里：火所未至，撤小屋，涂大屋，陈畚挶，具绠缶，备水器，……蓄水潦，积土涂，……表火道。”此救疗之法也。郑灾，公孙侨为政，“郊人助祝史除于国北，禳火于玄冥、回禄，祈于四鄘。”此祈禳之法也。是皆救于已然之后。

尝见往年腹里诸郡所居，瓦屋则用砖裹杣檐，草屋则用泥圬上下，既防延烧，且易救护。又有别置府藏，外护砖泥，谓之土库，火不能入。

窃以此推之，凡农家居屋，厨屋、蚕屋、仓屋、牛屋，皆宜以法制泥土为用。先宜选用壮大材木，缔构既成，椽上铺板，板上傅泥，泥上用法制油灰泥涂饰；待日曝干，坚如瓷石，可以代瓦。凡屋中内外材木露者，与夫门窗壁堵，通用法制灰泥圬墁之，务要匀厚固密，勿有罅隙，可免焚焮之患，名曰“法制长生屋”。是乃御于未然之前，诚为长策，又岂特农家所宜哉？

今之高堂大厦，危楼杰阁，所以居珍宝而奉身体者，诚为不赀，一旦患生于不测，衅起于微眇，转盼摇足，化为煨烬之区，瓦砾之场，千金之躯，亦或不保，良可哀悯。平居暇日，诚能依此制造，不惟历劫火而不坏，亦可防风雨而不朽。至若阛阓之市，居民辏集，虽不能尽依此法，其间或有一焉，亦可以间隔火道，不至延烧。安可惜一时之费，而不为永久万全之计哉？

赞曰：上栋下宇，从古而然；衣食之利，农家攸先。维彼仓廪，食之所寄；维彼蚕室，衣之所系。矧兹居室，于焉寝处，一有遗燎，化为焦土。嗟尔农夫，豫戒不虞，制泥和灰，是墁是涂。何畏毕方，何愁回禄；栋宇恒存，衣食恒足。非直农家，此策为宜，凡百居宅，可仿作之。

△法制灰泥

用砖屑为末、白善泥、桐油枯、〈（如无桐油枯，以油代之。）〉莩炭、石灰，糯米胶。以前五件等分为末，将糯米胶调和得所，地面为砖，则用砖模脱出，趁湿于良平地面上，用泥墁成一片。半年，干硬如石砖然。圬墁屋宇，则加纸筋和匀用之，不致折裂。涂饰材木上用带筋石灰。如材木光处，则用小竹钉，簪麻须惹泥，不致脱落。

○造活字印书法〈（写韵刻字法、锼字修字法、作盔嵌字法、造轮法、取字法、作盔安字刷印法附。）〉

△造活字印书法

伏羲氏画八卦，造书，以代结绳之政，而文籍生焉。〈（注云：“书字于木，刻其侧以为契，各持其一，以相考合。”）〉黄帝时，仓颉视鸟迹以为篆文，即古文科斗书也。周宣王时，史籀变科斗而为大篆。秦李斯损益之而为小篆，程邈省篆而为隶。由隶而楷，由楷而草，则又汉魏间诸贤变体之作。此书法之大概也。或书之竹，谓之竹简；或书于缣帛，谓之帛书。

厥后文籍寖广，缣贵而简重，不便于用，又为之纸，故字从巾。按：《前汉·皇后纪》已有赫蹄纸。至后汉，蔡伦以木肤、麻头、敝布、鱼网造纸，称为蔡伦纸，而文籍资之以为卷轴，取其易于卷舒，目之曰“卷”。然皆写本，学者艰于传录，故人以藏书为贵。

五代唐明宗长兴二年，宰相冯道、李愚请令判国子监田敏，校正《九经》，刻板印卖。朝廷从之。锓梓之法，其本于此。因是天下书籍遂广。

然而板木工匠，所费甚多，至有一书字板，功力不及，数载难成，虽有可传之书，人皆惮其工费，不能印造传播后世。有人别生巧技，以铁为印盔界行，内用稀沥清浇满，冷定，取平火上再行煨化，以烧熟瓦字排于行内，作活字印板。为其不便，又有以泥为盔界行，内用薄泥，将烧熟瓦字排之，再入窑内烧为一段，亦可为活字板印之。近世又有铸锡作字，以铁条贯之作行，嵌于盔内界行印书。但上项字样，难于使墨，率多印坏，所以不能久行。

今又有巧便之法：造板木作印盔，削竹片为行；雕板木为字，用小细锯锼开，各作一字，用小刀四面修之，比试大小高低一同；然后排字作行，削成竹片夹之。盔字既满，用木㨝㨝〈（先结切）〉之，使坚牢，字皆不动，然后用墨刷印之。

△写韵刻字法

先照监韵内可用字数，分为上平、下平、上、去、入五声，各分韵头校勘字样，抄写完备。择能书人取活字样制大小，写出各门字样，糊于板上。命工刊刻，稍留界路，以凭锯截。又有语助辞“之”、“乎”、“者”、“也”字，及数目字，并寻常可用字样，各分为一门，多刻字数，约有三万馀字。写毕：一如前法。今载立号监韵活字板式于后。其馀五声韵字，俱要仿此。

△锼字修字法

将刻讫板木上字样，用细齿小锯，每字四方锼下，盛于筐筥器内。每字令人用小裁刀修理齐整。先立准则，于准则内试大小高低一同，然后另贮别器。

△作盔嵌字法

于元写监韵各门字数，嵌于木盔内，用竹片行行夹住。摆满，用木㨝轻㨝之，排于轮上，依前分作五声，用大字标记。

△造轮法

用轻木造为大轮，其轮盘径可七尺，轮轴高可三尺许。用大木砧凿窍，上作横架，中贯轮轴，下有钻臼，立转轮盘，以圆竹笆铺之，上置活字板面，各依号数，上下相次铺摆。凡置轮两面，一轮置监韵板面，一轮置杂字板面。一人中坐，左右俱可推转摘字。盖以人寻字则难，以字就人则易。此转轮之法，不劳力而坐致。字数取讫，又可铺还韵内，两得便也。今图轮像监韵板面于后。

△取字法

将元写监韵另写一册，编成字号，每面各行各字，俱计号数，与轮上门类相同。一人执韵依号数喝字，一人于轮上元布轮字板内，取摘字只，嵌于所印书板盔内。如有字、韵内别无，随手令刊匠添补，疾得完备。

△作盔安字刷印法

用平直干板一片，量书面大小，四围作栏。右边空，候摆满盔面，右边安置界栏，以木㨝㨝之。界行内字样，须要个个修理平正。先用刀削下诸样小竹片，以别器盛贮。如有低斜，随字形衬㼭〈（徒念切）〉㨝之。至字体平稳，然后刷印之。又以棕刷顺界行竖直刷之，不可横刷。印纸亦用棕刷顺界行刷之。此用活字板之定法也。

卷二十二　　【跋】

前任宣州旌德县县尹时，方撰《农书》，因字数甚多，难于刊印，故用己意命匠创活字，二年而工毕。试印本县志书，约计六万馀字，不一月而百部齐成，一如刊板，始知其可用。后二年，予迁任信州永丰县，挈而之官，是时《农书》方成，欲以活字嵌印。今知江西，见行命工刊板，故且收贮，以待别用。然古今此法未见所传，故编录于此，以待世之好事者，为印书省便之法，传于永久。本为《农书》而作，因附于后。