王祯农书/卷十三 中华文库
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农器图谱
卷十三 【農器圖譜 之三】
○䦆锸门
䦆、锸,起土具也。太公《六韬·农器篇》云:“䦆、锸、斧、锯。”盖䦆锸,农所必用,垦㔉、疏决之事,皆不可阙者,因以名篇,冠其类也。又有镵、鐴等器,虽略见“犁”谱,终未详备,乃复表出之,次于“耒耜”之后,就附“䦆锸”之内,庶无遗逸。仍系之“梧桐角”,以起东作云。
△䦆〈(居缚切)〉
㔉田器也。《尔雅》“谓之,斫也。又云鲁斫。《说文》云:欘〈(陟玉切)〉也。《玉篇》云:欘,亦作㔉。又作”钃,诛也,主以诛除物根株也”。盖䦆,㔉器也,农家开辟地土,用以㔉荒。凡田园、山野之间用之者,又有阔狭大小之分,然总名曰䦆。
诗云:銎柄为身首半圭,非锋非刃截然齐。凌晨几用和烟㔉,逼暮同归带月携。已斫灵苗挑药笼,每通流水入蔬畦。更看功在盘根地,办与春农趁雨犁。
△锸〈(楚洽切)〉
颜师古曰:“锹也,所以开渠也。” 或曰:“……削,有所穿也。”《唐韵》作“疀”,俗作“𠚏”,同作“臿”。《尔雅》曰:“𠝡谓之疀。”《方言》云:“燕之北东、朝鲜、冽水之间谓之𠝡,宋魏之间谓之铧,或谓之鍏〈(音韦)〉,江淮、南楚之间谓之锸,……赵、魏之间谓之喿〈(七俏切)〉。”皆谓锹也。锹、铫,𠝡,音同。铫,𠝡,《唐韵》又“吐雕反”。亦谓“鋘锹”。然多谓之锸。盖古谓锸,今谓锹,一器二名,宜通用。
《淮南子》曰:“禹之时,天下大水,禹执畚臿,以为民先。”《前汉·沟洫志·白渠歌》曰:“举臿为云,决渠为雨。”以此见水利之事,皆本于锸也。
诗云:有锸公耶私,与畚曰为伍;荷去应官徭,归来事田圃。起土作堤防,决渠沛霖雨。但恐农隙时,又趁挑河鼓。
△锋〈(孚逢切)〉
古农器也。其金比犁镵小而加锐,其柄如耒,首如刃锋,故名锋,取其铦利也。
地若坚垎〈(胡格切)〉,锋而后耕,牛乃省力,又不乏刃。古农法云:锋地宜深,锋苗宜浅。《齐民要术·耕田》篇云:“速锋之,地恒润泽而不硬。”注曰:“刈谷之后,即锋茇〈(蒲达切)〉下令突起,则润泽易耕。”《种谷》篇云:“苗高一尺则锋之。”《黍穄》篇云:“苗生垄平,……锋而不耩〈(公项切)〉。”《农书》云:无鐴而耕曰耩。既锋矣,固不必耩,盖锋与耩相类。今耩多用歧头,若易锋为耩,亦可代也。
近世农家,不识此器,亦不知名。兹特录其功用,知为不可废也。
诗云:锋也古农器,于今用不同。初缘耒耜制,遂助犁锄功。利取根茇断,坚攻土脉通。兼材宜不废,图象付良工。
△长镵〈(士杉切)〉
踏田器也。镵比犁镵颇狭,制为长柄,谓之长镵。杜工部《同谷歌》曰:“长镵长镵白木柄”,即此也。柄长三尺馀,后偃而曲,上有横木如拐,以两手按之,用足踏其镵柄后跟,其锋入土,乃捩柄以起墢也。在园圃、区田,皆可代耕,比于䦆㔉〈(竹足切)〉省力,得土又多。古谓之跖铧,今谓之踏犁,亦耒耜之遗制也。《淮南子》曰:“伊尹之兴土工也,修脚者使之跖〈(音只)〉铧。”注:长脚者跖铧,得土多也。夫铧与镵同用,即长镵也。
诗云:拐横柄屈踵微伸,替脚犁耕垄上春;足一踏来同耜举,手双按处与锹均。杜陵托命歌《同谷》,伊尹兴工自有莘。我亦从今事兹器,东皋甘作力田人。
△铁搭
四齿或六齿,其齿锐而微钩,似杷非杷,㔉土如搭,是名铁搭。就带圆銎,以受直柄。柄长四尺。南方农家,或乏牛犁,举此㔉地,以代耕垦,取其疏利;仍就𨱐𨨯块壤,兼有耙、䦆之效。尝见数家为朋,工力相助,日可㔉地数亩。江南地少土润,多有此等人力,犹北方山田䦆户也。
赋云:有器与耙䦆而各殊,用与耙䦆而无别。自夫段炼而锋,乃有銎柄之楬。独擅力乎田园,尝始见于江浙。锐比昆吾之钩,利即莫邪之铁。举巨爪兮爬抉,具疏齿兮噬啮。凭爪牙兮汝艺是施,假肘臂兮我力欲竭。不耕而种,且宽牛畜之租;既㔉而锼,似觉耙功之拙。每破陌上之晨烟,几荷江边之明月。彼杜甫长镵而岂托我生,又尧民击壤而焉知帝力。必能审察其异同,方达彼此之缓急。愿编图谱,附搭也于农书,使贫窭者得之,用普及于稼穑。
△锨〈(虚严切)〉
锸属。但其首方阔,柄无短拐,此与锹锸异也。煆煅铁为首,谓之铁锨,惟宜土工。剡木为首,谓之木锨,可㩍〈(初责切)〉谷物。又有铁刃木锨,裁割田间塍埂。以竹为之者,淮人谓之竹扬锨,与江浙飏〈(去声)〉篮少异。今皆用之,因附于后。
铁锨诗云: 非锹非锸别名锨,柄直銎圆首利铦。毋谓土工能事毕,刬除荒秽要渠兼。
木锨诗云: 柄头掌木侭宽平,谷实抄来忌满盈。苗夏耰锄方用事,几回高阁待秋成。
铁刃木锨诗云:锨头利刃拟风斤,裁割畦田尔策勋。莫谓等闲农事了,人间经界要平分。
竹扬锨诗云: 竿头掷谷一箕轻,忽作晴空骤雨声。已向风前糠秕尽,不劳车扇太忙生。
△镵〈(仕杉切)〉
犁之金也。《集韵》注:锐也。吴人云犁铁。长尺有四寸,广六寸。陆龟蒙《耒耜经》曰:冶金而为之者曰犁镵,起其墢者也。负镵者底,底实于镵中,谓之鳖肉。底之次曰压镵,皆貤然相戴。〈(貤,以豉切,物之相连次也。)〉若剜土既多,其锋必秃,还可铸接,贫农利之。夫镵之体用,又见“铧序”。
△铧〈(胡瓜切)〉
《集韵》云:耕具也。《释名》:铧,锸类,起土也。《说文》铧作䒩,两刃锸也。从木,象形。宋魏作䒩〈(互瓜切)〉。《集韵》䒩作铧。或曰削,能有所穿也。又铧,刳地为坎也。《淮南子》曰:“故伊尹之兴土功,修脚者使之跖〈(音只)〉铧。”〈(长脚者跖铧,得土多也。今谓之踏犁者,旧用铧,亦用镵。)〉
铧与镵颇异:镵狭而厚,惟可正用;铧阔而薄,翻覆可使。老农云:“开垦生地宜用镵,翻转熟地宜用铧。”盖镵开生地着力易,铧耕熟地见功多。然北方多用铧,南方皆用镵。虽各习尚不同,若取其便,则生熟异器,当以老农之言为法,庶南北互用,镵铧不偏废也。
诗云:惟犁之有金,犹弧之有矢;弧以矢为机,犁以金为齿。起土锸刃同,截荒剑锋比。缅怀神农学,利端从此始。
△鐴〈(蒲狄切)〉
犁耳也。陆龟蒙《耒耜经》,其略曰:冶金而为之,曰犁鐴。起其墢者,镵也;覆其墢者,鐴也。镵引而居下,鐴倚而居上。鐴形,其圆,广长皆尺,微椭。〈(徒果切,狭长也。)〉背有二乳,系于压镵之两旁。镵之次曰策额,言其可以捍其鐴也。皆相连属,不可离者。夫鐴形不一,耕水田曰瓦缴曰高脚;耕陆田曰镜面,曰碗口,随地所宜制也。
诗云:犁以耜为齿,耜以鐴为耳;背盎作双枢,面深停偃水。覆墢翻若云,起畎直如矢。裁成辅相间,厥功深可倚。
△刬〈(初简切)〉
平土器也。俗又名镑。〈(上声)〉《周礼》:“氏掌杀草,……冬日至而耜之。”郑元谓:“以耜测冻土而刬之。”其刃如锄而阔,上有深袴,插于犁底所置镵处。其犁轻小,用一牛或人挽行。
北方幽冀等处,遇有下地,经冬水涸,至春首,浮冻稍苏,乃用此器,刬土而耕。草根既断,土脉亦通,宜春种麰麦。凡草莽污泽之地,皆可用之。盖地既淤壤肥沃,不待深耕,仍火其积草而种〈(去声)〉,乃倍收。斯因地制器,刬土除草,故名刬,兼体用而言也。
诗云:制器相地宜,刬名良有义;起土与耜同,除荒过锄利。既能耕垦兼,仍取播殖易。面看功施〈(去声)〉何,春麦已交翠。
△劐〈(呼镬切)〉
《农桑辑要》云:“燕赵之间用之。”今燕赵迤南又谓之“种金”,耧足所耩金也。如镵而小,中有高脊,长四寸许,阔三寸,插于耧足;背上两窍,以绳控于耧之下桄。其金入地三寸许,耧足随泻种粒,其种入土既深,田亦加熟。劐所过,犹小犁一遍,如古耦耕之法,即一事而两得也。
诗云:种耧如耦耜,足木履双金;制比耕镵小,功惟入土深。发生资尔后,利用见于今。苗垄云平日,嗟无迹可寻。
△梧桐角
浙东诸乡农家儿童,以春月卷梧桐为角吹之,声遍田野。前人有“村南村北梧桐角,山后山前白菜花”之句,状时景也,则知此制已久。但故俗相传,不知所自。盖音乐主和,寓之于物,以假声韵,所以感阳舒而荡阴郁。导天时而达人事。则人与时通,物随气化,非直为戏乐也。
天台戴式之赋之云:“凤箫鼍鼓龙须笛,夜宴华堂醉春色;繁声缓响荡人心,但有欢娱别无益。何如村落卷桐吹,能使时人知稼穑。村南村北声相续,青郊雨后耕黄犊;一声催得大麦黄,一声唤得新秧绿。人言此角只儿戏,孰识古人吹角意?田家作劳多怨咨,故假声音召和气。吹此角,起东作;吹此角,田家乐。此角上与邹子之律同宫商,合锺吕。形甚朴,声甚古,一吹寒谷生禾黍。”
卷十三 【農器圖譜 之四】
○钱镈门
钱镈,古耘器,见于声诗者尚矣。然制分大小,而用有等差。揆而求之,其锄、耨、铲、荡等器,皆其属也;如耧锄、镫锄、耘爪之类,是其变也;至于薅马、薅鼓,又其辅也。傥度而用之,则知水陆之耘事,有大功利在矣。
△钱〈(子践切)〉
《臣工》诗曰:“庤乃钱镈。”注:“钱,铫……也。”〈(铫,七遥切)〉《世本》:“垂作铫。”《唐韵》作“𠝡”。今锹与锸同此。
钱与镈为类,薅〈(呼豪切)〉器也,非锹属也。兹度其制,似锹非锹,殆与铲同。《纂文》曰:“养苗之道,锄不如耨〈(力豆切)〉,耨不如铲〈(楚简切)〉。铲,柄长二尺,刃广二寸,以刬地除草。”此铲之体用即与钱同,钱特铲之别名耳。
△镈〈(布各切)〉
耨别名也。《良耜》诗曰:“其镈斯赵,以薅荼蓼。”《释名》曰:“镈,迫也,迫地去草也。”《尔雅》疏云:镈、耨一器,或云锄,或云锄属。
尝质诸《考工记》,凡器皆有国工,粤独无镈,何也?“粤之无镈,非无镈也,夫人而能为镈也。”荆州之田第八,而赋第三,扬州之田第九,而赋杂出第六者,“人功修”也。以人皆趋农,故耕耨之器,手熟目稔,不须国工而自能也。窃谓镈,锄属,农所通用,故人多匠之,不必国工、今举世皆然,非独粤也。
王荆公诗云:“于《易》见耒耜,于《诗》见钱镈。百工圣人为,此最功不薄。欲收禾黍善,先去蒿莱恶。愿因观器悟,更使臣工作。”
△耨〈(力豆切)〉
除草器。《易·繋》曰:“耒耨之利,以教天下,盖取诸益。”《吕氏春秋》曰:“耨柄尺,此其度也。其耨六寸,所以间稼也。”高诱注云:“耨,耘苗也,六寸所以入苗间。”《广雅》又云:“定谓之耨。”《尔雅》云:“斪〈(巨复、古候二切)〉㔉〈(丁录切)〉谓之定。”郭曰:“锄属。”《淮南子》曰:“摩蜃而耨。”〈(“蜃,大蚌也。摩令利,用耨。”此古农器也。)〉
《吕氏春秋》曰:“先生者美米,后生者为秕。是故其耨也,长其兄而去其弟。……不知稼者,其耨也,去其兄而养其弟,不收其粟而收其秕。”此失耨之道也。《纂文》曰:“养苗之道,锄不如耨。”古农法云:苗生叶以上,稍耨垄草,因𬯎其土,以附苗根。此耨之功也。诗云:创物各有名,薅器即云耨。壅厚破蚁封,啄深过鸟咮〈(竹救切)〉。护苗如养贤,去草同击寇。曾闻伛偻翁,功毋求速就。
△耰锄
古云斪㔉,一名定,耰为锄柄也。贾谊云:“秦人……借父耰锄”,即此也。《释名》:“锄,助也,去秽助苗也。”《说文》:锄,立薅也。
《齐民要术》曰:“苗生马耳则镞〈(初角切。谚曰:‘欲得谷,马耳镞。’)〉锄。稀豁之处,锄而补之。凡五谷,惟小锄为良。……勿以无草而暂停。春锄起地,夏锄除草。故春锄不用触湿;六月以后,虽湿亦无嫌。”夫锄法有四:一次曰镞,二次曰布,三次曰壅,四次曰复。谚云:“锄头自有三寸泽。”言锄则苗随滋茂。
其刃如半月,比禾垄稍狭,上有短銎,以受锄钩。钩如鹅项,下带深袴,〈(皆以铁为之。)〉以受木柄。钩长二尺五寸,柄亦如之。北方陆田,举皆用此。江淮间虽有陆田,习俗水种,殊不知菽、粟、黍、穄等稼耰锄镞布之法,但用直项锄头,刃虽锄也,其用如㔉,是名“䦆锄”,故陆田多不丰收。今表此耰锄之效,并其制度,庶南北通用。
王荆公诗云:“锻金以为曲,揉木以为直;直曲相后先,心手始两得。秦人望屋食,以此当金革;君勿易耰锄,耰锄胜锋镝。”
△耧锄
《种莳直说》云:此器“出自海堧,号曰耧锄。”耧车制颇同,独无耧斗,但用耰锄铁柄,中穿耧之横桄,下仰锄刃,形如杏叶。“撮苗后,用一驴带笼嘴挽之,初用一人牵,惯熟不用人,止一人轻扶。入土二三寸,其深痛过锄力三倍。所办之田,日不啻二十亩。”
今燕赵间用之,名曰劐〈(呼镬切)〉子。劐子之制,又少异于此:劐子第一遍即成沟子,谷根未成,不耐旱;耧锄刃在土中,故不成沟子,第二遍加擗土木雁翅,方成沟子,其土分壅谷根。〈(擗土:用木,厚三寸,阔三寸,长六寸,取成三角样,前为尖;中作一窍,长一寸,阔半寸,穿于铁锄柄上,压锄刃上。)〉
《韩氏直说》云:“如耧锄过,苗间有小豁不到处,用锄理拨一遍。”即为全功也。
诗云:器惟名劐柄如耰,一样田家独脚耧。拥土欲深添雁翅,为苗除秽当锄头。朝来暮去供千垄,力少功多限一牛。“无田甫田”休尽信,骄骄惟莠并无忧。
△镫〈(多邓切)〉锄
刬草具也。形如马镫,其踏铁两旁作刃甚利,上有圆銎,以受直柄;用之刬草,故名镫锄。柄长四尺。比常锄无两刃角,不致动伤苗稼根茎。或遇少旱,或熇苗之后,垄土稍干,荒秽复生,非耘杷、耘爪所能去者,故用此刬除,特为捷利。此创物者随地所宜,偶假其形,而取便于用也。与前代仪仗“镫棒”无异。尝见江东农家用之。
诗云:兹锄以镫称,惟镫与锄异,锄乃拟镫形,镫也取锄利。借用有实材,互名非本器。物兮多变通,执一岂云智?
△铲〈(楚简切)〉
《释名》曰:“铲,平削也。”《广雅》云“签”。《纂文》曰:“养苗之道,锄不如薅,薅不如铲。柄长二尺,刃广二寸,以刬地除草。”此古之铲也。
今铲与古制不同:柄长数尺,首广四寸许;两手持之,但用前进撺之,刬去垄草,就覆其根,特号敏捷。今营州之东,燕蓟以北,农家种沟田者,皆用之。
诗云:古铲惟制小,颇逾锄耨功。今与古制异,用亦差不同。沟田垄欹仄,他刃诚难攻;制器度地宜,创物须良工。长柄加阔首,圆枘投直銎。畎亩耀吐月,肘腋凌轻风。务进同撞戈,再前遂换踪。覆茇易反掌,剸地深潜锋。已令土膏润,旋〈(平声)〉看蔓草空。要处薅薙外,不离耘耔中。养苗成此稼,去秽利吾农。无田非力辟,有具致时丰。尝见燕赵北,亦传辽池东。远近或未识,《图谱》容相通。
△耘荡〈(徒浪切)〉
江浙之间新制也。形如木屐而实,长尺馀,阔约三寸,底列短钉二十馀枚,簨其上,以贯竹柄。柄长五尺馀。耘田之际,农人执之,推荡禾垄间草泥,使之溷溺,则可精熟,既胜耙锄,又代手足。〈(水田有手耘、足耘。)〉况所耘田数,日复兼倍。尝见江东等处农家,皆以两手耘田,匍匐禾间,膝行而前,日曝于上,泥浸于下,诚可嗟悯。真西山言《豳》诗农事之叙,至耘田则曰:“暑日流金,田水若沸,耘耔是力,稂莠是除;爬沙而指为之戾,伛偻而腰为之折。”此耘田之苦也。今睹此器,惜不预传,以济彼用。兹特图录,庶爱民者播为普法。
诗云:“稻人”掌稼须下地,秧垄年年勤插莳。适当盛暑见薅人,手足爬沙泥浸渍。伊谁制器代爪耘,长竹柄头如木屣〈(所绮切)〉;底列短钉为铁齿,荡草入泥俱脓死。速比耰锄用处功,〈(谓杀草与耰锄等速也。)〉粒食由来同所致。举世谁非谷腹人,智力取之宁有异?至若执笔公署间,但仰廪支供口费;又若持戈征戍徒,尤藉赀粮远输馈;世间亦复多挟艺,作计无非谋此食。试将兹器示于人,由此致食应不识。便当献送政事堂,谷禄使知从我得。愿将制度付国工,遍赐吾农资稼穑。
△耘爪
耘水田器也,即古所谓“鸟耘”者。其器用竹管,随手指大小截之,长可逾寸,削去一边,状如爪甲——或好坚利者,以铁为之——穿于指上;乃用耘田,以代指甲,犹鸟之用爪也。陆龟蒙《鸟耘辩》谓:“耘者去莠,举手务疾而畏晚;鸟之啄食,务疾而畏夺:法其疾、畏,故曰鸟耘。”然尝观农夫在田,伛偻伸缩,以手耘其草泥,无异鸟足之爬抉,岂非鸟耘者耶?今述耘爪,故因辩之,庶识者有所取也。
诗云:惟农有鸟耘,爪田仍去莠;劖竹贯十指,耨禾牵两肘。假借以为功,疏剔乃能久。羡彼城府人,安居长袖手。
△薅马
薅禾所乘竹马也。似篮而长,如鞍而狭,两端攀以竹系。农人薅禾之际,乃寘于跨间,馀裳敛之于内,而上控于腰畔,乘之。两股既宽,又行垄上,不碍苗行〈(胡郎切)〉,又且不为禾叶所𦂍,故得专意摘剔稂莠,速胜锄薅。此所乘顺快之一助也。馀尝盛夏过吴中见之,土人呼为“竹马”,与儿童戏乘者,名同而实异,殆若秧马之类,因命曰薅马。乃作诗道其梗概云:
尝见儿童喜相迓,抖擞繁缨骑竹马;今落田家薅具中,仿佛形模悬跨下。头尻微昂如据鞍,腹胁中虚深仰瓦;乘来垄上敛褰裳,借足于人宽两髁。初无鞭辔手不施,只有丛荒常满把。昔闻坡老歌秧田,以木为躯名我假;虽云制度各殊工,不出同途趋稼野。岂无燕市骐骥材,千里驰驱汗如泻;亦有尚厩麒麟姿,路乘一鸣何似哑。争如寓器午同宫,刍秣不烦殃咎寡?又如画幅出龙媒,过目徒教费摹写。尤疑铁骑响风檐,聒耳胡为劳铸冶?岂知创物利于民,独有老农真智者;朝骑暮去有常程,暑月奔忙非夏庌。荼蓼朽止方告劳,杳不闻嘶驯里厦。回看所历稼如云,拟贺丰穰奏《豳雅》。功成翻为一长嗟,控御由人多用舍。
△薅鼓
曾氏《薅鼓序》云:薅田有鼓,自入蜀见之。始则集其来,既来则节其作,既作则防其笑语而妨务也。其声促烈清壮,有缓急抑扬而无律吕,朝暮曾不绝响。悲夫!田家作苦,绮襦纨袴不知稼穑之艰难,因作《薅鼓歌》以告之:
“炎风灼肌汗成雨,赤日流空水如煮;稚苗森森茁方乳,田家长养过儿女。稊根稗实藏深土,得水滋萌疾机弩;老农忧煎走旁午,子汲妇炊具鸡黍。百端劝相防莽卤,尚恐偷忙贪笑语。长椌刳桐三尺许,促烈轩轰无律吕。双手俱胼折腰膂,朝走东皋夕南亩。锦堂公子调乐府,终日灵鼍缓歌舞。庖人择精挥鸟羽,小槽真珠色胜琥。归来醉饱月停午,囊瓮犹嫌不胜贮。万钱弃掷在盘俎,厌饫台舆腯鼯鼠。老农此时独凄楚,长镵为命锄为伍。归见梧椌音不吐,只有呻吟满环堵。但得一瓯置龟腑,敢较人间异甘苦!吁嗟公子还知否,请听薅田一声鼓!”